Receptes no pasaules virtuvēm

Pagatavojiet gardus tako, kas pildīti ar grilētu steiku, marinētu citrusaugļu laima sulas, brūnā cukura, ķimeņu un ķiploku maisījumā. Pārkaisiet tako ar mājās gatavotu tomatillo salsu.

Pagatavojiet šos korejiešu bārbekjū iedvesmotos tako. Kukurūzas tortiljas pasniedz ar grilētu steiku, kraukšķīgiem bumbieru un kimchi salātiem, maigiem zaļumiem, ceptiem zaļajiem sīpoliem un pikantu...

Neviens nevar pretoties siltām plācenītēm, kas pārklātas ar plānām grilēta steika strēmelītēm, sīpoliem, svaigiem garšaugiem, gurķiem un tomātiem maigā tahini mērcē. Šīs sātīgās, aromātiskās pitas ir iedvesmotas no...

Šajā sātīgajā, sulīgajā meksikāņu sviestmaizē ir panēts, cepts steiks, kas pasniegts uz garas maizītes ar avokado šķēlītēm, aisberga salātiem, marinētām kāpostu salātiem...

Šīs papīra vafeļu uzkodas ir lieliski piemērotas mājas ballītēm, kopā sanākšanām pie baseina, grila pasākumiem un jebkurai citai neformālai pulcēšanās reizei. Pašgatavoti frī kartupeļi tiek pasniegti vafeļu formā ar...

Marinējiet flank steiku pikantā mērcē ar nedaudz brūnā cukura, grilējiet to, līdz tas ir kraukšķīgs un skaisti apbrūnējis, un pasniedziet tako ar rukolas salātiem...

Ja plānojat neformālas vakariņas ar draugiem, fajitas ir ideāls gardums. Tās ir gardas, nedaudz eksotiskas un tām ir individuāls formāts, kas patīk daudziem cilvēkiem: jūs izklājat...

Fahitas ir plānas, ceptas sulīgas liellopa gaļas strēmelītes, kas ietītas tortiljā ar ceptiem paprikas gabaliņiem, sīpoliem un garšaugiem. Iespējams, populārākais un visvieglāk pagatavojamais meksikāņu ēdiens...

Šī ēdiena nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "alus", kas nozīmē, ka ēdienkartē ir sulīgs liellopa steiks meksikāņu alus marinādē. Marinējiet gaļu aromātiskā alus, piparu...

"Man garšo tvaicētas maizītes to tekstūras un viegli saldās garšas dēļ," dalās Mollija Jeha. "Šo recepti iedvesmoja gardās steika maizītes, ko ēdu sen Honkongā. Tās tika pasniegtas..."

Izbaudiet saldu svaigu zemeņu, smaržīga bazilika un pikantas balzamiko etiķa kombināciju šajā vienkāršajā kūkā. Macerētas ogas tiek pasniegtas uz pārgrieztas, drupanas...

Samdang ir neatņemama jebkura korejiešu bārbekjū sastāvdaļa. Tā ir pikanta, bieza pasta, ko var izmantot kā mērci svaigiem dārzeņiem vai ēst kā mērci ar grilētu gaļu, kas ietīta lapās.

Makaroni ar tinti ir iecienīts ēdiens. Šefpavāre Anna Barela pielāgoja recepti un pagatavoja mājās gatavotus makaronus vīna-tomātu mērcē. Ja jums ir labi milti, varat mīcīt...

Šefpavāres Annas Barelas mājās gatavotā tagliatelle pasta ar sēpijas tinti tiek pasniegta vieglā svaigu tomātu un baltvīna mērcē ar kalmāriem, timiānu un parmezānu. Lielisks Vidusjūras ēdiens...

Sēpiju tinte ir dabīga pārtikas krāsviela, kas piešķirs jūsu kalmāru risotto piesātinātu melnu krāsu un uzlabos jūras velšu garšu. Izmēģiniet šo recepti, ja vēlaties iepriecināt...

Pagatavojiet gardu un aromātisku spāņu paelju ar kalmāriem, čorizo ​​desu, olīvām, ķiršu tomātiem un slepenu sastāvdaļu – sēpijas tinti, kas rīsus iekrāsos neparastā melnā krāsā...

Šie kraukšķīgie, drupanie cepumi ir lieliska uzkoda kopā ar tēju vai kafiju, un krāsainās pārkaisījuma kārtiņas piešķir tiem svētku izskatu. Biscotti cepumi tiek cepti divas reizes: vispirms tiek cepta mīklas klaips,...

Izbaudiet brīnišķīgo vieglo un sulīgo Āzijas pavasara rullīšu garšu salātu stila traukā. Nav nepieciešams tērēt laiku rullīšu salikšanai; vienkārši sagrieziet visas sastāvdaļas plānās šķēlītēs un sajauciet ar rīsu nūdelēm...

Pagatavojiet vienkāršu pavasara gvakamoli, sajaucot avokado ar zaļajiem zirnīšiem, svaigu koriandru, zaļajiem sīpoliem un halapenjo. Pasniedziet kā uzkodu ar sagrieztiem gurķiem mērcēšanai. Šī uzkoda ir ideāli piemērota...

Izmēģiniet šo pavasara Levantīnas tauku maizes salātu versiju. Apgrauzdētu pitas maizi samaisiet ar kraukšķīgiem, sulīgiem zaļumiem, garšvielām un atsvaidzinošu citronu mērci. Pasniedziet nekavējoties...

Neskatoties uz sarežģīto tekstūru un garšu, šo kraukšķīgo, sāļo un perfekti mitro maizi ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Vienkārši pievienojiet visas sastāvdaļas maizes mašīnā un pagaidiet, līdz mīklas cikls ir pabeigts.

"Indijas parsi gatavo visbrīnišķīgākos olu ēdienus, un papeta par eda (olu kultenis ar kartupeļiem) ir mana mīļākā recepte," atzīst Nidhi Džalana. "Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām, vakariņām vai..."

Ar nelielu plānošanu un sagatavošanos mājās jūsu kempinga brokastis garšos tā, it kā tās būtu piegādātas tieši no piegādes! Šīs sātīgās burrito tiek pildītas un gatavotas atsevišķos folijas paciņās tieši virs ugunskura. Pievienojiet visu...

Šī kukurūzas maize ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos kāpostus un cepto bekonu. Vienkārši sasmalciniet sastāvdaļas, pievienojiet tās kukurūzas maizes mīklai, cepiet dažas minūtes, un jums ir...

Amerikāņu šokolādes cepumu cienītāji būs sajūsmā par šo desertu: katrā kēksiņā ir pārsteigums! Papildus cepumam apakšā, arī pats kēksiņš ir piepildīts ar šo brīnišķīgo garšu...

Šī recepte ir iedvesmota no divu Karību jūras salu – Jamaikas un Trinidādas – kulinārijas tradīcijām. Lasis tiek cepts pikantā džerka pastā un pasniegts uz roti ar marinētiem dārzeņiem. Šis ēdiens ir arī...

Ar savu gardi košļājamo tekstūru medūza ir kā tukša audekls, kas gatava absorbēt jebkuru jūsu izvēlēto garšu. Šajā receptē pikanti saldā sojas mērce piešķir satriecošu garšu, savukārt...

Šie vēsie, kraukšķīgie kāpostu salāti majonēzes mērcē ir pagatavoti ar tieši pareizo skābā krējuma un etiķa daudzumu, lai līdzsvarotu garšu. Neliels medus daudzums līdzsvaro skābumu.

Tofu krizantēma ir kļuvusi par sociālo mediju hitu: plāni sagriezta tofu peld buljona bļodā kā skaists zieds. Šis ēdiens tiek uzskatīts par ķīniešu pavāru prasmju pārbaudi...

Melnās pupiņas, pagatavotas ar zaļajiem čili pipariem un maltiem čipotles pipariem, rada viegli pikantu un sildošu ēdienu ar patīkamu dūmu garšu. Lai izvairītos no ilga gatavošanas laika, izmantojiet konservētas pupiņas. Ar...

Feijoada ir tradicionāls brazīliešu ēdiens, kas gatavots no pupiņām un daudz treknas gaļas. Šajā versijā ievērojami samazināts tauku un kaloriju daudzums...

Taivānas gaumē sautēta cūkgaļas vēdera gaļa ir viens no vienkāršākajiem, tomēr sātīgākajiem ēdieniem Āzijas virtuvē. Tā popularitāte daļēji ir saistīta ar gardu maigas cūkgaļas vēdera gaļas,...

Šī uzkoda ir pagatavota no medūzām, kurām ir patīkama, kalmāriem līdzīga tekstūra, tās ir maigas un nedaudz stingras. Lai ietaupītu laiku receptes pagatavošanā, iesakām izmantot ātri pagatavojamas medūzas...

Tang tsai jook ir konžī (rīsu putras) variants, kura nosaukums tulkojumā nozīmē "laivas putra", atsaucoties uz tā zvejas izcelsmi. Konžī (vai kantoniešu valodā jook) tiek uzskatīts...

Vistas gaļa ar brokoļiem ir iecienīts ēdiens ķīniešu restorānos, kur to parasti pārlej ar bagātīgu brūno mērci. Šajā receptē ir izmantota maigāka, bet ne mazāk garda ķīniešu baltā mērce...

Bao zaifan ir gards rīsu ēdiens, kas gatavots māla podā un ir populārs daudzviet Ķīnā, īpaši Honkongā. Tā īpašā iezīme ir kraukšķīgo rīsu (fan jiao) slānis katla apakšā,...

Šis veģetārais ēdiens ir iedvesmots no sautētiem baklažāniem, kas ir populāri Kantonas restorānos. Tos parasti gatavo ar cūkgaļu vai vistu, bet šajā gadījumā dzīvnieku olbaltumvielas esam aizstājuši ar tofu un...

Sniegbaltās mēnesskūciņas (yuebing) ir mīksts, košļājams moči līdzīgs deserts ar dažādiem saldiem pildījumiem. Mēnesskūciņu apmaiņa ir svarīga Ķīnas rudens vidus svētku sastāvdaļa,...

Melnās pupiņas iegūst patīkamu tropisku garšu, pievienojot kokosriekstu ūdeni, kokosriekstu eļļu un laima sulu. Pārkaisiet vārītās pupiņas ar zaļajiem sīpoliem, lai iegūtu gardu piedevu kopā ar ceptiem ēdieniem...

Šis spilgtais un pārsteidzošais deserts ir lieliski piemērots svētkiem, turklāt to ir neticami viegli pagatavot. Noslēpums slēpjas saldētu un konservētu sastāvdaļu izmantošanā. Rezultāts ir ne tikai skaists, bet arī...

Mitrā, pūkainā un nedaudz saldā Trišas Jērvudas kukurūzas maize ir viegli pagatavojama, bagāta ar kukurūzas garšu un lieliski piemērota kā piedeva gaļai un mērcēm, piemēram...

Saldie konservētie persiki un pikantie halapenjo lieliski sader ar Sanijas Andersones kukurūzas maizīti. Tiklīdz Sanija izņem maizi no krāsns, viņa...

Apbrīnojamā šokolādes, kanēļa un čili piparu kombinācija ir padarījusi meksikāņu šokolādi populāru visā pasaulē. Izmēģiniet šo garšu bagātīgā šokolādē...

Sulīgi augļi, gaisīga biskvīta kūka un garda brūnā sviesta glazūra pārvērš senlaicīgu mīklas izstrādājumu par populāru jaunā gadsimta desertu. Šīs kēksiņus iedvesmoja otrādi apgrieztas kūkas recepte ar...

Šai receptei derēs jebkuri blīvi Āzijas zaļumi, piemēram, spināti, bok choy vai kai lan (pazīstami arī kā ķīniešu brokoļi), vai vēl labāk, vairāku šo dārzeņu kombinācija. Tvaicējiet zaļumus un nekavējoties...

Triša Jērvuda pagatavo šo kukurūzas maizi tikai trīs sastāvdaļās, un tas aizņem tikai dažas minūtes. Viss, kas jums nepieciešams, ir sviests, kukurūzas milti un paniņas! Ja jums ir palikuši bekona tauki,...

Šie cepumi ir cepti ar sviestu un tiem ir patīkamas kraukšķīgas maliņas, bet vidū tie paliek mīksti un košļājami, pateicoties slepenai sastāvdaļai: nedaudz kukurūzas sīrupa. Un...

Ja meklējat vienkāršu, gardu cepumu recepti, šī ir īstā. Tajā izmantotas tikai dažas sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir virtuvē. Bet galvenā sastāvdaļa ir...

Pekānu pīrāgu galvenokārt iecienījuši tā tekstūras dēļ, satriecošā kontrasta starp kraukšķīgiem riekstiem un mīkstu, karamelei līdzīgu krēma pildījumu. Pievienojiet nedaudz...