Šis ēdiens ir tikpat viegli pagatavojams un sātīgs kā kartupeļi ar desu, bet daudz garšīgāks, jo kūpinātas desas gabaliņi ir sajaukti ar sasmalcinātiem saldajiem kartupeļiem, selerijām,...
Grila un bārbekjū receptes
Maiga cūkgaļas fileja kļūst vēl sulīgāka un aromātiskāka, ja to grilē ar pildījumu. Lai to panāktu, visu gabalu pārgriež vaļā kā grāmatu, pēc tam grilē kopā ar ceptiem pipariem, mocarellu un...
Gardas burgera noslēpums, ne tikai sulīga liellopa gaļas kotlete, slēpjas marinētu vai fermentētu dārzeņu pievienošanā. To skābums harmoniski papildina aromātisko gaļu un paceļ visu sviestmaizi pilnīgi jaunā līmenī.
Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālo garšu rada čili piparu salsa. ...
Grilēti dārzeņi un gaļa piešķir japāņu soba griķu nūdelēm sulīgumu un vasarīgas garšas. Mērce, kas pagatavota no sojas mērces maisījuma,...
Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas...
Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgi grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilēšanas laikā apziež ribiņas. Lūk...
Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kauliem, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām garšām,...
Lai baudītu brīnišķīgu kūpinātu gaļu, nav jāpavada visa diena to kūpinot. Galvenais ir izvēlēties pareizās garšvielas un rotājumus. Liellopa sānu steiks tiek ierīvēts ar garšvielām un...
Arbūza grilēšana karamelizē tā cukurus, uzlabojot tā garšu un piešķirot sulīgajai mīkstumam gardu dūmu noti. Lieliska sastāvdaļa...
Laša steikus ierīvē ar aromātisku garšvielu un brūnā cukura maisījumu, kas pēc cepšanas veido gardu karamelizētu, pikantu garoziņu, un pēc tam grilē, līdz parādās grila svītras. Un...
Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes ar kauliem kopā ar pievienoto piparu mērci var pagatavot iepriekšējā vakarā. Pēc tam, pasniegšanas dienā, atliek vien iekurt grilu un sapulcināt visus apkārt grilēšanai...
Šis viegli pagatavojamais, bet sātīgais ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Mājās mērci var sajaukt ar konservētām pupiņām un paņemt līdzi. Pupiņas marinēsies un iegūs garšu, atrodoties ceļā...
Vistas kūpināšanai nav nepieciešama īpaša ierīce. Šo darbu lieliski veic ogļu vai gāzes grils, pievienojot iepriekš izmērcētu vistu...
Receptē tiek izmantotas Sentluisas stila cūkgaļas ribiņas, kas ir pilnīgi vienmērīgas, taisnstūrveida ribu šķēles, kas nogrieztas no krūšu daļas. Atšķirībā no baltākajām, gaļīgākajām cūkgaļas ribiņām...
Pārsteidziet savus viesus ar sulīgiem porterhouse steikiem ar kraukšķīgu, garšvielām bagātu garoziņu, kas grilēta uz ogļu grila. Garšvielu maisījums ir perfekti izvēlēts, lai iegūtu sabalansētu garšu, kas apvieno...
Pirms grilēšanas cukīni, sagriezti garos stienīšos, dažas minūtes marinē olīveļļas, sāls, melno piparu, citrona miziņas un sulas maisījumā. Pēc tam, kad tie...
Garneļu scampi gardā sviesta un baltvīna mērcē ar aromātiskām garšvielām tiek gatavotas folijas iepakojumā kopā ar linguine mērci. Pasta ir iepriekš pagatavota...
Sarkanie kāposti, sagriezti daiviņās, tiek viegli grilēti, lai malas kļūtu kraukšķīgas, bet pārējā daļa paliek sulīga un kraukšķīga. Tas piešķir papildu garšu un vasarīgu...
Gardas liellopa krūtiņa pagatavošana aizņem apmēram 18 stundas, ieskaitot marinēšanu ledusskapī uz nakti un apmēram 10 stundas kūpināšanu, tāpēc plānojiet iepriekš, ja gatavojat konkrētam...
Garneles, kas pagatavotas saskaņā ar šo recepti, ir lieliska alus uzkoda. Tās tiek grilētas veselas, ar čaumalām, tāpēc jums būs nepieciešamas lielas garneles, no kurām var viegli iztīrīt dzīslas.
Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem, ceptas cepeškrāsnī ar mērci un sieru. Grilētas enčiladas ir tikpat gardas, ja tās cepat...
Vistas filejas ierīvē ar garšvielu maisījumu, grilē un pasniedz ar unikālu piedevu – veselu, pārgrieztu saldo kartupeli un zemeņu salsu. Arī saldais kartupelis tiek grilēts, bet...
Šo gardu burgeru kotletes ir gatavotas no čorizo desas maltās gaļas. Varat iegādāties jēlas desiņas, izņemt apvalkus, un voila! – gardā maltā gaļa ir gatava. Atliek tikai izveidot kotletes un...
Amerikāņu sukotas salāti tradicionāli tiek gatavoti no kukurūzas un pupiņām, pēc garšas pievienojot citus dārzeņus. Piemēram, saldie pipari un halapenjo labi sader ar šo maisījumu. Un, lai...
Pagatavojiet ātras un gardas vakariņas grieķu meze stilā. Tā vietā, lai dalītos vienā šķīvī, katra uzkoda ir atsevišķi porcijota un harmoniski papildina viena otru, nodrošinot, ka katrā porcijā ir...
Grilētus baklažānus pārgriež gareniski, to mīkstumu uzirdina ar dakšiņu un apslaka ar smaržīgu olīveļļu un ķiploku. Svaigi, smalki sagriezti pētersīļi lieliski papildina garšas kompozīciju.
Lai šīm cūkgaļas filejas kotletēm cepšanas laikā piešķirtu gardu, lipīgu glazūru, tās dažas minūtes pirms gatavības samaisa ar saldskābo sarkano piparu konfitu un nedaudz...
Šajā ēdienā tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, ideāli piemērotas ne tikai alum, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas...
Kamēr gaļa grilējas, varat pagatavot vienkāršu, bet gardu dārzeņu uzkodu no sparģeļiem un paprikas. Sulīgus sparģeļu dzinumus un paprikas šķēles apslaka ar olīveļļu un...
Vistas filejas, saplacinātas, ir lieliska mini picu pamatne. Pārkaisiet tās ar mocarellas šķēlītēm, plāni sagrieztiem tomātiem un grilējiet, līdz siers izkūst.
Pagatavojiet ātrus un vienkāršus meksikāņu tako ar košām, pikantām garšām katrā sastāvdaļā. Liellopa sānu steiks ir marinēts augu eļļas, medus, laima miziņas un čili pulvera maisījumā, un...
Dažas no šī ēdiena sastāvdaļām ir grilētas, tāpēc rezultāts ir ļoti aromātisks cūkgaļas un dārzeņu ēdiens, kas ir pilns ar vasaras garšām, it īpaši, ja to grilējat uz ogļu grila.
Lai rīsu nūdeles ar dārzeņiem un steiku pārvērstu par gardu Taizemes ēdienu, jums būs nepieciešamas dažas šai virtuvei raksturīgas garšvielas: Taizemes sarkanā karija pasta, zivju mērce, laima sula un...
Šie neparastie kebabi ir iedvesmoti no tradicionālā itāļu ēdiena – baklažānu Parmas gaumē. Visas sastāvdaļas ir uzdurtas uz iesmiem, bet kopējā garša ir...
Pagatavojiet tītara šašliku un pasniedziet to kā slaveno kluba sviestmaizi: ar bekonu, tomātiem, salātiem un majonēzes mērci. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī praktiski, jo...
Šī sviestmaize ir gandrīz precīza populārā Filadelfijas ielu ēdiena Filadelfijas čīzsteika kopija, kas ir iegarena bulciņa, pildīta ar liellopa steiku un pārlieta ar siera mērci, bet tā ir pagatavota...
Vjetnamā ar banh mì apzīmē sviestmaizes, kas gatavotas no garajām maizītēm jeb bagetēm ar dažādiem pildījumiem. Šīs bagetes ir ideāli piemērotas kebabiem, un, lai uzkoda nepārvērstos par vienkāršu...
Šis gardais un sulīgais burgers sastāv no liellopa gaļas kotletes, ceptām sēnēm ar sīpoliem un mērces, un tas ir pilns ar košām, pikantām garšām. Sāciet ar garšvielu maisījumu, kas pagatavots ar...
Šis burgers ir Kalifornijas gastropuba Father's Office firmas ēdiens, kur bieži redzamas pat Holivudas zvaigznes. Žurnāls Esquire to pat nosauca par labāko burgeru...
Šis milzīgais, sulīgais burgers ir pagatavots no biezas liellopa gaļas kotletes un dāsnas dārzeņu porcijas, kas sautēti Karību jūras reģiona džerka mērcē. Burkāni, kabači un paprika tiek sagriezti vienāda lieluma stienīšos un...
Pagatavojiet sulīgu, biezu liellopa gaļas burgeru, gluži kā populārajā amerikāņu burgeru ķēdē Fatburger. Maltās liellopa gaļas kotlete tiek grilēta ar siera šķēli,...
Ja jums ir svaigi artišoki, tagad ir īstais laiks tos gardi uzgrilēt. Grilēšanai izmantojiet mazus artišokus, kas ir nomizoti no cietajām ārējām lapām, pārgriezti uz pusēm un...
Pat ja jums nav kūpinātavas, ir lielisks veids, kā palutināt sevi ar dabīgu, mājās gatavotu karsti kūpinātu vistu. To var pagatavot uz plīts virsmas dziļā pannā, kas izklāta ar foliju...
Pirms grilēšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no sāls, maltas ķimenes, melnajiem pipariem un kūpinātas paprikas, kas piešķir dūmu garšu. Šis maigais gabals nav...
Jēra fileja ar kaulu, sagriezta atsevišķos kotletēs, ir labi pazīstama delikatese, kas jāgatavo, lai uzlabotu tās garšu, nepadarot gaļu cietu.
50 grilētu piedevu un desertu receptes
Iekļaujiet šīs vienkāršās grila receptes savā vasaras ēdienkartē!
Sulīgs, liellopa gaļas steiks ar bagātīgu liellopa gaļas garšu pirms grilēšanas vairākas stundas tiek marinēts sarkanā etiķa, konjaka un garšvielu maisījumā, piešķirot tam košas garšas un aromātus.
Divas grilētas tītara kājas ir pietiekamas, lai pabarotu četrus cilvēkus. Kājas ir marinētas aromātiskā maisījumā, kas tām piešķir Meksikas pussalas garšu...
Šis ēdiens ir lieliski piemērots piknikiem. Katra porcija sastāv no dabīgas cūkgaļas karbonādes ar succotash salātiem un tiek cepta atsevišķā folijas iepakojumā. Cūkgaļas filejas karbonādes ir iepriekš ceptas...























































