Kukurūzas maizes pildījums ar āboliem un desu (piedeva)
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 14 porcijām
Kalorijas 267, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 2 G., holesterīns 47 mg nātrijs 456 mg cukurs 3 G.
Porcijas lielums: 1 no 14 porcijām
Kalorijas 267, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 2 G., holesterīns 47 mg nātrijs 456 mg cukurs 3 G.
Piešķiriet veikalā nopērkamajam kukurūzas maizes pildījumam paštaisītu garšu, papildinot to ar sautētiem dārzeņiem, itāļu desu, saldskābiem āboliem, svaigiem garšaugiem, kraukšķīgiem pekanriekstiem un aromātisku burbonu. Pievienojot alkoholu pannai, noteikti izslēdziet plīti, lai novērstu liesmas uzliesmojumus. Šis pildījums ir brīnišķīgs papildinājums svētku tītaram.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 450 g neapstrādātas itāļu desas, bez apvalkiem
- 1 vidēja lieluma sīpols, sasmalcināts
- 2 sasmalcināti selerijas kāti
- 1 Granny Smith ābols, nomizots un sagriezts kubiņos
- 1 tējkarote sasmalcinātu svaigu timiāna lapu
- 1 tējkarote sasmalcinātu svaigu salvijas lapu
- 0,5 tases burbona
- 600 g veikalā nopērkama kukurūzas maizes pildījuma
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 2 tases vistas buljona vai tītara buljona ar zemu nātrija saturu
- 2 olas, sakultas
- 0,5 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: malta desa, kukurūzas maize, pekanrieksti, olas, buljons, selerijas, āboli, timiāns, salvija, pētersīļi, burbons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Uzkarsē olīveļļu 30 cm pannā uz vidēji lielas uguns. Cep desu 5–7 minūtes, līdz tā kļūst brūna. Pievieno sīpolu un seleriju un cep, līdz tie ir mīksti. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
- Pievienojiet ābolus, timiānu un salviju un sautējiet vēl 2 minūtes. Pievienojiet burbonu. Vāriet uz lēnas uguns, līdz burbons ir gandrīz iztvaikojis, 1 līdz 2 minūtes. Pievienojot alkoholu, noņemiet pannu no uguns..
- Lielā bļodā pievienojiet kukurūzas maizes pildījumu, pētersīļus, vistas buljonu, olas un pekanriekstus. Labi samaisiet. Pievienojiet dārzeņu maisījumu bļodā. Labi samaisiet.
- Ievietojiet lielā pannā un cepiet 30 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
