Pārveidojiet klasiskā kartupeļu biezeņa garšu, pievienojot brokoļus un kūpinātus čipotles piparus. Lai iegūtu pūkaināku un gludāku kartupeļu biezeni, izspiediet to caur kartupeļu stampu vai...
Galveno ēdienu receptes
Lai kūpināta tītara āda būtu kraukšķīga, viegli apsmērējiet to ar augu eļļu, bet gatavošanas laikā neapsmērējiet to ar neko citu, jo tas padarīs to cietu. Tītaru kūpina uz āra grila...
Šis brūno rīsu, melnacaino pupiņu, kūpinātas desas un dārzeņu ēdiens apvieno divus dienvidu klasikas ēdienus: lēkājošo džonu un džambalaju. Pievienojiet džerka garšvielas, lai iegūtu dziļāku garšu un...
Lēna kūpināšana ir šīs gaļas ruletes lieliskās garšas atslēga. Tajā ir trīs veidu gaļa — liellopa gaļa, cūkgaļa un tītara gaļa — sulīgumam un garšai, kā arī bārbekjū garšas kukurūzas čipsi, nevis...
Ceptas saldo kartupeļu pusītes pilda ar viegli pagatavojamu liellopa gaļas čili kon karne, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru. Šajā receptē ir iekļauts uz gaļas bāzes gatavots pamatēdiens...
Šīs gardās un veselīgās kotletes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir Tuvo Austrumu falafela un meksikāņu čili ar pupiņām krustojums. Papildus pupiņām tajos tiek izmantots arī bulgurs...
Šo burgeru iedvesmas avots bija čili rellenos jeb meksikāņu pildītu papriku recepte. Rezultāts ir čili relleno uz bulciņas: bieza liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar pikantu meksikāņu...
Mangoldu apcep pannā kopā ar turku zirņiem, sīpoliem un garšvielām, radot olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu, gardu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļas ēdieniem. Izmantojiet visu saišķi...
Šis gardais makaronu ēdiens ir pagatavojams mazāk nekā 30 minūtēs un tam nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas. Gorgonzolas siers piešķir spageti krēmīgu garšu, ko labi līdzsvaro parmezāns un spināti, un...
Nav godīgi, ka viens no visgardākajiem ēdieniem Visumā — kroks monsieur — tiek uzskatīts par vēlās brokastis našķi. Pamēģiniet pārkāpt noteikumus un pārveidot klasisko franču sviestmaizi par siera mērci...
Cepšanas laikā baklažānu garša kļūst bagātīga un izturīga, savukārt korejiešu gočudžanga pastas, medus un tumšās sezama eļļas glazūra piešķir nelielu skābumu, saldumu un riekstu noti.
Korejiešu gočudžanas pasta lieliski līdzsvaro muskatķirbja pikanto garšu, jo ķirbis tiek cepts cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts. Vienkārši samaisiet pastu ar olīveļļu pirms...
Pikanta mērce, kas pagatavota no korejiešu gočudžanga pastas, piešķir pieejamajam flank steikam bagātīgu garšu. Apsmērējiet gaļu ar to, marinējiet dažas minūtes un grilējiet, līdz...
Šis Āzijas ēdiens ir īsts garšu eksplozija vienā bļodā, un tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Apcepiet garneles ar selerijām, Indijas riekstiem, ingveru, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām, pārkaisītas ar...
Apmaisiet nomizotas, lielas garneles ar aso papriku un olīveļļu, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet ar kvinoju, kas pildīta ar smaržīgiem zaļumiem. Šis gardais un veselīgais ēdiens ir ideāls...
Garneles un saldie vīnogu tomāti tiek ātri apcepti un sajaukti ar sviestu, kas garšots ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, citrona miziņu un pikantu mērci vieglai garšai...
Lai gan šis vokpannā ceptais ēdiens ir nepārprotami iedvesmots no Pad Thai nūdelēm, tam trūkst tamarinda, kas šim tradicionālajam ēdienam piešķir raksturīgo skābumu. Tā vietā tajā tiek izmantotas sarkano piparu pārslas...
Gardas, Āzijas iedvesmotas vakariņas, pagatavotas ar garnelēm un brokoliņiem vieglā zemesriekstu mērcē ar halapenjo un ingveru. Mērce ir pagatavota ar zemesriekstu sviestu. Izvēlieties kraukšķīgo versiju (ar...
Ganu pīrāgs, neskatoties uz tā nosaukumu, ir pilnvērtīgs pamatēdiens: gaļas pildījums un kartupeļu biezeņa piedeva vienā pannā. Šai receptei jums būs nepieciešama panna, kas piemērota...
Šī recepte ir lieliski piemērota gardām un veselīgām brokastīm, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, lai ilgi uzturētu sāta sajūtu. Olu kulteni gatavo ar čorizo desu, dārzeņiem, pupiņām, sieru...
Miniatūras pildīti ķiršu pipari ir lieliski piemēroti etiķī tvaicētai uzkodai. Piepildiet tos ar dabīgās desas, rikotas un ar garšaugiem bagātināta parmezāna pildījumu, pārkaisiet ar mocarellu un cepiet...
Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un...
Lai gaļas rulete būtu veselīgāka, sajauciet liesu malto liellopa gaļu ar malto tītara gaļu un pievienojiet sasmalcinātus spinātus un daudz koriandra. Tradicionālās kečupa glazūras vietā pārklājiet to ar...
Pikša ir mīksta, stingra balta zivs, līdzīga mencai. Šajā receptē tā ir perfekti cepta ar saldo ķiršu tomātu, sāļo kaperu un olīvu mērci. Pasniedziet ar...
Lēnā plītī pagatavots vistas parmezāns ir sulīgs un maigs, bez liekiem taukiem. Tas tiek gatavots vienā katlā, kas nozīmē minimālu nekārtību. Pasniedziet vistu ar pilngraudiem...
Nedaudz Dižonas siera ar medu un koriandru ir viss, kas nepieciešams sulīgam un aromātiskam ceptam lasim. Veselīgākajai izvēlei izmantojiet mazkaloriju majonēzi. Esiet uzmanīgi, lai nepārceptu...
Gardu kukurūzas maizi var pagatavot pat bez kukurūzas miltiem. Šajā receptē tā vietā tiek izmantota svaiga kukurūza! Nogrieziet graudus no vālītes un sasmalciniet tos blenderī kopā ar pārējo...
Klasiskie franču salāti "Niçoise" ir satriecoša svaigu zaļumu, tunča un olīvu kombinācija skābā vinegretē. Dažādās receptēs tiek pievienotas citas sastāvdaļas,...
Šis sātīgais, šķiedrvielām bagātais pīrāgs ir pagatavots no ātri pagatavojamām nūdelēm un mangolda uz plīts virsmas, un to nav nepieciešams cept. Vienkārši samaisiet vārītās nūdeles ar garšaugiem, pārkaisiet ar olām un...
Šie sātīgie un sātīgie salāti apvieno speltas brīnišķīgo riekstu garšu ar bumbieru saldumu, selerijas pikanto garšu un ābolu sidra etiķa vinegreta skābumu.
Sajauciet vārītu ptitim ar mājās gatavotu, biezu tomātu mērci, kas piesātināta ar pikantiem rozmarīna un ķiploku aromātiem, un pasniedziet kā piedevu jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Ptitim gatavošanas laiks var atšķirties...
Ja nolemjat grilēt cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem uz āra grila, pagatavojiet īpašu bārbekjū mērci, kas pagatavota no persiku ievārījuma, graudainām sinepēm un burbona. Mērci var pagatavot...
Ieprieciniet savus viesus ar patiesi iespaidīgu ēdienu. Pildīts lasis ar sēnēm un garnelēm tiek cepts zem kārtainās mīklas līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegts ar citronu mērci. Neskatoties uz to, ka...
Pat lieli pildīto papriku cienītāji atzīst, ka šo gardu ēdienu bieži vien bojā bieza miziņa. Šajā receptē paprika pirms pildīšanas tiek cepta cepeškrāsnī, tāpēc to pagatavošana ir vienkārša...
Mīkstas un sulīgas paipalas ir lieliski piemērotas svētku vakariņām vai tad, kad vēlaties pārsteigt viesus ar iespaidīgu ēdienu. Lai padarītu šo mazo putniņu sātīgāku, piepildiet to ar maizes pildījumu un...
Satriecošs kartupeļu pankūku un olu kulteņu piedāvājums svētdienas vēlajām brokastīm. Ceptu kartupeļu bļodiņas ir pildītas ar sarīvētu čedaras sieru un saldskābi pikantu ceptu malto liellopu gaļu ar kļavu sīrupu. Pasniedz...
Sulīga cūkgaļas filejas rullīte ar sēnēm, kukurūzas maizi, ķiplokiem un kūpinātu desu tiek pasniegta uz kraukšķīgas grilētas lapu kāpostu gultas un pārlieta ar saldskābo sviesta mērci...
Pagatavojiet brūnos rīsus ar pilngraudu kviešiem, pēc tam sajauciet tos ar pikantu tomātu-zemesriekstu mērci, lai izveidotu sātīgu veģetāru pildījumu paprikai. Piepildiet sagrieztos piparus un...
Ar šo recepti jūs varat viegli un bez piepūles pagatavot svētku liellopa gaļas ēdienu, kas izskatās iespaidīgi un iepriecinās ikvienu. Vienkārši apviļājiet liellopa fileju ar sasmalcinātu valriekstu maisījumu,...
Šī gardā vasaras uzkoda, kas pagatavota no sezonas dārzeņiem, būs īsts hits uz jūsu galda. Saldā kukurūza un sulīgi tomāti lieliski sader ar krēmīgo rikotu. Pasniedziet karstu...
Kad ārā sāk pazemināties temperatūra, nav nekā mājīgāka un sātīgāka par cepeškrāsnī gatavotu maltīti. Šis sildošais čili tiek cepts cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes. Tas ir bez gaļas, bet saldie kartupeļi...
Neatkarīgi no tā, vai plānojat vegānu ēdienu gaidāmajām vakariņām vai vienkārši vēlaties izmēģināt jaunu iecienītāko kāpostu versiju, šī recepte atbilst visām jūsu vēlmēm. Šī recepte...
Lai pagatavotu perfektas itāļu pildītas gliemežvākus ar maigu, krēmīgu pildījumu, tiek izmantoti trīs dažādu veidu sieri — rikota, mocarella un parmezāns. Šis krēmīgais...
Tika pārbaudītas vairākas dažādas klasiskās ceptās vistas pagatavošanas metodes, un šī recepte putnam, kas pildīts ar citronu, ķiplokiem un garšaugiem, uzvarēja garšas un vienkāršības ziņā...
Mums ļoti garšo dūmakainā garša, ko rada kaltētu kaskabela un guajillo piparu kombinācija. Šo divu šķirņu kombinācija rada sarežģītu mērci ar pārsteidzošu dziļumu, tāpēc mēģiniet atrast un...
Šī recepte ir iedvesmota no Kantonas stila bārbekjū cūkgaļas ceptajiem rīsiem, kam piemīt salda, viegli dūmakaina garša. Cūkgaļas strēmelītes ir marinētas pikantā mērcē ar nelielu...
Kas gan varētu būt labāks vīrieša vēlajām brokastīm par sulīgu grilētu steiku ar ceptu olu?! Marinējot to balzamiko etiķa, rozmarīna, ķiploku un olīveļļas maisījumā, tas kļūst...
Kartupeļu biezeni pagaršojiet ar čipotles pipariem adobo mērcē un pārkaisiet ar kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, lai iegūtu maksimālu garšu. Čipotles pipariem ir patīkama pikantums un dūmu garša, kas...
Šī veģetārā bļoda ir pagatavota no drupināta tofu, kas sautēts pikantā poblano piparu mērcē. Pat gaļas cienītājiem būs grūti pretoties šim gardajam ēdienam. Pasniedziet bļodu kopā ar...
Pirms grilēšanas liellopa steiku marinē apelsīnu sulas, adobo mērces un koriandra maisījumā, kas piešķir gaļai bagātīgu garšu buķeti. Receptē ir norādīts steika gatavošanas laiks...
























































