Ledus masala tēja


Balsis: 1

Kā pagatavot ledus masala čai
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 212, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra 2 G., holesterīns 21 mg nātrijs 81 mg cukurs 32 G.


Nav nepieciešams meklēt veikalā masala chai garšvielu maisījumu: jūs varat viegli pagatavot savu no atsevišķām garšvielām un nekavējoties lietot, saglabājot tā garšu. Melnās tējas maisiņus uzvāriet verdošā ūdenī, kas piesūcināts ar garšvielām, pilnībā atdzesējiet, pievienojiet pienu un ledu un izbaudiet bagātīgu, atsvaidzinošu vasaras tēju ar maģisku, pikantu aromātu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 ēdamkarotes melno piparu graudu
  • 6 zaļas kardamona pākstis, viegli sasmalcinātas
  • 3 zvaigžņu anīss
  • 2 kanēļa standziņas
  • 8 melnās tējas maisiņi
  • 3/4 glāzes saldināta iebiezinātā piena
  • 1/4 glāzes piena



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Vidēja izmēra katliņā sajauciet piparu graudus, kardamona pākstis, zvaigžņu anīsu, kanēļa standziņas un 4 tases auksta ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Izslēdziet siltumu, pievienojiet tējas maisiņus un ļaujiet ievilkties 5 minūtes.
  2. Izmetiet tējas maisiņus, izkāsiet tējas maisījumu lielā mērtraukā un izmetiet garšvielas. Ļaujiet tējai atdzist istabas temperatūrā vismaz 10 minūtes, pēc tam pilnībā atdzesējiet ledusskapī, apmēram 1 stundu.

  3. PasniegšanaiPiepildiet 4 augstas glāzes ar ledu. Ielejiet tajās ledus tēju. Mazā bļodā vai lielā mērkrūzē sakuļiet iebiezināto pienu ar pienu līdz gludai masai, pēc tam katrā glāzē ielejiet 1/4 tases piena. Samaisiet un nekavējoties pasniedziet.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības