Cepti Oreo cepumi gaisa fritētavā
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 sviestmaizes cepumi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 sviestmaizes cepumi
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 93, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 0 G., holesterīns 16 mg nātrijs 180 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 93, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 0 G., holesterīns 16 mg nātrijs 180 mg cukurs 3 G.
Oreo cepumi ir tik populāri Amerikas Savienotajās Valstīs, ka tos ēd ne tikai bez piedevām, bet arī izmanto dažādos citos desertos. Viens no šādiem desertiem ir fritēti Oreo cepumi. Tie ir cepumi, kas pārklāti ar kraukšķīgu mīklu un parasti ir atrodami gadatirgos un ielu festivālos. Šajā receptē fritēšanas vietā tiek izmantota bieza pankūku mīkla. Tai jābūt pietiekami biezai, lai pārklātu cepumus, tāpēc pielāgojiet konsistenci pēc nepieciešamības. Dažas minūtes gaisa fritētavā, un jums būs brīnišķīgi mīksta kūka ar Oreo pildījumu. Apkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 liela ola
- 1/4 glāzes piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 glāze sausā pankūku maisījuma + vairāk pēc nepieciešamības
- 2 ēdamkarotes cukura
- 12 šokolādes cepumi ar pildījumu, piemēram, Oreo
- Pulverveida cukurs, apkaisīšanai
- Īpašs aprīkojums: gaisa grils ar 3,5 litru tilpumu.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pankūku maisījums, šokolādes cepumi, olas, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nogrieziet 2 cepampapīra loksnes tā, lai tās ietilptu 3,5 litru gaisa fritētavas grozā, lai tās nepārkarātos pāri malām, un nolieciet malā. Uzkarsējiet gaisa fritieri līdz 175 °C.
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ olu, pienu un vaniļas ekstraktu. Pievieno sauso pankūku maisījumu un cukuru un samaisa līdz gludai masai. Mīklai jābūt biezas cepumu mīklas konsistencei, pietiekamai, lai pārklātu cepumus un saglabātu to formu. Ja nepieciešams, pielāgo konsistenci, pievienojot vairāk miltu maisījuma, pa 1 ēdamkarotei vienlaikus.
- Izklājiet gaisa fritēšanas grozu ar cepampapīru un viegli apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Iemērciet 6 cepumus mīklā, ļaujot liekajam masam notecēt atpakaļ bļodā.
- Novietojiet cepumus uz cepampapīra vienā kārtā, pārliecinoties, ka tie nesaskaras viens ar otru. Noteikti novietojiet pa cepumam uz katra no četriem stūriem, lai cepšanas laikā cepšanas papīrs nesaritinātos. Cepiet 175°C temperatūrā, līdz cepumi ir uzpūsti un zeltaini brūni, apmēram 7 minūtes.
- Izņemiet no gaisa fritiera un atkārtojiet ar atlikušo cepampapīra loksni un cepumiem.
- Pirms pasniegšanas apkaisiet ceptus Oreo cepumus ar pūdercukuru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
