Spilgta, kraukšķīga un viegli skābena salsa verde, kas pagatavota ar marinētiem gurķīšiem un kaperiem, ir tieši tas, kas līdzsvaro ceptā brī bagātīgo garšu. Saldēti brī gabaliņi ir pārklāti ar dubultu panējumu...
Uzkodu receptes
Uzkodas uz iesmiem vienmēr izskatās pievilcīgas, pat ja neesat piknikā, un tās ir arī vieglāk apēst, nesasmērējot rokas. Rī Dramonds iesaka pagatavot lieliskus svētku kebabus...
Šie skaistie svētku eglītes salāti būs jautrs un gards papildinājums jūsu ballītei. Pati mūžzaļā eglīte ir gatavota no salātiem un salātu lapām, un gaļa...
Lai gan tamales var pagatavot visu gadu, šīs Mezoamerikas kukurūzas rullītes tradicionāli tiek pasniegtas svētku laikā. Pildījumi var būt dažādi — vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas — neatkarīgi no tā...
Šī četru sastāvdaļu mērcīte iepriecinās ikvienu ar saldo, sāļo un pikanto piparu nošu kombināciju. Tā lieliski garšo gan atsevišķi, gan kopā ar mērcēm, gan kā daļa no siera plates. Pamatne...
Šo populāro desertu gatavo Indijas ziemeļos ziemā, kad ir daudz sarkano burkānu (gajar). Lai gan lielākā daļa Indijas desertu tiek uzskatīti par pārāk saldiem, gajar ka halwa ir...
Indijā šo desertu bieži gatavo īpašos gadījumos, piemēram, Divali, kad laiks kļūst vēsāks un tirgos parādās lal gajar (oranži burkāni). Gajar ka halwa...
Aloo tikki jeb kraukšķīga kartupeļu kotlete ir populāra uzkoda Indijā. Tos bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstus tieši no pannas. Deli ielās aloo...
Plāni sagrieztus sīpolus lēnām karamelizē sviestā kopā ar avovītiem un svaigu timiānu, līdz tie veido perfektu krostīni virskārtu ar brīnišķīgi saldu un pikantu garšu. Pasniedz...
Balto pupiņu pasta, kas garšota ar ķiplokiem un sarkanajiem pipariem, ir lieliska uzkoda ballītēm un svētkiem. Prosciutto, sablendēts virtuves kombainā ar...
Siera mērce ir jebkuras mājas ballītes hīts. Ikvienam patīk mērcēt maizi lipīgajā, izkausētajā sierā! Pagatavojiet šo mērci maizes bļodā, un jūsu viesi būs pilnībā...
Šīs individuālās picas ir gatavotas no visgardākajām sastāvdaļām, kas kļūst vēl gardākas, ja tās apvieno! To pagatavošanai nav nepieciešama mīkla vai krāsns. Picas pamatne ir...
Palutiniet savus viesus ar restorāna līmeņa ēdienu no Bobby Flay – jūras ķemmīšgliemenēm meksikāņu gaumē. Lielas ķemmīšgliemenes ierīvē garšvielu maisījumā, apcep līdz zeltaini brūnai krāsai un...
Aizmirstiet par labo veco sviestmaizi kā ātru uzkodu. Šajā receptē sviestmaize ir vienkārši veids, kā pasniegt gardu filejas mignona steiku, kas paredzēts baudīšanai nesteidzīgi. Gaļa...
Sulīgs filejas mignona steiks ar kraukšķīgu melno piparu garoziņu, pārliets ar saldskābo vinegretu un pasniegts ēdamās salātu lapu bļodiņās ar mīkstu kazas sieru, kas saputots ar...
Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārvērst gardā mērcē, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss...
S'mores ir garda grauzdētu zefīru, kūstošas šokolādes un Greiema krekeru kombinācija. Lai gan tas tiek uzskatīts par nometnes desertu un parasti tiek gatavots uz ugunskura, ir daudz variāciju...
Aizvietojiet tradicionālos kartupeļus ar veselīgākiem saldajiem kartupeļiem. Tāpat kā mazie kartupeļi, tie ir garšīgi cepti bumbuļos, ideāli piemēroti pasniegšanai ar pildījumiem. Šajā receptē ir cepti saldie kartupeļi bumbuļos...
Lielas zaļās olīvas ir lieliski piemērotas pildīšanai un fritēšanai. Šo uzkodu bieži pasniedz mājas ballītēs, īpaši ar alu, un tā noteikti patiks visiem. Pildījumam...
Pārvērtiet veikalā nopērkamos saldētos frī kartupeļus par pilnvērtīgu maltīti, kas pildīta ar gaļu, sieru un dārzeņiem. Vienkārši izcepiet frī kartupeļus cepeškrāsnī un pēc tam pārkaisiet tos ar ceptu meksikāņu desu.
Šī kukurūzas maize burtiski ir pildīta ar gaļu, sieru, papriku, ceptiem sīpoliem un smaržīgiem garšaugiem, gluži kā pilnvērtīga maltīte, tikai uzkodu veidā. Visi pildījumi ir rūpīgi iemaisīti mīklā, kas gatavota no...
Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kārtainās mīklas un spāņu čorizo desas — neticami vienkārši, tomēr garšīgi. Tas viss pateicoties garšvielu maisījumam ar pētersīļiem un kūpinātu papriku olīveļļā...
Šo kesadilju ir neticami viegli pagatavot, un tā ir lieliska brokastis, vieglas vakariņas vai uzkoda. Papildus galvenajai sastāvdaļai — daudz siera — pildījumā ir iekļauta arī desa...
Šī saldā kartupeļu biezeņa galvenā iezīme ir brūnais sviests, ar kuru tas ir garšots. Cepšanas laikā sviests iegūst patīkamu riekstu garšu un piešķir biezenim svaigumu. Nedaudz vaniļas ekstrakta...
Lai aizstātu tradicionālos rudens ābolu pīrāgus, cepiet šo brīnišķīgo tarti, izmantojot tikpat veselīgu muskatķirbi. Tā dabisko saldumu līdzsvaro pikantas salvijas un timiāna notis, un...
Ķirbis, neparasta picas sastāvdaļa, ir lieliski piemērots, ja to pareizi sader ar citām sastāvdaļām. Šajā veģetārajā picā muskatķirbja saldā garša harmoniski...
S'mores ir garda Greiema krekeru, grauzdētu zefīru un kūstošas šokolādes kombinācija, ko amerikāņu bērni (un pieaugušie!) labprāt gatavo pie ugunskura. Šai s'mores versijai jums nav nepieciešams...
S'mores ir iecienīta Greiema krekeru, kūstošas šokolādes un grauzdētu, košļājamu zefīru kombinācija. Šajos batoniņos ir viss tas, kā arī karameļu gabaliņi un bieza pamatne...
Mērce garšo kā veikalā pirkta Heinz mērce — marināde un piedeva gaļai. Lai gan mājās gatavota bārbekjū mērce tiek gatavota ar veikalā pirktu kečupu un steika mērci, garša būs unikāla un...
Šajā receptē varat izmantot Patrika un Džinas Nīliju oriģinālo bārbekjū mērci vai veikalā nopērkamo mērci. Džina pievieno sabiezinātu nefiltrētu ābolu sulu un karoti...
Šī vienkāršā bārbekjū mērce tiek gatavota bez pievienota cukura vai etiķa, taču kečupa, hoisina mērces un sausā šerija kombinācija piešķir tai patīkamu saldskābo garšu, kas raksturīga...
Šī neparastā mērce patiks ikvienam, kurš vēlas izmēģināt jaunas bārbekjū mērces un jaunas kombinācijas. Divu veidu sinepes — graudu un Dižonas — tiek sautētas ar garšvielām, ābolu sidra etiķi un...
Pirms kūpināšanas zobenzivs filejas 12 stundas iemērc pikantā sālījumā, kā rezultātā zivs kļūst sulīga un maiga, un kūpinājuma garšu var pielāgot pēc savas patikas, pievienojot...
Ja jums garšo cepta vista superkraukšķīgā panējumā, jums noteikti patiks šī iespēja: vista tiek cepta cepeškrāsnī, bet tā ir tikpat garda kā fritēta. Ar minimālu tauku daudzumu tā ir...
Pildītas sēņu cepurītes ir viena no populārākajām uzkodām ballītēs un svinībās; cilvēkiem tās ļoti garšo. Ja rīkojat grila ballīti, pildītās sēnes varat uz iesmiem uz grila.
Tradicionālās itāļu antipasto sastāvdaļas — artišoki, olīvas, siers, salami un paprika — tiek pasniegtas uz iesmiem. Lieliska ideja grila ballītei. Jūs varat...
Ķīniešu kebabi uz koka iesmiem ir viens no populārākajiem Āzijas ēdieniem līdzņemšanai. Izpildiet šo vienkāršo soli pa solim sniegto recepti, lai atjaunotu šos kebabus mājās. Pagatavošana...
Izbaudiet meksikāņu iedvesmotu vakaru ar ceptām zivju tako un dažādām viegli pagatavojamām, bet gardām piedevām: pikantiem sarkanajiem rīsiem, pikantām melnajām pupiņām, svaigu salsu...
Kamēr gaidāt galvenās vakariņas, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu, kas ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama. Bagātīgais koriandra daudzums piešķir jogurta mērcei maigi zaļu krāsu,...
Klasiskā bekona, salātu un tomātu (BLT) kombinācija ir lieliska ne tikai sviestmaizēm. Izbaudiet šo trio kā gardu mērci, kas ir ideāli piemērota dalīšanai ar lielu pulku cilvēku...
Mērce ir pagatavota no vārītām lima pupiņām, kuras virtuves kombainā sablendē ar spinātiem, olīveļļu, citronu, svaigiem garšaugiem un tahini sezama pastu, līdz tā pārvēršas...
Šī aromātiskā, samtainā mērce harmoniski apvieno divas mērces: meksikāņu avokado un tomātu gvakamoli un pikantu, ar garšaugiem bagātinātu rančo mērci. Maigais avokado lieliski sabiezina...
Lai ceptai zivij piešķirtu kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu, iemērciet gabaliņus sakultās olā, pēc tam apviļājiet tos garšvielās ierīvētos miltos un apcepiet karstā pannā. Tas ir tik vienkārši, un rezultāti ir...
Pagatavojiet veselīgus, mazkaloriju zivju tako. Šai receptei vislabāk ir izmantot stingras gaļas baltas zivis, piemēram, tilapiju vai paltusu, kas pēc cepšanas viegli sabruks.
Šīm sviestmaizēm izmantojiet īpaši garas hoagie maizītes, lai tajās ietilptu īpaši liels daudzums gardas ceptas tilapijas, kas ir maiga un sulīga, pārklāta ar kraukšķīgu, pikantu kukurūzas maizes garoziņu.
Tartara mērce ar citronu un marinētiem gurķiem tiek uzskatīta par lielisku zivju un jūras velšu papildinājumu. Šajās tilapijas kotletēs tā kalpo kā saistviela līdzās maizei un olai. Sasmalciniet...
Ja vēlaties pasniegt rabu unikālā veidā, izmēģiniet salpicón. Latīņamerikā šādi sauc salātus, kas gatavoti no sasmalcinātām zivīm vai gaļas un dārzeņiem skābā mērcē. Šajā receptē salpicón...
Jūsu viesi vēl nekad nav mēģinājuši šādus Cēzara salātus. Pārsteidziet viņus ar unikālu iecienītākās uzkodas versiju, grilējot to uz iesmiem. Šie kebabi apvieno visas klasisko Cēzara salātu svarīgākās sastāvdaļas ar...
Šī pikantā balto pupiņu mērce ir piesātināta ar bagātīgu, pikantu Madrasas karija pulvera, ķiploku un svaigu garšaugu garšu. Pagatavota bez dzīvnieku taukiem, tā ir neticami maiga un samtaina, un...
Šī krēmīgā mērce ir bagātināta ar veselīgiem spinātiem, artišokiem un četriem sieru veidiem. Tā ir neticami krēmīga un mitra, un tās galvenā sastāvdaļa ir konservēti tomāti un čili pipari, kas piešķir gardu...
























































