Gaļas pamatēdienu receptes

Šajā receptē ir grilēts steiks, kas pasniegts ar visām klasisko pildīto sēņu gardajām sastāvdaļām, sākot no kraukšķīgas rīvmaizes līdz pikantiem bekona gabaliņiem. Pirms grilēšanas gaļu sālī...

Šķiņķis skaistā, lipīgā glazūrā ir ideāls ēdiens īpašam gadījumam vai jebkādām svinībām. Šajā receptē šķiņķis tiek glazēts ar saldskābo piparu želejas, apelsīnu konfita un...

Sulīgs grilēts steiks ar frī kartupeļiem ir populāra kombinācija, kurai ir grūti pretoties. Šī recepte piedāvā klasiskā ēdiena variāciju, piešķirot ēdienam garšas un aromātus...

Šis steika rullītis ir pildīts ar itāļu antipasti uzkodu, dažādiem sieriem, delikatesēm un dārzeņiem. Tas ir pagatavots no plakana sānu steika no vēdera,...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir lieliski piemērots gan svētkiem, gan ātrām un bezrūpīgām vakariņām darba dienās. Maigā cūkgaļas fileja ātri apbrūninās un izskatās eleganti, kad tiek pasniegta. Pasniedziet ar...

Šī pildīto cūkgaļas kotlešu versija ar rīvmaizes pildījumu ir lieliski piemērota, ja jums ir maz laika. Tā ir tikpat garda, bet ar minimālu piepūli: kotletes nav jāpilda...

Šis sautējums ir neticami sierains un sātīgs, līdzīgi kā lazanja, un to ir ļoti ātri pagatavot. Tas ir lieliski piemērots vakariņām darba dienu vidū — jūsu ģimenei tas patiks! Šeit ir dažas idejas, kā...

Grūti noticēt, bet šie spageti ar kotletēm tomātu mērcē ir gatavi tikai 20 minūtēs! Noslēpums slēpjas lēnajā plītī un jēlu desu izmantošanā maltās gaļas vietā: izņemiet apvalkus,...

Šo 15 minūšu ilgo vakariņu galvenā sastāvdaļa ir liellopa steiks — garšīgi aromātiska liellopa gaļa, kas ātri pagatavojas. Uz pannas grilēts steiks tiek pārliets ar kūstošu pesto sviestu un pasniegts ar...

Šī recepte labi sader ar lētu, labi sagrieztu liellopa steiku. Apviļājiet karbonādes rīvmaizē, apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pasniedziet klasiskā krēmīgā mērcē ar vieglu...

Lieliskas ziņas: gaisa fritētavā var pagatavot labu liellopa steiku! Vislabāk der lieli, biezi steika gabali, piemēram, filejas steiks — tie iegūs skaistu garoziņu no ārpuses un...

Nākamreiz, kad gatavojat svētku vakariņas, apsveriet savu gaisa fritieri: tajā var cept elegantu jēra ribu ar zeltainu, kraukšķīgu Parmezāna garoziņu, kas...

Amerikāņu gulašs tiek gatavots no maltas gaļas un makaroniem, un to nevajadzētu jaukt ar ungāru gulašu, kas sastāv no gaļas un dārzeņiem, kas sautēti ar papriku. Šajā receptē ir malta liellopa gaļa, kas cepta ar veselu...

Šajā lielajā pīrāgā ir visas populārākās sātīgu amerikāņu brokastu sastāvdaļas: cepti kartupeļi (rīvētu kartupeļu pankūkas) ir pīrāga apvalks, bet iekšpusē ir sulīgu cūkgaļas karbonāžu, šķiņķa, pildījums...

Šai ziemas versijai liellopa krūtiņas gaļā nav nepieciešams iekurt ogļu grilu — lēnā plīts paveic visu darbu! Liellopa gaļa vairākas stundas vārās pikantā mērcē, pēc tam...

Ja svētku galdam pasniedzat tītaru vai vistu, pasniedziet to kopā ar šo grezno Bobija Fleja piedevu. Klasisko amerikāņu maizes pildījumu papildina pikantas desas gabaliņi...

Piešķiriet veikalā nopērkamajam kukurūzas maizes pildījumam paštaisītu garšu, pievienojot sautētus dārzeņus, itāļu desu, saldskābos ābolus, svaigus garšaugus, kraukšķīgus pekanriekstus un...

Bobija Fleja tītara pildījums ir gatavots ar lauku maizi un piešķir tam pikantu, sildošu garšu, pateicoties pikantajai itāļu desai. Šajā receptē tiek izmantotas jēlas desas bez...

Svaigs lapu kāposts un sarkanie paprikas pildījumi tradicionālajai tītara maizei piešķir košas krāsas, garšu un daudz veselīgu šķiedrvielu. Sacepuma pamatā ir kukurūzas un kartupeļu maize,...

Pagatavojiet gardu un sātīgu gaļas pīrāgu no maltās liellopa gaļas, kas lieliski derēs kā pamatēdiens. Neskatoties uz nosaukumu, šo pīrāgu ir neticami viegli pagatavot un cept pannā. Kas gan varētu būt...

Šajā ātri pagatavojamajā, Tuvo Austrumu iedvesmotajā plīts virsmas ēdienā, kas pagatavots uz..., lieliski sader kopā pannā apcepta cūkgaļas fileja, citrona-ingvera burkāni un kuskuss ar žāvētu aprikožu gabaliņiem.

Lai uzlabotu ķīniešu pelmeņu gaļas garšu, maltās cūkgaļas pildījumam pievienojiet mortadellu. Ķīniešu pelmeņus cep pannā nelielā šķidruma daudzumā, un, kad tie...

Rī Dramonds nolēma visus pārsteigt ar Dr. Pepper mērcē sautētu cūkgaļu. Šī kombinācija šķiet nedaudz dīvaina, taču iegūtā cūkgaļa ir neticami maiga un sulīga, ar bagātīgu garšu.

Šis liellopa stroganovs ir gatavots no liellopa ribiņām. Tās ir mazāk populāras, bet, pareizi pagatavotas, tās ir neticami aromātiskas un sulīgas. Cepiet šīs gaļīgās īsās ribiņas cepeškrāsnī,...

"Gaļas maize ir ceļš uz manu sirdi, it īpaši, ja tā ir pikanta un pasniegta ar kartupeļiem," atzīst Sanija Andersone. Šī gaļas maize ir pagatavota no maltas liellopa gaļas un maltas tumšās tītara gaļas maisījuma. Sanija...

Sanija Andersone gatavo lielas kotletes no maltās liellopa un cūkgaļas maisījuma, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un smaržīgiem garšaugiem. Mega kotletes vispirms apcep pannā līdz zeltaini brūnai, pēc tam...

Šo Pateicības dienas tītara pildījuma recepti izveidoja Rosannas Skoto vecmāmiņa. Neskatoties uz nosaukumu, pildījums tiek gatavots atsevišķi no tītara un pasniegts kā piedeva. "Vecmāmiņas pildījums var..."

Šis ēdiens ir burtiski piesātināts ar brīnišķīgu saldskābo fenheļa aromātu. Fenheļa sēklas pirms cepšanas ierīvē cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Fenheļa sakne tiek pasniegta kopā ar puraviem...

Pagatavojiet gardas vakariņas vācu gaumē. Sauerbraten burtiski vācu valodā nozīmē "skāba cepete", un šis ēdiens attaisno savu nosaukumu, taču tas ir neticami garšīgs...

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ierīvē ar paprikas, koriandra un ķimeņu garšvielu maisījumu un apcep līdz kraukšķīgai, pēc tam sautē pannā līdz gatavībai kopā ar biezu...

Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā.

Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, pārkaisīti ar kūstoša mocarellas kārtu. Varat izmantot saldu vai...

Kad šefpavāre un TV vadītāja Aleksa Guarnašelli nolēma rakstīt savu grāmatu "Gatavot ar mani", viņa nolēma to veidot ap vienkāršu ideju: "Manas iecienītākās mājās gatavotās maltītes, kad es...

Šajā sātīgajā liellopa gaļas sacepumā ir bagātīgs čili un liellopa gaļas sacepums, kas cepts zem aromātiskas kukurūzas maizes kārtas. Lai to pagatavotu, sautējiet malto liellopu gaļu tomātu salsā ar kukurūzu un garšvielām, kā arī...

Šis gardais itāļu stila sautējums tiek gatavots vairākos posmos. No maltās liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma gatavotas kotletes tiek atsevišķi ceptas vienkāršā tomātu mērcē, tiek vārīta polenta un pēc tam...

Ja no rīta nav laika pagatavot pilnvērtīgas, sātīgas brokastis, palīgā nāks lēnā plīts. Tā nostrādās visu nakti, lai varētu pamosties un apsēsties pie galda, netērējot laiku.

Tagad spageti ar kotletēm tomātu mērcē var ēst rokās, nevis no dziļām bļodām. Katrs šīs makaronu sautējuma kumoss ir pilns ar sīkām, sulīgām kotletēm un...

Šo lazanju visgaršīgāko padara biezā gaļas mērce, kurai vairākas stundas jāvārās, lai attīstītos visas garšas un aromāti. Papildus rikotai siera slānī ir arī Parmezāna siers, kam ir patīkama...

Lai gan tradicionālo amerikāņu gaļas klaipiņu gatavo no maltas liellopa gaļas, teļa gaļas un cūkgaļas maisījuma, šajā receptē tiek izmantota tikai malta liellopa gaļa, lai klaips būtu pēc iespējas bagātīgāks.

Liellopa ribiņas, kas lēnajā plītī vārītas saldskābā mērcē, iegūst gardu, sulīgu un aromātisku cepeti. Nav nepieciešama iepriekšēja gatavošana. Vienkārši pievienojiet garšvielas...

Maiga cūkgaļas fileja nav ikdienas gaļa, bet gan ēdiens īpašiem gadījumiem, un tai pienākas īpaša piedeva. Apcepiet fileju pannā, ierīvējiet to ar rozmarīnu un ķiploku, un pasniedziet ar...

Tuvo Austrumu garšvielu maisījums za'atar ir kaltētu aromātisko garšaugu un sezama sēklu maisījums, ko var pievienot dažādiem ēdieniem. Šajā receptē garšvielas tiek pārkaisītas uz sagatavotiem tomātu salātiem...

"Flat iron" steiks ir otrais maigākais liellopa gaļas gabals pēc filejas mignona. To iegūst no lāpstiņas plakanā muskuļa. Dažreiz apzīmējums "flat iron" tiek izmantots, lai aprakstītu gaļas gabalu, kurā ir biezs muskulis, kas stiepjas...

Šīs kartupeļu pankūkas galvenā sastāvdaļa nav kartupelis, bet gan jukas sakne, kas ir cienīgs aizvietotājs. Vārot juku, plānie gabaliņi izvārās ātrāk nekā biezie, tāpēc pārbaudiet gatavību,...

Šajā kvinojas bļodā ir visas Tex-Mex burrito garšas: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienam piešķir spilgtāku un labāku garšu. Viss...

Liellopa filejas steiks ar trīsdaļīgu galu tiek marinēts nakti mandarīnu sulas, sojas mērces, sezama eļļas, ingvera un ķiploku maisījumā un pēc tam grilēts, lai iegūtu gardu...

Šajā ēdienā ir visas klasiskā tako garšas un tekstūras, tostarp liellopa gaļa, grilēta kukurūza, salāti, piko de gajo, siers, tomāti un skābais krējums. Tas tiek pasniegts kā atspirdzinošs...