Amerikāņu virtuves receptes

Šīs cepeškrāsnī ceptās kartupeļu strēmelītes ir kraukšķīgas un gardas, gluži kā frī kartupeļi, bet bez papildu eļļas. Gardu, pikantu garšu piešķir svaigu ķiploku un paprikas kombinācija.

Šī aromātiskā tēja apvieno ingvera garšvielu ar patīkamu medus saldumu, lieliski sasildot vēsā vakarā un palīdzot mazināt saaukstēšanās simptomus un klepu, savukārt kumelītes atslābina un...

Itāļu kāzu torte patiesībā ir tradicionāls Amerikas dienvidu deserts, un neviens nezina, kā šī kokosriekstu kūka ieguva savu nosaukumu, jo tai nav nekāda sakara ar Itāliju vai kāzām...

"Uzaugot ASV ziemeļaustrumos, jūras veltes, īpaši austeres, vienmēr bija uz mūsu galda," atceras recepšu autors Džeroms Grants. "Šī recepte ir lielisks veids, kā pievienot..."

"Varētu šķist dīvaini, ka ēdiens simbolizē idealizētu un komercializētu Pateicības dienas versiju, taču šīs garšas — savvaļas putna bagātība, dzērveņu saldums, spilgtums...

Krēmīga, maiga kukurūzas putra, pārkaisīta ar lipīgu sieru un pasniegta ar garnelēm, kas ceptas garšaugu sviestā. Lai pagatavotu garšaugu sviestu, vienkārši sajauciet to ar garšvielām un zaļumiem un...

Šī smaržīgā kukurūzas maize ir gandrīz kā piedeva ar veselu smaržīgu zaļumu un kukurūzas graudu buķeti, kas piešķir tekstūru, bagātīgumu un saldumu. Tā ir garšīga arī pati par sevi, bet...

Strata ir sāļš maizes pudiņš, kas ir lieliski piemērots vēlām svētdienas brokastīm. Sacepumu sagatavo iepriekšējā vakarā un pirms cepšanas visu nakti atdzesē ledusskapī. Tad...

Pirms grilēšanas tītaru sālī un marinē uz nakti spilgtā meksikāņu garšvielu maisījumā, kas sastāv no citrusaugļiem, anato pastas, oregano, koriandra un citiem aromātiskiem augiem. Pasta...

Šī Johnny Cake kukurūzas pankūku versija ir pagatavota no rauga mīklas, kas satur raugu un atsevišķi saputotus olu baltumus. Tas nodrošina, ka pankūkas ir pūkainas un gaisīgas.

Pārveidojiet vienkāršu vaniļas saldējumu par greznu ķiršu desertu īpašam gadījumam. Ielejiet saldējumu sarkanvīna glāzēs un pārkaisiet ar siltu, mājās gatavotu ķiršu...

Šis sātīgais sautējums ir pilns ar garšām un valdzina ar kontrastējošām tekstūrām. Tajā ir viss: kartupeļi, sēnes, zaļās pupiņas, kūstošs siers, daudz garšvielu un vēl daudz kas cits. Kad...

Apcepiet sulīgas liellopa gaļas kotletes ar ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem un Vorčesteršīras mērci, lai iegūtu īpašu garšu, pārkaisiet ar Šveices siera šķēli, lai iegūtu kūstošu gardumu, un salieciet sātīgas burgera burgerus ar...

Šī biezā vistas un klimpu zupa patiks visai ģimenei. Sāciet, pagatavojot bagātīgu vistas buljonu ar garšaugiem. Tas būs gan zupas, gan klimpu pamats. Pievienojiet daudz...

"Šis brokastu sautējums ir labāks par jebkuru šķiņķa un siera sviestmaizi, ko jebkad esat ēdis. Kliņģeri ir labākā izvēle pamatnei. Neaizstājiet tos! Tie piešķir dziļāku garšu un..."

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā dārzeņu piedeva, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu kā veģetāru pamatēdienu kopā ar graudaugiem vai...

Šajā picā apvienojas visas klasisko amerikāņu dienvidu brokastu garšas. Iepriekš pagatavojiet desu mērci uz plīts virsmas un cepiet picu uz āra grila (vai, ja nepieciešams, uz grila...

Šis piedevas ēdiens ir pagatavots no sātīgu zaļumu maisījuma — mangolda, lapu kāpostiem un spinātiem. Zaļumus sautē krēmīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē, iegūstot maigu, sulīgu un šķiedrvielām bagātu piedevu, kas...

Krēmveida kukurūza ir populāra piedeva amerikāņu virtuvē, visbiežāk tā tiek pirkta konservētā veidā. Šī recepte izceļ mājās gatavotas krēmveida kukurūzas bagātīgo garšu un...

Grilētas (vai pannā ceptas) romiešu salātu ceturtdaļas tiek pasniegtas ar saldiem ceptiem bumbieriem, kūstošu Taleggio sieru un kraukšķīgiem lazdu riekstiem vieglā vinegretē...

Šī amerikāņu šokolādes kūka ir mitra un blīva, tāpēc tā ieguva nosaukumu un salīdzinājumu ar auglīgajiem Misisipi upes krastiem pēc plūdiem. Bagātīgais...

Šim piparmētru limonādei nebūs nepieciešams sasmalcināts ledus: tā ir pagatavota spirta želejas veidā! Želeja ir pārklāta ar piparmētru putukrējumu un pasniegta 30 ml šotu glāzēs. Ideāls našķis...

Iedvesmojoties no Amerikas dienvidos populārā burbona kokteiļa, šīs piparmētru garšas alkoholiskās kūciņas ir lielisks veids, kā atzīmēt Sacīkšu dienu, jo piparmētru sula ir arī oficiālā...

Šos pīrāgus iedvesmoja amerikāņu pīrāgs “pot pie” — pīrāgs ar vistu un dārzeņiem bagātīgā mērcē, pārklāts ar mīklas pamatni. Šie šķiedrvielām bagātie pilngraudu pīrāgi...

Lofthouse cepumi ir amerikāņu stila, biezi cukura cepumi, kas pārklāti ar saldu, gaisīgu, pasteļtoņu glazūru ar krāsainiem rotājumiem. Tos īpašus padara ne tikai to atšķirīgais izskats, bet arī tekstūra...

Amerikāņu burgers "Sloppy Joe" ir gandrīz gadsimtu vecs, taču tā fanu bāze ir nepārtraukti augusi, neskatoties uz to, ka to nav iespējams ēst, nesasmērējoties. Atšķirībā no...

Ja jums garšo Sloppy Joe sviestmaize, kas pildīta ar sātīgu maltās gaļas pildījumu, jums patiks šī iedvesmojošā cepto kartupeļu recepte, ko var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu...

Lieliskā sviesta, ķiploku, citrona un pētersīļu kombinācija ir pazīstama kā "kovboju sviests". Tas padara jebkuru ēdienu vai uzkodu simtreiz gardāku, tāpat kā tos, kas pagatavoti ar šo...

Sloppy Joe sviestmaizes nosaukums pats par sevi runā. Tradicionālas kotletes vietā tā ir pagatavota ar gaļas mērci, kas sakrauta starp abām bulciņas pusēm. Ļoti...

Pagatavojiet itāļu vistas parmezānu ar Tex-Mex pieskaņu. Šajā receptē tiek izmantotas plānas vistas filejas kotletes, bet itāļu marinādes mērces vietā izmantojiet meksikāņu...

Nav fondī komplekta? Nav problēmu! Keitija Lī padalījās ar šokolādes fondī recepti ar zemesriekstu sviestu, ko var pagatavot uz plīts virsmas. To var pagatavot pat iesācēji. Vienkārši pagatavojiet to...

Atšķirībā no klasiskajiem Bufalo spārniņiem, šajā receptē spārniņi pirms fritēšanas tiek apviļāti miltos, pēc tam, kad tie ir fritēti un pārklāti ar sviesta un asas mērces maisījumu, tie...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek pārkaisītas ar papriku, ķiplokiem un salviju, apceptas pannā līdz kraukšķīgai un pasniegtas ar aromātisku mājās gatavotu ābolu mērci. Biezenī ir augļu notis...

Ceptas dabīgas cūkgaļas karbonādes uz kaula tiek pasniegtas ar maigu sēņu mērci ar skābo krējumu un zaļumiem, kas lieliski izceļ gaļas garšu. Ja vēlaties intensīvāku...

Šo drupano mīklas pīrāgu pildījums ir klasiskā amerikāņu ābolu un Čedaras siera kombinācija. Izbaudiet tos kā uzkodu vai piedevu pie ceptas tītara gaļas. Šie...

Zaļās pupiņas pāris minūtes pavāriet verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu sulīgumu, un samaisiet ar sautētām sēnēm, lai pagatavotu vienkāršu, gardu un veselīgu...

Ceptas cūkgaļas desiņas uz kraukšķīgām maizītēm ir populāras amerikāņu brokastis, kuras ir viegli pārveidot par ballīšu uzkodu. Aptiniet desiņas maizīšu mīklas strēmelītēs, lai izveidotu...

Sēņu cepurītes pilda ar ceptas desas, ķirbja, drupinātas kukurūzas maizes, zaļo sīpolu un siera pildījumu un cep cepeškrāsnī, līdz siers iekšpusē ir lipīgs, bet ārpusē...

Mīdijas piešķir bagātīgu garšu šai Kalifornijas jūras velšu zupai dažu minūšu laikā. Mazāk nekā pusstundas laikā uz jūsu galda būs garda un aromātiska cioppino. Pasniedziet ar kraukšķīgu baltmaizi,...

Šie mazie tako ir lieliska svētku uzkoda. Tie ir pietiekami sātīgi, lai remdētu izsalkumu, kamēr gatavojas galvenais ēdiens, taču pietiekami viegli, lai radītu sāta sajūtu.

Cepiet persikus cepeškrāsnī, pārkaisītus ar miltu, kanēļa un muskovado cukura maisījumu, līdz tie veido kraukšķīgu strēmeli un augļi ir mīksti. Pasniedziet ar putukrējumu vai vaniļu...

Šis zemeņu pīrāgs ir Luiziānas restorāna Strawn's firmas ēdiens, iecienīts kopš tā atvēršanas 1944. gadā, un jūs noteikti neaiziesiet, to nenogaršojot. Recepte...

Maiga un sulīga kūpināta liellopa krūtiņa, pārklāta ar biezu melno piparu garoziņu, burtiski kūst mutē un tai pat nav nepieciešama mērce. Tās pagatavošana aizņem vairāk nekā 15 stundas, bet rezultāts ir tā vērts...

Džefs Mauro savam makaronu un siera paveidam piešķīra vesternisku pieskaņu, pievienojot kūpinātu mocarellu, pikantu bārbekjū mērci un kraukšķīgu kartupeļu čipsu virskārtu. Šim ēdienam meklējiet...

Atšķirībā no tradicionālā fondī, šo krēmīgo mērci var viegli pagatavot blenderī, izmantojot trīs sieru, spinātu un artišoku maisījumu, taču tā ir tikpat garda: tikpat krēmīga, pikanta un ar vīna pieskaņu...

Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa tiek pasniegta uz kūpinātas kūkas...

Ar šo liellopa gaļas žāvējuma recepti dalījās šefpavārs no Portlendas restorāna “Country Cat”, kur šim gardumam ir daudz cienītāju. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams žāvētājs. Plānas liellopa gaļas šķēles...

Keipkoders (jeb Keipkoda) ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem kokteiļiem. Būtībā tas ir tikai degvīns un dzērveņu sula. Neskatoties uz vienkāršību, dzēriens ir slavens ar savu izcilo garšu un...

Izcep mīkstu šokolādes brauniju ar makadāmijas riekstiem un kokosriekstu, pārkaisi to ar pūkainu bezē, pārkaisi ar baltiem vai sudrabainiem nonparēliem un kokosriekstu skaidiņām, un tev ir perfekts...