Vienkārša un ātra itāļu pastas recepte, kas ir pilna ar košām garšām no saldajiem ķiršu tomātiem, olīvām, baltvīna, kurā sautēta vista, un aromātiskām garšvielām. Pagatavošana...
Galveno ēdienu receptes
Šis ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Katra porcija sastāv no dabīgas cūkgaļas karbonādes ar succotash salātiem un tiek cepta atsevišķā folijas iepakojumā. Cūkgaļas filejas karbonādes ir iepriekš ceptas...
Ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri, visas sastāvdaļas apcepot pannā uz lielas uguns, bieži maisot. Ēdiena pamatā ir liellopa sānu steiks, kas izceļas ar...
Vistas kotletes ar sēnēm krēmīgā mērcē ir drošs ēdiens, kas pilns ar daudzpusīgu garšu un lieliski piemērots gan svētku, gan darba dienas vakariņām. To ir pavisam vienkārši pagatavot, un...
50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā
Šīs vienkāršās un ātrās brokastis, kas pagatavotas no šefpavāru gatavotiem produktiem par pieņemamām cenām, būs lielisks dienas sākums. Sākot ar vienkāršām uzkodām, sviestmaizēm un ātri pagatavojamām putrām
Veseli pildīti kartupeļi izskatās garšīgi. Vispirms tos izcep mikroviļņu krāsnī, pēc tam ātri cep cepeškrāsnī un iegūst zeltainu garoziņu. Gatavie kartupeļi...
Veselīgas vasaras receptes
Visu vasaru baudiet gardus, veselīgus ēdienus no mūsu šefpavāriem, sākot no mazkaloriju burgeriem līdz grilētai vistai.
Šie sātīgie, sulīgie salāti ir perfekts vienkāršu, bet gardu sastāvdaļu sajaukums: sulīgi salātu zaļumi, blanšētas zaļās pupiņas, vārītu jauno kartupeļu šķēles, saldie...
Vasaras jūras velšu receptes
Paņemiet savas iecienītākās jūras veltes — lasi, garneles vai ķemmīšgliemenes — un pagatavojiet tās pēc sezonālām receptēm. Jums noteikti patiks šīs receptes.
Pagatavojiet mājās Kalifornijas stila gliemenes un izbaudiet šī ēdiena apbrīnojamo garšu klāstu. Šim ēdienam izmantojiet vidēja lieluma, bez smiltīm esošas gliemenes. Vispirms novāriet mazās jaunās...
Lai pagatavotu šīs nūdeles, izmantojiet pilngraudu spageti; tas ne tikai izskatās "aziātisks", bet arī pievieno veselīgas šķiedrvielas un maigu riekstu garšu. Un pa īstam...
Šis gardais un veselīgais sautējums ir pagatavots no gareniski sagrieztiem kabačiem, apslakīts ar biezu krējumu un cepamtraukā kārtots ar sarīvētu itāļu mērci...
Ja jums ir gatavs ķiploku un garšaugu mērces maisījums, varat tajā apcept gardus kabačus. Dārzeņus plāni sagriež un apcep olīveļļā...
Sacepums ar gataviem cukini, tomātiem un baklažāniem ir viens no veselīgākajiem un populārākajiem mājas ēdieniem vasaras beigās. Pagatavojiet to tā, lai gratēns jūs iepriecinātu ne tikai ar savu apbrīnojamo...
Dažos Itālijas reģionos tiella ir nosaukums dārzeņu sacepumam ar slāņiem. Tas ir diezgan vienkāršs mājās gatavots ēdiens, pilns sulīguma un bagātīgām dārzeņu garšām, it īpaši, ja to gatavo vasarā ar...
Šīs cukini laiviņas ir pagatavotas no atlikušajām saldskābajām kotletēm, kas pazīstamas arī kā saldskābās kotletes, kuras ir iekļautas arī zemāk, bet, ja jūs nolemjat kotletes negatavot, varat...
Šīs pildītās cukini laiviņas, pārklātas ar zeltainu garoziņu, izskatās gardas un svētku noskaņās. Lai tās pagatavotu, katru cukini pārgrieziet uz pusēm un izņemiet mīkstumu, kas...
Gardas un kraukšķīgas vistas spārniņas ir uzkoda, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cepiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, pēc tam ievietojiet lielā bļodā kopā ar mērci...
Vienkārša recepte gardai un veselīgai Vidusjūras pastai. Lai to pagatavotu, kapellini (jeb "eņģeļmatu") pasta tiek vārīta un sajaukta ar jēlu salsu, kas pazīstama arī kā "salsa cruda".
Šī gardā plova recepte ir īsts glābiņš, kad jāizlieto atlikušie vārītie rīsi. Pagatavojiet kviešus iepriekš, un tie ātri pārvērtīsies gardā...
Vesela cūkgaļas ribu šķēle ir ideāls izmērs sātīgai sviestmaizei uz 30 cm maizes, kuru pēc tam var sagriezt vairākās porcijās, ja vēlas. Pagatavošana...
Šī ratatūja recepte ir pagatavota kā salāti ar grilētiem dārzeņiem. Tas ir ļoti vasarīgs, piešķirot ēdienam īpaši patīkamas garšas, un šī dārzeņu gatavošanas metode...
Kāpostu salāti ir tradicionāli amerikāņu kāpostu salāti ar raudzēta piena mērci. Pagatavoti no sulīgiem, svaigiem kāpostiem, tie ir bagāti ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, un tos var pasniegt kā piedevu...
Lai gan tradicionālo sicīliešu kaponatu sautē pannā, tas ir viens no tiem dārzeņu sautējumiem, ko var arī grilēt, kas tikai pastiprina garšu. Galvenais...
Šī laša filejas recepte sanāk garda, sulīga un skaista. Lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu, tā vispirms tiek apgriezta uz perimetra un pārvērsta par zivs steiku bez asakām. Tā izskatās ļoti...
Pagatavojiet grilēta laša salātus, iedvesmojoties no Amerikas slavenajiem Bufalo vistas spārniņiem. Šīs garšas pamatā ir sviests, asa mērce, zilā siera mērce un...
Šie spilgtie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no smalki sasmalcinātiem sarkanajiem kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, cilantro un bazilika, un tradicionālās majonēzes vietā ir pasniegti ar saldskābu vinegretu.
Šīs uzkodas pagatavošana aizņems ne vairāk kā 20 minūtes. Krekeri ir gatavoti no iepriekš pagatavotas polentas, sagrieztas 1 cm biezās šķēlēs. Negatavojiet tos pārāk plānus, citādi polenta saplīsīs...
Salātus gatavo no vārītiem jaunajiem kartupeļiem, sagrieztiem četrās daļās. Izvēlieties mazus bumbuļus un gatavojiet tos nemizojot, jo jauno kartupeļu mizās ir daudz labvēlīgu...
Pirms grilēšanas laša filejas dažas minūtes marinē franču vinegretē, kas pagatavots no sarkanvīna etiķa, olīveļļas, sinepēm, medus un ķiplokiem, kā arī olīvām,...
Tuvajos Austrumos un Āzijā kofta var apzīmēt jebkuru maltās gaļas ēdienu, neatkarīgi no tā, vai tā ir kotlete, gaļas bumbiņa vai gaļas bumbiņa, atkarībā no reģiona. Un tas ir tikai pateicoties šai interesantajai kombinācijai...
Kamēr grilējat gaļu, varat nekavējoties pagatavot gardu dārzeņu piedevu. Lai ēdiens būtu interesantāks, savāciet dažādus dārzeņus, piemēram, jebkuras krāsas baklažānus...
Grilēti zaļie sīpoli ir brīnišķīgs piknika piedevu ēdiens, kas lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar grilētu gaļu vai sviestmaizēs. Vislabāk grilēšanai...
Panzanella ir itāļu vasaras salāti, kas ir atsvaidzinoši, bet sātīgi. Vēl vasarīgāku garšu tie iegūst, ja dažas no to sastāvdaļām tiek grilētas uz smaržīga āra grila. Grilējiet uz oglēm...
Šī sātīgā ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā pusstundu. Kartupeļi ar cūkgaļu — kas gan varētu būt vienkāršāk? Un izsmalcinātākam izskatam dabīgas cūkgaļas kotletes ar...
Plāni izklapētas vistas filejas eskalopus apsmērē ar olīveļļu un grilē. Mīkstajai gaļai būs nepieciešamas tikai pāris minūtes katras puses cepšanai. Nepārcepiet eskalopus...
Pirms grilēšanas liellopa steiku pārkaisiet ar kaltētu piparmētru; tās garša attīstās gatavošanas laikā un piepilda gaļu. Pasniedziet ar gardiem, šķiedrvielām bagātiem lapu dārzeņu salātiem...
Tofu sagriež kubiņos un grilē pannā kopā ar selerijām, papriku, ķiplokiem un sīpoliem bārbekjū mērcē. Karija piedeva piešķir jautru, austrumniecisku pieskaņu.
Lai pagatavotu salātus, tvaicējiet jaunos sarkanos kartupeļus ar mizu. Izvēlieties mazākus kartupeļus, jo tie prasīs mazāk laika gatavoties un sagriežot izskatīsies labāk salātos.
Vistas filejas tiek grilētas un dažas minūtes pirms gatavības apziež ar gardu medus-balzamiko glazūru, kas piešķir vistai zeltainu, lipīgu garoziņu ar...
No parasta burkāna var pagatavot neparastus, gardus salātus, kas ir pilni ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar kontrastējošām garšām un tekstūrām. Lai iegūtu estētiski pievilcīgāku izskatu, burkāni tiek sagriezti šķēlītēs...
Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no tunča un grilētas. Lai pagatavotu pildījumu, tunci sablendē virtuves kombainā kopā ar citām garšvielām, piemēram, sojas mērci, laima sulu, koriandru un...
Pirms cepšanas vistas filejas sagriež un pilda ar sulīgas rukolas un rīvēta pikanta pepper jack siera maisījumu, kas vistai piešķir piparotu garšu no iekšpuses, un pēc tam to ierīvē virspusē...
Gardas, sātīgas un veselīgas burgeri, kas patiks pat gaļas ēdājiem. Kotletes ir gatavotas bez gaļas vai olām. Tā vietā vārītas brūnās lēcas tiek saspaidītas ar kartupeļu stampu...
Zobenzivs ir iecienīta zivs Vidusjūras virtuvē. Tā ir ļoti maiga, satur maz asakas un pagatavojas diezgan ātri. Grilē tikai 5 minūtes no katras puses, un zobenzivs ir gatava. Pasniedz ar...
Šie vienkāršie un sātīgie makaronu salāti ir pildīti ar sulīgiem vasaras dārzeņiem. Tie ir pagatavoti no kavatappi (jeb korķviļķa) makaroniem, kas ir vārīti un sajaukti ar tomātiem, garšaugiem, kukurūzu un...
Veselīgi, mazkaloriju brokoļu salāti var būt garšīgi! Viss ir atkarīgs no vieglās, krēmīgās mērces. Majonēze tiek aizstāta ar pusliesa skābā krējuma un jogurta maisījumu. Un, lai brokoļu garša nepārspīlētu...
Grilēšanas laikā cūkgaļas fileja tiek pastāvīgi apsmērēta ar tekilas un opuncijas bārbekjū mērci, kā rezultātā tai ir koša garša ar pikantiem un saldiem toņiem. Gaļa kļūst neticami maiga un...
Tira de Asado ir tradicionāls Argentīnas cepetis, kas tiek griezts no liellopa muguras daļas. Šo gaļu parasti cep mazos gabaliņos uz īsām ribām. Liellopa gaļa ir iepriekš...
Grilēta cūkgaļas karbonāde ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem, un tā jāpagatavo krietni iepriekš. Cūkgaļu iepriekšējā vakarā iemērc sālījumā un pēc tam atstāj ledusskapī atpūsties...





















































