Receptes no pasaules virtuvēm

ASV dažādi štati ir slaveni ar savām grila tradīcijām, kuras lielā mērā atšķiras ar izmantoto mērču veidiem. Šī Dienvidkarolīnas stila, ar sinepēm bagātinātā, skābā grila mērce ir ideāli piemērota...

Šo ēdienu iedvesmoja indiešu korma: maltā vistas gaļa tiek lēni sautēta pikantā jogurta mērcē un pasniegta uz siltām pitas maizēm ar papildu daudzumu dabīgā jogurta. Pildījumu var...

Šīs vistas plācenīši ir līdzīgi lahmacun — kraukšķīgai turku plācenim, kas pildīts ar maltu gaļu un dārzeņiem. Gan pamatni, gan pildījumu var pagatavot iepriekš, kas ir ērti, ja gatavojat ēdienu veselai...

Tako garšviela ne tikai rotā glāzes malu, bet arī piešķir Margaritai pikantu, pikantu noti. Pagatavojiet sīrupu no tako garšvielām un laima miziņas, nokāsiet un izmantojiet...

Šie maltās liellopa gaļas tako netiek pasniegti tradicionālās tortiljās, bet gan svaigos tomātos. Tieši tas, kas nepieciešams, ja kārojat tako, bet ievērojat diētu! Pasniedziet kā atsvaidzinošu vasaras uzkodu vai...

Tahdig ir Irānas virtuves pamatelements ar neskaitāmām variācijām. Šis vistas spārniņu tahdigs tiek gatavots vienā katlā — kraukšķīgie spārniņi nosēžas katla apakšā un...

Pagatavojiet gardus tako lielā katlā. Tas ir ērti, ja jums nav laika katru porciju atsevišķi salikt. Vienkārši apcepiet gaļas pildījumu ar melnajām pupiņām un dārzeņiem pannā, pēc tam apkaisiet...

Piešķiriet savai vistas fajitai ar šitake sēnēm un kukurūzu saldskābo garšu, pievienojot vistas filejas marinādei halapenjo un medu. Tikai pusstundas laikā maigās filejas uzsūks visas garšas...

Šis meksikāņu kokteilis tiek gatavots ar alu un pikantām mērcēm, un to parasti pasniedz nākamajā rītā pēc ballītes kā lielisku līdzekli pret paģirām. Tam nav vienas noteiktas receptes...

Šis pīrāgs ir vienkāršota tamale versija. Jums nav jāpiepilda katrs kukurūzas mīklas gabals ar pildījumu un jāietin to kukurūzas čaumalās. Tā vietā vienkārši pagatavojiet pildījumu —...

"Tā kā liellopa mēle ir nepelnīti aizmirsta gaļas daļa, es nolēmu to pagatavot vienā no populārākajiem ēdieniem: tako. Spiediena vārīšana padara mēli tikpat maigu kā steiku, un tā maksā apmēram divreiz vairāk...

Klasisks liellopa gaļas vokpannā pagatavots ēdiens ir gatavs tikai 15 minūtēs, izmantojot veikalā pirktus sasmalcinātus vokpannā gatavotus dārzeņus, veikalā pirktu mērci un maigu steiku, kas sagriezts plānās strēmelītēs. Kas gan varētu būt vienkāršāk?!

Šai japāņu omletei ir divi galvenie veidi: pikantā versija ar daši un saldā versija ar pievienotu cukuru. Pirmā ir pūkaināka un sulīgāka, bet otro ir vieglāk pagatavot, jo tai nav...

Takoyaki, kas tulkojumā no japāņu valodas nozīmē "cepts astoņkājis", ir pikanta cepta bumbiņa, kas pildīta ar astoņkāji un garšvielām. Pasniedzot, tās pārkaisa ar pikantu...

Pagatavojiet saldo ķiršu tomātu čatniju, kas ir Dienvidindijas iecienīts ēdiens, un pasniedziet to kā uzkodu uz grauzdētām bagešu šķēlēm kopā ar kūstoša taleggio siera šķēli. Čatnija saldskā un pikanta garša...

Itālijā ar nosaukumu "spiedini" tiek apzīmēti jebkuri uz iesma cepti kebabi. Tos gatavo no zobenzivs filejām, kas marinētas olīveļļā un Provansas garšaugos, katru iesmu aptinot ar plānām pancetas strēmelītēm...

Klasiskie Taizemes salāti, tam hanun, ir īpaši populāri Taizemes ziemeļos. Tos gatavo no vārīta un garšvielām bagātināta džekfrūta biezeņa, maltas cūkgaļas, karija pastas, laima lapām, ķiplokiem un...

Saldās meksikāņu tamales (tamales dulces) ir brīnišķīgs vakariņu noslēgums vai lielisks nedēļas nogales sākums, ja tās pasniedz kopā ar svētdienas vēlajām brokastīm. Tās ir pagatavotas no kukurūzas...

Karnitasa ir plūkāta cūkgaļa, tās veids, ko izmanto meksikāņu virtuvē tako, burrito, sviestmaizēm un citiem ēdieniem. Ātrākais veids, kā pagatavot karnitasu, ir spiediena katlā. Tamarinds...

Šis vistas satē ir viena no vienkāršākajām, tomēr unikālākajām uzkodām, ko varat pagatavot savai nākamajai ballītei. Uz katra iesma uzveriet vienu garu vistas strēmeli...

Vai jums garšo njoki? Tad pamēģiniet gnudi — delikātu itāļu pelmeņu, kas līdzīgs njokiem, bet kartupeļu vietā pagatavots ar rikotu. Pievienojiet gnudi maisījumam mangoldu...

Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Katrs no tiem ir pildīts ar pikantu krēmsieru un lielu garneļu. Tiklīdz izņemat kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns, apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu un...

Šī Āzijas bļodas recepte ietaupa laiku, izmantojot iepriekš sagatavotu salātu komplektu, kurā ietilpst sasmalcināti dārzeņi, mērce un kraukšķīga piedeva. Tā ir arī lieliska...

Ja meklējat jaunu vistas šašlika garšu, šī recepte neliks vilties. Vistas filejas gabaliņi ir marinēti sojas mērcē ar medu, brūno cukuru un vairāku veidu pipariem, tostarp asajiem kajēnas pipariem.

Skaisti kraukšķīgi cūkgaļas kubiņi tiek sautēti ar papriku, burkāniem, selerijām un ananāsiem saldskābā tomātu mērcē, radot bagātīgu un gardu Āzijas iedvesmotu ēdienu.

Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu mājas ballītē. Kukurūzas čipsi ir pārklāti ar biezu un aromātisku gaļas sautējumu, kūstoša siera kārtu, svaigām, pikantām rukolām un pikantu mājās gatavotu marinētu gurķi.

Šo vokpannā gatavoto ēdienu iedvesmoja populārais Ņujorkas ķīniešu restorāna ēdiens "General Tso's Chicken", taču vistas gaļa tika aizstāta ar garnelēm, bet brokoļi - ar brokolīniem. Sarkano piparu pārslas parasti nav...

Šajā receptē tiek izmantots lēts un stingrāks steiks, bet, pareizi pagatavots, tas burtiski izkusīs mutē. Ierīvējiet to ar saldskābo garšvielu maisījumu ar...

Kabači un ķirbis nav īpaši populāras Meksikas fajitas sastāvdaļas, taču vasarā, kad to ir daudz, šī recepte ir lielisks veids, kā tos pagatavot jaunā veidā. Grilējiet tos...

Šī pikantā bārbekjū mērce ir pagatavota no kausētiem bekona taukiem; cepto bekonu var ēst gatavošanas laikā. Brūnais cukurs, tomātu pasta, ābolu sidra etiķis un aromātisku vīnu buķete...

Melase piešķir šai pikantajai bārbekjū mērcei brīnišķīgi saldu garšu, ko lieliski līdzsvaro ābolu sidra etiķa skābums. Mērce ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota cūkgaļas ribām, vistas gaļai, cūkgaļai...

Veikalā nopērkamā Taizemes čili mērce šajā ēdienā aizstāj veselu garšaugu un garšvielu sarakstu. Ar minimālu sastāvdaļu daudzumu šis dārzeņu un garneļu maisījums ir garšīgs, aromātisks un bagātīgs.

Tempehs ir sojas produkts, ko izmanto veģetāros ēdienos un uzkodās. Lai ātri un gardi pagatavotu tempehu, apcepiet to pannā ar Āzijas garšvielām un pasniedziet ar...

Šis pikantais sīpolu mērces mērces gatavošanā izmanto čili piparus, brūno cukuru un sakņu alu, kā rezultātā iegūst biezu un aromātisku mērci ar patīkami saldu garšu. Lieliski piemērots...

Izbaudiet Marokas virtuves garšas un aromātus šajā sātīgajā, sulīgajā burgerā ar pikantu liellopa un jēra gaļas kotleti, saldskābajiem burkānu salātiem un pikanto čermulas majonēzi. Lai...

Šī deserta pamatnes ir gatavotas no sasmalcinātiem un presētiem Maria cepumiem un piloncillo (niedru cukura), kas piešķir garšai karameles noti. Pildiet tos ar gaisīgu pildījumu...

Musubi ir havajiešu uzkoda, kas gatavota no rīsiem un ceptas šķiņķa šķēles (parasti Spam), kas ietīta nori strēmelītē. Tā izskatās pēc suši un ir lieliska uzkoda havajiešu ballītē. Pirms...

Pagatavojiet šo havajiešu iedvesmoto tunča vēderu ar saldskābo ananāsu garnējumu. Treknais, maigais tunča vēders burtiski kūst mutē. Apcepiet to kraukšķīgā panē un...

Ja plānojat vakariņās ēst ķemmīšgliemenes, pasniedziet tās amerikāņu gaumē ar tradicionāliem siltiem suktaša salātiem. Šī suktaša variācija ir pagatavota no sezonas dārzeņiem, pupiņām, kukurūzas un...

Cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek iemērcētas aromātiskā sālījumā, pēc tam apviļātas rupjā panko rīvmaizē un ceptas līdz kraukšķīgai. Cūkgaļa iekšpusē ir ļoti...

Ananāsu, kajetas (kazas piena karameles) un siera kombinācija piešķir šiem meksikāņu konditorejas izstrādājumiem sarežģītu saldskābo garšu. Ietīts kārtainajā mīklā un pārkaisīts ar cukuru, šis pildījums padara...

Šis brīnišķīgais vokpannas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vistas gaļa un dārzeņi tiek cepti saldskābā mērcē vokpannā uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, tāpēc sagatavojiet visu nepieciešamo...

Ja meklējat izsmalcinātas restorāna stila vakariņas mājās, apsveriet sērfošanas un jūras velšu ēdienus. Šī sarkanās gaļas un jūras velšu kombinācija vienmēr izskatās grezna un...

Humusu ir viegli pagatavot mājās, un šī uzkoda vienmēr ir viesu iecienīta, it īpaši, ja nolemjat viņus pārsteigt ar jaunu garšu. Šajā humusā ir iekļauts cepts saldais kartupelis, kas pievieno...

Šis pilnvērtīgais vistas un dārzeņu piedevas ēdiens mērcē tiek pagatavots vienā katlā. Čili pasta un ingvers piešķir tam pikantu garšu, kas lieliski sader ar ķirbja dabisko saldumu. Iekšā...

Tteok-koči ir korejiešu rīsu kūku iesmiņi, kas pārklāti ar saldskābo glazūru, kas gatavota no gočudžanas pastas. Tie ir populārs ielu ēdiens Korejā. Daži ielu pārdevēji rīsu kūkas maina ar...

Superkraukšķīgi olu rullīši, pildīti ar gaļu, dārzeņiem, sēnēm un stikla nūdelēm, tiek pasniegti mājās gatavotā saldskābā mērcē ar papriku un asām sinepēm. Lieliska Āzijas uzkoda...

Pārsteidziet savus draugus mājas ballītē, piedāvājot viņiem alkoholiskos pudiņus ēšanai ar karoti tradicionālo šotu kokteiļu vietā. Visi būs sajūsmā ne tikai jautrības dēļ...

Nākamajā piknikā vai grila ballītē pagalmā pārsteidziet viesus ar šiem unikālajiem jūras veltēm un velēnu kebabiem. Maigi steiki un milzu garneles tiek grilētas...

"Katrā ebreju ģimenē ir kāds, kurš regulāri gatavo cimmes Roš Hašanā vai Hanukā, un šim ēdienam ir daudz versiju. Manā ģimenē tā ir mana svaine Alise un tante Trūdija. Un, lai gan daudzas...