Amerikāņu virtuves receptes

Kraukšķīgie Morāvijas cepumi ir populāri Ziemeļkarolīnā, kur tie ieradās no Centrāleiropas koloniālajā laikmetā. Šie klasiskie, aromātiskie, pikantie cepumi tika atvesti uz Amerikas Savienotajām Valstīm 18. gadsimtā.

Jūs nevarēsiet beigt ēst šo saldo uzkodu. Tas ir graudaugu maisījums, kas pārklāts ar šokolādi un zemesriekstu sviestu, pārkaisīts ar žāvētiem banāniem un īrisa gabaliņiem. Pagatavojiet to iepriekš un...

Šis deserts tiek gatavots un pasniegts čuguna pannā. Biezs mīksta un bagātīga šokolādes braunija slānis ar pekanriekstu gabaliņiem ir pārklāts ar karameļu mērci ar īrisa garšu un kraukšķīgiem...

Šis deserts apvieno visus mīkstā, krēmīgā karameļu, brauniju un siera kūkas gardumus vienā episkā kūkā. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams šokolādē pārklāts karameļu krēms, krēmsiers, brūnais...

Brūnā sviesta un brūnā cukura kombinācija piešķir šim desertam karamelei līdzīgu garšu un mīkstu, košļājamu tekstūru, savukārt muskatrieksta piedeva piešķir pikantu noti. Deserts ir cepts...

Ja jums patīk sāļā un saldā kombinācija, šī sarežģītā sviestmaize ir domāta tieši jums! Zemesriekstu sviesta un zemeņu želejas sviestmaize ir amerikāņu klasika, kas šajā receptē ir papildināta ar...

Pievienojot šokolādes mīklai šķīstošo kafiju un maltu kanēli, vienkāršs braunijs tiek pārveidots dramatiski. Braunija garša kļūst bagātīgāka un sarežģītāka, savukārt tā tekstūra saglabājas...

Šajā čipotles un laima garšas uzkodā kartupeļu čipsi ir sajaukti ar zemesriekstiem, mandelēm, pekanriekstiem un Indijas riekstiem. Pasniedziet kā uzkodu ar dzērieniem mājas ballītē vai kā...

Kēksiņiem nav jābūt saldiem un desertam līdzīgiem, bet tiem noteikti jābūt skaistiem. Piemēram, šie mazie, ar amerikāņu vistas gaļas pīrāga garšu, ir pārklāti ar zirņu krēmu un...

Vistas cepšana cepeškrāsnī vai grilēšana zem ķieģeļa ir Toskānas kulinārijas tehnika, kas ir izplatījusies tālu ārpus Itālijas. Saplacinātā vista rada lielu virsmu, kas nonāk saskarē ar...

Gardā, lāpstai līdzīgā pīrāga ar biezo, lipīgo melases pildījumu un kraukšķīgo strēmelīti Amerikas Savienotajās Valstīs popularizēja Pensilvānijas holandieši. To ir viegli pagatavot no pieliekamajā esošajiem pamatproduktiem, un tas ir lielisks našķis jebkuram gadījumam.

Sangaree ir viens no vecākajiem amerikāņu kokteiļiem. Tradicionāli tas bija harmoniska vīna, cukura un muskatrieksta kombinācija. Šajā receptē cukura vietā tiek izmantots medus liķieris, un...

Karstās šokolādes krūze būs vēl siltāka, ja to piepildīsiet ar meksikāņu garšvielu maisījumu no kanēļa, kardamona, čili pipariem un muskatrieksta. Pievienojiet šķipsniņu mājās gatavotas vaniļas...

Šī kūka ir iedvesmota no kafijas kūkas ar strēmelīšu virskārtu, kuras labākā daļa ir kraukšķīgā virskārta. Episkā kūka iekšpusē ir dāsni pildīta ar krējumu, virtuļiem un kanēļa pekanriekstu kārtu...

Ja jums ir vafeļu panna apaļām Beļģijas vafelēm, varat tajā cept kūkas kārtas. Tas ir daudz vienkāršāk nekā izmantot cepeškrāsni un cepšanas pannu! Sajauciet mīklu, izmantojot veikalā nopērkamo vafeļu maisījumu...

Šī pīrāga nosaukums izklausās pēc joka, bet tas ir viens no tiem gadījumiem, kad vienkārši jāuzticas un jāgatavo! Tomātu zupas bundža kaut kādā maģiskā veidā padara pīrāgu neticami mitru, tomēr...

Šis tradicionālais tomātu pīrāgs no Amerikas dienvidiem tiek gatavots Čikāgas stilā dziļā traukā ar slēgtu pildījumu. Pasniedziet to kā piedevu ar grilētu vistu vai izmēģiniet kā pamatēdienu...

Paprikas desa ir itāļu-amerikāņu virtuves klasika, kas lieliski sader ar jebkuru formu, gan kā pamatēdiens, gan kā lazanjas pildījums. Tagad izmēģiniet to kā uzkodu...

Šis pīrāgs ir pārveidots populārais dienvidu brokastis ar cepumiem un mērci. Pamatne ir gatavota no veikalā pirktas cepumu mīklas, un pildījums ir...

Tumšā ruma karameļu notis un ananāsu saldums padara šo salsu patiesi unikālu. Kombinējiet to ar jebkuru gaļu, īpaši ceptu cūkgaļu, un jums garantēts tropu gardums.

Lai piešķirtu saviem burgeriem pikantāku, teksas-meksikāņu pieskaņu, Rī Dramonda sajauca maltās liellopa gaļas kotletes ar jēlu meksikāņu čorizo ​​desu un pievienoja konservētus zaļos čili piparus. Pēc tam...

Ko darīt, ja jums nav pietiekami daudz laika vai vietas, lai iekurtu ugunskuru, bet jūs kārojat dūmakainu, mutē kūstošu ugunskura gardumu? Grils ir ideāls risinājums. Viss, kas jums nepieciešams, ir plakana...

Šī zupa ir pilna ar visām košajām kreolu jambalajas garšām bagātīgā, sildošā buljonā. Rīsi zupā kļūst mīksti, padarot to pietiekami sātīgu pilnvērtīgām vakariņām. Un ceptā desa...

Vienā katlā pagatavojiet aromātiskus rīsus ar sulīgiem sautēta šķiņķa gabaliņiem un ceptām pupiņām, un jums nebūs jāpavada daudz laika pēc tam, tīrot visu. Iedvesmojoties no Luiziānas virtuves, mēs izmantojām...

"Ikreiz, kad plānoju ēdienkarti, vienmēr cenšos kaut kādā veidā iekļaut saldos kartupeļus," saka Džeroms Grants. "Vēsturiski saldie kartupeļi daudziem dienvidniekiem ir kalpojuši kā atgādinājums par mājām, kuri...

Saldo kartupeļu gatavošanai gaisa fritētavā ir daudz priekšrocību: tas ir ātrāk nekā cepeškrāsnī (nav jāgaida, kamēr tie uzsilst!), un cirkulējošais karstais gaiss nodrošina perfekti kraukšķīgu garoziņu no visām pusēm...

Šis gardais meksikāņu iedvesmotais veģetārais ēdiens ir ģimenes iecienīts. Tortiljas caurulītes, kas pildītas ar saldajiem kartupeļiem un melnajām pupiņām, ir kārtotas rindā, pārlietas ar pikantu tomātu mērci,...

Sīki sagrieztus saldos kartupeļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, pēc tam apcep pannā, līdz tie ir kraukšķīgi, kopā ar bekonu un halapenjo. Pikanti čili un sāļie gabaliņi...

Pone ir salda, sāļa saldā kartupeļa maize, kas ir tradicionāla Amerikas dienvidu sastāvdaļa. To parasti cep brokastīm vai desertam. Šī Kardeas Braunas versija ir deserta variants. "Tāpēc...

Šīs pieaugušo izmēra Mint Julep iedvesmotās piparmētru kūkas var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Divas mīkstas piparmētru biskvīta kūkas ieskauj krēmsiera pildījumu...

Šajā receptē ir apvienoti divi populāri amerikāņu vasaras deserti — saldējums un s'mores — greznā ceptajā Aļaskā. Šokolādes saldējums ir uzklāts uz Greiema krekera, pārkaisīts ar...

Ja jums garšo saldie kartupeļi, un jo īpaši saldo kartupeļu pīrāgs, tad šie cepumi ir domāti jums. Tie pilnībā atspoguļo šī populārā dienvidu deserta garšu un izskatās kā miniatūrs tvaicēts pīrāgs...

Plānas saldā kartupeļa šķēles cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst kraukšķīgas, līdzīgas načo čipsiem. Katras šķēles virspusē uzlieciet nedaudz ceptas čorizo ​​desas un pārkaisiet ar rīvētu sieru, lai iegūtu gardu...

Lai standziņas būtu pilnīgi kraukšķīgas, pirms cepšanas dažas minūtes iemērciet tās aukstā ūdenī, lai atdalītu pēc iespējas vairāk cietes. Dziļi apcepiet un pasniedziet papīra konusos.

Šīs mini ķirbju siera kūkas ir pagatavotas no piparkūku cepumiem. Vienkārši ievietojiet tās kēksiņu formiņās, pārlejiet ar pildījumu un cepiet. Katras siera kūkas virskārtu pārlejiet ar skābo krējumu un pārkaisiet...

Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku mīklu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavotas no nulles...

Piedāvājiet viesiem šīs atsevišķās siera kūkas desertam. Smilšu mīklas mandeļu pamatne satur šokolādes pildījumu, kas pārkaisīts ar svaigām zemeņu gabaliņiem. Pirms desertu salikšanas samaisiet zemenes ar cukuru un...

Šīs mini tostadas ir pagatavotas ar lieliem kukurūzas čipsiem, nevis kraukšķīgām tortiljām. Tās ir arī lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu atlikušo vistu (arī grilēta vista der labi).

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melnā krāsā grauzdētu poblano piparu kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts...

Šo desertu iedvesmoja sopapillas — pūkaini meksikāņu virtuļi, kas pārklāti ar kanēļa cukuru un pārlieti ar medu. Starp diviem slāņiem tiek cepts maigs krēmsiera pildījums...

Kā gan var pabarot visu ģimeni ar gardu un sātīgu maltīti, ja pa rokai ir tikai divas mazas tītara desiņas? Pagatavojiet tako! Siltas kukurūzas tortiljas ir pildītas ar gaļas pildījumu, svaigiem dārzeņiem un...

Pasniedziet vārītu olu meksikāņu gaumē: uz pikantas, pikantas mērces gultas ar kraukšķīgām tortiljas šķēlītēm un drupinātu svaigo sieru. Mērce ir pagatavota no ceptiem tomatillos (dārzeņu...

Šī recepte ir iedvesmota no meksikāņu sviestmaizēm, ko sauc par tortām. Starp divām baltmaizes pusēm jūs sagaida garšu un tekstūru slāņi. Meksikāņu čorizo ​​desa, kartupeļi, pupiņas,...

Pikantas čorizo ​​desiņas piešķir šai klasiskajai uzkodai Latīņamerikas pieskaņu. Tā ir pagatavota ar meksikāņu čorizo ​​(nejaukt ar sausā veidā sālītu spāņu desu!),...

Kartupeļi, sviests un piens — viss nepieciešamais perfektam kartupeļu biezenim, kas lieliski papildinās jebkuru gaļas, zivju vai vistas ēdienu. Šo kartupeļu biezeni var izmantot arī kā pildījumu...

Klasisks kartupeļu biezenis ar krēmīgām sviesta notīm un pikantu zaļo sīpolu garšu — šī piedeva ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Maigs un samtains, tas ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan...

Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur pulcējas lielas grupas, vāra krabjus un bauda socializēšanos ar aukstu alu.