
Kāpostu receptes
Šīs vienkāršās vienas plāksnes vakariņas pagatavojamas dažu minūšu laikā, pateicoties cepeškrāsns bieži vien aizmirstajam grila iestatījumam. Šis iestatījums nodrošina augstu karstumu perfekti kraukšķīgiem brokoļiem un ātri pagatavojamam lasim. lasīt vairāk
Šie spilgtie un sātīgie salāti, kas ir pilni ar garšu un tekstūru, ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ledusskapī ilgāk saglabājas svaigi nekā smalki salātu zaļumi. Jums būs nepieciešamas bietes, lapu kāposti un sarkanie kāposti. Lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, lasīt vairāk
Svaigi Briseles kāposti ir gardi un sulīgi salāti. Plāni sasmalciniet tos un samaisiet ar grauzdētiem pekanriekstiem vieglā citronu mērcē. Virtuves kombains ļauj ātrāk sagriezt mazākus asnus. lasīt vairāk
Brokoļi padara šo makaronu un siera mērci sulīgāku un veselīgāku — ideāli piemērotu bērna uzturam un lielisks veids, kā pabarot viņus ar veselīgiem dārzeņiem. Savukārt bekons padara šos makaronus ar sieru vēl gardākus, jo pirms kūpinātajiem gabaliņiem... lasīt vairāk
Šos brokoļu salātus var pasniegt kā uzkodu vai veselīgu piedevu gaļai vai mājputniem. To galvenā sastāvdaļa ir ceptais bekons, kas piešķir brokoļiem bagātīgu garšu. Receptē tiek izmantoti gan gardi cepti bekona gabaliņi, gan kausēti bekona tauki. lasīt vairāk
Šis piedevas ēdiens iekaros pat tos, kas domāja, ka viņiem negaršo Briseles kāposti! Spilgti zaļi kāposti, pārgriezti uz pusēm, tiek grauzdēti vieglā sviesta un brūnā cukura glazūrā kopā ar sasmalcinātiem pekanriekstiem. Rezultāts ir... lasīt vairāk
Šie gardie veģetārie makaroni ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vienkārši garšīgi. Cavatelli makaroni tiek vārīti atsevišķi un sajaukti ar labi apceptu ziedkāpostu, konservētiem turku zirņiem un salātu lapām vieglā mērcē, kas pagatavota no lasīt vairāk
Šīs gardās un veselīgās daudzgraudu sviestmaizes ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Pagatavotas no tītara gaļas un dāsnas kāpostu porcijas, nedaudz kraukšķīgas bekona un viegla majonēze piešķir bagātīgu garšu. Lai pārliecinātos, ka kāposti ir svaigi... lasīt vairāk
Kārtainie salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā — bietēm, Briseles kāpostiem, granātāboliem un greipfrūtiem. lasīt vairāk
Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā. Pasniedziet ar skābo krējumu un sinepju mērci un glāzi... lasīt vairāk
Klusā okeāna mencas fileja tiek cepta cepeškrāsnī uz sulīgu dārzeņu gultas. Spilgtā burkānu, sarkano sīpolu un smaragdzaļo Briseles kāpostu kombinācija padara ēdienu spilgtu un svētku pilnu, savukārt dārzeņu īpašā garša rodas no... lasīt vairāk
Padariet lasi par galveno ēdienu nākamajās ģimenes svinībās. Zivi apcep pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī, iegūstot sulīgu, maigu zivi ar gardu garoziņu. Īpaša piedeva lasim: lasīt vairāk
Brokoļu rapini (lapu rabe) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar ķiplokiem un citrona miziņu. Tikai dažu minūšu laikā - lasīt vairāk
Šī samtainā, sātīgā zupa apvieno ziedkāpostu un pastinaku garšas ar rozmarīna un maurloku notīm. Šī recepte ir piemērota krējumam ar tauku saturu no 10% līdz 35%, bet, jo augstāks tauku saturs, jo krēmīgāka būs zupa. Cepiet dažas - lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu un veselīgu Tuvo Austrumu stila bļodu, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un iepriecinās arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas pārklāts ar ceptu ziedkāpostu maisījumu. lasīt vairāk
Izveidojiet bļodu saskaņotā krāsu shēmā, piemēram, šo Taizemes bļodu ar rīsu nūdelēm, zaļajiem un sautētiem brokoļiem, selerijām, gurķiem un svaigu piparmētru, kas viss ir savienots kopā ar Āzijas iedvesmotu mērci. lasīt vairāk
Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Tas ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Tas ir garšīgs, veselīgs un neprasa daudz trauku mazgāšanu, un pats galvenais – nav nepieciešams aktīvs darbs. lasīt vairāk
Cepti ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik gardi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāposta galviņu vienmērīgās šķēlēs (noderēs arī nokritušie ziediņi!), ierullējiet - lasīt vairāk
Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem izcelt savu garšu, cepot cepeškrāsnī. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet kāpostus ar griezuma pusi uz leju uz iepriekš uzkarsētas cepšanas paplātes. lasīt vairāk
Šie salāti ir gatavoti no svaigiem kāpostiem un ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai jēlus kāpostus būtu vieglāk sagremot, tos plāni sasmalciniet un, ja vēlaties, sasmalciniet ar rokām. Pārkaisiet ar Āzijas iedvesmotu sezama eļļas, rīsu miltu un mērci. lasīt vairāk
Kāpostu salāti ar etiķi piešķir atsvaidzinošu, skābenu garšu un ir lielisks papildinājums bagātīgiem gaļas ēdieniem, piemēram, plūkātai cūkgaļai vai ceptām ribām. Kāposti var absorbēt daudz sāls un etiķa, un... lasīt vairāk
Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un bezrūpīgām pilnvērtīgām darba dienas vakariņām, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus (violetu, baltu, zaļu Romanesco), - lasīt vairāk
Gardā, lipīgā glazūra ne tikai piešķir zeltaini brūnajai vistas gaļai svētku spīdumu, bet arī piešķir tai plašu garšu klāstu ar saldām, pikantām un citrusaugļu notīm. Cepiet vistu uz dārzeņu gultas un dažas minūtes pirms gatavības apsmērējiet to ar lasīt vairāk
Šī vitamīnu bļoda, kas ir gan spilgta gan garšas, gan krāsas ziņā, ir ideāli piemērota rudenim un ziemai. Jūs ne tikai gūsiet labumu no šī olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātā ēdiena, bet arī izbaudīsiet tā tekstūru. Tikai padomājiet par to: lasīt vairāk
Šī neparastā Āzijas iedvesmotā piedevas zvaigzne ir pikantais japāņu garšvielu maisījums — šičimi toragaši. Pievienojiet to brokoļu un turku zirņu maisījumam pirms cepšanas un pēc tam pārkaisiet gatavo piedevu. Tas ir neticami garšīgs. Pasniedziet ar citrona šķēlītēm. lasīt vairāk
Palutiniet sevi ar ātru un gardu meksikāņu stila zupu darba dienas pusdienām ar dārzeņiem, konservētām pupiņām un kukurūzu, kā arī grilētiem vistas gabaliņiem. Viss, kas jums jādara, ir ievietot visas sastāvdaļas traukā un pievienot... lasīt vairāk
Pasniedziet ceptu gaļu ar vienkāršu, bet spilgtu Tuvo Austrumu stila dārzeņu piedevu. Ziedkāpostu ziedkāposti un burkānu standziņas tiek grilētas un sajauktas ar harisu, citronu sulu un aromātiskām garšvielām. Salds - lasīt vairāk
Šī krēmīgā vegāniskā zupa, pateicoties turku zirņiem un dārzeņu pārpilnībai, ir pietiekami sātīga pilnvērtīgām pusdienām. Vēl sātīgākai maltītei tieši pirms pasniegšanas varat pievienot karoti vārītu rīsu vai nūdeļu. Izvēloties... lasīt vairāk
Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīts ēdiens! Šajā receptē ir ceptas garneles ar halapenjo pipariem un... lasīt vairāk
Pagatavojiet burgerus ar konservētām laša kotletēm. Sadrupināto zivi sajauc ar skābo krējumu, olām, rīvmaizi un garšvielām, pēc tam veido kotletes un ātri apcep pannā. Pasniedziet tās uz grauzdētas... lasīt vairāk
Šis gardais un veselīgais ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar vārītiem Savojas kāpostiem, burkāniem un dillēm. Ātri pagatavojama skābā krējuma mērce... lasīt vairāk
Šī ceptā ziedkāposta recepte iegūst maģisku Tuvo Austrumu piedevas garšu, pateicoties safrāna, koriandra, ķiploka, sīpola un citrona sulas pievienošanai. Apgrauzdējiet ziedkāpostu ar garšvielām pannā un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Jebkuri dārzeņi garšo labāk ar makaroniem un lipīgu sieru, īpaši krāsainie spirālveida makaroni. Tie ir pagatavoti ar brokoļiem, saldajiem... lasīt vairāk
Lielisks dārzeņu piedevas svētku gaļai vai mājputniem. Ziedkāposts tiek cepts ar rīvētu parmezāna sieru, aromātisku timiānu un rozmarīnu, līdz tas kļūst zeltaini brūns. Parmezāna siers piešķir neitrālas garšas ziedkāpostam... lasīt vairāk
Brokoļi ir brokoļu radinieki ar mazāk sulīgiem ziediem un garākiem kātiem. Tam nav tik izteikta kāpostu garša kā brokoļiem, kas daudziem cilvēkiem tajos patīk. Brokoļi ir arī bagāti ar C un A vitamīniem, kāliju, kalciju un uzturvielām... lasīt vairāk
Klasiskas brokastis — olu kultenis, bekons un siers — iegūst īpašu garšu, ja no tām pagatavo picu un pievieno brokoļus papildu garšai. Lai ietaupītu laiku, cepiet picu, izmantojot veikalā pirktu mīklu. Pasniedziet, pārlejot ar aso mērci. Lieliski piemērots: lasīt vairāk
Ja jums ir pieejama acai sula, mēģiniet maksimāli izmantot tās īpašības. Tās bagātīgā garša lieliski papildina sautētu sarkano kāpostu garšu, un violetais pigments padara kāpostus par pārsteidzošu un izteiksmīgu papildinājumu, kad tos pasniedz. lasīt vairāk
Brokoļu pasta ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tā ir pilna ar aromātiskiem zaļumiem, sieru un itāļu kapikolas gabaliņiem, kas noteikti atstās iespaidu. Lai iegūtu spilgtāku, svaigāku garšu, izmantojiet vairāku veidu zaļumus. lasīt vairāk
Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Krēmīgā, skābā mērce, kuras pamatā ir... lasīt vairāk
Šī itāļu omlete ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos vārītos dārzeņus, piemēram, no vakardienas vakariņām. Brokoļi ir lieliska izvēle, jo tie lieliski sader ar čedaras sieru, taču varat izmantot jebkuru rīvētu sieru, kas... lasīt vairāk
Strata, sāļš maizes pudiņš, ir lielisks veids, kā izmantot vecu maizi. Šī recepte piešķir jaunu dzīvi aizmirstām hotdogu maizītēm. Sagrieziet tās šķēlēs, samaisiet ar brokoļiem un sarīvētu čedaras sieru, pārkaisiet ar krēmīgām olām un ļaujiet tām nostāvēties. lasīt vairāk
Kišs bez garoziņas ir lieliska ideja vieglām vakariņām un patiks ikvienam, kurš seko līdzi ogļhidrātu daudzumam, jo īpaši tāpēc, ka tas ir tikpat garšīgs, pateicoties plānai parmezāna garoziņai, nevis pamatnei. Brokoļi un pētersīļi to piepilda. lasīt vairāk
Sarīvētas svaigas bietes un smalki sagriezti sarkanie kāposti tiek iemaisīti karstā, saldskābā vinegretē ar ķimenēm – ātri, garšīgi un veselīgi. Lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam. lasīt vairāk
Šis gardais sautējums ir pilns ar populāro Bufalo spārniņu garšu, taču tas ir bez gaļas un bagāts ar veselīgajām šķiedrvielām, kas atrodamas ziedkāpostos. Apcepiet ziedkāpostu ar seleriju, sviestu un aso mērci, pēc tam pasniedziet... lasīt vairāk
Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Vēl ērtāk ir tas, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi un mērce — tiek pagatavots vienā pannā. Uz redzēšanos, - lasīt vairāk
Šajās bļodiņās ir viss, kas tik daudziem cilvēkiem patīk olu rullīšos: kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi, pikanta cūkgaļa un brīnišķīga saldskāba mērce, taču bez mīklas, padarot tās ideāli piemērotas tiem, kas ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Viegli iemaisiet kāpostus... lasīt vairāk
Šīs sviestmaizes ir lielisks veids, kā pabarot četrus cilvēkus ar tikai 200 gramiem maltas liellopa gaļas. Vienkārši pasniedziet gaļu kopā ar melnajām pupiņām! Kotletēm būs tāda pati gaļas garša, un tās būs arī veselīgākas. Vārītas melnās pupiņas ir viegli pagatavot - lasīt vairāk
Palutiniet savus mīļos ar brīnišķīgu divu vienā ēdienu, apvienojot itāļu picu ar sautējuma pīrāgu. Šajā sautējuma pīrāgā picas piedevas ir vistas gaļa, brokoļi un mocarella greznā tomātu mērcē ar pancetu. Sakārtojiet piedevas pēc vēlēšanās. lasīt vairāk
Šis gardais, sulīgais un veselīgais makaronu un brokoļu sacepums brīnišķīgā siera mērcē iepriecinās ikvienu. Tas ir pagatavots ar vienu no maigākajiem un kūstošākajiem sieriem — dāņu Havarti. Tas ir pieejams vairākās garšās. Pagatavojiet šo sacepumu ar... lasīt vairāk
Makaroni ar sieru ir vienkāršs, mājās gatavots ēdiens, kas garšo ikvienam un ir lieliski piemērots gan brokastīm, gan vakariņām. Makaroni ar sieru ir arī ļoti kaloriski un barojoši, taču ir veids, kā tos padarīt vieglākus un veselīgākus: pievienojiet... lasīt vairāk
























































