Receptes no pasaules virtuvēm

Neapstrādātas, dabīgas desas ir garda maltās gaļas aizvietotāja lazanjas mērcē. Izņemiet apvalkus un pievienojiet tos mērcei; pašā desā jau ir pietiekami daudz garšvielu un sāls. Un...

Šis pīrāgs ir pārveidots populārais dienvidu brokastis ar cepumiem un mērci. Pamatne ir gatavota no veikalā pirktas cepumu mīklas, un pildījums ir...

Tumšā ruma karameļu notis un ananāsu saldums padara šo salsu patiesi unikālu. Kombinējiet to ar jebkuru gaļu, īpaši ceptu cūkgaļu, un jums garantēts tropu gardums.

Lai ātri pagatavotu gardu rugelahu, jums būs nepieciešama veikalā nopērkama pīrāga mīkla un jebkurš ievārījums, kas jums patīk. Vienkārši uzsmērējiet nedaudz ievārījuma uz mīklas apļa, sagrieziet plānos trīsstūros un izrullējiet...

Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā pagatavot gardu, sātīgu maltīti četrām personām, izmantojot tikai 200 gramus gaļas. Tā ir meksikāņu enčilāda! Sarullētas tortiljas...

Lai uzlabotu vēžveidīgo neticamo garšu, vāriet tos baltvīnā kopā ar sautētu čorizo ​​desu un sīpoliem. Pabeidziet ar sviestu un pārkaisiet ar svaigām pētersīļiem. Pasniedziet...

Enčiladas ir populārs meksikāņu ēdiens, kas sastāv no ar gaļu pildītām tortiljas caurulītēm, kas ceptas zem pikantas tomātu mērces un siera kārtas. Šajā receptē ir iekļauti daži tradicionāli...

Vēlā svētdienas rītā palutiniet savu ģimeni ar šīm gardajām meksikāņu iedvesmotajām brokastīm. Kraukšķīgās tostadas tiek papildinātas ar sieru, pupiņām, meksikāņu čorizo ​​desu, ceptu olu un...

Lai piešķirtu saviem burgeriem pikantāku, teksas-meksikāņu pieskaņu, Rī Dramonda sajauca maltās liellopa gaļas kotletes ar jēlu meksikāņu čorizo ​​desu un pievienoja konservētus zaļos čili piparus. Pēc tam...

Ko darīt, ja jums nav pietiekami daudz laika vai vietas, lai iekurtu ugunskuru, bet jūs kārojat dūmakainu, mutē kūstošu ugunskura gardumu? Grils ir ideāls risinājums. Viss, kas jums nepieciešams, ir plakana...

Gaisīgas tvaicētas maizītes un mājās gatavota ķīniešu cūkgaļa "char siu" ir lieliska saldas, maigas drupačas un sāļa pildījuma kombinācija. Maizītes var pagatavot vienkāršas un pasniegt vakariņās...

Singapūras stila mei fun ir klasisks nūdeļu ēdiens, ko pasniedz ķīniešu restorānos visā pasaulē. Tomēr tā izcelsme nav Singapūrā, un daudzi singapūrieši par to nekad pat nav dzirdējuši. Ēdiens...

Veikalā nopērkami atdzesēti ravioli ir lieliska sastāvdaļa ātrām un gardām vakariņām, jo ​​tie ātri pagatavojas un ir pieejami ar dažādiem pildījumiem. Dažas papildu sastāvdaļas tos pārvērš par...

Šīs sātīgās, Tuvo Austrumu iedvesmotās bļodiņas pamatā ir silts, zīdains humuss, kas tiek ātri pagatavots no konservētiem turku zirņiem un aromatizēts ar tahini, ķiplokiem, citronu un ķimenēm. Humusa virspusē uzlieciet...

Iedvesmojoties no ķīniešu sezama nūdelēm, šajā receptē svaigu kviešu nūdeļu vietā tiek izmantota japāņu griķu soba, kas pārklāta ar pikantu zemesriekstu mērci. Sasmalcinātas edamame pupiņas...

Labākais veids, kā izmantot ledusskapī palikušos koriandru un pētersīļus, ir pagatavot pikantu un aromātisku garšaugu mērci. Marokas čermula apvieno svaigus garšaugus ar aromātiskām garšvielām,...

Šī zupa ir pilna ar visām košajām kreolu jambalajas garšām bagātīgā, sildošā buljonā. Rīsi zupā kļūst mīksti, padarot to pietiekami sātīgu pilnvērtīgām vakariņām. Un ceptā desa...

Vienā katlā pagatavojiet aromātiskus rīsus ar sulīgiem sautēta šķiņķa gabaliņiem un ceptām pupiņām, un jums nebūs jāpavada daudz laika pēc tam, tīrot visu. Iedvesmojoties no Luiziānas virtuves, mēs izmantojām...

"Ikreiz, kad plānoju ēdienkarti, vienmēr cenšos kaut kādā veidā iekļaut saldos kartupeļus," saka Džeroms Grants. "Vēsturiski saldie kartupeļi daudziem dienvidniekiem ir kalpojuši kā atgādinājums par mājām, kuri...

Saldo kartupeļu gatavošanai gaisa fritētavā ir daudz priekšrocību: tas ir ātrāk nekā cepeškrāsnī (nav jāgaida, kamēr tie uzsilst!), un cirkulējošais karstais gaiss nodrošina perfekti kraukšķīgu garoziņu no visām pusēm...

Nosaukums "acio e uova" tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "siers un olas". Šis neapoliešu ēdiens tradicionāli tiek gatavots no īsiem, cauruļveida makaroniem biezā, krēmīgā mērcē. Tāpat kā...

Ja pēc darba jums ir tikai dažas minūtes brīva laika, izmēģiniet šīs ātrās un gardās receptes, kas pasargās jūs no vienreizējas pārtikas iepirkšanās un netraucēs jūsu ikdienas plāniem, kā arī palīdzēs...

Šis gardais meksikāņu iedvesmotais veģetārais ēdiens ir ģimenes iecienīts. Tortiljas caurulītes, kas pildītas ar saldajiem kartupeļiem un melnajām pupiņām, ir kārtotas rindā, pārlietas ar pikantu tomātu mērci,...

Sīki sagrieztus saldos kartupeļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi, kopā ar bekonu un halapenjo. Pikanti čili un sāļie gabaliņi...

Pone ir salda, sāļa saldā kartupeļa maize, kas ir tradicionāla Amerikas dienvidu sastāvdaļa. To parasti cep brokastīm vai desertam. Šī Kardeas Braunas versija ir deserta variants. "Tāpēc...

Pakora ir veģetāra indiešu uzkoda, kas gatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņiem. Receptes autore Nidhi Džalana šos dārzeņus sauc par indiešu virtuves "tempuru". Turku zirņu miltu mīkla, pildīta ar...

Šie gardie Āzijas iedvesmotie kāpostu salāti ir pagatavoti ar tumšo sezama eļļu, medu, sojas mērci un balto miso pastu, kas tiem piešķir umami garšu. Lieliska piedeva...

Šīs pieaugušo izmēra Mint Julep iedvesmotās piparmētru kūkas var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Divas mīkstas piparmētru biskvīta kūkas ieskauj krēmsiera pildījumu...

Šajā receptē ir apvienoti divi populāri amerikāņu vasaras deserti — saldējums un s'mores — greznā ceptajā Aļaskā. Šokolādes saldējums ir uzklāts uz Greiema krekera, pārkaisīts ar...

Humuss ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un kopā sanākšanām. Viegls un gards, tas ir iecienīts pūļa vidū un dažu minūšu laikā nonāk no pieliekamā līdz galdam. Šī recepte apvieno klasisko...

Ja jums garšo saldie kartupeļi, un jo īpaši saldo kartupeļu pīrāgs, tad šie cepumi ir domāti jums. Tie pilnībā atspoguļo šī populārā dienvidu deserta garšu un izskatās kā miniatūrs tvaicēts pīrāgs...

"Čāts ar saldo kartupeļu pakoru ir mana interpretācija par tradicionālo indiešu čatu," dalās šefpavārs Manits Čauhans. "Čāts hindi valodā nozīmē 'laizīt'. Patiešām, pēc šīs kombinācijas..."

Plānas saldā kartupeļa šķēles cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst kraukšķīgas, līdzīgas načo čipsiem. Katras šķēles virspusē uzlieciet nedaudz ceptas čorizo ​​desas un pārkaisiet ar rīvētu sieru, lai iegūtu gardu...

Lai standziņas būtu pilnīgi kraukšķīgas, pirms cepšanas dažas minūtes iemērciet tās aukstā ūdenī, lai atdalītu pēc iespējas vairāk cietes. Dziļi apcepiet un pasniedziet papīra konusos.

"Savā receptē es nolēmu nedaudz mainīt klasiskos njoķus un kartupeļu vietā izmantot saldos kartupeļus. Man patīk to dabiskais saldums un skaistā krāsa. Pēc tam, kad njoķi ir gatavi, es pārleju biezu...

Šīs mini ķirbju siera kūkas ir pagatavotas no piparkūku cepumiem. Vienkārši ievietojiet tās kēksiņu formiņās, pārlejiet ar pildījumu un cepiet. Katras siera kūkas virskārtu pārlejiet ar skābo krējumu un pārkaisiet...

Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku mīklu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavotas no nulles...

Vēlā svētdienas rītā baudiet brokastis spāņu gaumē un pasniedziet kraukšķīgus čurro ar karstu šokolādi. Mājās ērtāka izvēle ir mini čurro. Pārkaisīti ar cukuru,...

Piedāvājiet viesiem šīs atsevišķās siera kūkas desertam. Smilšu mīklas mandeļu pamatne satur šokolādes pildījumu, kas pārkaisīts ar svaigām zemeņu gabaliņiem. Pirms desertu salikšanas samaisiet zemenes ar cukuru un...

Šīs mini tostadas ir pagatavotas ar lieliem kukurūzas čipsiem, nevis kraukšķīgām tortiljām. Tās ir arī lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu atlikušo vistu (arī grilēta vista der labi).

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melnā krāsā grauzdētu poblano piparu kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts...

Honkongas stila mango pudiņš ir deserts, ko dim sum restorānos bieži vien aizmirst. Perfekti zīdains un gluds, šis pudiņš ir pagatavots no gataviem, svaigiem mango, kas piešķir...

Honkongā jebkura ča čan taenga (tējnīcas) ēdienkartē atradīsiet grauzdiņus ar iebiezinātu pienu un zemesriekstu sviestu. Tos pasniedz ne tikai brokastīs, bet visas dienas garumā. Siltus, saldus un sāļus...

Lipīgie rīsi, kas cepti vokpannā ar ķīniešu desu (vai kantoniešu valodā lo mai fen), ir populārs dim sum ēdiens, kas gatavots no saldas ķīniešu desas (lap cheong), šitake sēnēm un kaltētām garnelēm,...

Saspaidītu gurķu salāti (jeb pai huang gua) ir daudzu ķīniešu restorānu pamatēdiens. Tos parasti gatavo no gurķiem, kas garšoti ar melno etiķi, sojas mērci, ķiplokiem un sēklām...

Tofu pudiņam (pazīstamam arī kā dou fu hua) ir viegla, svaiga garša un neticami maiga tekstūra — maigāka nekā zīdainajam tofu! Tas lieliski papildinās jebkuru garšu, sākot no...

Karamelizēts ķīniešu saldais kartupelis ir populārs restorānu deserts, kas sastāv no maigiem, fritētiem saldā kartupeļa gabaliņiem, kas pārklāti ar zeltaini brūnu karameli. Karamelei atdziestot, tā...

Sausā veidā kūpināta itāļu desa piešķir karstajām sviestmaizēm bagātīgu, gaļas garšu un patīkamu sāļu noti. Smalki sasmalcinot soppressatu un sajaucot to ar rīvētu sieru, jūs panākat vienmērīgu...

Šo desertu iedvesmoja sopapillas — pūkaini meksikāņu virtuļi, kas pārklāti ar kanēļa cukuru un pārlieti ar medu. Starp diviem slāņiem tiek cepts maigs krēmsiera pildījums...

Nūdeles viegli apcep līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam vāra bagātīgā buljonā, kas aromatizēts ar garšvielām, čipotles pipariem un tomātiem. Šī ir sopa seca (spāņu sausā zupa), viena no populārākajām...