
Kāpostu receptes
Kāpostu salātus bieži pasniedz ar burgeriem vai ceptu vistu, un tie ir iecienīti to sulīguma un atsvaidzinošās garšas dēļ. Šajā receptē kāpostu salātiem pievieno marinētus gurķus, piešķirot tiem vēl skābāku un sarežģītāku garšu. Ja vēlaties, varat pat... lasīt vairāk
Kaltētu itāļu garšaugu un saldskābā fenheļa garšviela piešķir šiem tradicionālajiem kāpostu salātiem Vidusjūras ēdiena garšu. Sagrieziet fenheli ļoti plānās šķēlītēs, padarot gabaliņus papīra plānus, lai tas vienmērīgi sadalītos pa visiem salātiem un... lasīt vairāk
Šis ir mūsu svaigākais KFC kāpostu salātu variants. Tas ir tieši īstajā daudzumā salds un atsvaidzinošs, lieliski piemērots kopā ar sāļo cepto vistu vai jebkuru sviestmaizi ar grilētu gaļu. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz... lasīt vairāk
Šī gardā, aromātiskā Taizemes iedvesmotā ēdiena pagatavošana aizņem tikai desmit minūtes. Cepamtraukā ielieciet rīsus, jēlas vistas gabaliņus un sasmalcinātus dārzeņus, pēc tam visu pārlejiet ar kokosriekstu pienu. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šo aromātisko siera sacepumu, patiesībā nav jāpērk kūpināta vista: derēs grilēta vista un nedaudz šķidra dūmu kūpināta ēdiena. Dārzeņu maisījums, tostarp brokoļi, padara to sulīgu, un mandeļu skaidiņas piešķir... lasīt vairāk
Japāņu gjozas pelmeņi vispirms tiek apcepti pannā, pēc tam tvaicēti nelielā ūdens daudzumā, kas tiem piešķir kraukšķīgu garoziņu apakšā un maigu virspusi. Vienkāršais pildījums ir cūkgaļa un kāposti. lasīt vairāk
Picas pamatne, kas pilnībā pagatavota no dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu, teorētiski izklausās lieliski, taču tā bieži vien sanāk pārāk mīksta. Lūk, ideāls risinājums: izmantojiet no sulu spiedes atlikušo ziedkāpostu! Tā vietā, lai smalcinātu... lasīt vairāk
Šo sviestmaižu garšu iedvesmoja ķiploku garneles, ko pārdod kioskos un pārtikas furgonos Havaju salās. Ķiplokus bagātīgi apcep sviestā un pārkaisa ar papriku un kajēnas pipariem. Iegūto maisījumu sajauc ar - lasīt vairāk
Šis šanhajiešu ēdiens ir gatavots no biezām, elastīgām nūdelēm, kas līdzīgas svaigam japāņu udonam. Sojas mērce piešķir tām tumšu karameļu krāsu, un garšaugi piešķir svaigu garšu. Cūkgaļas strēmelītes ir tikai piedeva, bet veģetārieši tās var nelietot. lasīt vairāk
Šīs pikantās Sičuaņas nūdeles ir vērts veltīt papildu laiku, lai pagatavotu pašu smaržīgu čili eļļu. Šī recepte ļauj pagatavot vairāk eļļas, nekā nepieciešams, taču to var izmantot arī citos ēdienos. lasīt vairāk
Šī tradicionālā uzkoda no piekrastes pilsētas Ningbo apvieno kraukšķīgas, fritētas jūraszāles ar aromātiskiem sarkaniem zemesriekstiem. Neliels cukura daudzums pastiprina umami garšu. Tradicionāli šī uzkoda tiek gatavota no šķirnes, ko sauc par lasīt vairāk
Ja vēl neesi izmēģinājis sērfošanas un gaļas ēdienus, apvienojot sarkano gaļu ar zivīm vai jūras veltēm, šī tako recepte ir lielisks veids, kā aizpildīt robu. Uz kukurūzas tortiljas uzlieciet plāni sagrieztu grilētu steiku, fileju vai lasīt vairāk
Neskatoties uz izsmalcināto nosaukumu, šo ēdienu ir neticami viegli pagatavot. Ja jums ir visas sastāvdaļas pa rokai, bļoda ar gardām nūdelēm būs uz jūsu galda 15–20 minūšu laikā. Patiesībā veikalos neatradīsiet neko gluži kā lo mein nūdeles. lasīt vairāk
Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz līdzņemšanai. Taču tā ir tikpat garda un ēstgribu rosinoša arī mājās. Vistas krūtiņas vai stilbiņi bez ādas un kauliem tiek pārklāti ar biezu mīklu un cepti dziļā pannā. lasīt vairāk
Šai receptei nav nepieciešams tvaicētājs. Ievietojiet zivis un dārzeņus cepamtraukā, pārlejiet tiem Āzijas mērci, pēc tam cieši pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un foliju un ievietojiet cepeškrāsnī. Tur zivis tvaicējas mērces aromātiskajā tvaikā. lasīt vairāk
Tvaicētas zivis bieži var redzēt ķīniešu banketos un festivālos, taču tās ir arī iecienīta maltīte darba dienu vakariņām. Tvaicējiet mahi-mahi ar bok choy un burkāniem un pasniedziet ar rīsiem un mājās gatavotu asu... lasīt vairāk
Daudziem cilvēkiem nepatīk Briseles kāposti to īpatnējās garšas un aromāta dēļ, taču ar šo Inas Gartenas recepti jūs varat pagatavot satriecošu piedevu, kas patiks ikvienam. Vislabāk derēs sviests un kūpināts bekons. lasīt vairāk
Šis saldskābais veģetārais ēdiens vēlreiz pierāda, ka ziedkāposti ir dārzeņu karaliene un var pat aizstāt vistu. Kung Pao vista cēlusies no Sičuaņas provinces, taču ir populāra arī citos Ķīnas reģionos un ārpus tās. Šajā... lasīt vairāk
Šie salāti ir pagatavoti no blanšētiem brokoļiem, ceptas pancetas, valriekstiem un žāvētām dzērvenēm krēmīgā maskarpones-majonēzes mērcē. Ir svarīgi nepārcept brokoļus, lai tie saglabātu sulīgumu, kraukšķīgumu un spilgti zaļu krāsu. lasīt vairāk
Šis ēdiens tiek gatavots no saldēta vokpannas maisījuma. Tas parasti ietver dārzeņus, piemēram, papriku, brokoļus, zaļās pupiņas un burkānus. Apcep dārzeņu maisījumu saldskābā mērcē un pievieno kraukšķīgas, fritētas garneles no - lasīt vairāk
Kūpināta paprika, ar hikoriju kūpināts bekons un kūpināts Gaudas siers piešķir šim sulīgajam, biezajam burgeram bagātīgu, dūmakainu garšu. Taču tā īstā garša ir Alabamas baltā BBQ mērce. Jūs noteikti nekad neko tādu neesat garšojuši! Pagatavots - lasīt vairāk
Šī aromātiskā Taizemes zupa ir pagatavota ar kokosriekstu pienu, vistu, citronzāli, Taizemes čili un citām garšvielām, lai iegūtu bagātīgu un sarežģītu garšu. Bok choy piešķir svaigu dārzeņu garšu un nodrošina nepieciešamās šķiedrvielas. lasīt vairāk
Šis ēdiens ir pagatavots no dārzeņu rīsu imitācijas, tāpēc tas ir vieglāks un ar mazāku kaloriju daudzumu nekā tradicionālie rīsi. Ja nevarat atrast ziedkāpostu rīsus, mēģiniet sasmalcināt ziedkāpostu ziedkopas virtuves kombainā, līdz tās ir smalki sakapātas. lasīt vairāk
Sulīga tītara krūtiņa kraukšķīgā panējumā tiek pasniegta uz smaržīga plova japāņu tītara karija mērcē. Vieglai piedevai pagatavojiet salātus no uz oglēm grilētiem Ķīnas kāpostiem un sinepju lapām skābā vinegretē. lasīt vairāk
Izmēģiniet šos Taizemes salātus ar Ķīnas kāpostiem, āboliem, gurķiem un zemesriekstiem laima mērcē, pasniegtus ar pannā ceptām ķemmīšgliemenēm. Atcerieties, ka delikāto ķemmīšgliemeņu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Vienkārši apcepiet tās, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk
Šajā ātrajā Taizemes karijā apaļīgās garneles tiek sautētas kokosriekstu mērcē ar aromātiskām garšvielām, sarkanā karija pastu un dārzeņiem. Pasniedziet kariju ar tvaicētām rīsu nūdelēm, kam pievienotas laima šķēles. lasīt vairāk
Lai liellopa steikam piešķirtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas apsmērējiet to ar austeru mērci un sezama eļļu. Kad gatavs, sagrieziet plānās šķēlītēs pāri šķipsnai un pasniedziet uz kāpostu lapām ar rīsu nūdelēm un mango. lasīt vairāk
Iepazīstieties ar savu jauno iecienītāko recepti, kas ir ideāli piemērota vasarai un virtuves vēsumam. Liellopa krūtiņa tiek bagātīgi sālīta un piparota, un pagatavota lēnajā plītī, izmantojot spiediena katla iestatījumu, lai ietaupītu laiku un uzturētu zemu temperatūru. lasīt vairāk
Pašgatavota asa mērce, anšovi, sulīgi zaļumi un ceptas olas padara šo picu unikālu, atšķirībā no klasiskajām picērijās piedāvātajām iespējām. Lai uzlabotu asās mērces garšu, pievienojiet nedaudz medus. Lielisks papildinājums būtu... lasīt vairāk
Brokoļi, kabači, paprika un mazie kukurūzas graudi tiek apcepti vieglā, saldskābā mērcē, kas nedaudz sabiezināta ar kukurūzas cieti. Kā piedevu Āzijas nūdeļu vietā var izmantot plānus spageti (capellini). Apkaisiet ar sezama sēklām. lasīt vairāk
Pārsteidziet savus mīļotos ar šīm viegli pagatavojamajām, bet unikālajām meksikāņu iedvesmotajām vakariņām. Tostadas (kraukšķīgas kukurūzas tortiljas) tiek pasniegtas ar tītara gaļas piedevu tomātu mērcē, atsvaidzinošiem kāpostu salātiem un svaigiem tomātiem. Ja nevarat... lasīt vairāk
Lai gan Viskonsina ir pazīstama kā Siera štats, tās kulinārijas lepnums ir ceptie bratvursti. Lielā mērā pateicoties vietējo iedzīvotāju vācu mantojumam, šīs desiņas bieži atrodamas gaļas veikalos, restorānos un pat beisbola stadionos. lasīt vairāk
Šie salāti apvieno visu, kas jums patīk tako, sākot no tortiljām līdz sieram. Gaļas vietā pievienojiet konservētas pupiņas, vēlams, divu veidu, piemēram, pinto un melnās. Un neaizmirstiet vissvarīgāko sastāvdaļu: tako garšvielas. Tas padara šos salātus tik lieliskus. lasīt vairāk
Kaķu lapas ir blīvas un rūgtas, tāpēc tās labi sader ar čili pipariem un garšvielām, piemēram, kardamonu un ķimenēm. Ja nevarat atrast Fresno piparu, aizvietojiet to ar nelielu halapenjo vai dažiem... lasīt vairāk
Lūk, lieliska recepte gardām un veselīgām vakariņām darba dienās. Ēdiens ir pildīts ar spilgtiem, sulīgiem dārzeņiem, kas pārlieti bagātīgā apelsīnu mērcē. Sagrieziet visus dārzeņus iepriekš un novietojiet tos pie plīts, lai varētu tos apstrādāt pa vienam, netraucējot. lasīt vairāk
"Kad es uzaugu Bruklinā," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Daudziem maniem draugiem bija strādājoši vecāki, kuri atstāja viņiem pusdienu naudu, lai viņi varētu iegādāties ēdienu līdzņemšanai ķīniešu restorānos. Man ļoti garšoja viņu vista -" lasīt vairāk
Medus glazūra ar laimu, sojas mērci un sambal oelek pastu piešķir vistai Āzijas garšu buķeti. Grilējiet vistu, apsmērējot to ar glazūru, lai tā pārklātu katra gabala virsmu, un pasniedziet ar vārītu vistu. lasīt vairāk
Brokoļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Kraukšķīgumam pievienojiet Indijas riekstus, pikantākai garšai – sasmalcinātus halapenjo, bet virtuves garšai – zivju mērci. lasīt vairāk
Liellopa steiku sagrieziet plānās strēmelītēs un apcepiet karstā vokpannā kopā ar ingveru, ķiploku un čili pipariem. Nekavējoties pārlejiet Āzijas mērcē un ļaujiet tai iesūkties. Sajauciet liellopa gaļu ar apcepto bok choy un pasniedziet ar vārītu... lasīt vairāk
Ziedkāpostu rīsi ir lieliska alternatīva tradicionālajiem rīsiem, ja vēlaties samazināt kaloriju un ogļhidrātu daudzumu savā ēdienreizē. Tie ir arī lielisks papildinājums grilētai gaļai, kas ir vieglāk sagremojama, ja to ēd kopā ar dārzeņiem. Ja nevarat atrast ziedkāpostu rīsus, lasīt vairāk
Cepiet cūkgaļas fileju uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kāpostiem un ķiršu tomātiem un pasniedziet to ar basmati rīsiem un rozīnēm. Jūsu slepenā sastāvdaļa neticamajai garšai ir karija pulveris. Pievienojiet to dārzeņiem un cūkgaļas garšvielu maisījumam, un ēdiens... lasīt vairāk
Kāpostu lapas var būt diezgan cietas un grūti sagremojamas, tāpēc, gatavojot salātus ar svaigām lapām, tās rūpīgi sasmalciniet un iemasējiet ar sāli, lai mīkstinātu zaļumus. Apvienojiet ar konservētām pupiņām vinegretā un... lasīt vairāk
Vienkāršākais veids, kā garšīgi izmantot kāpostus, ir apcept tos ar ķiplokiem olīveļļā un sajaukt ar makaroniem. Tādējādi sanāk veselīga, sulīga, šķiedrvielām bagāta pasta, kas ir vēl gardāka, ja to pārkaisa ar drupinātu ceptu... lasīt vairāk
Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis vai vienkārši meklējat gardu ēdienu bez gaļas, šī recepte kļūs par jūsu iecienītāko. Šīs kotletes, kas pagatavotas no pinto pupiņām, kukurūzas un dārzeņiem, ir bagātas ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām. Katra kotlete ir pārklāta ar... lasīt vairāk
Itāļu maizes salāti (panzanella) ar sulīgiem tomātiem, maziem kāpostiem, kraukšķīgām selerijām, olu, lociņiem un kaperiem, kas pārlieti ar sarkanvīna etiķa un sinepju vinegretu. Vislabāk pasniegt ar: lasīt vairāk
Kāpostus sautē ar konservētām baltajām pupiņām, citrona miziņu un svaigiem garšaugiem. Pasniedz kā barojošu veģetāru ēdienu atsevišķi, bagātu ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, vai arī kā ātru, gardu un veselīgu piedevu. lasīt vairāk
Visgardākā šīs vistas daļa ir kraukšķīgā āda, kas pārklāta ar saldskābo medus glazūru. Lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu, cepiet putnu uz pusēm, nevis veselu. Dažas minūtes pirms gatavības apsmērējiet to ar pikantas Āzijas mērces glazūru... lasīt vairāk
Šī pasta ir pilna ar vasaras dārzeņu buķeti, un tās lieliskās garšas noslēpums slēpjas grilētu, blanšētu un marinētu dārzeņu kombinācijā. Šis tekstūru un garšu kontrasts ļauj visām sastāvdaļām harmoniski papildināt vienai otru, un neaizmirstiet... lasīt vairāk
Hoisin mērce, Shaoxing rīsu vīns un sojas mērce kopā ar ķiplokiem un ingveru piešķir šim gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Gaļu vairākas stundas vāra lēnajā plītī, iegūstot sulīgu un maigu sautējumu. Pašās beigās iemaisiet bok choy... lasīt vairāk























































