Galveno ēdienu receptes

Karotes maize ir mīksta, pudiņam līdzīga kukurūzas maize, kas ir populāra ASV dienvidos un parasti tiek pasniegta kā piedeva. Šajā receptē ir iekļautas atsevišķas klaipas, kas ceptas kēksiņu pannā. Tās...

Liellopa steika atbilde uz vistas pirkstiņiem: mazas steika strēmelītes tiek divreiz iemērktas garšvielās miltos, lai pēc fritēšanas izveidotu biezu, kraukšķīgu garoziņu. Iemērciet tās mērcē...

Gardas popovera maizītes ar vistu un dārzeņiem samtainā mērcē patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tās ir uzpūstas, dobas maizītes, kas pasniedzot ir pildītas ar pildījumu. Jūs varat...

Šie pildītie pipari ir pilni ar košu meksikāņu vistas fajitas garšu. Paši pipari tiek izmantoti tortilju vietā. Izmantojiet dažādas krāsas, lai iegūtu košu meksikāņu izskatu un...

Lai pagatavotu veselīgas kotletes ar kraukšķīgu panējumu, vispirms izmantojiet liesu cūkgaļas fileju un, otrkārt, izvēlieties cepeškrāsni, nevis cepšanu pannā. Cepšana prasīs...

Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes tiek ātri apceptas pannā un pārklātas ar citronu-ķiploku mērci, kas pagatavota ar...

Zaļās pupiņas ir lieliski piemērotas ātrai un vienkāršai piedevai. Tās pagatavojas ātri, tikai piecas minūtes, lai pupiņas kļūtu mīkstas, vienlaikus saglabājot sulīgumu un spilgto garšu, padarot tās...

Vidusjūras diēta ietver plašu augu izcelsmes pārtikas produktu klāstu: pākšaugus, pilngraudu produktus un daudz sezonas dārzeņu un augļu. Šī recepte pilnībā atspoguļo šo filozofiju, apvienojot vairākus...

Lai gan lazdu riekstus visbiežāk izmanto desertos un ceptos izstrādājumos, to bagātīgo, sviesta garšu var izcelt arī sāļajos ēdienos. Pievienojiet maltus lazdu riekstus panējumam...

Ņemiet visas klasiskā saldā kartupeļa sacepuma sastāvdaļas, apvienojiet tās ar Hasselback kartupeļu eleganci, un jums ir satriecošs svētku piedevu ēdiens. Sagriezts...

Lai ceptie kartupeļi uz galda izskatītos svētku stilā, pirms cepšanas sagrieziet katru kartupeli harmonikas formas šķēlēs. Apbrūnināts sviests ar kūpinātu papriku piešķirs tiem pikantu garšu ar...

Lai skaisti pasniegtu cūkgaļas fileju ar dārzeņiem, sagrieziet to harmonikas veidā, piepildiet spraugas ar sautētiem papriku un sīpoliem un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Dažas minūtes pirms gatavošanas beigām...

Haselbaka tehniku ​​var izmantot ne tikai dārzeņu, bet arī gaļas pagatavošanai! Šī cūkgaļas šniceles versija ir īpaši paredzēta tiem, kam patīk kraukšķīga garoziņa. Cūkgaļas filejas gabaliņi tiek sagriezti...

Šī gardā piecu sastāvdaļu glazūra padarīs vistas fileju neticami gardu un īpašu tikai pusstundas laikā, kas ir ideāli piemērota ātrām vakariņām darba dienas beigās. Glazūrai jūs...

Pat ar paģirām jūs varat pagatavot brokastis, kas ir ne tikai barojošas, bet arī gardas. Šī recepte piedāvā divus vienā: karstu siera sviestmaizi un olu maizē. Vienkārši salieciet siera sviestmaizi,...

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šī fritatas recepte ir atbilde uz jautājumu: "Ko darīt ar atlikušo pastu?" Pagatavojiet vienkāršu, sātīgu ēdienu, kura pagatavošana neaizņems ilgu laiku un piešķirs vakardienas pastai pavisam jaunu garšu. Lai to pagatavotu...

Ja ievērojat diētu bez glutēna vai vienkārši vēlaties pagatavot kišu bez liekām pūlēm, varat to cept bez mīklas pīrāga pannā, iepriekš pārkaisot ar sarīvētu Parmezāna sieru. Cepot...

Maiga, zeltaini kraukšķīga apbrūnināta paltusa fileja tiek pasniegta ar endīvijām, baltajām pupiņām un marinētiem pikillo pipariem, pārkaisīta ar atsvaidzinošu pētersīļu, piparmētru un citrona miziņas gremolata. Lai...

Kalkusku ir tradicionāls korejiešu nūdeļu ēdiens, ko pasniedz buljonā ar dažādām papildu sastāvdaļām. Tā nosaukums tulkojumā nozīmē "ar nazi grieztas nūdeles", tāpēc...

Vienmēr turiet kurkumu pa rokai: šī lieliskā garšviela satur kurkumīnu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Kurkuma piešķir arī gardu...

Šīs saldskābās, lipīgās cūkgaļas ribiņas ir piesātinātas ar divējādu ingvera alus garšu: tās vispirms tajā marinē, pēc tam grilēšanas laikā aplaista ar ingvera alus mērci, un pievieno svaigu ingveru...

Šī recepte ir iedvesmota no amerikāņu ķīniešu stila ēdiena "General Tso's Chicken", bet vistas vietā tiek izmantotas garneles. Tās ir pārklātas ar olu baltumu, kukurūzas cietes un...

Dziļi cepta tītars valdzina ne tikai ar savu krāšņo izskatu, bet arī ar garšu: tas saglabājas sulīgs, un nav jāuztraucas par izžūšanu. Turklāt tas pārklāj visu virsmu...

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu...

Šie makaronu salāti ir pildīti ar brokoļu, salami un zaļo sīpolu gabaliņiem un pārlieti ar smaržīgu olīveļļu, kas apcepta ar ķiplokiem un nedaudz sarkano piparu. Šajā receptē tiek izmantots...

Cepts ķiploks un saspaidīta rutabaga uzlabo klasiskā kartupeļu biezeņa garšu. Turklāt mazkaloriju rutabagas pievienošana palīdz padarīt piedevu vieglāku un pievieno veselīgas šķiedrvielas.

Sviestā un nelielā ūdens daudzumā apcepti puravi ir brīnišķīgs papildinājums maigam kartupeļu biezenim ar saldskābo cepto ķiploku. Saspaidiet kartupeļus ar...

Karamelizēti sīpoli un grauzdēti ķiploki piešķir krēmīgajam kartupeļu biezenim bagātīgu, pikantu garšu. Šajā receptē ķiploki tiek cepti folijā, bet sīpoli lēni apcepti olīveļļā...

Pievienojiet dažas grauzdētu ķiploku galviņas tradicionālajam kartupeļu biezenim, lai iegūtu perfektu piedevu jebkurai maltītei. Grauzdējot ķiploka daiviņas, tās pārvēršas mīkstā pastā un ir ideāli piemērotas...

Baraviku smalkā garša piešķirs jūsu svētku tītaram patiesi greznu pieskārienu. Šajā receptē tiek izmantotas kaltētas baravikas. Ļaujiet tām uzbriest ūdenī un pēc tam samaisiet tās ar sviestu. Lasīt vairāk...

Holandiešu pankūka ir liela pankūka, kas cepeškrāsnī uzpūšas un, izņemot no tās, uzreiz sabrūk, atstājot iedobi, ko var piepildīt ar jebkuru mērci. Mīklu ielej karstā...

Plūkājamā maize izskatās daudz ēstgribu rosinošāka nekā parastā maize, un tā ir lieliski piemērota ne tikai pusdienām, bet arī kā uzkoda mājas ballītē. Ikviens var noplēst šķēli no smaržīgās, siltās...

Plāni sagriezta cūkgaļas fileja pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota ātrai cepšanai vokpannā. Apcep to ar saldajiem pipariem un pārlej ar vinegretu...

Lai ceptie baklažāni būtu gardi, kraukšķīgi un ne rūgti, vispirms jāizspiež viss liekais ūdens: sagrieztos baklažānus apkaisa ar sāli un ļauj tiem nostāvēties zem svara...

Garneles tiek grilētas ar cukurzirnīšiem un ķiplokiem, pārkaisītas ar atsvaidzinošu citrona miziņu un pasniegtas ar kartupeļu biezeni, kas pildīts ar aromātisku...

Garneles apcep olīveļļā ar aromātiskiem arbol čili pipariem un ķiplokiem, pēc tam dažas sekundes pirms gatavības pārlej ar sauso šeriju un citronu sulu. Tās sanāk sulīgas, stingras un...

Lai saldētiem frī kartupeļiem piešķirtu īpašu garšu, vienkārši samaisiet tos ar sviestu, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Mērcēšanai...

Pagatavojiet Vidusjūras iedvesmotas vasaras vakariņas vienā cepešpannā: svaiga kukurūza, ķiršu tomāti, ķiploku sviesta garneles, fetas siers, fenhelis un smaržīgi garšaugi ir lielisks papildinājums...

Pat ja brokoļi ir tikai piedeva, pagatavojiet tos garšīgi un ēstgribu rosinoši! Izmantojiet ne tikai skaistos ziediņus, bet arī tikpat barojošos kātus. Blanšējiet brokoļus verdošā ūdenī, lai tie būtu...

Šie valriekstu makaroni ar sieru ir lieliski piemēroti darba dienas vakariņām kopā ar viegliem salātiem vai kā unikāla piedeva svētku maltītei. Siera mērci gatavo...

Kad jūs sagriežat šo pūkaino omleti, vajadzētu atklāties tās maigajam centram. Tas ir japāņu omletes skaistums. Cepiet to saskaņā ar soli pa solim sniegto recepti, un tā sanāks perfekta. Pasniedziet...

Šī recepte ir klasiskā Solsberijas steika uzlabota versija – liellopa gaļas kotlete brūnā mērcē. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, kotletes maisījumam pievieno kūpinātu papriku un maltu papriku...

Tumšā alus rūgteni saldā garša ir lieliska bāze bagātīgai mērcei pie cūkgaļas filejas kotletēm. Vāriet tajā iepriekš apceptās kotletes un pasniedziet ar sautētu...

Pikanta tomātu mērce ir lieliska bāze jūras velšu makaroniem. Šajā receptē tiek izmantota mezzi rigatoni pasta, kuras cauruļveida forma absorbē bagātīgu daudzumu gardās mērces, un...

Ir pienācis laiks izrakt no pieliekamā laša konservu un pagatavot kaut ko gardu visai ģimenei. Derēs jebkurš lasis, piemēram, rozā vai sarkanais. Zivs ir sajaukta ar...

Menca ir pieejama un ļoti maigas garšas zivs, kas labi sader ar dažādām garšvielām un mērcēm, tostarp bagātīgu miso glazūru, kas ir pilna ar saldām, sāļām notīm un...

Lai pagatavotu šo vienkāršo, bet gardu un barojošu Tuvo Austrumu stila ēdienu, jums būs nepieciešamas vistas filejas bez ādas un cepeškrāsnij piemērota panna, lai pabeigtu vistas cepšanu līdz...

Tradicionālā kartupeļu biezeņa vietā pasniedziet grilētu steiku ar mīkstiem kartupeļu klimpām mājās gatavotā pesto mērcē ar zaļajiem zirnīšiem. Pašgatavots pesto labi sader ar tradicionālo baziliku...

Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to ražo, reducējot svaigu granātābolu sulu līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase...