Šis burrito ir pildīts ar visām populārajām brokastu sastāvdaļām: olu kulteni, kartupeļu pankūkām, desu un sieru. Tas ir pagatavots no neapstrādātas meksikāņu čorizo desas. Nejauciet to ar...
Amerikāņu virtuves receptes
Šie viegli pagatavojamie čīzburgeri ir praktiski slinki: nav jāveido kotletes un jācep tās atsevišķi. Vienkārši iemetiet malto liellopu gaļu pannā, apbrūniniet to un pēc tam pārklājiet ar...
Šī recepte tika radīta, reaģējot uz izaicinājumu: pagatavot mazkaloriju makaronu un siera versiju, kas būtu veselīga, vienkārša, bet tikpat garda kā oriģināls. Galu galā tas bija tikai trīs...
Olu kultenis ar čorizo ir iecienītas meksikāņu brokastis, ko ir ātri un viegli pagatavot, un kas ilgstoši rada sāta sajūtu. Tradicionāli olu kultenim pievieno sadrupinātu jēlu čorizo, bet, lai ēdiens izskatītos...
Sulīgs filejas mignons, pildīts ar zilo sieru, sēnēm un garšaugiem, pasniegts ar brīnišķīgu vīna mērci greznām svētku vakariņām. Pasniegts ar zaļajām pupiņām vieglā sviesta glazūrā un...
Taupīgā Rī Dramonda šo zupu pagatavoja, izmantojot tikai to, kas viņai bija pieliekamajā, pievienojot njoķus no saldētavas. Tātad, šī recepte ir ideāli piemērota, piemēram, ja jūtaties noguris laikapstākļu dēļ...
Šis ēdiens ir populārs visā Teksasā, kur to sauc par vistas steiku. Tā ir plāna liellopa gaļas karbonāde, kas ir rūpīgi panēta un...
Šis gardais ēdiens diviem cilvēkiem, kas gatavots no jūras veltēm, sastāv no sulīga flank steika un liela, uz pusēm pārgriezta omāra. Pasniedz ar zaļo sviestu (Metrod'hotel butter) un...
Šajā klasiskajā dienvidu sautējumā ir maiga saldā kartupeļa suflē, kas pārklāta ar kraukšķīgu riekstu strēmelīti. To var pasniegt kā piedevu, piemēram, ar ceptu tītaru, vai kā desertu...
Šis kārtainais maizes sacepums, ko sauc par "strata", ir lieliska vakariņu kārta darba dienu vidū: to ir viegli pagatavot no ēdiena pārpalikumiem un dārzeņu piedevām. Kārtojiet gaļu, maizes kubiņus, sieru un dārzeņus, pēc tam pārkaisiet ar olu mērci...
Glazēti saldie kartupeļi ir iecienīta svētku piedeva Ziemeļamerikā. To dabisko saldumu lieliski izceļ brūnā cukura karameļu notis un pikantā kanēļa garša. Sagrieziet šķēlēs...
Tev nav jādzīvo piekrastē, lai baudītu Jaunanglijas stila jūras velšu boilas. Izmanto vietēji pieejamās garneles. Gatavo lēnajā plītī...
Šis sātīgais meksikāņu stila sautējums ir lieliska sildoša uzkoda vēsā dienā, pateicoties tā bagātīgajai garšai un siltajam aromātam. Cūkgaļa tiek lēni gatavota ar kartupeļiem, zaļajiem poblano čili pipariem un...
Jūs atgriezīsieties pie šīs Tailera Florensas ceptās vistas receptes atkal un atkal. Tā ir perfekti kraukšķīga no ārpuses un sulīga iekšpusē. Tas viss pateicoties sālījumam, kurā vistas gabaliņi ir iegremdēti...
Šie krāsainie salāti no divu veidu pupiņām, kukurūzas, čili un saldajiem pipariem skābā mērcē ir lieliski piemēroti piknikam. Varat tos pasniegt arī kā mērci ar kukurūzas čipsiem...
Dabīgas jēra plecu kotletes uz kaula ierīvē ar čipotles piparu pastu, cep līdz zeltaini brūnai krāsai, saglabājot gardās sulas, un pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz gatavas...
Šī čipotles papriku marināde adobo mērcē, laima sulā, medū un garšvielās ir lieliska ne tikai vistas gaļai, bet arī garnelēm. Tāpēc izmantojiet to, kas jums ir pa rokai. Marinējiet...
Ceptam muskatķirbim ir brīnišķīga salda garša, ar kuru var spēlēties, pievienojot dažādas garšvielas un garšaugus. Cepiet ķirbju šķēles apelsīnu sulā ar meksikāņu čili pipariem...
Amerikāņu virtuvē ir vairāki deserti, kas lepni nes nosaukumu "salāti", bet zemeņu kliņģera salāti ir visnepatīkamākie no tiem visiem! Tie vairāk atgādina trīsslāņu kūku:...
Izmantojiet izkausētus zefīrus, lai savienotu sasmalcinātus kliņģerus un smilšu cepumus vienā garozā šim brīnišķīgajam desertam. Salieciet parfē ar krēmsiera glazūru, ātru...
Vēlām svētdienas vēlajām brokastīm ieprieciniet savu ģimeni ar šīm pūkainajām pankūkām, pildītām ar sulīgām zemenēm un pārlietām ar mājās gatavotu brūnā cukura sīrupu. Lai pankūkas izskatītos skaisti,...
Šis kafijas piena kokteilis palīdzēs jums saglabāt enerģiju karstās vasaras dienās. Tas ir pagatavots no kafijas saldējuma, piena un stipras (svarīgi!) kafijas. Ja vēlaties, varat pievienot espresso pupiņas...
Jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar pesto variācijām, ja vien pieturaties pie klasiskās formulas: garšaugi + rieksti (sēklas) + augu eļļa + siers. Šis meksikāņu stila pesto ir gatavots no...
Ja vēlaties pagatavot autentisku meksikāņu ēdienu al pastor uz iesma, bet ar minimālu piepūli, granulu grils ir jūsu draugs. Šī ēdiena pagatavošana ir prieks, un tas izrādās tikpat...
Izmēģiniet šo kraukšķīgo, saldo uzkodu, un jūs nevarēsiet apstāties! Šie pārslu kvadrātiņi vai spilventiņi ir pārklāti ar šokolādes-zemesriekstu sviestu un dāsni pārkaisīti ar pūdercukuru.
Šis pekanriekstu pīrāgs garšo tieši tāpat kā klasiskais Pateicības dienas deserts, bet tas ir pagatavots bez kukurūzas sīrupa. Pateicoties vienādām daļām brūnā cukura un dabīgā kļavu sīrupa,...
Amerikāņu deserta salāti "Frog's Eye" savu amizanto nosaukumu ieguvuši no mazajiem, apaļajiem makaroniem, ko sauc par "acini di pepe", kas tajos atrodas. Pārējās galvenās sastāvdaļas šajos salātos ir...
Ja jums patīk šokolādes un piparmētru kombinācija, Ziemassvētkos cepiet šo svētku brauniju versiju ar sasmalcinātu piparmētru niedru konfekšu virskārtu. Tās spilgti sarkanie un baltie gabaliņi būs absolūti satriecoši...
Dievišķīgi mīksts šokolādes braunijs ar saldu, kraukšķīgu pekanriekstu pīrāga pamatni ir īsta svētlaime brauniju, riekstu un šokolādes cienītājiem kopumā. Lai kārtas saglabātu kraukšķīgumu,...
Zemesriekstu sviesta desertu receptes
Sākot ar trifelēm un cepumiem un beidzot ar pīrāgiem bez cepšanas, šajos smalkajos un kraukšķīgajos desertos no šefpavāriem dažādos veidos tiek izmantots zemesriekstu sviests.
Sangrija ir ideāls dzēriens, ja rīkojat lielu pasākumu un tā jāpagatavo iepriekš. Jo ilgāk tā stāvēs ledusskapī, jo intensīvāka būs garša. Izmēģiniet šo atsvaidzinošo...
Šos makaronus ar sieru var pagatavot iepriekš un grilēt vai kūpināt, kamēr pabeidzat gatavot citus ēdienus, padarot tos par lielisku piedevu bārbekjū. Tikai viena karote mērces...
Šai receptei vislabāk ir izmantot lielus, veselus vistas spārniņus, nesagrieztus, lai tie varētu piesātināties ar dūmu garšu, neizžūstot. Spārniņus vairākas stundas marinē sulu maisījumā...
Šīs Luiziānas sviestmaizes nosaukums cēlies no angļu valodas vārda "nabaga zēns" ("poor boy"). Tiek uzskatīts, ka recepti izgudroja brāļi Benijs un Kloviss Mārtiniņi, kuri 1929. gadā...
Šie salāti ir pagatavoti no meksikāņu fajitas pamatsastāvdaļām: sīpoliem, paprikas, svaiga koriandra un aromātiskām garšvielām. Liellopu gaļas vietā tiek pievienotas ceptas garneles. Tās pagatavojas daudz ātrāk...
Šī vienkāršā garneļu un kartupeļu zupa ir bieza un sātīga, un cepti bekona gabaliņi piešķir tai vieglu dūmu garšu. Mazos, plānās mizas kartupeļus nav nepieciešams mizot, tāpēc jūsu...
Izmēģiniet makaronus greznā, zīdainā mērcē, kas pagatavota no trīs veidu sieriem (čedaras, krēmsiera un amerikāņu), kas pievienoti vienādās daļās. Baltie pipari un sinepju pulveris piešķir vieglu...
Alabamas bārbekjū mērce atšķiras no jebkuras citas bārbekjū mērces, ko jebkad esat mēģinājuši. Pirmkārt, tā ir balta, nevis sarkana, un pagatavota ar majonēzi, nevis tomātiem vai augļiem. Mērce...
Šī dārzeņu piedevas zvaigzne ir arbola čili pipars jeb "putna knābis". Tam ir mēreni pikanta, bagātīga garša un spēcīgs aromāts. Mazās pākstis var pagatavot veselas, un tad jūsu ēdiens...
Atsvaidzinošais Margaritas kokteilis kļūst vēl uzmundrinošāks, pievienojot gurķu biezeni un mājās gatavotu pikantu halapenjo sīrupu. Sarīkojiet ballīti meksikāņu tematikā un izbaudiet...
Čipotles pipari un pikantā pepperjack siera kārta piešķir kukurūzas maizei asumiņu, savukārt sulīgie kukurūzas graudi mīklā palīdz mīkstināt garšu. Maize ir pūkaina un mīksta, ar kraukšķīgu...
Gardas kukurūzas maizes garša vēl nekad nav bijusi tik lieliska! Poblano pipari un malts koriandrs mīkstina kajēnas un melno piparu asumu. Ielejiet mīklu karstā čuguna pannā, lai...
Šī saldskā un pikantā uzkoda ar dūmakainu čipotles piparu noti patiks ikvienam, kurš vēlas spert soli ārpus tradicionālo sāļo zemesriekstu rāmjiem un izpētīt jaunu garšu kombināciju. Lieliski...
Šis pikantais Tex-Mex ēdiens ir unikāls veids, kā izmantot veikalā pirktus panētus vistas nagetus (vai pirkstiņus). Sasmalcinot tos virtuves kombainā un pievienojot nedaudz kukurūzas cietes,...
Ar citroniem un svaigu baziliku pildīta snappere tiek cepta cepeškrāsnī vesela, iegūstot fantastiski sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniedz ar poblano čili pipariem, pildītiem ar sviestā apceptiem...
Kūpināta vesela liellopa krūtiņa ir mīlestības darbs, nopietna diskusiju tēma jebkuram pieredzējušam vai topošajam kūpināšanas meistaram. Pastāv daudzi viedokļi par pareizo kūpināšanas temperatūru, kā...
Šie gardie zemesriekstu sviesta un kukurūzas pārslu batoniņi ir tieši īstajā daudzumā saldi, gardi un košļājami. Pārklāti ar šokolādes kārtu, kas sajaukta ar izkausētu karameļu, un pārkaisīti ar...
Pārveidojiet klasiskā kartupeļu biezeņa garšu, pievienojot brokoļus un kūpinātus čipotles piparus. Lai iegūtu pūkaināku un gludāku kartupeļu biezeni, izspiediet to caur kartupeļu stampu vai...
No kūpinātas tītara gaļas pārpalikumiem var pagatavot sātīgus salātus, kombinējot tos ar vārītām melnacainajām pupiņām un svaigiem, sulīgiem dārzeņiem. Garšvielu kombinācijai šajos salātos ir galvenā loma. Ķiploki,...
Lēna kūpināšana ir šīs gaļas ruletes lieliskās garšas atslēga. Tajā ir trīs veidu gaļa — liellopa gaļa, cūkgaļa un tītara gaļa — sulīgumam un garšai, kā arī bārbekjū garšas kukurūzas čipsi, nevis...























































