Kāpostu receptes

Pagatavojiet gardu ziedkāpostu sacepumu, līdzīgu makaroniem ar sieru, bet bez makaroniem. Tas ir ideāls risinājums ar zemu ogļhidrātu saturu. Garša un tekstūra ir gandrīz tāda pati, bet ieguvumi veselībai ir daudz lielāki. Vārītas ziedkāpostu rozetes - lasīt vairāk

• Krēmīga kazas siera mērce
• Salāti

Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu, kas būs šo salātu galvenā sastāvdaļa. lasīt vairāk

Šī krēmzupa ar zemu ogļhidrātu saturu ir bagāta ar veselīgiem brokoļiem, kas sautēti ar garšvielām vistas buljonā. Gatavo zupu sablendējiet blenderī, un, lai iegūtu īpaši gludu un krēmīgu zupu, iemaisiet daudz rīvēta siera — vairāk nekā... lasīt vairāk

Siera zupa vienmēr ir droša pusdienu izvēle, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet nevis vienu, bet trīs siera veidus. Rī Dramonds izvēlējās maiga un asa Čedaras siera sajaukumu, kā arī... lasīt vairāk

Šīs smaržīgās mafinas ir ceptas bez kviešu miltiem, tomēr tās ir tikpat gardas kā tradicionālās mafinas. Kukurūzas milti piešķir tām siltu, pikantu aromātu, ziedkāposti piešķir bagātīgu tekstūru, un kopā ar rīvētu sieru piešķir... lasīt vairāk

• Tetrazzini kastrolis
• Vārītas vistas krūtiņas

Tetrazzini ir amerikāņu sautējums, kas gatavots no mājputnu gabaliņiem, dārzeņiem, sēnēm un nūdelēm zīdainā siera mērcē. Vistas gaļa, ziedkāposti un olu nūdeles tiek vārītas atsevišķi, un tiek pagatavota mērce uz sēņu bāzes. Pēc tam visas sastāvdaļas... lasīt vairāk

Populārā ķīniešu-amerikāņu ēdiena "Ģenerāļa Tso vista" veģetārā versija. Vistas vietā tiek izmantots ziedkāposts. Gabaliņi tiek apviļāti olu un kukurūzas cietes maisījumā, fritēti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Uzmundriniet savas pusdienas ar šo košās krāsas un aromātisko kartupeļu, brokoļu un poblano piparu zupu. Brokoļi ne tikai piešķir bagātīgu zaļo krāsu, bet arī visas labvēlīgās mikroelementvielas un šķiedrvielas. Pateicoties poblano pipariem un šķipsniņai... lasīt vairāk

Pat tie, kas dod priekšroku kartupeļu biezenim, būs sajūsmā par šo piedevu. Vārītu ziedkāpostu sablendē virtuves kombainā ar Parmezāna sieru, grieķu jogurtu, ķiplokiem un svaigu rozmarīnu līdz gludai masai. lasīt vairāk

Zeltaini cepts ziedkāposts ir bagāts ar harmoniski sabalansētām garšām, ko sniedz augstākā labuma olīveļļa, ķiploki, sarkanie pipari, sāls un timiāns. Pirms cepšanas sadaliet galviņu mazos ziediņos. Sakārtojiet tos uz lasīt vairāk

Kāpostu lapas ir lieliska sastāvdaļa zupām, kas, pateicoties lielam šķiedrvielu daudzumam lapās, ir neticami veselīgas. Tikai pusstundas laikā var pagatavot biezu, gardu un sātīgu zupu, kas ir pilna ar... lasīt vairāk

Šī zīdainā ziedkāpostu zupa ir pilna ar indiešu garšām un aromātiem, kas piesātināta ar kariju, ingveru un ķiplokiem. To ir neticami viegli pagatavot, tā ir garda, veselīga un ar zemu kaloriju daudzumu. Uzmanīgi - lasīt vairāk

Gaisa fritieri var izmantot, lai pagatavotu īpaši kraukšķīgus Briseles kāpostus ar minimālu olīveļļas daudzumu. Pārvietojiet vārītos dārzeņus servēšanas traukā, nekavējoties apkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru, lai tas izkustu, un apslakiet ar citronu sulu, lai iegūtu pikantumu. lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens ir neticami barojošs, tomēr neticami garšīgs. Briseles kāpostu un lapu kāpostu maisījums piedāvā daudz šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu un bagātīgu garšu, lieliski papildinot galveno gaļas ēdienu. Un parmezāna un citrona... lasīt vairāk

Cepti Briseles kāposti ar sarkanajām vīnogām ir spilgts, gards un veselīgs piedevu ēdiens, kas ir cienīgs svētku galdam. To var pasniegt ar zivi, mājputnu gaļu vai gaļu. Briseles kāpostus apmaisa ar olīveļļu un cep lasīt vairāk

Pārveidojiet nelielu ziedkāposta galviņu zeltainās, ar sieru pildītās maizes standziņās, kuras varat ēst, cik vien vēlaties, bez vainas apziņas, pat ja ievērojat diētu ar zemu ogļhidrātu saturu vai bezglutēna diētu. Sasmalciniet ziedkāpostu virtuves kombainā un... lasīt vairāk

Šis gardais, skaistais un, pats galvenais, veselīgais un šķiedrvielām bagātais ziedkāpostu piedevas pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu vien pēc pasniegšanas. Ziedkāpostu galviņas tiek ceptas cepeškrāsnī veselas. Pirms tam apsmērējiet tās ar olīveļļu un... lasīt vairāk

Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāpostus sautē sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un selerijām, pēc tam pārlej ar atsevišķi pagatavotu... lasīt vairāk

Ja domājat par to, kā maksimāli izmantot ziedkāpostu un pasniegt šo vienkāršo, bet neticami veselīgo dārzeni interesantākā veidā, pamēģiniet pagatavot steikus! Kāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlēs, kas, cepot cepeškrāsnī, kļūst zeltaini brūnas un... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir tradicionālā itāļu sautējuma "Eggplant alla Parma" variācija, bet baklažānu vietā tiek izmantots ziedkāposts. Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta kārtīgos steikos, kurus pēc tam apviļā rīvmaizē un... lasīt vairāk

Pat ievērojot diētu bez glutēna, jūs varat baudīt greznu picu, kas ir gan sulīga, gan veselīga. Šīs picas pamatne ir gatavota no sasmalcināta ziedkāposta, kas satur kopā rīvētu sieru un olu maisījumu. Pēc cepšanas tā kļūst blīva un... lasīt vairāk

Vai esat kādreiz domājuši par miniatūru Briseles kāpostu sasmalcināšanu? Ideja šķiet neparasta, taču pasniedzot tie sanāk gaisīgāks un interesantāks piedevas ēdiens. Virtuves kombains palīdzēs jums smalki sakapāt Briseles kāpostus. Un, lai iegūtu... lasīt vairāk

Tas, ko ASV sauc par haluški, ir vienkāršota tradicionālā Austrumeiropas ēdiena versija: svaigas mīklas gabalu vietā tiek izmantotas platas olu nūdeles. Nūdeles vāra atsevišķi un sajauc katlā ar kāpostiem. lasīt vairāk

Briseles kāpostus grilē ar bekona šķēlītēm. Šim nolūkam būs nepieciešams grila grozs (vai grila režģis ar maziem caurumiņiem). Bekons piešķir Briseles kāpostiem neticamu garšu, un grils piešķir nelielu dūmu un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo piedevu, Briseles kāpostus pārgriež uz pusēm, lai tie labāk uzsūktu gardu krēmīgo mērci. Briseles kāpostus vispirms vāra uz lēnas uguns vistas buljonā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam sajauc ar atsevišķu... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un viss pārkaisīts ar mērci, kas salātiem piešķir pārsteidzošu garšu. lasīt vairāk

Briseles kāpostu sautēšana pannā nav sarežģītāka par to cepšanu: vienkārši pievienojiet nedaudz vistas buljona, pārklājiet, uzlieciet uz lēnas uguns un pusstundu aizmirstiet par to. Un tad Briseles kāposti sanāk pārsteidzoši maigi, pat... lasīt vairāk

Šis Briseles kāpostu piedevas fantastisko garšu iegūst no ceptās pancetas un balzamiko reducējuma, ar ko sajauc vārītos dārzeņus. Sasmalciniet Briseles kāpostus virtuves kombainā un apcepiet tos kopā ar šalotes sīpoliem aromātiskā... lasīt vairāk

Briseles kāposti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes kopā ar sagrieztu muskatķirbi un sarkano sīpolu, pēc tam pārkaisīti ar svaigām granātābolu sēklām un pasniegti kā piedeva. Ēdiens izskatās skaisti, kā izkaisīti spilgti dārgakmeņi. lasīt vairāk

• Salāti
• Grauzdiņi

Lai gan tradicionālie itāļu panzanellas salāti tiek uzskatīti par vasaras kārumu, tos var viegli pielāgot ziemas diētai, aizstājot tomātus ar sezonas dārzeņiem, piemēram, ceptu ķirbi un Briseles kāpostiem. Pārējās galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

• Cūkgaļas vēders
• Kāposti
• Kartupelis

Ziemassvētki un Jaunais gads ir īpašu ēdienu, delikatešu un jaunu produktu laiks, ar kuriem mums patīk pārsteigt un palutināt savus mīļos. Tā ir arī lieliska iespēja iepazīt citu valstu tradīcijas, neizejot no mājām. Pagatavojiet svētku vakariņas skandināvu stilā - lasīt vairāk

Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, lai baudītu tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek sautēta, izmantojot taukus, kas iegūti, cepot kūpinātus dārzeņus. lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardu, spilgtu un uzmanību piesaistošu dārzeņu piedevu, sajauciet Briseles kāpostus ar sarkano sīpolu un sagrieztu muskatķirbi un cepiet cepeškrāsnī, apslakot ar olīveļļu un pārkaisot ar čili pulveri, lai iegūtu asumiņu. Kad dārzeņi ir gatavi, vienkārši... lasīt vairāk

Divreiz cepti kartupeļi vienmēr ir iecienīta uzkoda ģimenes saietos: ceptu kartupeļu ar kraukšķīgu garoziņu aromātam ir grūti pretoties. Lai tos pagatavotu, vispirms lieli kartupeļi tiek cepti veseli, un pēc tam lasīt vairāk

Šis aromātiskais ziedkāpostu biezenis ir veselīga alternatīva kartupeļu biezenim, ko var pasniegt gan svētku reizēm, gan ikdienas maltītēm. Gatavošanas laikā tam pievieno kurkumu un ķiploku, kā arī kokosriekstu mērci. lasīt vairāk

Meksikāņu kesadijas ir garda, karsta uzkoda vai brokastis, kas patiks visai ģimenei. Lielas tortiljas pārkaisa ar rīvētu, pikantu piparu sieru un sasmalcinātu grilētu vistu, pēc tam pārloka uz pusēm un apcep. lasīt vairāk

Šajā receptē tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes vai cūkgaļas karbonādes bez kauliem. Ierīvējiet tās ar kurkumu, lai iegūtu satriecošu zeltainu krāsu un pikantu garšu, un apcepiet pannā dažas minūtes. Mīkstā gaļa ir cepta - lasīt vairāk

Šī ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. Sasmalcinātus Briseles kāpostus apcep karstā pannā kopā ar plānās šķēlītēs sagrieztām sēnēm līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sajauc ar... lasīt vairāk

Šajā ēdienā tiek izmantots flanksteiks — lēts, bet garšīgs griezums no vērša vēdera. Tam ir lieli graudi un bagātīga liellopa gaļas garša, ko var pilnībā izbaudīt, ja to pagatavo vidēji asā vai... lasīt vairāk

Vistas stilbiņus vispirms apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini brūni, un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. Pasniedz ar griķu soba nūdelēm, kas sajauktas ar svaigi sagrieztiem kāpostiem un Briseles kāpostiem. Rīsu mērce - lasīt vairāk

Romanesco kāposti, kas ir ziedkāposta radinieki, arī tiek pagatavoti vienkārši un ātri: vienkārši sajauciet tos ar olīveļļu, sāli, pipariem un cepiet cepeškrāsnī, un, lai pārvērstu tos par patiesi svētku piedevu, apslakiet tos ar - lasīt vairāk

Pirms cepšanas lielas garneles apmaisa ar pikantu harisas pastu (izvēlieties maigāku versiju), lai piešķirtu pikantu garšu, kas papildina dārzeņu garnējumu citrusaugļu mērcē. Sarkanais kāposts ir arī lielisks papildinājums salātiem. lasīt vairāk

Šīs pastas galvenā sastāvdaļa ir brūnais sviests, kas ēdienam piešķir patīkamu krēmīgu, riekstainu garšu. Bagātīgākai garšai to var kombinēt ar tauriņu makaroniem, grauzdētu ziedkāpostu, citronu sulu un anšoviem. Pasniedzot, pārkaisa ar... lasīt vairāk

Šī gardā pasta krēmīgajā Alfredo mērcē ir droša vakariņu izvēle jebkuram gadījumam. Krēmīgajā mērcē ir treknais krējums un rīvēts Parmezāna siers — kombinācija, kurai retais var pretoties. Un veselīgākai pastai kombinējiet: lasīt vairāk

Šis mērces gabals ir gatavots ar sarkanajiem kāpostiem, kas nozīmē, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spilgts un iespaidīgs. Tā ir lieliska uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan svētku gaļas ēdieniem. Sasmalcināti kāposti tiek sautēti ar ķiplokiem un sīpoliem maisījumā: lasīt vairāk

Lai pagatavotu karstu itāļu panini sviestmaizi, nav nepieciešama īpaša sviestmaižu panna. To var apgrauzdēt parastā pannā un izmantot jebkuru smagu, maza diametra pannu kā presi. Šī panini... lasīt vairāk

Šie makaroni ar sieru ir patiesi īpašs ēdiens, kas pildīts ar trīs veidu sieriem: Minsteras, Čedaras un Parmezāna sieru. Kad tie ir izcepti, tie saplūst bagātīgā, krēmīgā mērcē, kas ir neatvairāma. Papildus sieram šis makaronu un siera sacepums ir... lasīt vairāk

Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi tiek izmantoti svaigi. Dekorējiet ar Indijas riekstiem un žāvētām dzērvenēm, un... lasīt vairāk