Receptes no pasaules virtuvēm

Terijaki steika rullīši ir populārs japāņu ēdiens, kas gatavots no ļoti plānām gaļas šķēlītēm, kas aptītas ap dārzeņiem. Šajā receptē steika rullīši ir pildīti ar zaļajiem sīpoliem un grilēti.

Japāņu tamagoyaki omlete tiek cepta, sarullējot plānas ceptu olu kārtas. Vislabāk ir izmantot īpašu taisnstūrveida pannu, ko sauc par makiyakinabe, jo tā atvieglos omletes satīšanu.

Ar šo recepti jūs varat iepriekš pagatavot barojošus brokastu burrito un sasaldēt tos, visi ar dažādām garšām, lai jums katru dienu būtu izvēle. Burrito pamatne ir omlete ar dažādām...

Ar sieru pildītas itāļu kotletes cep kraukšķīgas, pēc tam sautē marināras mērcē, pārkaisa ar svaigu baziliku un pasniedz ar vārītiem makaroniem, parasti spageti. Pateicoties parmezānam...

Džefs Mauro gatavo šo sviestmaižu kotletes no maltas gaļas bumbiņām. Tās ir neticami sulīgas un bagātīgas. Un Džefa pikantā, mājās gatavotā jardinière mērce piešķir nelielu pikantumu. Varat aizstāt...

Tradicionālais amerikāņu Misisipi štata vokpannā pagatavotais ēdiens lēnajā plītī pagatavojas tikai uz pusi īsākā laikā. Sausais rančo garšvielu maisījums un sasmalcināti konservēti...

Meklējat sātīgu, sātīgu un sildošu maltīti visai ģimenei? Ar tādām garšvielām kā kanēlis, kurkuma, ingvers un koriandrs šī sulīgā vistas gaļa ir tieši tas, kas nepieciešams. Tā ir pagatavota no vistas...

Pat lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas var piešķināt grilētai garšai. Talkā nāks garšvielu maisījums ar kūpinātiem čipotles pipariem. Tas piešķir nelielu...

Saag paneer ir gards un veselīgs indiešu ēdiens, kas gatavots ar pikantiem, krēmīgiem spinātiem un paneer sieru. Atšķirībā no vairuma citu sieru, paneer tik tikko kūst, un tā blīvie, krēmīgie gabaliņi...

Puravi, dažādas meža sēnes un baltvīns piešķir šim krēmīgajam risotto bagātīgu un kompleksu garšu. Un labākais šajā lēnās plīts receptē ir tas, ka jūs...

Pasta marinara bagātīgā tomātu mērcē ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem itāļu ēdieniem, un to ir vēl vieglāk un ātrāk pagatavot lēnajā plītī. Tikai 10 minūtes aktīva darba, un pārējais ir...

Neticami aromātisku buljonu mājās gatavotai miso zupai var pagatavot dažu minūšu laikā. Tas viss pateicoties lēnajai plītij! Šajā zupas versijā ir iekļautas maigas šitaki sēnes, zīdainais tofu, svaigs...

Šis indiešu baklažānu ēdiens ir vienkāršota garšīgā bharta (baklažānu biezeņa) versija. Ar šo recepti jums nav jātērē laiks baklažānu cepšanai un mizošanai. Tā vietā tas...

Lēnā plīts palīdz ātri un bez lieku trauku nekārtības pagatavot indiešu birjāni (plovam līdzīgu ēdienu) ar garnelēm. Vispirms garneles apcep ar garšvielām, pēc tam tās vāra spiediena katlā...

Šo pikanto indiešu sarkano lēcu zupu var ātri un vienkārši pagatavot lēnajā plītī, un garša ir tik bagātīga, ka šķiet, ka tās pagatavošana prasījusi vairākas stundas. Tas viss pateicoties garšvielām un žāvētajām...

Pēc šīs vienkāršās, lēnajā plītī gatavotās receptes izmēģināšanas aizmirsīsiet par konservētiem turku zirņiem humusam. Žāvētas pupiņas kļūst ļoti mīkstas tikai stundas laikā un...

Šis tradicionālais dienvidu sautējums lieliski apvieno gardu tomātu buljonu, sātīgus dārzeņus un sulīgu liellopu gaļu un kūpinātu cūkgaļu. Lai gan tas nav tik biezs kā tradicionālie sautējumi,...

Šie aromātiskie (pateicoties citronzālei, laimam un ingveram) vistas spārniņi tiek sautēti garšvielu kokosriekstu pienā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam fritēti, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Daļēji kokosrieksts...

Delmonico kartupeļi ir piedeva, kas tika izgudrota 19. gadsimta vidū Ņujorkas restorānā Delmonico's. Precīza oriģinālā recepte nav saglabājusies, taču piedeva parasti sastāv no...

Liellopa steika atbilde uz vistas pirkstiņiem: mazas steika strēmelītes tiek divreiz iemērktas garšvielās miltos, lai pēc fritēšanas izveidotu biezu, kraukšķīgu garoziņu. Iemērciet tās mērcē...

Nav nepieciešams meklēt veikalā masala chai garšvielu maisījumu: to var viegli pagatavot pats no atsevišķām garšvielām un nekavējoties lietot, lai maisījums nezaudētu savu garšu.

Pilngraudu kviešu milti un žāvēti augļi padara tradicionālos amerikāņu šokolādes cepumus veselīgākus, bagātinot tos ar šķiedrvielām un svarīgām mikrouzturvielām. Līdztekus šokolādei...

Šie pildītie pipari ir pilni ar košu meksikāņu vistas fajitas garšu. Paši pipari tiek izmantoti tortilju vietā. Izmantojiet dažādas krāsas, lai iegūtu košu meksikāņu izskatu un...

Zaļās pupiņas ir lieliski piemērotas ātrai un vienkāršai piedevai. Tās pagatavojas ātri, tikai piecas minūtes, lai pupiņas kļūtu mīkstas, vienlaikus saglabājot sulīgumu un spilgto garšu, padarot tās...

Vidusjūras diēta ietver plašu augu izcelsmes pārtikas produktu klāstu: pākšaugus, pilngraudu produktus un daudz sezonas dārzeņu un augļu. Šī recepte pilnībā atspoguļo šo filozofiju, apvienojot vairākus...

Lekahs, iecienīts Roš Hašana konditorejas izstrādājums, savu saldumu iegūst, mīklai pievienojot medu un cukuru, bet sildošo garšu un aromātu – no maltiem kanēļiem, smaržīgajiem pipariem un...

Pagatavojiet gardu krēmīgu mērci, sajaucot rikotu ar svaigi gatavotu bazilika pesto, lazdu riekstiem, apelsīna miziņu un pekorīno sieru. Pasniedziet kā mērci pie uzkodām, uzsmērējiet uz maizes vai...

Aizvietojiet klasiskā pesto sastāvdaļas ar pilnīgi atšķirīgu, bet tikpat gardu pesto, kas ir arī lētāks nekā oriģinālā mērce. Bazilika vietā pievienojiet...

Pēc svētku tītara mielasta bieži vien paliek pāri muguras, krūšu kauli, spārnu daļas un, ja putns bija liels, nedaudz gaļas. Izmantojiet šos pārpalikumus, lai pagatavotu garšīgu...

Šī gardā piecu sastāvdaļu glazūra padarīs vistas fileju neticami gardu un īpašu tikai pusstundas laikā, kas ir ideāli piemērota ātrām vakariņām darba dienas beigās. Glazūrai jūs...

Harisas pasta ir lieliska sastāvdaļa, lai ātri atjauninātu veikalā nopērkamo marinādes mērci, piešķirot tai pikantu garšu un vieglu citrona-ķiploka garšu. Harisas stiprums var atšķirties atkarībā no zīmola...

Šo pikanto Ziemeļāfrikas mērci var pasniegt ar ceptu vai fritētu vistu, izmantot kā marinādi cūkgaļas karbonādēm vai grilētam steikam, vai pievienot parastajai majonēzei, lai iegūtu...

Šī brokastu sviestmaize ir kļuvusi par iecienītu recepšu degustētāju vidū. Tajā ir viss: cepta bekona un siera sāļā garša, neliela skābuma pieskaņa no paniņu pankūkām un garda...

Šie tako ir pildīti ar lētu, bet aromātisku angāra steiku. Marinēts citrusaugļu sulā un garšvielās, tas kļūst maigs un iegūst lielisku...

Ja ievērojat diētu bez glutēna vai vienkārši vēlaties pagatavot kišu bez liekām pūlēm, varat to cept bez mīklas pīrāga pannā, iepriekš pārkaisot ar sarīvētu Parmezāna sieru. Cepot...

Šīs miniatūras sviestmaizes kartupeļu bulciņās ir viegli satveramas mazām rociņām, padarot tās ideāli piemērotas skolas uzkodām. Katra sviestmaize ir pilna ar garšu (pateicoties majonēzei un...

Kalkusku ir tradicionāls korejiešu nūdeļu ēdiens, ko pasniedz buljonā ar dažādām papildu sastāvdaļām. Tā nosaukums tulkojumā nozīmē "ar nazi grieztas nūdeles", tāpēc...

Izmēģiniet brīnišķīgo persiku ievārījuma kombināciju ar dzeltenajām sinepēm, sagrieztu pikantu šķiņķi un fritētām sīpolu šķēlītēm, kas visas tiek pasniegtas uz kraukšķīgām, ar sieru pārkaisītām kartupeļu mizām. Tik...

Šī recepte ir iedvesmota no amerikāņu ķīniešu stila ēdiena "General Tso's Chicken", bet vistas vietā tiek izmantotas garneles. Tās ir pārklātas ar olu baltumu, kukurūzas cietes un...

Dziļi cepta tītars valdzina ne tikai ar savu krāšņo izskatu, bet arī ar garšu: tas saglabājas sulīgs, un nav jāuztraucas par izžūšanu. Turklāt tas pārklāj visu virsmu...

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu...

Populārais amerikāņu zemesriekstu sviesta šokolādes cepums ir ieguvis jaunu veidolu kā Hanukas gardums. Katrs cepums ir pārklāts ar tradicionālo svētku...

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi izgudroja atjautīgo auksto zupu gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāgatavo — viss, kas jums nepieciešams, ir...

Sagrieztu cūkgaļas plecu sautē uz lēnas uguns zaļajā salsā (salsa verde), līdz tā kļūst mīksta. Salsa verde ir skābena un pikanta meksikāņu mērce, kas gatavota no tomatillos.

Baraviku smalkā garša piešķirs jūsu svētku tītaram patiesi greznu pieskārienu. Šajā receptē tiek izmantotas kaltētas baravikas. Ļaujiet tām uzbriest ūdenī un pēc tam samaisiet tās ar sviestu. Lasīt vairāk...

Pārveidojiet parasto grieķu jogurtu vieglā Vidusjūras mērcē, kas labi sader gandrīz ar jebkuru ēdienu: gaļu, dārzeņiem, mājputniem, graudu piedevām un pat kā mērci uzkodām. Vienkārši...

Gamja kukurūzas hotdogi ir populārs ielu ēdiens Korejā. Tās ir desiņas uz kociņiem, pārklātas ar kukurūzas mīklu un pārklātas ar frī kartupeļiem, kas tiek fritēti līdz kraukšķīgiem. Lai...

Viena no galvenajām itāļu panzanellas sastāvdaļām ir fokača, un tai noteikti jābūt vecai (vai žāvētai cepeškrāsnī), lai maizes gabaliņi pakāpeniski uzsūktu visas gardās sulas no...

Cincinnati čili pasniedz kā uzkodu uz kraukšķīgām kartupeļu mizām. Cepiet kartupeļu mizas (ar vai bez siera), ievērojot soli pa solim sniegto recepti, un pārkaisiet ar gaļas pildījumu.

Šie valriekstu makaroni ar sieru ir lieliski piemēroti darba dienas vakariņām kopā ar viegliem salātiem vai kā unikāla piedeva svētku maltītei. Siera mērci gatavo...