Receptes no pasaules virtuvēm

Šo vegānisko cepto pupiņu slepenā sastāvdaļa ir šitake sēnes. Pat gaļas cienītāji nepamanīs bekona trūkumu! Pats labākais ir tas, ka pupiņas nav jāmērcē — vienkārši lēni grauzdējiet tās...

Nogatavojies banāns, ko bieži izmanto vegānu receptēs, šeit pilda divējādu funkciju: tas aizstāj olas un piešķir pankūkām gardu garšu. Šajā gadījumā, jo tumšāks banāns, jo labāk! Jo...

Šī Beļģijas vafeļu recepte ir iedvesmota no slavenās vācu Melnā meža kūkas, kas ir iecienīta tās greznās šokolādes biskvīta, putukrējuma un ķiršu kombinācijas dēļ. Kā jau gaidīts, vafeles ir pildītas ar...

Kurš teica, ka itāļu Boloņas mērce garšo tikai ar makaroniem? Pamēģiniet to ar kartupeļu njokiem! Atsevišķi vārītus njoķus uzliek virsū sagatavotajai gaļas mērcei, un viss...

Šie olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātie, barojošie Āzijas salāti ir pilni ar dažādām garšām – gan saldām, gan skābām, gan sāļām notīm. Ceptu tofu papildina salds muskatķirbis un aromātiskas...

Ātriem un sātīgiem tako ēdieniem labākā izvēle ir cūkgaļas fileja. Šis maigais gaļas gabals pagatavojas tikpat ātri kā dārzeņi. Cūkgaļas fileja tiek ierīvēta ar fajitas garšvielām un cepta vesela...

Sables ir franču smilšu cepumi. Pievienojot šokolādi, tie kļūst neticami gardi un svētku noskaņās. Papildus kakao pulverim mīklai pievieno arī tumšo šokolādi, un...

Šīs itāļu cepumi ir gatavoti augļu kūkas stilā ar žāvētiem augļiem, sukādes miziņu, riekstiem un alkoholu. Šāda veida kūkas ir iecienītas Rietumos ziemas svētku laikā, īpaši Ziemassvētkos. Kāpēc gan nepagatavot arī vienu...

Tostones ir populāra Latīņamerikas uzkoda, kas sastāv no ceptiem, saplacinātiem plantāniem. Tos pasniedz gan kā piedevu, gan kā uzkodu. Šajā receptē ieteikts pasniegt ceptus tostones ar...

Mīksta, krēmīga polenta tiek pasniegta ar olīveļļā apceptām sēnēm, ķiplokiem un smaržīgu rozmarīnu. Lai iegūtu sarežģītāku un bagātīgāku garšu, izmantojiet maisījumu no...

Šī recepte uzlabo klasisko amerikāņu snickerdoodle cepumu kanēļa garšu ar apelsīna miziņu un melasi. Apelsīna citrusaugļu svaigums lieliski sader ar kanēļa saldumu, un...

Pašgatavotas cepumi, kas pārklāti ar kontrastējošām plaisām, izskatās īpaši ēstgribu rosinoši un vienmēr sajūsmina. Šie cepumi jūs apburs ne tikai ar savu burvīgo izskatu, bet arī ar garšu. Katrs...

Tradicionālais ebreju rugelahs tiek gatavots ar žāvētu augļu pildījumu, taču šajā receptē ir iekļauts eksotisks auglis — žāvēts ananāss ar ananāsu ievārījumu. Un garšas papildinās...

Katrs šo grezno kūku kumoss ir pilns ar zemeņu garšu. Tās ir vieglas un gaisīgas, kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, ar gardu dabīgu zemeņu pildījumu.

Ananāsu kūka otrādi ir klasisks dienvidu deserts, un īsts dienvidnieks Damariss Filipss zina, kā to pagatavot perfekti. Šī kūka lepojas ar greznu ananāsu un...

Pagatavojiet vistas fajitas veselīgiem salātiem, kurus ir viegli ņemt līdzi uz darbu burkā. Tas prasa minimālu piepūli: vienkārši lieciet vistu kopā ar dārzeņiem uz cepšanas paplātes un...

Meksikāņu tortilju zupa, bieza un bagātīga, ir brīnišķīgs sildošs ēdiens, kas lieliski piemērots aukstā laikā. Tās galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortiljas: dažas no tām tiek izmantotas pašā zupā kā biezinātājs,...

Izbaudiet gardu sautētu sēņu un fenheļa sēklu kombināciju šajā vegāniskajā lazanjā bez gaļas un piena produktiem. Papildus sēņu un tomātu mērcei šī vegānā...

Brokoļu rapini (lapu brokoļi) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar...

Šo vieglo Vidusjūras salātu galvenā sastāvdaļa ir fenhelis. Jums būs nepieciešama gan sakne, gan zaļumi. Fenheļa lakricai līdzīgo saldumu lieliski papildina asinssaknes gabaliņi...

Šī svētku siera kūka ir brīnišķīga trīs šokolādes veidu kombinācija: tumšās šokolādes biskvīts, kas pārklāts ar biezu krēmīga piena šokolādes garšas siera kūkas pildījuma kārtu, un tas arī viss...

Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms pievienošanas...

Polentu vāra uz lēnas uguns ūdenī ar biezu krējumu, pēc tam pašās beigās sajauc ar rīvētu fontina sieru, iegūstot ļoti maigu un krēmīgu polentu. Pasniedz ar sēnēm, kas sautētas krēmīgā mērcē. Lai izceltu sēņu garšu...

Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā.

Itāļu minestrone zupa piedāvā veselu garšu un tekstūru buķeti, pateicoties dārzeņiem, pupiņām, maziem makaroniem, parmezāna sieram un smaržīgai pesto mērcei. Šī zupa ir lieliski piemērota ikdienas lietošanai, un tās...

Ja apsverat uzkodu ar žāvētu desu sviestmaižu vietā, pagatavojiet vieglus un gardus itāļu salātus. Papildus plāni sagrieztai desai jums būs nepieciešami salātu zaļumi, pāris tomātu, nedaudz...

Šī vienkāršā izsmalcinātas krēmbrulejas recepte noderēs, kad pēkšņi ieradīsies viesi. Viss, kas jums nepieciešams, ir veikalā nopērkams šokolādes pudiņš (viena burciņa uz porciju). Pudiņu pārkaisa ar cukuru un...

Lai gan šis kišs ir gatavots bez mīklas, tas ir ne mazāk gards, pateicoties vieglajai parmezāna garozai tradicionālās garozas vietā. Turklāt ceptu sēņu kombinācija,...

Izveidojiet bļodu vienkrāsainā shēmā, piemēram, zaļā, piemēram, šo Taizemes bļodu, kas gatavota ar rīsu nūdelēm. Virsū uzlieciet sautētus brokoļus, selerijas, gurķus un svaigu piparmētru...

Šī kuskusa īpatnējā marokāņu garša rodas no garšvielas ras el hanout, ko tradicionāli izmanto Ziemeļāfrikas virtuvē. Vāriet kuskusu uz lēnas uguns vieglā, pikantā tomātu mērcē, un, kad...

Pagatavojiet vakariņām šo slinko itāļu lazanjas versiju. Kavatapi (korķviļķa formas) pasta bagātīgā gaļas mērcē, kas pagatavota no desas un tomātiem, tiek cepta zem rikotas un siera kārtas. Pasniedziet...

Kad šefpavāre un TV vadītāja Aleksa Guarnašelli nolēma rakstīt savu grāmatu "Gatavot ar mani", viņa nolēma to veidot ap vienkāršu ideju: "Manas iecienītākās mājās gatavotās maltītes, kad es...

Pagatavojiet gardu un veselīgu bļodu Tuvo Austrumu stilā, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām un priecēs jūs arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas...

Tahini sezama pasta piešķir šiem cepumiem patīkamu riekstu garšu, ko lieliski papildina dabīgā vaniļa un tumši brūnā cukura karameļu notis. Cepumi ir mīksti,...

Dažiem cilvēkiem garšo gabaliņos gatavota gvakamole, savukārt citi dod priekšroku gludai, krēmīgai tekstūrai. Šim nolūkam būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Sablendējiet avokado un papriku...

Šī japāņu stila mērce lieliski sader ar dārzeņiem vai tempuras zaļajām pupiņām. Izkārtojiet tās ap mērcēšanas bļodu, iemērciet un baudiet. Izmēģiniet to ar ceptiem saldajiem kartupeļiem vai...

Tomatillos jeb tomatillos piešķir klasiskajai avokado gvakamolei atsvaidzinošu skābumu, kas lieliski sader ar halapenjo piparu un smaržīgā koriandra asumu. Sēklas izņemtas...

Shira-ae ir viegli japāņu spinātu un tofu salāti, kas ir neticami maigi, krēmīgi un veselīgi. Tos ir viegli pagatavot: sablendētu tofu sajauc ar blanšētiem spinātiem un garšaugiem.

Šī Inas Gartenas recepte neprasa gatavot. Humusam nepieciešams tikai virtuves kombains, 10 minūtes laika un pamatsastāvdaļas, kas jau ir jūsu pieliekamajā: konservēti turku zirņi,...

Šajā receptē Reičela Reja apvieno divus populārus amerikāņu ēdienus: kartupeļu pīrāgu un zupiņu. Šis biezais, krēmīgais sautējums ar kartupeļiem, ceptu bekonu, kukurūzu un īstu krabju gaļu tiek pasniegts...

Ikviens, kurš jebkad ir nogaršojis kartupeļu pankūku sautējumu amerikāņu restorānu tīklā Cracker Barrel, iemīlas tajā un mēģina to pagatavot mājās. Šī recepte ir viena no veiksmīgākajām versijām...

Tagad spageti ar kotletēm tomātu mērcē var ēst rokās, nevis no dziļām bļodām. Katrs šīs makaronu sautējuma kumoss ir pilns ar sīkām, sulīgām kotletēm un...

Skordalia ir grieķu mērce, kas gatavota ar kartupeļu biezeni, īpaši populāra gavēņa laikā un bieži tiek pasniegta ar ceptu mencu. Šajā receptē kartupeļu biezenis tiek apvienots ar ceptu kartupeļu biezeni...

Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šai receptei sagatavojiet čuguna pannu,...

Šī sīpolu zupa, kas pārkaisīta ar kausētiem siera grauzdiņiem, šķiet sarežģīta tikai no pirmā acu uzmetiena. Patiesībā to ir viegli pagatavot; jums tikai nepieciešams laiks, lai rūpīgi apceptu sīpolus, un...

Šis klasiskais itāļu-amerikāņu ēdiens ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām un svētkiem — garantēta izvēle, kas patiks ikvienam. Marsalas vīns un sēnes piešķir mērcei bagātīgu...

Ja šogad jūsu Instagram plūsma ir bijusi pilna ar putotas kafijas fotogrāfijām, jūs neesat viens. Dalgona kafija, kas pagatavota no šķīstošās kafijas, cukura un ūdens, ir kļuvusi par vienu no populārākajām...

Šis piedevas ēdiens būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. To ir viegli pagatavot, un tas izskatās iespaidīgi. Veseli nomizoti burkāni tiek cepti cepeškrāsnī un pasniegti meksikāņu gaumē, pārlejot ar skābo krējumu...

Palutiniet savu ģimeni ar gardām, pūkainām skābpiena pankūkām brokastīs. Mīklas sastāvā ir cepamais pulveris, lai pankūkas labi uzrūgtu un būtu pūkainas, un cepamā soda, lai tām piešķirtu patīkamu...

Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai vairākas stundas jāvārās, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama...