Uzkodu receptes

Šis ēdiens ir pilnībā grilēts, pat tomātu mērce! Vispirms grilē maltās jēra gaļas bumbiņas (grila grozā vai uz grila režģa), un, kamēr tās ir gatavas...

Tradicionālā BLT sviestmaize ir garda cepta bekona, salātu un tomātu kombinācija starp divām grauzdētas maizes šķēlēm. Šo klasisko sviestmaizi papildina grilēta vistas fileja,...

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskas pupiņas ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu...

Ja grila ballītē vēlaties pagatavot ko interesantāku par tikai grilētu gaļu, fajita ir lieliska izvēle. Šis Teksasas-Meksas ēdiens tradicionāli tiek pasniegts lielām...

Grilētas aisberga salātu daiviņas izskatās iespaidīgi un unikāli, pasniedzot, it īpaši ar piedevu. Grilējiet sagrieztās salātu daiviņas, līdz uz tām ir skaistas grila pēdas...

Šī karstā sviestmaize ar kūstošu sieru ir burtiski pilna ar veselīgiem dārzeņiem. Kukurūza, rīvēti cukini, sagriezti ķiršu tomāti un sasmalcināti zaļie sīpoli ir sajaukti ar lielu daudzumu...

Šķietami parasts burgers ar liellopa gaļas kotleti, kausētu sieru, sīpoliem, salātiem un tomāta šķēli apburs ar savu īpašo iezīmi — sulīgu, kūstoša, aromātiska sviesta kabatiņu kotletes iekšpusē.

Šie jēra gaļas kebabi ir sulīgi un gardi, ar Vidusjūras garšu, pateicoties sīpolu sulas, kaltēta oregano un ķimeņu marinādei. Marinējiet gaļas gabalus...

Ja plānojat piknikā grilēt īstas desiņas, nevis vienkārši mest tās uz grila, sautējiet tās alū ar sīpoliem. Garša ir daudz bagātīgāka un interesantāka, un viss nepieciešamais...

Šīs Tuvo Austrumu iedvesmotās veģetārās sviestmaizes ir neticami gardas, sātīgas un sulīgas. Kotletes ir pagatavotas no brūno lēcu, brūno rīsu un kāpostu maisījuma un ir bagātas ar olbaltumvielām un...

Grilētas zivju tako ir lieliska uzkoda pagalma ballītēm: viegli pagatavojamas un viegli ēdamas ar rokām, nav nepieciešami nekādi piederumi. Stingras baltās zivs filejas ierīvē ar kajēnas pipariem un grilē uz...

Šī veselīgā, Āzijas iedvesmotā veģetārā uzkoda patiks gan vegāniem, gan gaļas ēdājiem kā kaut kas jauns un neparasts. Rūpīgi notecinātas tofu šķēles stundu marinē kokosriekstu...

Rieksti ir lieliska uzkoda ātrai izsalkuma remdēšanai. Kamēr gaļa grilējas, uz restēm uzmet folijas paciņu ar riekstu un garšvielu maisījumu, lai tos sasildītu un piešķirtu tiem garšu.

Šie itāļu salāti no sasmalcinātas grilētas vistas, ceptiem paprikas un mandelēm tiek pasniegti uz kraukšķīgām salātu lapām. Tā ir viegla, sulīga un mazkaloriju uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam:...

Šī gardā un veselīgā krēmīgā zupa ir bagāta ar antioksidantiem un šķiedrvielām. Spināti un šitaki sēnes pastiprina japāņu mačas tējas dziļo garšu. Sviests un saldais krējums to līdzsvaro...

Lai iegūtu spilgtāku un atsvaidzinošāku garšu, šai fermentētajai rančo mērcei pievienojiet nedaudz bazilika pesto un šķipsniņu apelsīna miziņas. Mērce ir pagatavota no jogurta un majonēzes. Visu sajauciet kopā...

Nogatavojušās, sulīgās plūmes un svaiga piparmētra paceļ šo tradicionālo itāļu uzkodu pilnīgi jaunā garšas līmenī. Sakārtojiet plūmes un tomātus, pārmaiņus šķēles, uz šķīvja un pārlejiet ar vinegretu...

Cepiet gardus, mīkstus auzu pārslu cepumus, kas pildīti ar riekstiem un sulīgām rozīnēm. Šajā receptē tiek izmantoti valrieksti un kokosriekstu skaidiņas, taču varat eksperimentēt ar jebkuriem citiem riekstiem un...

Lowcountry boilas ir jūras velšu un dārzeņu ēdiens, kas tradicionāli sastopams Amerikas dienvidos, īpaši Dienvidkarolīnas štatā (Lowcountry reģionā). Boilas parasti gatavo lielā katlā pagalmā lielai viesu pulcēšanās reizei,...

Šajā hotdogā parastās desas vietā lieto ceptu poļu desu, pārkaisi to ar pikantiem graudainiem sinepēm, karamelizētiem sīpoliem, marinētiem papriku un kresēm, un baudi...

Šīs indiešu stila kotletes var pasniegt kā pamatēdienu, iespējams, ar rīsiem, vai kā uzkodu, novietojot katru kotleti uz salātu lapas un dekorējot ar šķipsniņu tamarinda...

Šo lavašu salātu pildījums ir pagatavots no ceptas vistas gaļas ar citronu un timiānu. To var cept dienu iepriekš, ievietojot iedobē sagrieztu citronu, ķiploku un timiānu. Pasniedziet tumšo gaļu...

Garneles, kas apceptas sviestā ar ķiploku un citronu, ir klasiska garšu kombinācija, kas lieliski sader ar jebkuru piedevu, pat spageti ķirbi. Ceptā ķirbja mīkstums atdala...

Saldā kartupeļa grauzdiņš ir veselīga, bezglutēna maizes alternatīva. Lai gan saldā kartupeļa garša var neatgādināt kraukšķīgas maizes garšu, tam piemīt savs šarms, un tas ir lieliski piemērots sviestmaizēm, kas...

Avokado ir fantastiska sastāvdaļa košām un uzmanību piesaistošām uzkodām, kas paliek atmiņā ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pasniegšanas veidu, piemēram, šīs meksikāņu iedvesmotās pildītās avokado pusītes.

Klasiskā BLT sviestmaize (bekons, salāti, tomāts) pārtop par greznu sviestmaizi ar krēmīgu avokado biezeni un ceptu olu uz kraukšķīgas maizes šķēles. Šīs vienkāršās grauzdiņas ir pagatavotas...

Kraukšķīgas grauzdiņas ar maigu avokado mērci ir veselīga uzkoda un lieliska uzkoda svētkos un ballītēs, īpaši, ja tās ir dekorētas. Papildus avokado mērcei ar čili pipariem, ķiplokiem un sulu...

Crudite ir veselīga uzkoda, kas pagatavota no dažādiem dārzeņiem, kas ir lieliski piemērota sātīgai un mazina vidukļa slodzi. Nodrošiniet viesiem šķīvi ar sagrieztiem dārzeņiem, lai viņi varētu uzkodas, kamēr gaida...

Šie krabju salāti elegantā martini glāzē būs lielisks papildinājums jebkurām svinībām vai ballītei. Tie ir pagatavoti no īstas krabju gaļas gabaliņiem, tomātiem un avokado, un pārkaisīti ar majonēzes-sinepju mērci...

Grilētas avokado pusītes ingvera-miso marinādē ir neticami maigas un ar bagātīgu garšu. Grilēšanai ideāli piemērots āra grils ar atlikušajām grila oglēm. Zaļie...

Dziļi ceptas avokado šķēles, mīkstas iekšpusē un kraukšķīgas no ārpuses, ir lielisks gardums mājas ballītei. Lai pagatavotu uzkodu, saldētas avokado šķēles iemērc mīklā un...

Vistas salātu sviestmaize kļūs par jūsu bērna (un jūsu bērna) iecienītāko uzkodu. Salāti ir pagatavoti no sasmalcinātas vistas vai tītara gaļas un kaut kā kraukšķīga (selerijas, ābola, redīsi utt.).

Lai šiem vistas salātiem piešķirtu brīnišķīgu vasaras garšu, nepieciešams grils! Grilētas vistas filejas un kukurūza piešķir salātiem gardas dūmu notis. Apkaisiet tos ar sasmalcinātiem sīpoliem,...

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir grilēta vista – garda un pikanta. Saplēsiet to, izņemot ādu un kaulus, un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām rančo mērcē, kas pagatavota no skābā krējuma, majonēzes un paniņām.

Šīs karstās sviestmaizes pamatā ir kraukšķīgs kruasāns. Pildījumam lieliski der atlikušās vistas salāti ar riekstiem un vīnogām jogurta mērcē. Pasniedziet to uz...

Kapreze, itāļu uzkoda, kas pagatavota ar mocarellu, tomātiem un baziliku, ir neticami daudzpusīga un to var pasniegt ar vīnu, kā uzkodu vai kā piedevu. Viens no interesantākajiem veidiem, kā to pasniegt, ir...

Šo salātu iedvesmas avots ir itāļu uzkoda kaprīze. Tā galvenās sastāvdaļas — tomāti, mocarellas siers un baziliks — tiek sagriezti vienāda lieluma gabaliņos un sajaukti ar salātiem...

Panēta cepta bekona ir sena uzkoda, tradicionāla Amerikas dienvidos, kur tā savulaik bija ļoti populāra. Tai ir vienkāršas sastāvdaļas, padarot to par lielisku uzkodu, kad jūtaties...

Šie vieglie un aromātiskie salāti apvieno vistu ar selerijām, grauzdētiem pekanriekstiem un sarkanajām vīnogām, iegūstot savu nosaukumu Napa ielejas, vīnogu audzēšanas reģiona, vārdā...

No vakardienas vakariņām atlikušā ceptā vistas gaļa ir garšīgs salātu un pildījums sātīgām sviestmaizēm. Sagrieziet vistu gabaliņos un sajauciet to ar seleriju,...

Šī itāļu uzkoda, kas pagatavota ar mocarellu, tomātiem un baziliku, pati par sevi ir īsts gardums ar savu garšas kombināciju un pasniegšanas veidu, un, grilēta uz iesmiem, tā kļūst par īstu...

Karstā vasaras dienā iegremdējieties Vidusjūras atmosfērā un pagatavojiet ļoti vienkāršus, bet neticami gardus itāļu Kaprīzes salātus Itālijas karoga krāsās. Nogatavojušos tomātu šķēles un mocarella...

Šajos itāļu stila salātos tiek izmantotas miniatūras bokončīni mocarellas bumbiņas un līdzīga izmēra ķiršu tomāti. Katra bumbiņa tiek pārgriezta uz pusēm un...

Šiem vienkāršajiem itāļu salātiem būs nepieciešama svaiga mocarella, sauja smaržīgu bazilika lapu un vissaldākie, visgatavākie tomāti, kādus vien var atrast. Tomāti un siers...

Baklažānu parmezāns ir garda itāļu stila uzkoda, kas ir lieliski piemērota mājas ballīšu baudīšanai ar pirkstiem. Baklažānu šķēles ir apviļātas rīvmaizē un...