Grilētas gaļas receptes

Slaideri ir mazas, uzkodas lieluma sviestmaizes, ko parasti pasniedz kā uzkodas ballītēs. Katrā slaiderā ir sulīga liellopa gaļas kotlete, kūstošs siers un majonēzes mērce.

Coca-Cola marināde piešķir šīm plānajām korejiešu īsajām ribiņām neticamu garšu un gardu spīdumu. Marinējiet tās pāris stundas un pēc tam vienkārši apcepiet grilā. Liellopa īso ribiņu biezums...

Londonas grilsteiks ir diezgan ciets vērša stilba gabals, bet, pareizi pagatavots un pasniegts, tas burtiski izkusīs mutē. Marinējiet gaļu tekilā ar garšvielām un zaļumiem, vēlams...

Terijaki steika rullīši ir populārs japāņu ēdiens, kas gatavots no ļoti plānām gaļas šķēlītēm, kas aptītas ap dārzeņiem. Šajā receptē steika rullīši ir pildīti ar zaļajiem sīpoliem un grilēti.

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šīs tostadas (kraukšķīgās meksikāņu plācenīši ar piedevām) ir pildīti ar sulīgu liellopa steiku, kas marinēts stiprā čili kafijā un grilēts līdz vidēji jēlam stāvoklim. Lai iegūtu...

Pirms kūpināšanas ierīvējiet steiku ar nelielu cukura daudzumu. Tas nepadarīs gaļu saldu, bet, grilējot, veidos vieglu, lipīgu slāni, kas palīdzēs dūmiem iekļūt steikā. ...

Visgardākie hotdogi tiek cepti grilā, īpaši uz ogļu grila, kur tiem piemīt dūmu garša. Grilējiet gan maizītes, gan desiņas, pirms gatavības minūti apsmērējot tās ar bārbekjū mērci, un jūs...

Šie desu rullīši uz iesmiem būs īsts hīts jūsu nākamajā piknikā vai pagalma ballītē, un tiem nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: desa un...

Grila ballītes laikā pagatavojiet gardas un sātīgas grilēta steika sviestmaizes visiem. Lai sviestmaize būtu sulīga, pagatavojiet steiku līdz vidēji jēlam vai vidēji jēlam un pēc tam...

Sataji ir miniatūri Āzijas iesmiņi, kas tiek pasniegti uz koka iesmiem, ātri izcepas un vēl ātrāk nokrīt no galda. Šajā receptē plānas liellopa gaļas strēmelītes (pa vienai uz iesmiņa) tiek marinētas maisījumā...

Šī ir liellopa gaļas hamburgeru kotlešu pamatrecepte, ko var pielāgot ar jebkādām piedevām un pasniegt uz jebkuras maizītes. Taču vissvarīgākā lieta burgerā ir kotlete. Lai tā būtu sulīga...

Šajā receptē izmantojiet cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas un sulīgākas. Marinējiet ribiņas ingvera-ponzu mērcē (vēlams, uz nakti) un grilējiet tās. Pusstundu pirms...

Ne visas maltās liellopa gaļas un dārzeņu kotletes ir pietiekami izturīgas, lai izturētu grilēšanu, pretējā gadījumā to garša bieži cieš. Šī burgera kotlešu versija ir pilna ar...

Izmēģiniet klasisku amerikāņu burgeru ar Latīņamerikas pieskaņu. Kotlete ir pagatavota no maltas liellopa gaļas, jēlas un pikantas meksikāņu čorizo ​​desas un adobo garšvielu maisījuma.

"Flat iron" steiks ir otrais maigākais liellopa gaļas gabals pēc filejas mignona. To iegūst no lāpstiņas plakanā muskuļa. Dažreiz apzīmējums "flat iron" tiek izmantots, lai aprakstītu gaļas gabalu, kurā ir biezs muskulis, kas stiepjas...

Izmēģiniet šīs sulīgās fajitas ar pikantu grilētu cūkgaļu, ko lieliski papildina sautēti paprika un sarkanie sīpoli. Pirms grilēšanas cūkgaļas fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu...

Šai receptei būs nepieciešamas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez ribām. Kotletes ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas pagatavots no kaltētiem čili pipariem, ķiplokiem, ķimenēm un brūnā cukura, un pēc tam viegli marinē...

Brūnais cukurs, sāls un melnie pipari veido supervienkāršu garšvielu maisījumu, kas grilētam liellopa steikam piešķir skaistu garoziņu ar karamelizētu, pikantu garšu. Plānas grilētas liellopa gaļas šķēles...

Cūkgaļas fileja ir drošs risinājums ātrām un gardām vakariņām īpašā gadījumā. Tā ir viegli pagatavojama, nav nepieciešama griešana vai marinēšana, un to var pagatavot dažu minūšu laikā. Pirms...

Grilēta liellopa gaļas pasta ir garda, sātīga un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Šajā receptē tiek izmantots liellopa steiks — lēts gabals ar bagātīgu, liellopa gaļas garšu, kas...

Sulīgs filejas mignona steiks ar kraukšķīgu melno piparu garoziņu, pārliets ar saldskābo vinegretu un pasniegts ēdamās salātu lapu bļodiņās ar mīkstu kazas sieru, kas saputots ar...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes, pildītas ar kukurūzas maizi, žāvētām ķiršiem, rozīnēm, valriekstiem un smaržīgu salviju, tiek grilētas un iepriecinās jūsu viesus.

Garšīga kūpināta cūkgaļa ir lieliska alternatīva uz oglēm grilētai gaļai bārbekjū laikā. Pat ja jums nav īpašas kūpinātavas, izmantojiet parasto grilu, iestatot netiešās siltuma zonu un...

Ķīniešu kebabi uz koka iesmiem ir viens no populārākajiem Āzijas ēdieniem līdzņemšanai. Izpildiet šo vienkāršo soli pa solim sniegto recepti, lai atjaunotu šos kebabus mājās. Pagatavošana...

Palutiniet savus mīļos ar šīm unikālajām sviestmaizēm, kas pagatavotas no kārtainiem cepumiem, mājās kūpināta šķiņķa un medus sinepēm, pārkaisītas ar kūpinātiem čipotles pipariem. Cūkgaļas šķiņķis pirms kūpināšanas tiek sālīts...

Aizvietojiet tradicionālās sinepes un kečupu savā hotdogā ar eksotisku ananāsu mērci, kur augļu saldums harmoniski apvienojas ar laima skābumu un halapenjo asumu. Vāriet uz lēnas uguns...

Čili hotdogs ir gaļas cienītāja sapnis. Cepta desa uz maizītes ir pārklāta ar dāsnu porciju čili kon karne (jeb vienkārši čili) – Teksasas-Meksas ēdienu, kas sastāv no maltas liellopa gaļas tomātu mērcē...

Sonoras hotdogs savu nosaukumu ieguvis no Meksikas štata Sonoras, kur tas pirmo reizi tika pagatavots. Tā ir grilēta desa, ietīta kraukšķīgā bekonā, novietota uz...

Šis ēdiens ir pilnībā grilēts, pat tomātu mērce! Vispirms grilē maltās jēra gaļas bumbiņas (grila grozā vai uz grila režģa), un, kamēr tās ir gatavas...

Ja grila ballītē vēlaties pagatavot ko interesantāku par tikai grilētu gaļu, fajita ir lieliska izvēle. Šis Teksasas-Meksas ēdiens tradicionāli tiek pasniegts lielām...

Grilējiet šīs Āzijas stila ribiņas. Šajā receptē tiek izmantotas liellopa ribiņas ar lielu daudzumu tauku, kas piešķir dūmu garšu. Sagrieziet tās viegli apstrādājamos gabalos un...

Šķietami parasts burgers ar liellopa gaļas kotleti, kausētu sieru, sīpoliem, salātiem un tomāta šķēli apburs ar savu īpašo iezīmi — sulīgu, kūstoša, aromātiska sviesta kabatiņu kotletes iekšpusē.

Šie jēra gaļas kebabi ir sulīgi un gardi, ar Vidusjūras garšu, pateicoties sīpolu sulas, kaltēta oregano un ķimeņu marinādei. Marinējiet gaļas gabalus...

Ja plānojat piknikā grilēt īstas desiņas, nevis vienkārši mest tās uz grila, sautējiet tās alū ar sīpoliem. Garša ir daudz bagātīgāka un interesantāka, un viss nepieciešamais...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ātri pagatavojas, izskatās reprezentabli, un maigā gaļa viegli uzsūc garšvielu aromātus. Grilētas karbonādes ir īpaši greznas, ar savām mutē kūstošajām...

Spidini ir amerikāņu sviestmaizes ar itāļu pieskaņu, kas veidotas kā iesmi maizītē. Šajā receptē tiek izmantota vienkāršāka versija: grilēta itāļu desa. Varat tās pasniegt uz...

Grilēti iesmiņi ir lieliska picas uzkoda jautrām ballītēm. Bērniem šī pasniegšanas metode īpaši patiks, jo viņiem patiks palīdzēt...

Dabīgām cūkgaļas filejas kotletēm ir maiga gaļas garša, tāpēc tās lieliski absorbēs visas sālījuma garšas, kurā tās iemērcējat pirms grilēšanas. Sālījums arī...

Grilēta gaļa iegūs unikālu garšu un brīnišķīgu spīdumu, ja to pārlies ar ķirbju bārbekjū mērci. Šī mērce atšķiras no klasiskās mērces ar bagātīgāku, pikantāku garšu un ķirbju...

Grilētas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula kļūst vēl gardākas, ja tās pārklāj ar lipīgu glazūru, kas izgatavota no aprikožu ievārījuma, asiem habanero pipariem, svaiga ingvera, ķiplokiem...

Cūkgaļas filejas kotletes uz ribu kauliem tiek grilētas ar sarkanajiem sīpoliem un bok choy ķekariem. Saldskāba ingvera mērce piešķir visam ēdienam brīnišķīgu Āzijas garšu.

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no grilētas cūkgaļas, vasaras sukcasha salātiem un skābā krējuma mērces, ir gatava mazāk nekā pusstundā. Tā ir pagatavota, izmantojot pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas grilēšanai. Lai maigā gaļa neizžūtu un priecētu jūs ne tikai ar skaistām grila atzīmēm, bet arī sulīgumu,...

Cūkgaļas fileja bez kauliem tiek sagriezta biezās kotletēs, garšota ar sāli, melnajiem pipariem un sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un grilēta, līdz tā ir gatava un apbrūnējusi. Rozmarīns...