Amerikāņu virtuves receptes

Ja jums garšo kanēlis, tad Snickerdoodle cepumi ir domāti tieši jums! No blīvās mīklas veido bumbiņas, kuras pēc tam apviļā cukura-kanēļa maisījumā un cep. Cepšanas laikā bumbiņas...

Viena no tradicionālo Snickerdoodle cepumu atšķirīgajām iezīmēm ir plaisas to virsmā, kas izskatās neticami ēstgribu rosinoši. Lai izveidotu šīs plaisas uz milzu cepuma...

Izcep elegantāku klasiskā Snickerdoodle cepuma versiju. Tas ir plāns un kraukšķīgs, bet ar tādu pašu bagātīgu brūnā cukura un kanēļa garšu. Divi no šiem cepumiem satur mazāk nekā 100 kalorijas, un...

Šī kanēļa snickerdoodle cepumu mīkla ir gatavota bez olām, kas nozīmē, ka to var droši ēst jēlu. Tā ir līdzīga cepumu smērējumam un to var izmantot kā smērējumu uz maizes, pievienot piena kokteilim vai...

Šim piedevam saldie kartupeļi nav obligāti jākūpina! Jūsu slepenā sastāvdaļa ir kūpināti čipotles pipari adobo mērcē. Sajauciet tos ar vārītiem saldajiem kartupeļiem majonēzes mērcē, un piedeva iegūs patīkamu...

Jūras veltes ir daudzu kreolu ēdienu pamatā. Tradicionālo garšaugu un garšvielu izmantošana rada unikālu garšu, piemēram, šajos burgeros. Apcepiet krabju kotletes...

Viena no galvenajām sastāvdaļām šajā piedevā ir kreolu sinepes. Tai ir asāka, bagātīgāka garša, un, apvienojumā ar ķiploku un citrona miziņu, tā pārvērš parastu sviestu par...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir pilns ar spilgtu garšvielu buķeti: smaržīgi baltie rīsi ar ingveru tiek pasniegti zem bagātīga karija ar mencu un saldajiem zaļajiem pipariem. Dekorējiet kariju ar laima šķēlītēm,...

Ikvienam garšo garda, sātīga kesadilja ar lipīgu, siera pildījumu un kraukšķīgu tortilju, taču vairāku porciju pagatavošana lielam pūlim prasa ilgu laiku. Rī Dramonds zina, kā paātrināt procesu un...

Visas ikoniskās amerikāņu Reuben sviestmaizes sastāvdaļas ir ietītas picas mīklā, kas pārkaisīta ar ķimeņu sēklām, radot neticami gardu maizi ar bagātīgu pildījumu. Pūkainās drupačas iekšpusē...

Pats labākais cepto kartupeļu gabalos ir kraukšķīgās, kraukšķīgās miziņas. Šajā receptē tie kļūst par daļu no vienkāršas, bet interesantas uzkodas, kas ātri vien pazudīs no jūsu mājām...

Šī siera kūka ir gatavota ar rikotu un ir vieglāka un gaisīgāka nekā klasiskā siera kūka uz krēmsiera bāzes. Ķirbju biezenis un aromātisku garšvielu buķete piešķir desertam garšu un aromātu.

Cepiet lielu, pūkainu pankūku uz cepamās plāts, sadalot to 4 gabalos un dekorējot ar karamelizētiem āboliem, dzērvenēm, burkāniem un krēmsieru. Visas šīs garšas lieliski sader ar smaržīgo ķirbi...

Šai delikātajai siera kūkai ir noslēpums: iekšpusē jūs gaida mīksts ķirbju pildījums. Un vienkāršākais veids, kā to piepildīt, ir izcept iekšpusē veselu ķirbju pīrāgu! Gatavais siera kūka...

Kad grebjat ķirbju sejas Helovīnam, vienu pataupiet jautram punšam ballītē. Šis aromātiskais ābolu kokteilis ar burbona un pikantu krustnagliņu notīm tiek pasniegts tieši no mucas...

Nogatavojušos banānu un maiga ķirbju biezeņa kombinācija ir debesu salikums! Šis duets piešķir maizei ne tikai satriecošu garšu, bet arī perfekti mitru, mīkstu mīklu. Maize ir...

Šajā sātīgajā ēdienā ir apvienotas visas populārākās Tex-Mex virtuves garšas: sulīga cūkgaļa, gaisīga salda kukurūzas maize un pikanti halapenjo poperi ar sieru kraukšķīgā rīvmaizes panējumā. Viss...

Šis zeltainais tītars ar kraukšķīgu ādu un sulīgu gaļu, bagātīgām vīna notīm un smaržīgu timiāna aromātu kļūs par jūsu firmas svētku ēdienu gadiem ilgi. Tā daudzpusīgā garša rodas ne tikai no...

Deserts “Rocky Road” būtībā ir trīs gardu našķu kombinācija: šokolāde, rieksti un zefīri. Mollija Jeha nolēma to pagatavot mīkstā šokolādes karamelē, pievienojot...

Piperada ir diezgan daudzpusīga basku uzkoda, kas gatavota no tomātiem un saldajiem pipariem, aromatizēta ar kūpinātu papriku. To var smērēt uz maizes, pasniegt ar olu kulteni vai...

Oriģinālajā Darkness and Storm kokteiļa receptē ir nepieciešams ingvera alus. Bet, ja to nevarat atrast, šī variācija, kurā apvienots mājās gatavots ingvera sīrups ar selcerūdeni, derēs.

Šīs uzkodas receptes iedvesmas avots ir Viskonsinas alū sautētas desiņas. Tomēr tās nav ilgi jāgatavo. Vienkārši sagrieziet grilētas bratvurstu desiņas mazos gabaliņos un pasniedziet ar...

Klasiskā amerikāņu šokolādes cepumu recepte tika nedaudz pārveidota: tie tika cepti 150°C temperatūrā ierasto 180°C vietā. Rezultātā cepumi sanāca plakani un...

Saldi virtuļi ar sāļu virtuļa virskārtu? Tā ir patiesi lieliska kombinācija! Magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku pārslu maisījums tiek pievienots tieši virtuļu mīklai, un...

Klasiskais amerikāņu kempinga deserts s'mores ir kūstoša šokolāde un grauzdēti zefīri, kas ievietoti starp divām Greiema krekeru pusītēm. Šī recepte to paceļ nākamajā līmenī: ierastā vietā...

Apcepiet cūkgaļas filejas kotletes pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un vāriet uz lēnas uguns bagātīgā sarkano sīpolu mērcē, lai iegūtu mājīgas, mājās gatavotas vakariņas. Pasniedziet ar kukurūzas miltiem un pārkaisiet ar rīvētu Čedaras sieru...

Citrusaugļos marinēta zivs tiek sautēta tomātu buljonā ar maigiem kartupeļu gabaliņiem un kukurūzu, savukārt meksikāņu kaltētie ančo čili pipari piešķir šim sātīgajam sautējumam dūmakainu garšu un krāsu. Lai...

Šajā krēmīgajā zupā muskatķirbja dabisko saldumu līdzsvaro čipotles piparu dūmakainā, pikantā garša ar nelielu kūpinātas paprikas piedevu. Blendējot karsto zupu, noteikti...

Viena no svarīgākajām garšvielām Meksikas virtuvē ir ančo pipari. Šie žāvētie, nogatavinātie poblano pipari, samalti pulverī, ir ar dūmakainu garšu un tiek izmantoti, lai pagatavotu bagātīgus...

Šīs spilgti rozā kēksiņi, kas pildīti ar saldskābo dzērveņu garšu, vieglu garšvielu pieskaņu un citrusaugļu svaigumu, ir lieliski piemēroti rudens un ziemas svētkiem. Šīs pikantās kēksiņus var cept Valentīndienā...

Ceptas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula izskatīsies vēl svinīgāk, ja tās būs pildītas ar žāvētiem augļiem un riekstiem. Šai receptei izvēlieties biezas kotletes, lai varētu pievienot...

Pateicoties spinātiem, šīs kēksiņi ir mīksti, sulīgi un spilgti zaļi. Taču tiem ir vēl viens noslēpums: mājās gatavotas tomātu marmelādes pildījums. Katra kēksiņa virspusē ir...

Tarte La Bouille ir kadžūnu deserts ar saknēm Vācijā, lai gan arī francūži pieprasa tā izgudrojuma autorību, apgalvojot, ka tieši viņi atveda pīrāgu ar krēma pildījumu no...

Šis bagātīgais uzkodu dēlis pabaros visu komandu un pat līdzjutējus. Spēles dienā varat iepriekš sagatavot augļus un dārzeņus, kā arī siera bumbiņu, un pēc tam to izlikt tieši pirms lielās spēles...

Krējuma siera mērce ar artišokiem un spinātiem ir viena no populārākajām uzkodām amerikāņu ballītēs. Šī mērce, kas tiek pasniegta futbola bumbas formas maizes bļodā, tika izgudrota...

Divreiz panētas vistas filejas tiek fritētas līdz kraukšķīgām un pasniegtas ar piparotu balto mērci, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lai pagatavotu pirmo porciju...

Maiga siera kūka ar vieglu rožu aromātu uz kraukšķīgas, sasmalcinātu pekanriekstu garozas, pasniegta ar svaigu zemeņu virskārtu, kas pārlieta ar medu. Pievienojiet ogas tieši pirms pasniegšanas.

Jūs varētu domāt, ka šīs raganas ir neveiklas, jo vēl nav apguvušas piezemēšanās tehniku, bet, kad tās ietriecas šokolādes kēksiņos, tās izskatās diezgan mīlīgas! Šie iespaidīgie kēksiņi būs...

Šī braunija bagātīgā šokolādes garša un mīkstā, lipīgā tekstūra tiek panākta, mīklai pievienojot izkausētas pus saldas un nesaldinātas šokolādes maisījumu. Esiet uzmanīgi, lai brauniji nepārceptos...

"Mana vecmāmiņa mēdza gatavot šo liellopa gaļas un okras sautējumu," dalās Kardea Brauna. "Tas man atgādina manu bērnību Čārlstonā. Šī recepte manā ģimenē ir nodota no paaudzes paaudzē..."

Pievienojiet plūkātu cūkgaļu makaroniem ar kūstošu Čedaras un mocarellas sieru, lai iegūtu sātīgāku un sātīgāku maltīti. Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo gaļu no vakardienas vakariņām. Pēc izvēles...

Šie mafini ar samazinātu tauku saturu izskatās gluži kā klasiskie amerikāņu šokolādes cepumi! Zema tauku satura skābā krējuma un ābolu biezeņa kombinācija padara tos mīkstus un mitrus...

Vistas gaļa katliņā jeb katliņā apcepta vista ir iecienīts ēdiens, kas garšo gan pieaugušajiem, gan bērniem. Sanijas Andersones recepte piešķir klasiskajam ēdienam teksas-meksikāņu pieskaņu...

Tradicionāli vasaras jūras velšu vārīšana ietver to vārīšanu ārā verdošā katlā kopā ar ceptiem kartupeļiem, kukurūzu un desiņām, taču Sanija Andersone iesaka visu cept cepeškrāsnī un...

Šī pūkainā pankūka ir pagatavota kā pīrāgs ar pikantiem persikiem un pārklāta ar krēmīgu glazūru. Ja jums ir gatavs pankūku maisījums un paciņa ar saldētām šķēlītēm...

Cūkgaļas fileja tiek sālīta treknā Jamaikas sālījumā ar rumu, brūno cukuru, ķiplokiem, ingveru un smaržīgajiem pipariem un grilēta līdz perfekti brūnai. Gaļa ir aromātiska un...

Šī siera kūka bez cepšanas ir eleganta tarte, kas pārklāta ar augļu šķēlīšu rozes pildījumu. Maigs vaniļas-apelsīnu biezpiena pildījums atrodas virs drupanas smilšu mīklas pamatnes...

Gardām pankūkām nav jābūt saldām. Šajā receptē tiek izmantots svaigu garšaugu maisījums, lai piešķirtu tām skaistu zaļu krāsu un atsvaidzinošu garšu. Tās ir lieliski piemērotas uzkodai vai pusdienām. Pasniedziet ar...

Šī spilgti aromatizētā un krāsainā mērce ir ievērojami attīstījusies kopš tās pirmās pagatavošanas Kalifornijā 20. gs. divdesmitajos gados. Iepriekšējās versijās bija iekļauts estragons, anšovi, Vorčesteršīras mērce...

Dekorējiet klasisko Maskavas mūli ar unikālu piedevu: ledus gabaliņiem, kuru galā ir laima miziņa un ingvera šķēlītes. Ja jums nav īpašas vara krūzes šim kokteilim un...