Gaļas pamatēdienu receptes

Vislabāk pildītie pipari ir ne tikai garšīgi, bet arī daudz vieglāk pagatavojami nekā klasiskā recepte. Jūs ietaupīsiet vairāk nekā pusstundu, ja piparus iepriekš novārīsiet...

Šī vieglākā klasiskās amerikāņu gaļas ruletes versija ir pagatavota tikai no maltas tītara gaļas, nevis no vairāku gaļas veidu maisījuma. Pateicoties ceptiem sīpoliem un vistas buljonā sautētai...

Šis vienkāršais ēdiens ir lieliski piemērots nesteidzīgām vakariņām darba dienas vakarā. Tas ir pagatavots no dabīgām cūkgaļas filejas karbonādēm ar kauliem. Vienkārši ievietojiet tās atkārtoti noslēdzamā maisiņā kopā ar...

Šim kišam bez garoziņas ir tieši tik daudz olu, lai piešķirtu tam kišam līdzīgu garšu, taču tā pamatmasu veido pārsteidzoša sastāvdaļa: pankūku maisījums! Šī oriģinālā kiša recepte no ražotāja...

Šī sulīgā un sātīgā sviestmaize ir pagatavota no plānām ceptas cūkgaļas karbonādes šķēlītēm, pārkaisītas ar ceptiem sīpoliem un mājās gatavotiem marinētiem Fresno pipariem. Pirms cepšanas cūkgaļas karbonāde tiek sasieta ar auklu un pēc tam...

Šī augstākās kvalitātes sviestmaize ir perfekta it visā: rukolas majonēzes mērce, ar fenheli bagātināti kāpostu salāti, sulīgs grilēts ribiņas steiks un Gruyère bešamela mērce. Un visu šo sastāvdaļu kombinācija būs īpaši valdzinoša.

Šo sviestmaižu pildījums ir gatavots no cūkgaļas pleca, kas ir cepts tiktāl, ka tas viegli plīst pa šķiedrām. Pirms cepšanas visu plecu marinē sausā garšvielu maisījumā. Ja...

Makaroni ar sieru samtainā čedaras siera un pikantā Pepper Jack mērcē tiek cepti zem kraukšķīgas panko rīvmaizes un drupinātas ceptas bekona virskārtas. Īpatnēja, bagātīga...

Divi no Amerikas populārākajiem mājas ēdieniem — makaroni ar sieru un čili kon karne — tiek apvienoti vienā katlā. Rezultāts ir neticami gards un sātīgs, pilns ar gaļu, lipīgu sieru un makaroniem. Čili tiek gatavots...

Pievienojiet makaronu un siera sacepumam apceptu desu bez apvalka, lai iegūtu olbaltumvielām bagātu un sātīgu maltīti, savukārt apcepti paprika un sīpoli piešķir papildu...

Sulīgas, stingras kotletes tomātu mērcē ir lieliskas ne tikai kā pamatēdiens ar piedevu, bet arī kā uzkodas, lai iepriecinātu viesus mājas ballītē. Katra kotlete...

Gardu bārbekjū cūkgaļu šai sviestmaizei var pagatavot, neiekurinot āra grilu. Cūkgaļas plecs vairākas stundas vārīsies bārbekjū mērcē lēnajā plītī, iegūstot garšīgi sulīgu...

Šīs ķīniešu stila sviestmaizes ar cūkgaļu, marinētiem gurķiem un burkāniem, saldskābo sinepju mērci un saldo čili mērci apburs ikvienu ar savu garšu kombināciju. Pildījums ir...

Lai atbrīvotu darba dienu vakarus atpūtai pēc darba, nedēļas nogalē pagatavojiet lielu daudzumu kotlešu tomātu mērcē un sasaldējiet tās atsevišķos traukos. Kotletes ir tieši tas, kas nepieciešams...

Ilgstoša vārīšana lēnajā plītī padara šo sīksto liellopa krūtiņu neticami maigu un sulīgu. Ievietojiet sagriezto jēlo gaļu maisiņā kopā ar pārējām čili sastāvdaļām — pupiņām,...

Tradicionālais ganu pīrāgs tiek gatavots ar jēra gaļas pildījumu, ko sautē pannā kopā ar sēnēm un dārzeņiem, līdz veidojas bieza mērce, un pēc tam pārklāj ar biezu kārtu...

Cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas satur maltu koriandru, ātri apcep pannā līdz kraukšķīgai un pabeidz cepeškrāsnī. Gaļa sanāk neticami maiga un sulīga. Un...

Lai pagatavotu šīs gardās un veselīgās vakariņas, cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek ātri apceptas pannā un pēc tam papildinātas ar kāpostiem un āboliem. Pirms cepšanas...

Šis vienkāršais, ātri pagatavojamais pannā gatavotais ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā kopā ar pikantu anduļas desu, lai iegūtu pikantu, bet...

Liellopu gaļa būs sulīga un maiga, ja to ceps veselu un sagriezīs steikos tieši pirms pasniegšanas. Pirms gaļas ievietošanas cepeškrāsnī, apcep to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai...

Sulīga, cepta cūkgaļas karbonāde ar pikantu siera garoziņu tiek pasniegta ar viegliem rukolas, žāvētu vīģu, fenheļa un grauzdiņu salātiem citronu mērcē. Lai pagatavotu cūkgaļu...

Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti vienā bļodā: tvaicētus rīsus ar pikantām melnajām pupiņām, ceptiem vistas gabaliņiem un svaigiem garšaugiem. Izvēloties vistu, izvēlieties stilbus bez kauliem un ādas: tie...

Šim ēdienam var izmantot vislētāko liellopa steiku, vispirms to sakulot, lai tas būtu mīksts. Steikus apviļā čili piparu panējumā un cep eļļā, līdz tie kļūst kraukšķīgi un...

Maize bez glutēna noveco ātrāk nekā parastā maize, un šī sautējuma mērce ir lielisks veids, kā to izmantot, radot jaunu, gardu ēdienu un ietaupot naudu. Strata parasti tiek cepta ar maizi...

Ērti ir saldēti rīvēti kartupeļi cepšanai, un jūs saņemsiet arī superkraukšķīgu kartupeļu pankūku, ko pasniegt kā sviestmaizi ar plāni sagrieztu cepeti, sieru un riņķīšiem...

Liellopa Velingtons ir mūžīga klasika: ir grūti pārspēt grezno liellopa filejas, pikantās sinepju, umami bagāto sēņu un prosciutto kombināciju, kas viss ietīts kārtainajā mīklā. Ļaujiet...

Pirms cepšanas jēra kāju viscaur pilda ar ķiploku gabaliņiem un dāsni ierīvē ar citrona miziņas, rozmarīna un sāls maisījumu. Svarīgi ir dot gaļai laiku marinēties; vislabāk to atstāt...

Cūkgaļas karbonāde ar kauliem vienmēr izskatās svētku noskaņās un ir viegli pagatavojama lielai viesu pulcēšanai, taču šī maigā, liesā gaļa cepeškrāsnī var viegli izžūt. Šo problēmu atrisina neticami...

Cepeškrāsnī cepta vesela cūkgaļas karbonāde būs satriecošs papildinājums jebkurām svētku vakariņām. Pirms gaļas un sautēto dārzeņu ievietošanas cepeškrāsnī, apcepiet to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Šī vērša astes un limas pupiņu sautējuma versija ir pagatavota Jamaikas stilā. Vērša astes vairākas stundas vāra uz lēnas uguns aromātiskā mērcē, kas pagatavota no pikantiem habanero pipariem, ingvera un smaržīgajiem pipariem, līdz...

Palutiniet savus mīļos ar šīm sātīgajām ģimenes vakariņām itāļu gaumē. Pannā cepts liellopa steiks, ierīvēts ar smaržīgu rozmarīnu, tiek plāni sagriezts un pasniegts ar dažiem...

Lai gan pildītu makaronu čaumalu pagatavošana prasa laiku, šis ēdiens ir pūļu vērts, jo tas sanāk ļoti reprezentabls un ir lieliski piemērots...

Lai jēra ribiņas būtu īpaši sulīgas un ēstgribu rosinošas, marinējiet tās pāris stundas olīveļļas, balzamiko etiķa un aromātisko garšaugu maisījumā. Nolieciet daļu marinādes malā...

Šis biezais un sildošais liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ir ideāls ēdiens ziemas svētdienas vakariem. Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā lēnajā plītī vārās vairākas stundas. Jūs varat...

Ina Garten gatavo kotletes no trīs veidu maltās gaļas – liellopa, cūkgaļas un teļa gaļas – maisījuma, un tās sanāk ļoti sulīgas ar bagātīgu garšu, ko lieliski papildina cepti sīpoli un timiāns.

Šis bezkaula kūpināts šķiņķis būs jūsu svētku galda centrālais elements. To ir viegli pagatavot un pasniegt, un tā garša ir tikpat lieliska kā tā pasniegšana. Visa šķiņķa virsma ir dekorēta ar...

Cūkgaļas karbonāde bez kauliem (palūdziet miesniekam to saplacināt vai sagriezt tauriņveida formā) ir ideāli piemērota cūkgaļas rullīšu pagatavošanai. Pirmkārt, tā ir maiga gaļa,...

Šo grezno cepeti patiesībā ir viegli pagatavot. Pajautājiet miesnieka letē filejas vidusdaļu: vienmērīgais biezums nodrošina perfektu cepeti. Fileja vispirms tiek apcepta...

Šis vienkāršais, bet elegantais Provansas ēdiens tiek gatavots pilnībā vienā čuguna pannā: pannā ceptas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem, kartupeļi un viegla ķiršu tomātu mērce ar...

Maltās liellopa un jēra gaļas maisījums kopā ar īru stautu piešķir šim ganu pīrāgam īpaši bagātīgu garšu. Lielisks mierinājuma ēdiens svinīgām svētdienām...

Šīs kotletes nelielā vīna mērces daudzumā var pasniegt kā uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem mājas ballītē vai kā pamatēdienu, piemēram, ar makaroniem. Pašas kotletes ir gatavotas no...

Šīs "gudrās" kotletes ir pagatavotas ar bulguru, padarot tās neticami veselīgas, garšīgas un budžetam draudzīgas: 4 porcijām būs nepieciešami tikai 200 grami maltas liellopa gaļas. Samazinot daudzumu...

Pikadillo ir populārs Latīņamerikas ēdiens, kas gatavots no maltās gaļas, apceptas ar tomātiem, garšvielām, rozīnēm un olīvām. To var izmantot, piemēram, kā pildījumu tako un burrito, vai...

Neskatoties uz nosaukumu, šī cūkgaļa tiek cepta cepeškrāsnī, tāpēc tās vasarīgo bārbekjū garšu var baudīt jebkurā gada laikā un jebkuros laikapstākļos. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams cieši pieguļošs katls...

Liellopa fileju marinē olīveļļā, ķiplokos un svaigā majorānā, pēc tam apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, saglabājot visas sulas, un pabeidz...

Sataji ir miniatūri Āzijas iesmiņi, kas tiek pasniegti uz koka iesmiem, ātri izcepas un vēl ātrāk nokrīt no galda. Šajā receptē plānas liellopa gaļas strēmelītes (pa vienai uz iesmiņa) tiek marinētas maisījumā...

Saldēti un konservēti dārzeņi ir lielisks veids, kā pagatavot gardas un veselīgas vakariņas, negaidot veikalu. Šajā receptē ātri sautējam saldētus lapu kāpostus ar...

Šī ir liellopa gaļas hamburgeru kotlešu pamatrecepte, ko var pielāgot ar jebkādām piedevām un pasniegt uz jebkuras maizītes. Taču vissvarīgākā lieta burgerā ir kotlete. Lai tā būtu sulīga...

Pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem pirms cepšanas tiek apviļātas rīvmaizes, sasmalcinātu banānu skaidiņu un Jamaikas džerka garšvielu maisījumā. Iegūtā garoza ir...