Sendviča vēsture, iespējams, ir viena no visplašāk zināmajām ēdienu vēsturēm. Saskaņā ar leģendu, 18. gadsimta Sendviča grāfs bija kaislīgs azartspēļu spēlētājs, kurš nekad nepārstāja spēlēt...
Grilētas gaļas receptes
Ģeniālās amerikāņu sviestmaizes, kas pazīstamas kā dažādi burgeru veidi (lai gan to vēsturiskā izcelsme joprojām nav skaidra), turpina iekarot pasauli. Grūti noticēt, ka kotlete ar...
Mūsdienu āra grili vairs nav tikai gaļas cepšanas restes. Tagad laimīgie šāda aprīkojuma īpašnieki var to sautēt, vārīt uz lēnas uguns, kūpināt un, protams,...
Apnicis karbonādes, kotletes un citi gaļas ēdieni, gaidi viesus vai vēlies sevi palutināt ar kaut ko jaunu? Mums tas ir! Visu iecienītākās cūkgaļas ribiņas, ceptas cepeškrāsnī un pēc tam grilētas līdz...
Teksasas bārbekjū parasti izmanto liellopa krūtiņu. To garšo, marinē nakti un kūpina pusi dienas. Šī recepte paātrinās jūsu bārbekjū krūtiņa gatavošanas procesu un...
Šīs grilētā ribiņas iepriecinās ikvienu, kurš godina valsts svētkus un kopā ar jums svinēs Darba dienu. Saskaņā ar amerikāņu kalendāru šī diena tiek svinēta septembra pirmajā pirmdienā. Lai...
Memfisā, Tenesī štatā, bārbekjū atšķiras no citiem amerikāņu bārbekjū veidiem ar to, ka gaļa galvenokārt tiek kūpināta sausā veidā. Cūkgaļas vai liellopa ribiņas tiek ierīvētas sausā veidā un...
Cūkgaļas ribiņas, kas ceptas uz kūpināta grila, ir zeltaini brūnas, kraukšķīgas un sulīgas, ar gardu garoziņu. Saldskābā mērcē glazūra piešķir pikantu garšu...
Teksasai, tāpat kā visiem ASV dienvidu štatiem, ir bagātas grila tradīcijas. Tur iecienītākais grila gabals ir liellopa krūtiņa. Lai gan šis gaļas gabals ir nedaudz ciets, ja ievērojat visus noteikumus...
Šajā kūpināšanas receptē tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas izņemtas no vēdera. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas un satur vairāk saistaudu, sausā marināde un īpašs maisījums...
Ziemeļkarolīnas štats, tāpat kā pārējā dienvidu daļa, ir nesaraujami saistīts ar grila tradīcijām, un štata austrumu un rietumu daļām ir atšķirīgas gatavošanas un pasniegšanas metodes. Šī recepte...
Leksingtonas stila gatavošana ir dzimtene Ziemeļkarolīnas rietumos, kur grila tradīcijas ir spēcīgas un tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Kūpināšana šajā reģionā...
Cūkgaļas ribiņas, atdalītas no muguras daļas, ir pārklātas ar maigas gaļas kārtu, kas ievērojami samazina marinēšanas un kūpināšanas laiku. Vāriet ribiņas lēni vārošā alus marinādē un ļaujiet tām kūpināt tikai...
Šis bārbekjū tiek gatavots, izmantojot cūkgaļas ribu apakšējo daļu, daļu virs vēdera. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas nekā no muguras daļas ņemtās ribiņas, pateicoties ilgajam marinēšanas un kūpināšanas procesam...
Gatavojiet cūkgaļas ribiņas grilēšanai, izmantojot "slapjo" metodi, kur gaļu grilēšanas laikā aplaista ar mērci. Lai ēdiens būtu gards un pievilcīgs, noņemiet savienojošos...
Ja esat lepns grila īpašnieks un vēlaties pagatavot kaut ko vienkāršu, bet unikālu, izmēģiniet šo grilētas cūkgaļas filejas recepti. Kā zināms, gaļas mērce...
Šis gardais ēdiens rotās jebkuru galdu un noteikti iepriecinās asu bārbekjū cienītājus. Medus un kūpinātu halapenjo glazūra piešķir košu,...
Grilēta cūkgaļa būs maigāka un sulīgāka, ja tiks glazēta. Lai gan receptē norādīts pilns ievārījuma kauss, gaļas garša būs harmoniska, saldskāba, un tās...
Suvlaki ir populārs grieķu ātrās ēdināšanas ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem uzspraustiem grilētiem gaļas gabaliņiem. Tā šo ēdienu sauc Maķedonijā un citos Grieķijas ziemeļu reģionos. Tikmēr valsts dienvidos,...
Kanzassitija, ASV, tiek uzskatīta par grila galvaspilsētu. Tā ir pazīstama ne tikai ar savu lielo grila restorānu skaitu un dažu no lielākajiem grila festivālu un sacensību rīkošanu, bet arī ar savu īpašo...
Pagatavojiet burgeru itāļu gaumē, ievietojot visas picas piedevas starp divām maizītes pusēm. Tomāti un siers, kas pievienoti maltajai gaļai, padara burgera kotleti neticami sulīgu un maigu.
Cūkgaļa lieliski sader ar sulīgiem augļiem, piemēram, persikiem. Grilēta cūkgaļas fileja ir neticami garda. Rozmarīns piešķir vēl vairāk garšas, un sinepes...
Tiem, kam garšo sātīgāki ēdieni, noteikti vajadzētu iepazīties ar šo recepti. Šo burgeru panākumi slēpjas neparastajā ar sieru pildīto kotlešu pagatavošanas tehnikā. Pikantā adobo mērce...
Satajs ir Indonēzijas un Malaizijas virtuves ēdiens. Tā ir Taizemes kebabu miniatūra versija, kas tiek gatavota no praktiski jebkura veida gaļas, mājputniem, subproduktiem, jūras veltēm un daudziem citiem...
Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo...
Šis ēdiens ir līdzīgs burrito, kur gaļa ir ietīta tortiljā. Kā pildījumu varētu izmantot maltās liellopa gaļas kebabu. Bet mēs izvēlējāmies trīsdaļīgu steiku — trīsstūrveida muskuli, kas izgriezts no...
Maiga, garda jēra gaļa, marinēta olīveļļā ar oregano un grilēta, pasniegta uz kraukšķīgas grieķu pitas maizes ar grieķu salātiem no svaigiem...
Tā vietā, lai pirktu desiņas ar apšaubāmām sastāvdaļām, jūs varat mājās pagatavot dabiskas, pikantas un tikpat gardas desiņas. Turklāt tās nemaz nav grūti pagatavot. No tās pašas gaļas...
Soli pa solim recepte mājās gatavotas kreolu anduļas cūkgaļas desas pagatavošanai.
Sautēšana ļauj alum un garšvielām iesūkties desiņās. Jūs iegūsiet lielisku garoziņu, nepavadot daudz laika pie grila.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Steiku grilē folijā ar čili pipariem. Ribeye liellopa gaļa ir gaļīgākais gabals, kas nodrošina marmorējumu visā liemenī. Ribeye var izmantot kovboju steiku, tomahauk steiku un citu gabalu pagatavošanai.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
50 kebabu receptes: austrumu šašlika variācijas
Piedāvājam desmitiem kebabu recepšu kolekciju, kuras var pagatavot (un pasniegt!) uz iesmiem.
Šī soli pa solim sniegtā fotoattēlu pamācība palīdzēs jums grilēt perfekti mīkstus kebabus...
Kotletes: Šīs Food Network receptes nosaukums jau pats par sevi ir teicis: "Lieliskas hamburgeru kotletes". Saglabājiet šo pārbaudīto recepti pa rokai tiem brīžiem, kad...
Jā, ir iespējams atjaunot ielu tako garšu. "Carne Asada" ir steika strēmelītes, kas ietītas tortiljā. Vienkārši sekojiet Tailera vienkāršajai receptei, kas piešķir sulīgu...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.























































