Galveno ēdienu receptes

Granulu grils, iespējams, ir labākais bārbekjū izgudrojums kopš uguns! Tas novērš nepieciešamību pastāvīgi kurināt uguni vai uzraudzīt dūmus un karstumu, kas ievērojami...

Sajauciet vārītus makaronus ar sparģeļiem, konservētām kanellīni pupiņām un sadrupinātu fetas sieru, lai pagatavotu ēdienu, kas lieliski piemērots vasarai. Lai iegūtu glītu izskatu, sagrieziet sparģeļus šķēlēs...

Lai nūdeles būtu pilnībā pārklātas ar mērci, izmantojiet tikai pusi zemesriekstu mērces, pievienojot spageti vārīšanas ūdeni. Tas padarīs mērci vieglu un labi pārklājs nūdeles un dārzeņus.

Liellopa gaļas steiks ir pieejama alternatīva steikam ar bagātīgu liellopa gaļas garšu, kas lieliski piemērota ikdienas maltītei. Viens gabals ir pietiekams visai ģimenei. Steiks ir pārklāts ar kūpinātas paprikas majonēzi un grilēts...

Šie vienkāršie, vieglie vasaras makaroni iegūst īpašu garšu no sālītām garnelēm, saldajiem pipariem un dāsnas rozā vīna šļakatas. Neliels daudzums bieza krējuma padara mērci krēmīgāku un bagātīgāku, un...

Pikanti marinēti ķiršu pipari un Kalamatas olīvas piešķir šiem sautētiem brokoļiem ar turku zirņiem veselu garšu buķeti, savukārt grauzdēta rīvmaize piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Dekorē...

Apcep romiešu salātus sviestā, līdz tie apvīst, pārkaisa ar aso mērci un pārkaisa ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem. Šis Bufalo vistas spārniņu iedvesmotais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots pasniegšanai ar...

Grauzdēta sviesta riekstainā garša un pikantā salvija līdzsvaro sātīgā ziemas ķirbja dabisko saldumu. Šī kombinācija rada elegantu piedevu...

Fenheli bieži pievieno ēdieniem, lai piešķirtu saldu noti, bet šajā receptē tas ir galvenais. Sasmalcinātu sīpolu apcep un sautē nelielā ūdens daudzumā, pēc tam...

Brokoļu rabe labi sader ar kūpinātas paprikas silto, dziļo garšu. Paprikas grauzdēšana eļļā vēl vairāk uzlabo tās garšu, taču nepārspīlējiet.

Blanšētas zaļās pupiņas brūnajā sviestā ar lazdu riekstiem ir vienkāršs, bet izsmalcināts piedevu ēdiens, kas lieliski papildina svētku gaļu. Cepot...

Ja nevarat iedomāties brokastis bez sulīgām, ceptām cūkgaļas desiņām, jums noteikti patiks šīs mājās gatavotās kotletes ar tādu pašu garšu. Tās ir sulīgas, maigas un aromāta pilnas...

Viegli kūpināta laša fileja ir neticami viegli pagatavojama un uz granulu grila izcepama tikai 20 minūtēs. Pirms grilēšanas zivi apsmērējiet ar aromātisku kaperu mērci...

Sausā marināde ir lielisks veids, kā ātri (un tīri) marinēt vistu. Rezultāts ir tikpat gards un aromātisks kā šķidrā marināde. Derētu arī sausā sālīšana, bet...

Šos makaronus ar sieru var pagatavot iepriekš un grilēt vai kūpināt, kamēr pabeidzat gatavot citus ēdienus, padarot tos par lielisku piedevu bārbekjū. Tikai viena karote mērces...

Šī ātrā un vienkāršā marināde ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo kokosriekstu pienu — jums tā vajadzēs tikai pavisam nedaudz. Tā piešķir saldu noti grilētām garnelēm un...

Ķīniešu cha siu bao maizītes, pildītas ar pikantu cūkgaļu, tradicionāli tiek tvaicētas, taču šī cepeškrāsnī ceptā versija ir tikpat populāra. Šīs pūkainās, gaisīgās maizītes ir pildītas ar ceptiem gabaliņiem...

Gardas garneļu scampi tiek gatavotas vienā pannā ar dārzeņiem, kukurūzu un maizi, padarot tās par ātrām, gardām un bezrūpīgām vakariņām. Baltvīna — tradicionālas garneļu sastāvdaļas — vietā...

Pagatavojiet ātras sviestmaizes ar sulīgām, apaļīgām garnelēm, kas apceptas sviestā ar ķiplokiem un garšaugiem. Aplejiet ar vieglu baltvīna mērci, apslakiet ar citronu sulu un baudiet!

Šajā receptē garneļu scampi aromātiskā sviesta mērcē ar ķiplokiem un svaigiem garšaugiem kļūst par delikāta risotto sastāvdaļu. Lai nodrošinātu mīkstu, gandrīz krēmīgu risotto, ir svarīgi izmantot...

Šīs Luiziānas sviestmaizes nosaukums cēlies no angļu valodas vārda "nabaga zēns" ("poor boy"). Tiek uzskatīts, ka recepti izgudroja brāļi Benijs un Kloviss Mārtiniņi, kuri 1929. gadā...

Izmēģiniet makaronus greznā, zīdainā mērcē, kas pagatavota no trīs veidu sieriem (čedaras, krēmsiera un amerikāņu), kas pievienoti vienādās daļās. Baltie pipari un sinepju pulveris piešķir vieglu...

Šī dārzeņu piedevas zvaigzne ir arbola čili pipars jeb "putna knābis". Tam ir mēreni pikanta, bagātīga garša un spēcīgs aromāts. Mazās pākstis var pagatavot veselas, un tad jūsu ēdiens...

Šajā vistas un cepto rīsu ēdienā pikantā karija pulveris un čili eļļa lieliski sader ar saldo kukurūzu un papriku. Šī recepte ir gards veids, kā izmantot pārpalikumus...

Čipotles pipari un pikantā pepperjack siera kārta piešķir kukurūzas maizei asumiņu, savukārt sulīgie kukurūzas graudi mīklā palīdz mīkstināt garšu. Maize ir pūkaina un mīksta, ar kraukšķīgu...

Gardas kukurūzas maizes garša vēl nekad nav bijusi tik lieliska! Poblano pipari un malts koriandrs mīkstina kajēnas un melno piparu asumu. Ielejiet mīklu karstā čuguna pannā, lai...

Sajauciet vistas stilbus ar karija pulveri, smaržīgajiem pipariem un timiānu un vāriet kokosriekstu pienā kopā ar dārzeņiem, garšaugiem, garšvielām un kajēnas pipariem, lai iegūtu spilgtu, sātīgu sautējumu ar asumiņu.

Saldie plantāni ir lielisks papildinājums sulīgai ceptai vistai, kas ierīvēta ar pikantu Karību jūras reģiona džerka garšvielu maisījumu. Lai iegūtu kontrastējošāku garšu, pārlejiet ēdienu ar ingvera-ananāsu mērci...

Sajauciet gurķi, nogatavojušos meloni un ķiršus ar čili pipariem, smaržīgajiem pipariem, zaļajiem sīpoliem un svaigu ingveru, lai iegūtu košus vasaras salātus, kas piesātināti ar Jamaikas virtuves bagātīgajām garšām un aromātiem. Šie augļu...

Šī slavenā pandžabu ēdiena palak panīra īpaši vienkāršotā versija tiek pagatavota vienā pannā. Ātrākai maltītei iegādājieties iepriekš sagrieztu panīru un saldētus sasmalcinātus spinātus. Lai gan...

Šajā vjetnamiešu bļodā nūdeles ar ceptu cūkgaļu un dārzeņiem tiek pasniegtas nevis bļodā, bet gan blīvās Bostonas salātu lapās, kas atgādina krūzītes un labi satur pildījumu. Lai paātrinātu...

Šis ātri pagatavojamais veģetārais tadžīns ir bagāts ar garšu, neskatoties uz gaļas trūkumu. Dārzeņi tiek sautēti ar garšvielām un turku zirņiem, līdz mērce sabiezē, un pasniegti ar vārītu...

Šis biezais turku zirņu biezenis ar Toskānas tomātiem ir piepildīts ar gardām citrona, ķiploka un garšaugu garšām. Dāsna Parmezāna porcija piešķir nelielu umami noti un padara to garšīgi košļājamu. Labu apetīti...

Runājot par veselīgu alternatīvu kartupeļiem, nepelnīti aizmirstais rācenis ir lieliska izvēle! Pagatavots tam ir līdzīga tekstūra un garša, bet ievērojami vairāk uzturvērtības...

Šis gardais un sātīgais Āzijas ēdiens ir lieliski piemērots barojošām vakariņām darba dienas vakarā. Tas ir ļoti sātīgs, to var apēst dažu minūšu laikā un tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un grauzdiņi...

Kurkuma ir viena no veselīgākajām garšvielām. Tai piemīt pretiekaisuma īpašības, tā piešķir patīkamu garšu un ēdieniem skaistu zeltainu nokrāsu. Vienkāršākais veids, kā iekļaut kurkumu savā...

Ar citroniem un svaigu baziliku pildīta snappere tiek cepta cepeškrāsnī vesela, iegūstot fantastiski sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniedz ar poblano čili pipariem, pildītiem ar sviestā apceptiem...

Snapper ar verakrusas salsu ir tradicionāls ēdiens no Meksikas Verakrusas štata, kas atspoguļo dažādas kulinārijas ietekmes. Tā kā Verakrusas štats un ostas pilsēta atradās krustcelēs...

Āzijas stilā kūpināti kazas kakliņi ir viena no labākajām kazas gaļas receptēm. Kaklus vispirms marinē sojas mērcē ar aromātisku garšvielu buķeti, pēc tam vairākas stundas kūpina virs ozolkoka skaidām. Otrkārt...

Kūpināta vesela liellopa krūtiņa ir mīlestības darbs, nopietna diskusiju tēma jebkuram pieredzējušam vai topošajam kūpināšanas meistaram. Pastāv daudzi viedokļi par pareizo kūpināšanas temperatūru, kā...

Nav nekā labāka par veselu kūpinātu zivi, tikko no grila. Tāpat kā gaļa ar kauliem, zivs vislabāk saglabā savu sulīgumu, ja tā tiek gatavota vesela. Kriss Hārts un Andrea Pjensone, autori...

Izmēģiniet šos svaigo dārzeņu salātus ar Āzijas iedvesmotu zemesriekstu sviesta mērci. Stingrs kāposts, sulīgi redīsi, gurķi, burkāni un paprika lieliski sader viens ar otru un...

Cepti brokoļu zariņi tiek pasniegti ar saldskābo mērci, kas pagatavota no zemesriekstu sviesta un medus. Pēc vēlēšanās var pārliet ar Sriracha mērci. Brokoļus var pasniegt kā uzkodu...

Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no krāsainiem jaunajiem kartupeļiem, zaļajām pupiņām un paprikas. Lai gan visi dārzeņi ir vārīti, garša ir neticama...

Šīs sātīgās vistas, zaļo pupiņu un kartupeļu vakariņas uz vienas pannas padarīs tīrīšanas un mazgāšanas darbus pavisam vienkāršu. Itāļu garšaugu mērce...

Lielisks ēdiens svētdienas vēlajām brokastīm, lieliski piemērots, lai atstātu iespaidu uz mīļajiem un tos iepriecinātu. Veikalā nopērkamie cepumi ir sakrauti un cepti ar šķiņķi un...

Šī ātri pagatavojamā šavarmas versija ir pagatavota ar vistu, kurai nav nepieciešama ilga marinēšana un cepšana uz iesma. Plāni sagrieziet vistas stilbiņus bez kauliem un ādas, samaisiet ar garšvielām un cepiet...