Kišs, kas gatavots no pankūku maisījuma
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 677, kopējais tauku daudzums 59 G., piesātinātie tauki 28 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 17 G., šķiedra 0 G., holesterīns 241 mg nātrijs 866 mg cukurs 3 G.
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 677, kopējais tauku daudzums 59 G., piesātinātie tauki 28 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 17 G., šķiedra 0 G., holesterīns 241 mg nātrijs 866 mg cukurs 3 G.
Šajā kišā bez garoziņas ir tieši tik daudz olu, lai piešķirtu tam kiša garšu, taču tā lielāko daļu veido pārsteidzoša sastāvdaļa: pankūku maisījums! Šī oriģinālā kiša recepte no sauso cepšanas maisījumu ražotāja Bisquick bija neticami populāra 20. gs. sešdesmitajos un septiņdesmitajos gados, un, tāpat kā visas tendences, tā ir atgriezusies kā ātra, vienkārša un droša alternatīva jebkuram mājas pavāram. Pildījums šeit ietver bekonu, sīpolus un sieru, taču varat izmantot arī citas sastāvdaļas pēc savas gaumes.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g biezas bekona šķēles
- 4 lielas olas
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 ēd.k. pankūku maisījumi
- 2 tases bieza krējuma vai pilnpiena
- 2 tases rīvēta čedaras siera
- 1 mazs dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, olas, melnie pipari, krējums, Čedaras siers, sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet režģi cepeškrāsns vidū un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C (400 °F). Apsmidziniet 23 cm (9 collu) pīrāga formu ar cepamo aerosolu.
- Tikmēr lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidējas uguns apcep pusi bekona, ik pa laikam apgriežot, līdz tas kļūst kraukšķīgs, apmēram 8 minūtes. Pārliek uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja un uzmanīgi nokāš. Atlikušo bekonu apcep tādā pašā veidā. Ļauj atdzist un sagriež 1,25 cm lielos gabaliņos.
- Lielā bļodā sajauciet olas, sāli un piparus un rūpīgi sakuļiet. Pievienojiet pankūku maisījumu un sakuļiet, līdz masa ir gluda (bez dažiem kunkuļiem). Pievienojiet saldo krējumu un vēlreiz sakuļiet, līdz masa ir gluda, pēc tam pievienojiet čedaras sieru, sīpolu un sasmalcinātu bekonu.
- Ar karoti lejiet pildījumu sagatavotajā pīrāga formā. Cepiet, līdz virspuse ir zeltaini brūna un vidus ir sacietējis, apmēram 40 minūtes. Kišs cepeškrāsnī pacelsies, bet atdziestot nokritīs.
- Pārvietojiet kišu uz restēm un ļaujiet tam atdzist vismaz 15 minūtes, pēc tam sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
