Grila un bārbekjū receptes

Liellopa sānu steiks ir lēts liellopa gaļas gabals. Tas ir daudz cietāks nekā tradicionālie steiki, taču tam ir ļoti bagātīga garša. Pareizi pagatavots, liellopa sānu steiks rada...

Grilētu lasi ir viegli pagatavot, izmantojot šo soli pa solim sniegto foto recepti.

Ar šo vienkāršo soli pa solim sniegto fotorecepti jūs grilēsiet burgerus kā profesionālis.

Gatavojot ēdienu uz āra grila, vienmēr vēlaties gardu ēdienu ar minimālu piepūli un sagatavošanas laiku. Piemēram, veselas ziedkāposta galviņas grilēšana būtu...

Šīs gardās un ātri pagatavojamās kūciņas var cept pat uz sava grila grila ballītes laikā. Šīs divslāņu kūciņas tiek ceptas kā vesels pīrāgs un pēc tam sagrieztas šķēlēs...

Ratatūjs ir tradicionāls franču dārzeņu ēdiens, kas gatavots no baklažāniem, kabačiem un papriku. Pirmā ratatūja recepte parādās 18. gadsimta pavārgrāmatā. Sākotnēji tas bija ēdiens trūcīgajiem...

Kuskus ir Magribas vai Berberas izcelsmes kviešu grauds. Pašlaik visizplatītākais kuskuss ir gatavots no mannas putraimiem, ko iegūst no cietajiem kviešiem. Kuskus tradicionāli gatavo...

Lieliska un ātra izvēle, ja kārojat picu, bet nav laika vai vēlēšanās ķēpāties ar mīklu. Šajā receptē lavašs tiek grilēts no abām pusēm kopā ar fontina sieru. Pa virsu...

Vienkārša un viegli pagatavojama vasaras grilētu kabaču recepte. Šeit kabači tiek grilēti veseli, līdz tie ir pilnīgi mīksti, pēc tam sagriezti šķēlēs, pārkaisīti ar zaļajiem sīpoliem un apslakīti ar...

Šis burgers lieliski līdzsvaro džerka garšvielu pikantumu ar mango čatnija saldumu. Pievienojiet aromātiskās garšvielas maltajai tītara gaļai burgeriem un pārkaisiet tās uz maizītēm, pirms tās viegli apmaisāt...

Ja nekad iepriekš neesat grilējis kukurūzas vālīti, jums ir paveicies, ka esat nejauši uzdūries šai receptei. Tā ietver vālīšu grilēšanu, tās nenoņemot no čaumalām. Vispirms...

Grilējot radikio mazos buntītēs, tā nedaudz rūgtenā garša kļūst mīkstāka, atstājot patīkami pikantu pēcgaršu ar gardu dūmu aromātu. Tajā pašā laikā radikio saglabā savu...

Kartupeļu salāti ar papriku, selerijām, sīpoliem, koriandru un majonēzes, skābā krējuma, sinepju un kaperu mērci. Grilēti kartupeļi kopā ar kaperiem padara šos kartupeļu salātus...

Halapenjo ir vidēja lieluma čili pipars, ko novāc zaļu. Tas tiek augstu vērtēts par siltumu, ko tas sniedz ēdot. Grilēti halapenjo, pildīti ar mocarellas maisījumu un...

Vienlaicīga vistas un dārzeņu grilēšana ļauj pagatavot pilnvērtīgu, gardu maltīti tikai pusstundas laikā. Sadaliet grila režģi divās zonās: vienu vistai un otru dārzeņiem, izmantojot paplāti, kas izgatavota no...

Garneļu un avokado salāti ir īsts atradums, ja meklējat veselīgu, olbaltumvielām bagātu ēdienu. Turklāt šīs divas galvenās sastāvdaļas padara salātus tik sātīgus un...

Kamēr gaļa grilējas, pagatavojiet gardu saldo kartupeļu piedevu turpat uz grila. Atšķirībā no parastajiem kartupeļiem, saldie kartupeļi ir veselīgāki un tiem ir bagātīga,...

S'mores kūku veidā ir vēl viens veids, kā radīt kāri pēc saldumiem. Dodoties ārā, iesaiņojiet piknika grozu ar dažiem nelieliem našķiem, kā arī savu iecienītāko šokolādes mērci un sviesta sviesta sviesta uzklājumu. Un pašās beigās...

Picas mīklas grilēšana piešķir mīkstajai picas mīklai vēl vairāk garšas un gardu garoziņu. Pagatavojiet to par picas iedvesmotu uzkodu. Pārkaisiet ar siera mērci un...

Grilējiet mazus vistas iesmiņus ar šišito pipariem. Iepriekš apsmērējiet vistas gabaliņus ar citronu sulas, olīveļļas un garšvielu maisījumu. Tas palīdzēs citronu sulai...

Vidusjūras virtuve ir bagāta ar zaļajiem salātiem, un eskariole ir neticami populāra starp tiem. Šī nedaudz rūgtenā šķirne zeļ plašajos Krievijas plašumos un var...

Šo ēdienu varētu viegli uzskatīt par veselīgām vakariņām. Taču veselīgs šajā gadījumā nebūt nenozīmē garlaicīgs vai bezgaršīgs. Gluži pretēji, zivs garšu lieliski papildina pikanta, rūgtena nots.

Reizēm rodas jautājums: kā pārsteigt viesus, kamēr viņi gaida pamatēdienu? Un šīs vienkāršās, kraukšķīgās sviestmaizes ir lielisks risinājums. Garšu un tekstūru harmonija. Šīs...

Taizemes virtuve valdzina un apbur ar saviem aromātiem un neparastajām garšu kombinācijām. Laima un kokosriekstu piena tropiskās notis, tradicionālās garšvielas un raksturīgās Āzijas zivju mērces un...

Pusstundas laikā var pagatavot brīnišķīgus kebabus; vienkārši pārkaisiet tos ar visām savām iecienītākajām uzkodām, marinētiem gurķiem, ķiršu tomātiem vai sīpoliem. Tāda izplatīta sastāvdaļa kā vista ne…

Šos vienkāršos vistas iesmiņus ar ananasiem var cept cepeškrāsnī. Ananasu augļu nošu un vistas garšas perfektā kombinācija ir zināma jau sen, taču nekas nevar atturēt jūs no garšas uzlabošanas. Un...

Daudziem vasara ir praktiski sinonīms ar grilēšanu. Taču dažreiz nevēlaties tērēt laiku gaļas marinēšanai, tāpēc varat izmantot šo vienkāršo recepti. Vienkārši paņemiet visvairāk...

Ratatūjs, dārzeņu sautējums, kļūst vēl aromātiskāks un gardāks, ja to cep grilā. Tradicionāli ratatūjā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini un sīpoli. Grilējiet nogatavojušos dārzeņus uz oglēm, sasmalciniet tos un...

Cūkgaļas fileja ir neticami maiga, burtiski kūst mutē. Un ceptais ananāss, kas kļuvis līdzīgs ievārījumam, piešķir tieši tik daudz sulīguma, cik vajag. Cūkgaļas, ananāsa un terijaki mērces kombinācija...

Tradicionālos meksikāņu kukurūzas čipsus, načos, var pasniegt ne tikai kā uzkodu ar dažādām mērcēm, bet arī kā pilnvērtīgu maltīti. Novietojiet čipsus uz folijas un pārkaisiet ar...

Austeru ēšanas paradumi Amerikā un Eiropā ir atšķīrušies kopš seniem laikiem, ko apliecina dažādi arheoloģiskie izrakumi. Kamēr Eiropā austeres tradicionāli ēd jēlas, Amerikā tās...

Parastajiem grilētajiem dārzeņiem var piešķirt pilnīgi jaunu garšas pastiprinājumu ar balzamiko glazūru. To ir viegli redzēt, pagatavojot mini baklažānus pēc šīs receptes. Parasti...

Vasaras karstumā, kad negribas ieslēgt cepeškrāsni, bet tomēr gribas palutināt sevi un savus mīļos ar gardu ceptu kartupeli, var izmantot grilu. Rezultātā sanāk sātīgs ēdiens ar...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotie kartupeļi sanāk mīksti, bet kraukšķīgi. Čipotles pulveris piešķir tieši tik daudz garšas, cik vajag, nebūdams pārāk pikants. Šis...

Viens no iemesliem, kāpēc gatavot ķemmīšgliemenes, ir tas, ka tās ir lielisks olbaltumvielu avots un satur maz tauku. Tās arī ātri pagatavojas un ar savu smalko garšu labi sader ar...

Baklažānu ēdieni ir iecienīti daudzu pavāru vidū to vienkāršības un ātruma dēļ. Dažiem tie nepatīk rūgtuma dēļ, taču vienkārši apkaisot šķēles ar sāli, lai atbrīvotu sāli, rūgtums tiks novērsts...

Ceptu dārzeņu salāti var saturēt gan grilētus, gan jēlus dārzeņus, piemēram, tomātus. Klasiskā baklažānu un tomātu kombinācija šajos salātos nebūtu pilnīga bez svaigiem...

Siera plate bufetē var ietvert visu vieglprātīgo noskaņu, ko atvedāt no atvaļinājuma. Piešķiriet uzkodai tropisku pieskaņu, lai izraisītu debesu baudas garšu. Ananāss kā...

Zaļās pupiņas ir pazīstamas ar savu unikālo garšu un uzturvērtību. Tās lieliski sader ar gaļu un dārzeņiem. Mīkstie un gaļīgie baklažāni ir lieliska bāze. Šajā receptē cepti...

Svaigi, spilgti un gardi itāļu salāti ar grilētiem baklažāniem, tomātiem un Parmezāna sieru. Tos ir ļoti viegli pagatavot, un tie ir lieliski piemēroti tiem, kas...

Tilapijas un baklažānu ēdiens ar marokāņu pesto sastāv no grilētām tilapijas filejām ar pesto mērci, pasniegtas ar grilētiem baklažāniem un kuskusu. Gardas, vienkāršas uzkodas, un turklāt...

Grilēti baklažāni ir garšīgi un veselīgi, turklāt tie neuzsūc eļļu, saglabājot dabisko garšu. Grilētas baklažānu šķēles šeit tiek pasniegtas ar...

Pietiek tikai nedaudz mainīt ēdiena uzsvaru, pievienojot kazas sieru un ciedru riekstus, un tā ieguvumi palielināsies eksponenciāli. Kazas siers ir daudz vieglāk sagremojams nekā govs siers, tas ir barojošāks un...

Dažreiz rodas vēlme mainīt ierastās gaļas piedevas un izmēģināt kaut ko jaunu, un šie grilētie glazētie baklažāni ir lieliska alternatīva. Pateicoties...