Piešķiriet meksikāņu načo grieķu pieskaņu: nomainiet kukurūzas čipsus ar pitas čipsiem un virsū uzlieciet humusu un grieķu salātus — gurķus, tomātus, olīvas, sarkanos sīpolus un fetas sieru.
Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes
Runājot par sautējumiem, cukīni bieži tiek atstāti novārtā, dodot priekšroku ziedkāpostiem vai brokoļiem. Tomēr, pievienojot sieru un kraukšķīgu krekeru virskārtu, tas kļūst...
Kabačiem ir neitrāla garša, tāpēc tie lieliski sader ar košām mērcēm. Pagatavojiet šo gardu vasaras uzkodu, grilējot dārzeņus un pārlejot tos ar mērci, kas pagatavota ar tartā čau meina mērci...
Ja pēc svētkiem saldētavā ir palicis sautējums, kartupeļu biezenis un dārzeņi, pagatavojiet no tiem sātīgu ganu pīrāgu. Šajā receptē ir tikai saldētas sastāvdaļas un materiāli...
Šis vienkāršais un gardais ganu pīrāgs ir gatavots no maltas jēra gaļas, un saldēti sasmalcināti dārzeņi visu procesu paātrina. Bagātīgo gaļas sautējumu papildiniet ar krēmīgu kartupeļu biezeni,...
Ganu pīrāgs ir sātīgs, mājās gatavots ēdiens, ko parasti bauda kopā ar ģimeni. Tomēr, pareizi pasniegts, tas var būt arī brīnišķīgs svētku cienasts. Pasniedziet atsevišķos ramekinos ar...
Liellopu gaļa tiek sautēta bagātīgā alus un paprikas mērcē, pēc tam pārklāta ar pikantu mārrutku kartupeļu biezeni un cepta gardā, zeltaini brūnā ganu pīrāgā. Jūs varat...
6 restorāna stila salāti
Kurš gan teica, ka salāti nevar būt sātīgs ēdiens? Pagatavojiet savus iecienītākos restorāna salātus ar gaļu, sieru un citiem elementiem, piemēram, grieķu salātus.
"Šīs receptes noslēpums ir gaļas aizvietotāja apbrūnināšana, lai iegūtu karamelizētu garšu un tekstūru. Pēc tam to pārkaisa ar kartupeļu biezeni!" saka Damarisa Filipsa par savu...
Šis smaržīgais ganu pīrāgs ir mājīgs, mājās gatavots ēdiens aukstiem ziemas vakariem. Ar bagātīgu liellopa gaļas un sēņu pildījumu, kas pārklāts ar pūkainu kartupeļu biezeni, tas ir sātīgs, barojošs un...
Šī svētku ganu pīrāga versija ir pagatavota no maltas jēra gaļas, sēnēm un saldskābās glazētām dārzeņiem, un to visu pārkaisa ar pūkainu kartupeļu biezeni. Ja vēlaties, sautējumu var...
Šī recepte ir svaigs kartupeļu salātu variants. Vinegrets ar Dižonas sinepēm padara tos vieglākus, patīkami skābenus un atsvaidzinošus. Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no purpursarkanu,...
Āboli ir diezgan negaidīta sastāvdaļa salsa verde, zaļajā salsā, kas pagatavota ar tomatillos un čili pipariem. Augļi tiek cepti kopā ar dārzeņiem, tādējādi pastiprinot cepto tomatillos saldumu. Šī mērce ir pagatavota ar...
Šī aromātiskā meksikāņu salsa lieliski apvieno nemizotu grauzdētu tomātu dūmakaino garšu ar serrano piparu maigo asumu un koriandra atsvaidzinošo aromātu. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat blenderi vai...
Saldskābais ceptais muskatķirbis ir lieliska piedeva gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai to pagatavotu pēc iespējas gardāku ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet...
Šī recepte ir īpaši izstrādāta aizņemtām mājsaimniecēm, kuras vēlas pagatavot visai ģimenei gardas un aromātiskas mājās gatavotas vakariņas, netērējot daudz laika vai pūļu. Visas sastāvdaļas...
Šis veselīgais un sātīgais muskatķirbja humuss lieliski sader ar plācenīšiem vai svaigiem dārzeņiem. To var izmantot arī kā veselīgu smērvielu. Ja jums jau ir cepts ķirbis,...
Apcepiet cūkgaļas fileju pannā, sagrieziet plānās šķēlītēs un pasniedziet ar brokoļu, burkānu un marinētu papriku maisījumu saldskābā glazūrā, kas pagatavota no kļavu sīrupa un piparu sālījuma.
Liellopa ribiņas, sautētas vīna mērcē, ir lielisks ēdiens vēsam vakaram. Šīs receptes noslēpums ir veselas pudeles sausa sarkanvīna izmantošana. Pasniedziet ar selerijām, fenheli, burkāniem...
Lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu un skaistu zeltainu garoziņu vistai, sakratiet to un cepiet bez vāka. Pasniedziet ar atsvaidzinošu mojo mērci ar koriandru un...
Āzijas gaumē marinētu gurķīšu vistas fileja pikantā sojas glazūrā ar hoisin mērci, ingveru un zaļajiem sīpoliem tiek pasniegta ar atsvaidzinošiem svaigu bok choy, greipfrūtu un čili piparu salātiem. Noņemt no daiviņām...
Vai vēlaties justies kā pieredzējis šefpavārs? Šī recepte dos jums pārliecības lādiņu. Kukurūzas desiņas tiek ceptas pannā zem preses, veidotas kā vienkāršs ķieģelis, kas ietīts folijā. Šī metode...
Kukurūzas pankūkas cep vienā cepšanas pannā ar dārzeņu maisījumu, kas sastāv no kartupeļiem, Briseles kāpostiem un burkāniem. To mazā izmēra dēļ tās tiks gatavotas vienlaikus ar dārzeņiem. Ēdiens izskatās...
Saldā omāra gaļa tiek sautēta maigā krēmīgā mērcē ar kukurūzu, zirnīšiem, citrona miziņu un nedaudz kūstoša Gruyère siera, pēc tam cepta zem kārtainas estragona cepumu kārtas. Ideāla vasaras...
Šis vistas gaļas pīrāgs ir tik garšīgs, ka grūti noticēt, ka tā pagatavošana aizņēma tikai 16 minūtes. "Dekonstruēts" nozīmē, ka pildījums un kārtainā mīkla tiek cepti atsevišķi (daudz ātrāk nekā...
Šie gardie atsevišķi gatavotie pīrādziņi, pasniegti mazās čuguna pannās, ir pildīti ar sulīgu liellopa gaļu, sēnēm, sīpoliem, burkāniem un timiānu, un pārklāti ar zeltainu kārtainās mīklas pamatni. Gardas...
Vistas gaļas pīrāgs sautējumā ir lielisks veids, kā baudīt gardu un sātīgu maltīti, atrodoties ceļā. Šos pīrādziņus sautējumā ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu, un pildījums ietver...
Šī fritata burtiski ir pilna ar vasaras dārzeņiem, smaržīgiem garšaugiem, garšvielām un daudz siera — parmezāna, fetas un čedaras. Iekšpusē maiga un sulīga, bet ārpusē brīnišķīgi kraukšķīga...
Šo bļodu var saukt arī par slinko vasaras rullīti, jo nav nepieciešams satīt katru rullīti atsevišķi; visas sastāvdaļas vienkārši skaisti izkārto bļodā. Apakšējais slānis ir rīsu nūdeles,...
Šie makaronu salāti ar artišokiem, grauzdētiem paprikas gabaliņiem, tomātiem un olīvām izskatās tā, it kā tie būtu nākuši tieši no maza franču bistro. Piepildiet savu pieliekamo ar konservētiem dārzeņiem, un jūs varēsiet...
Šo salātu garšas aizvedīs jūs uz Francijas dienvidiem. Klasiskie ratatūja dārzeņi tiek grilēti, sajaukti ar vinegretu un pasniegti ar grauzdētu bageti un siltu kazas pienu...
Lai izbaudītu visas zilā siera burgera garšas bez bulciņas, pagatavojiet šos vasaras salātus. Sajauciet salātu lapas ar sagrieztu grilētu kotleti un sarkano sīpolu, pārlejiet ar...
Šis sautējums ir pagatavots no atlikušās ceptas tītara gaļas un saldo kartupeļu biezeņa, un sēņu zupas bundža piešķir tam svaigu garšu, kas atšķiras no vakardienas svētku ēdieniem. Recepte ir vienkārša...
Šajā receptē Reičela Reja apvieno sastāvdaļas no populārākajiem Pateicības dienas ēdieniem, lai jūs varētu baudīt šīs garšas visu gadu. Sulīga gaļas klaipiņa, kas pagatavota ar tītara un maizes pildījumu...
Gajs Fjēri gatavo savu firmas buljonu no ceptas tītara gaļas un dārzeņiem. Garša ir bagātīga un dzīvīga. Lieki piebilst, ka ar šo buljonu pagatavotā mērce ir pārsteidzoša!
Šī ir garda alternatīva Rī Dramonda slavenajam vistas spageti sautējumam. Tas ir pilns ar dārzeņiem un lieliski piemērots, ja pēc tītara cepšanas paliek pāri cepta gaļa ar mērci...
Šī ganu pīrāga gaļas pildījums ir papildināts ar saldo kartupeļu biezeni tradicionālā kartupeļu biezeņa vietā. Saldā kartupeļa dabīgais saldums lieliski papildina tā pikanto garšu. Un kraukšķīgā virskārta...
Šī recepte ir lieliska, ja jums ir paveicies svinēt Pateicības dienu draugu vai ģimenes mājās un jūs tiekat nosūtīts mājās ar kaudzi ēdiena pārpalikumu. Tas ir kā visu piedzīvot no jauna...
Ja pēc svētku vakariņām ir palikusi pāri tītara mērce un kartupeļu biezenis, nākamajā dienā izcep gardu ganu pīrāgu, kas patiks visai ģimenei. Izmantojiet svaigu maltu liellopu gaļu, saldētu...
Lai gan Marks Mērfijs gatavo savu ganu pīrāgu no nulles, izmantojot svaigas sastāvdaļas, viņš atzīst, ka recepte ir darbietilpīga un vislabāk darbojas ar atlikušo tītaru un kartupeļu biezeni no...
Orzo pasta tiek gatavota ar svaigiem garšaugiem, cukīni un drupinātu fetas sieru, lai radītu pilnvērtīgu veģetāru maltīti vai piedevu, kas ir garšīga gan karsta, gan istabas temperatūrā.
Pateicoties vegāniskajām desām un Briseles kāpostiem, šī pasta būs visu jūsu viesu, gan vegānu, gan gaļas ēdāju, iecienīts ēdiens. Dārzeņu (sīpolu un Briseles kāpostu) karamelizēšana ir atslēga uz spilgto garšu. Kad jūs...
Lai mudinātu bērnus ēst veselīgus cukīni, pagatavojiet to kopā ar makaroniem! Makaroni garšo visiem. Un šajā receptē cukīni tiek vārīti uz lēnas uguns, līdz tas sabrūk, un daļa no tā pārvēršas...
Orecchiette pasta ar brokoļu rapini ir tradicionāls Apūlijas reģiona ēdiens, kas veido itāļu zābaka papēdi. Lai pasta būtu sātīgāka, to pārkaisa ar ceptiem...
Ja vēlaties, lai kartupeļu biezenis būtu veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu, daļu kartupeļu nomainiet ar rāceņiem. Vāriet, tie atgādina kartupeļus, un, pievienojot skābo krējumu, sinepes un sviestu, kā arī saputojot...
Pagatavojiet vienkāršu kartupeļu biezeni ar pienu un sviestu, pievienojot svaigus garšaugus un graudainas sinepes, lai iegūtu gardu, skābenu garšas uzliesmojumu krēmīgajā tekstūrā. Ja...
Nevienā šī ēdiena elementā nav dzīvnieku izcelsmes produktu, un pat olas, paradoksālā kārtā, ir gatavotas ar tofu! Tofu bumbiņas ir panētas, ceptas...
Šie sātīgie salāti ir lieliska garšu un tekstūru kombinācija. Sulīgi zaļumi lieliski papildina ceptu ķirbi, dabīgās desas šķēles un sarkano sīpolu riņķus, un tas viss ir tartletē...
Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku iespēju baudīt jebkurā diennakts laikā – mājās, darbā vai ceļā. Šis burrito...
Gatavojot kartupeļu biezeni, netaupiet uz sviesta! Visgardākajam kartupeļu biezenim ir brīnišķīga krēmīga garša un krēmīga tekstūra. Un, lai nezaudētu pašu kartupeļu garšu, novāriet tos...























































