Fokačas pagatavošana mājās ir vienkārša, taču, lai tā sanāktu nevainojami garda, mīksta un aromātiska, ir pāris triku. Pēc mīklas ievietošanas pannā ar pirkstiem izveidojiet daudz iedobumu un...
Receptes no pasaules virtuvēm
Šim greznajam kokosriekstu pīrāgam ir drupana garoza, kas pildīta ar bagātīgu, pudiņam līdzīgu krēmu, pārklāta ar biezu, pūkainu bezē glazūru un dāsni pārkaisīta ar kokosriekstu skaidiņām. Tas...
Spageti Carbonara samtainā, bagātīgā olu mērcē ar ceptiem pancetas gabaliņiem ir lieliski piemērota vēsām vakariņām. Pievienojiet olu un siera mērcei sviesta gabaliņu, un...
Šie itāļu vasaras salāti pagatavojami dažu minūšu laikā. Kamēr grauzdējat maizes kubiņus, sasmalciniet tomātus, sarkano sīpolu un baziliku. Pievienojiet atdzesētos grauzdiņus un kaperus un pārlejiet salātus ar mērci...
Ptitim, kas pazīstams arī kā Izraēlas kuskuss, ir lieliski piemērots ātriem un gardiem Tuvo Austrumu stila piedevu ēdieniem. Tas pagatavojas ātri, bet, lai ptitim nepārgatavotos, tam jābūt pūkainam un...
Lūk, daži padomi un ieteikumi perfekta braunija ar mitru vidu pagatavošanai. Pus saldās šokolādes un kakao pulvera kombinācija rada neticami bagātīgu šokolādes garšu, kas ir tik...
Vistas parmezānam vajag daudz parmezāna! Tāpēc to pievieno ne tikai kā karbonāžu piedevu, bet arī panējuma maisījumam, lai vistas filejām piešķirtu vēl vairāk garšas un kraukšķīguma. Apviļā...
Šajā itāļu pikatas receptē vistas fileja, kas bieži vien var būt sausa vai bezgaršīga, sanāk neticami sulīga un maiga. Noslēpums slēpjas vistas fileju bagātīgā apviļāšanā ar...
Palutiniet savus mīļos ar šo neparasto piedevu. Spaetzle ir kā mājās gatavota pasta, tikai vēl gardāka un interesantāka. Šajā receptē ieteikts to pagatavot ar spinātiem. Vāriet spaetzle, līdz...
Šis ir labākais krēmbrulee, ko jebkad būsiet nogaršojis. Tas nav pārāk salds, bet bagātīgs un krēmīgs, ar vieglu dabīgas vaniļas pieskaņu un zīdainu tekstūru ar...
Klasiskā amerikāņu zemeņu kūka ir īsts gardums — svaigu zemeņu, putukrējuma un pūkainas, drupanas garozas kombinācija. Šajā receptē ir iekļauts viens no labākajiem...
Saskaņā ar šo recepti pagatavotais humuss ir ļoti līdzīgs klasiskajai versijai, ko atradīsiet Izraēlā. Garša ir bagātīga un pilnīga, ar tieši tik daudz citrusaugļu garšas. Neskatoties uz to, ka...
Šis tradicionālais franču kišs ir pildīts ar kraukšķīgiem bekona gabaliņiem, maigiem, saldi ceptiem sīpoliem un Gruyère sieru ar tā viegli riekstaino garšu. Tas viss atrodas zem olu krēma kārtas uz...
Šajā tradicionālo amerikāņu šokolādes cepumu receptē baltā cukura vietā tiek izmantots tumši brūnais cukurs, kā rezultātā cepums ir mīkstāks un košļājamāks...
Šī vieglākā klasiskās amerikāņu gaļas ruletes versija ir pagatavota tikai no maltas tītara gaļas, nevis no vairāku gaļas veidu maisījuma. Pateicoties ceptiem sīpoliem un vistas buljonā sautētai...
Svaigas gliemenes sautē nelielā daudzumā bagātīga tomātu buljona ar baltvīnu un asiem serrano pipariem. Viss tiek pagatavots vienā katlā mazāk nekā pusstundā. Šī recepte ir ideāli piemērota...
Šī vienkāršā fritata piedāvā klasisko itāļu cūkgaļas desas un saldo papriku kombināciju. Tā ir pagatavota no dabīgām, jēlām desām, kuras tiek izņemtas no apvalkiem un...
Zivju skaistums slēpjas apstāklī, ka tās pagatavojas dažu minūšu laikā, padarot tās par ideāli piemērotām ātrām, gardām un veselīgām vakariņām pēc darba. Šajā receptē Rī Dramonda iesaka pagatavot...
Farfalle pasta (tauriņi) tiek gatavota no tītara, saldētiem zaļajiem zirnīšiem un kremīni sēnēm, piešķirot tām garšu buķeti, kas lieliski papildina Grana Padano sieru. Kremini sēnes ir nogatavinātas...
Vistas stilbiņi, zaļās pupiņas un ķiršu tomāti tiek sajaukti ar itāļu garšaugu maisījumu un cepti uz vienas cepšanas paplātes, pēc tam sajaukti ar itāļu garšaugu gabaliņiem...
Lai pagatavotu šo gardu un ātru vistas parmezāna versiju, jums būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna. Plānas vistas kotletes tiek ceptas pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautētas...
Florences stila ēdienos tiek pievienoti vārīti spināti, kā šajā receptē kraukšķīgai vistas filejai, kas pārklāta ar kūstošu mocarellu un pasniegta ar ātri apceptiem ķiršu tomātiem un...
Tradicionālās mīklas vietā šim pīrāgam virsū liek veikalā nopērkamos Tater Tots, kas vienkāršo pagatavošanu un piešķir jaunu un interesantu garšu. Tā pamatne ir...
Šis ātrais, bet gardais ēdiens ir gatavots no veikalā pirktas tortellini pastas ar sieru, mini pelmeņiem, kas sautēti krēmīgā Alfredo mērcē, un pēc tam pārklāti ar vistas stilbiņu gabaliņiem...
Šīs nelielo izmēru mini desiņas būs īsts hits jūsu nākamajā ballītē. Šī recepte novērš nepieciešamību ietīt katru desiņu mīklā, padarot to ļoti ērtu un vienkāršu. Tās...
Āzijas satē šašliks ir lieliska alus uzkoda mājas ballītēs. Ja jums nav grila, grila panna ir lieliski piemērota. Šis satē ir gatavots no maigas liellopa gaļas...
Lai ātri pagatavotu desu rullīšus, par pamatu izmantojiet sauso cepamo maisījumu. To ir viegli iemaisīt mīklā ar pienu un sviestu. Pievienojiet mīklai daudz rīvēta siera, lai tā būtu...
Šī divus metrus garā uzkoda ir pietiekama, lai apkalpotu vairākus desmitus cilvēku, kurus sajūsminās varavīksnes krāsu načo. Pasniegšanai būs nepieciešams garš, divus metrus...
Ja mājas ballītē jums ir grūti izlemt starp načo un čīzburgeriem vai vienkārši vēlaties visus pārsteigt ar unikālām uzkodām, nevilcinieties. Pagatavojiet načo ar...
Lielas garneles uz koka iesmiem ir lieliska uzkoda pie alus. To pikantā garša rodas no ķiploku sviesta, ar kuru tās tiek apsmērētas pirms grilēšanas, kā arī no apelsīnu mojo mērces...
Šie načo ir lieliska uzkoda, skatoties spēli vai filmu. Kukurūzas tortiljas čipsi tiek izklāti uz lielas šķīvja, pārklāti ar ceptu pupiņu kārtu un bagātīgi pārlieti ar...
Pagatavojiet uzkodu maisījumu mājas ballītei, kas lieliski sader ar alu, kokteiļiem un citiem dzērieniem. Maisījumā ir daudz nelieliem našķiem: kraukšķīgi kukurūzas kvadrātiņi, mini kliņģeri,...
Nav nekā iespaidīgāka par perfektu antipasto šķīvi, kas pasniegts ar vīnu, it īpaši, ja dažas no uzkodām nav tikai sagrieztas veikalā pirktas delikateses, bet gan mazas, mājās gatavotas...
Pasniedziet savu alu kopā ar Bobija Fleja gardajiem, pikantiem spārniņiem. Dziļi cepti vistas spārniņi tiek apcepti aromātiskā mērcē, līdz tie ir pilnībā pārklāti. Mērces sastāvā ir medus, Dižonas sinepes,...
Bieza un sātīga siera mērce ar spinātiem un artišokiem ir populāra amerikāņu uzkoda, ko pasniedz karstu. Šajā mazkaloriju versijā par pamatu tiek izmantots krēmsiers...
Pagatavojiet pildītus piparus Tex-Mex stilā. Tie ir lieliski piemēroti kā pamatēdiens vai uzkoda. Pildījumam izmanto Poblano piparus, kas, atšķirībā no...
Izmēģiniet desu rullīšus, kas iedvesmoti no populārās Reuben sviestmaizes un gatavoti ar sieru, liellopu gaļu un skābētiem kāpostiem. Šai uzkodai jums būs nepieciešama veikalā nopērkama kruasāna mīkla vai...
Spāņu tapasu bāros parasti pasniedz pintxos — nelielas uzkodas, ko satur zobu bakstāmie (pincho spāņu valodā nozīmē "iesms"). Pintxos atšķiras no pazīstamākām tapām ne tikai ar ievietoto zobu bakstāmo...
Šie kraukšķīgie kārtainās mīklas pīrādziņi ir pildīti ar klasisko Filadelfijas čīzsteika pildījumu: plānām grilētas liellopa gaļas šķēlītēm, kas sajauktas ar ceptiem sīpoliem, papriku un kūstošu...
Šīs neparastās uzkodas ir pilnas ar visām tradicionālā tako garšām. Tajās ir pikanta liellopa gaļa, kraukšķīgas tortiljas, sulīgi dārzeņi un krēmīgs skābais krējums ar sieru. Lai uzkoda izskatītos...
Lai pagatavotu gardu un veselīgu gvakamoli, papildus avokado būs nepieciešams sasmalcināts sarkanais sīpols, nedaudz halapenjo, svaigs koriandrs un laims sulas spiešanai. Vienkārši samaisiet visas sastāvdaļas kopā...
Pagatavojiet šos gardos un veselīgos pitas čipsus, īpaši humusam vai citām Tuvo Austrumu vai Vidusjūras stila mērcēm. Sagrieziet pitas maizi trīsstūros, apslakiet ar olīveļļu...
Katra bērna iecienītākie makaroni ar sieru var tikt pagatavoti kā miniatūra uzkoda, kas paredzēta našķošanai ar pirkstiem, padarot to par īstu hitu bērnu ballītē, ne tikai saldumu baudīšanai. Makaroni ar sieru...
Palutiniet savus mīļos ar mīkstiem vācu kliņģeriem, kas ir lieliski piemēroti uzkodām, ko ņemt līdzi, pasniegt maizes vietā pie ēdienreizēm vai kā uzkodu ar sinepēm mērcēšanai. Kliņģera mīkla ir diezgan vienkārša, bet...
Labākās kiša receptes
Kišu var pagatavot tik daudzos veidos, tāpēc nav brīnums, ka šis klasiskais ēdiens vienmēr ir populārs.
Šī pikantā, krēmīgā mērce, pildīta ar grilētas vistas gabaliņiem, garšo tieši tāpat kā iecienītie Bufalo vistas spārniņi un ir lielisks alus papildinājums. Tikai tā ir daudz...
Par prieku visiem gaļas cienītājiem, šīs miniatūras sviestmaizes (slaideri) ir pagatavotas no trīs veidu cūkgaļas. Maltā cūkgaļa un čorizo (neapstrādāta, bez apvalkiem) tiek apvienotas kotletēs, kuras pēc tam tiek ceptas un...
Dabiski saldie burkāni ir lieliska bāze biezai, Āzijas iedvesmotai mērcītei. Cepiet tos cepeškrāsnī, lai iegūtu bagātīgāku garšu, pēc tam sakuļiet kopā ar miso pastu, ingveru un rīsu etiķi...
Šī augstākās kvalitātes sviestmaize ir perfekta it visā: rukolas majonēzes mērce, ar fenheli bagātināti kāpostu salāti, sulīgs grilēts ribiņas steiks un Gruyère bešamela mērce. Un visu šo sastāvdaļu kombinācija būs īpaši valdzinoša.
Atšķirībā no tradicionālās čīzsteika sviestmaizes, kas ir pildīta ar sulīgām liellopa gaļas šķēlēm un pārlieta ar lipīgu siera mērci, šī versija ir gatavota ar sēnēm, taču tā nav mazāk sulīga un...























































