Labākās chorizo desu receptes
Šī pikantā cūkgaļas desa — neatkarīgi no tā, vai tā ir kūpināta un sālīta spāņu vai meksikāņu — viegli kļūst par jebkura ēdiena galveno sastāvdaļu!
Jūs droši vien esat pazīstami ar drupano čoriso kā meksikāņu virtuves sastāvdaļu (tā ir populāra tako pildījuma sastāvdaļa), taču, runājot par cūkgaļas desām, tā ir tikai aisberga redzamā daļa. Patiesībā ir desmitiem dažādu čoriso veidu. Divi visizplatītākie ir meksikāņu čoriso (neapstrādāta, drupana un nepieciešama vārīšana) un spāņu čoriso (kūpināta, gatava griešanai un ēšanai uzreiz). Jūs pat varat pagatavot savu. mājās gatavota desa Un pievienojiet savas iecienītākās garšvielas, ja jums tas patīk. Lai ko jūs izvēlētos, ir svarīgi atcerēties, ka dažādus čorizo veidus nevar lietot savstarpēji aizvietojami, tāpēc noteikti pārbaudiet, kurš no tiem ir nepieciešams jūsu receptē. Labā ziņa: visu veidu desas ir vienlīdz gardas, un šīs receptes to pierāda. Domājat, ar ko sākt? Izmēģiniet šo vienkāršo pildījumu, kas iedvesmots no populārā meksikāņu ēdiena: papas con chorizo. Ar šo sātīgo kartupeļu un desu kombināciju jūs nekļūdīsities.

Tako ar kartupeļiem, čorizo desu un dzeltenajiem cukini

Šis pildījums ir iedvesmots no populārā meksikāņu ēdiena "papas con chorizo" — kartupeļu un čoriso kombinācijas. Noteikti iegādājieties svaigu, nevārītu čoriso.
Recepte: Tako ar kartupeļiem, čorizo desu un dzeltenajiem cukini
Queso fundido

"Queso fundido" burtiski tulkojams kā "izkausēts siers". Un kurš gan var pretoties siltam, lipīgam čorizo sieram un saujai sāļo čipsu mērcēšanai?
Recepte: Queso Fundido
Kesadilja ar čorizo un dārzeņiem

Triša zina, ka publikai patīkamai uzkodai ir nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu — galvenais, lai viena no tām būtu tikpat garda un aromātiska kā čoriso!
Recepte: Kesadija ar malto gaļu un spinātiem
Olu kultenis ar čorizo desu

Olu kultenis ar čoriso ir iecienītas meksikāņu brokastis, ko ir ātri un viegli pagatavot, un kas ilgstoši rada sāta sajūtu. Tradicionāli olu kultenim pievieno sadrupinātu jēlu čoriso desu, bet, lai iegūtu ēstgribīgāku un aromātiskāku ēdienu, olu kulteni var kombinēt ar sasmalcinātu, ceptu čoriso desu.
Recepte: Olu kultenis ar čorizo desu
Čorizo kārtainajā mīklā

Jūs būsiet pārsteigti, cik viegli ir pagatavot šīs chorizo kūciņas, izmantojot tikai 6 sastāvdaļas, un cik ātri tās pazudīs, tiklīdz spēle sāksies!
Recepte: Desas kažokā
Halapenjo, pildīti ar Gouda un Chorizo sieru

Šim iemīļotajam našķim ir visas nepieciešamās sastāvdaļas: pikanti halapenjo, kūpināta čorizo un Gaudas siers, kā arī krēmīgs skābais krējums un krējuma siers.
Recepte: Halapenjo pipari, pildīti ar kūpinātu gouda sieru un chorizo sieru
Čorizo burgeri

Lai piešķirtu saviem burgeriem pikantāku, teksas-meksikāņu pieskaņu, Rī Dramonda sajauca malto liellopu gaļu ar jēlu meksikāņu čorizo desu un konservētiem zaļajiem čili pipariem. Pēc tam viņa maizītes apsmērēja ar majonēzi un svaigu koriandru, kas ir gandrīz katra teksas-meksikāņu ēdiena pamatelements, un burgeru virskārtu papildināja ar ceptu bekonu un ceptu olu. Garša bija patiesi īpaša.
Recepte: Čorizo burgeri
Tostadas ar čorizo desu un ceptām olām

Vēlā svētdienas rītā palutiniet savu ģimeni ar šīm gardajām meksikāņu iedvesmotajām brokastīm. Kraukšķīgās tostadas tiek papildinātas ar sieru, pupiņām, meksikāņu čorizo desu, ceptu olu un svaigu piko de gallo, piešķirot tām nepārspējamu, svaigu garšu. Šīs tostadas ir arī lieliski piemērotas vakariņām.
Recepte: Tostadas ar čorizo desu un ceptām olām
Spāņu vistas un chorizo enčiladas

Enčiladas ir populārs meksikāņu ēdiens, kas sastāv no ar gaļu pildītām tortiljas caurulītēm, kas ceptas zem pikantas tomātu mērces un siera kārtas. Šajā receptē dažas no tradicionālajām enčiladas sastāvdaļām ir aizstātas ar spāņu virtuvei raksturīgām sastāvdaļām, tostarp slaveno čoriso desu un Mančego sieru.
Recepte: Spāņu vistas un chorizo enčiladas
Sautējums ar garnelēm un cūkgaļas desu

Biezs, sildošs jūras velšu sautējums ar bagātīgām garšām — tieši tas, kas nepieciešams vēsai dienai. Tas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Spāņu čorizo desa piešķir šim sautējumam īpašu garšu. Apvienojumā ar kūpinātu papriku tā piešķir pikantu aromātu un garšu.
Recepte: Sautējums ar garnelēm un cūkgaļas desu
Čorizo un kartupeļu brokastu burrito

Šis burrito ir pildīts ar visām populārajām brokastu sastāvdaļām: olu kulteni, kartupeļu pankūkām, desu un sieru. Tas ir pagatavots no neapstrādātas meksikāņu čorizo desas, ko nedrīkst jaukt ar spāņu kaltētu desu. Šis gardais un sātīgais brokastu burrito ir lieliski piemērots ēšanai pa ceļam uz darbu vai paņemšanai līdzi ceļā.
Recepte: Čorizo un kartupeļu brokastu burrito
Bekonā ietīti dateļi, pildīti ar desu

Ja jums garšo saldi un sāļi našķi, šī vienkāršā uzkoda ir domāta tieši jums! Gatavojat lielu porciju spēļu vakaram? Piepildiet un ietiniet dateļus un uzglabājiet tos ledusskapī, līdz ierodas viesi. Pēc tam viss, kas jums jādara, ir tos izcept.
Recepte: Bekonā ietīti dateļu un chorizo maizītes
Cepti saldie kartupeļi, pildīti ar chorizo

Saldi un maigi cepti saldie kartupeļi ir lieliska bāze sāļam, kūpināta čorizo pildījumam. Turklāt šis ēdiens ir pietiekami sātīgs, lai apmierinātu pat visizsalkušākos viesus!
Recepte: Ar čorizo pildīti saldie kartupeļi
Kukurūzas maize ar čorizo un papriku

Šī kukurūzas maize, kas pārklāta ar sieru, chorizo, sīpoliem un papriku, ir tik sātīga, ka tā ir gandrīz kā atsevišķa maltīte.
Recepte: Kukurūzas maize ar chorizo desu un papriku
Gliemenes ar čorizo

Lai uzlabotu vēžveidīgo neticamo garšu, vāriet tos baltvīnā kopā ar sautētu čorizo desu un sīpoliem. Visbeidzot, iemaisiet sviestu un pārkaisiet ar svaigām pētersīļiem. Pasniedziet ar baltmaizi, lai uzsūktu visas gardās sulas.
Recepte: Gliemenes ar čorizo
Meksikāņu desu rullīši

Pikantas čorizo desiņas piešķir šai klasiskajai uzkodai Latīņamerikas pieskaņu. Tās ir pagatavotas no meksikāņu čorizo desas (nejaukt ar sausā veidā kaltētu spāņu desu!), ietītas tortiljās un ceptas pannā — ātri un vienkārši, bez nekārtīgas mīklas.
Recepte: Meksikāņu desu rullīši
Enčiladas ar čorizo, ceptu olu un sieru

Šī recepte ir lielisks piemērs tam, kā pagatavot gardu, sātīgu maltīti četrām personām, izmantojot tikai 200 gramus gaļas. Tā ir meksikāņu enčilada! Sarullētas tortiljas, kas pildītas ar ceptu čorizo desu (būtībā malta cūkgaļa, kas garšota ar čili pulveri un citām meksikāņu garšvielām), olu kulteni un kartupeļu bumbiņām, tiek ceptas zem zaļās čili mērces un lipīgas mocarellas kārtas.
Recepte: Enčiladas ar čorizo, ceptu olu un sieru
Meksikāņu olu kultenis ar desu – Huevos con Chorizo

Olu kultenis ar desu ir viens no vienkāršākajiem, sātīgākajiem un populārākajiem brokastu ēdieniem visā pasaulē. Tā kā tā pagatavošanai nav nepieciešamas daudzas sastāvdaļas, ir ļoti svarīgi, lai tās būtu augstas kvalitātes un gardas. Piemēram, pamēģiniet pagatavot meksikāņu stila olu kulteni ar čorizo desu – huevos con chorizo (spāņu valodā "olu kultenis ar desu").
Recepte: Meksikāņu olu kultenis ar desu – Huevos con Chorizo
Ceptas olīvas, pildītas ar desu

Šo fritēto olīvu noslēpums ir trīskārša panēšana. Apviļājiet olīvas garšvielām bagātinātos miltos, pēc tam iemērciet tās olā un rīvmaizē. Milti palīdz olai pielipt pie olīvām, kas savukārt palīdz rīvmaizei pielipt!
Recepte: Ceptas olīvas, pildītas ar čorizo
Pannā gatavoti rīsi ar vistu un čorizo desu

Šis vienā katlā pagatavojamais brīnums ir aromātisks, sātīgs un viegli tīrāms. Mīkstas vistas stilbiņi un aromātiskā čorizo desa ir brīnišķīga maltīte, ja tos pagatavo ar rīsiem, tomātu pastu, kaperiem un saldētiem zirnīšiem.
Recepte: Pannā gatavoti rīsi ar vistu un čorizo desu
Čorizo un siera frī kartupeļi

Saldēti krokainie kartupeļi nekad vairs nebūs tādi paši! Šī ekstravagantā uzkoda satur divus dažādus sierus, drupinātu čorizo desu un šķipsniņu skābā krējuma.
Recepte: Kartupeļu sacepums ar sieru, čorizo un skābo krējumu
Meksikāņu chorizo gaļas bumbiņu zupa

Šī pikantā zupa ir ātri pagatavojama un lieliski papildinās jūsu ēdienkarti, ja nevēlaties gatavot lielu čili podu sporta spēlei.
Recepte: Meksikāņu chorizo gaļas bumbiņu zupa
Lazanja ar polentu un čorizo mērci

Gaja ēdiens ir pilns ar pārsteigumiem: starp polentas, nūdeļu un čorizo mērces kārtām ir paslēpts mangolds un daudz fontīnas un mocarellas siera.
Recepte: Lazanja ar polentu un čorizo mērci
Kesadija vafeļu pannā ar gaļas piedevu

Meksikāņu kesadilja ir kraukšķīga, cepta tortilja, kas pildīta ar bagātīgu daudzumu lipīga siera. Papildus galvenajai sastāvdaļai — sieram —, lai iegūtu spilgtāku garšu, pievienojiet citrusaugļu sulā marinētus sīpolus. Ievietojiet pildījumu starp divām tortiljām un apgrauzdējiet tās vafeļu pannā. Tas padarīs kesadiljas malas vēl kraukšķīgākas un gardākas. Pasniedziet kesadilju ar tipiskām meksikāņu uzkodām: pikantu čorizo, pannā ceptu bez apvalka, skābo krējumu un tomātu-avokado gvakamoli.
Recepte: Kesadija vafeļu pannā ar gaļas piedevu
Paelja ar vistu un čorizo desiņām

Lai Hosē gardās paeljas gatavošanas laiks jūs nebiedē — tas ir nedaudz darbietilpīgs, taču gala rezultāts ir tā vērts. Pasniedziet tieši no pannas, lai iegūtu gardas vakariņas, kas jūsu viesiem patiks.
Recepte: Paelja ar vistu un čorizo desiņām
Gaļas piedeva načo

Ideāla gaļas piedeva načo ir pagatavota no vairākiem maltās gaļas veidiem. Paņemiet malto liellopu gaļu un sajauciet to ar neapstrādātu meksikāņu čorizo desu bez apvalka (nejaukt ar spāņu čorizo desu!), apcepiet pikantā tomātu mērcē, un jums ir sulīga, bagātīga piedeva! Uzklājiet to pāri kukurūzas tortiljas čipsiem, pārkaisiet ar rīvētu sieru un cepiet cepeškrāsnī, līdz siers izkūst.
Recepte: Gaļas piedeva načo
Pikants ganu pīrāgs ar čorizo

Ganu pīrāgs, neskatoties uz tā nosaukumu, ir pilnvērtīgs pamatēdiens: gaļas pildījums un kartupeļu biezeņa porcija vienā pannā. Šai receptei būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna, vēlams, čuguna.
Recepte: Pikants ganu pīrāgs ar čorizo
Kategorijas:
Līdzīgas receptes






























