Amerikāņu virtuves receptes

Saldskābais ceptais muskatķirbis ir lieliska piedeva gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Lai to pagatavotu pēc iespējas gardāku ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, izmantojiet...

Bufalo vistas gaļas maize ir garda klasiskās gaļas maizes versija, kurā dominē Bufalo vistas spārniņu garša. Tā ir garda asas mērces, sviesta, selerijas... kombinācija.

Saldā omāra gaļa tiek sautēta maigā krēmīgā mērcē ar kukurūzu, zirnīšiem, citrona miziņu un nedaudz kūstoša Gruyère siera, pēc tam cepta zem kārtainas estragona cepumu kārtas. Ideāla vasaras...

Šis vistas gaļas pīrāgs ir tik garšīgs, ka grūti noticēt, ka tā pagatavošana aizņēma tikai 16 minūtes. "Dekonstruēts" nozīmē, ka pildījums un kārtainā mīkla tiek cepti atsevišķi (daudz ātrāk nekā...

Šie gardie atsevišķi gatavotie pīrādziņi, pasniegti mazās čuguna pannās, ir pildīti ar sulīgu liellopa gaļu, sēnēm, sīpoliem, burkāniem un timiānu, un pārklāti ar zeltainu kārtainās mīklas pamatni. Gardas...

Vistas gaļas pīrāgs sautējumā ir lielisks veids, kā baudīt gardu un sātīgu maltīti, atrodoties ceļā. Šos pīrādziņus sautējumā ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu, un pildījums ietver...

Dienvidkarolīnas reģions Amerikā atrodas Atlantijas okeāna piekrastē, un tā virtuve ir atbilstoši bagāta ar jūras veltēm, kas atspoguļojas šajā načo receptē...

Aida Mollenkampa nolēma savai Austrijas sviestmaižu cepumu versijai pievienot amerikāņu pieskaņu: grauzdēti pekanrieksti un brūnais cukurs piešķir cepumiem bagātīgu aromātu un garšu, savukārt kazenes...

Šī uzkoda ir pilna ar klasiskā kukurūzas hotdoga garšām, bet pagatavota mini kēksiņu formā: liellopa desas gabaliņi ir cepti saldās kukurūzas mīklā. Pasniedziet kēksiņus siltus kā uzkodu ar...

Šīm cepumiem ir arī citi nosaukumi, piemēram, meksikāņu cepumi un itāļu kāzu cepumi, taču tie nav nevienā no šīm valstīm, ne Krievijā cēlušies. Tie tika izgudroti Amerikas Savienotajās Valstīs. Tomēr...

Ja vēlaties iepriecināt savus viesus nākamajā mājas ballītē ar interesantiem našķiem, pagatavojiet šos miniatūros kukurūzas hotdogus un pasniedziet tos ar dažādām mērcēm. Šie kokteiļu hotdogi tiek uzdurti uz iesmiem...

Šis greznais vasaras deserts apvieno svaigas ogas ar bagātīgu ogu mērci, gaisīgu krēmsiera glazūru un smalki sagrieztiem eņģeļkūkas gabaliņiem. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot...

Pārsteidziet savus viesus ar patriotisku karoga formas kūku valsts svētkos vai vēlēšanu svinībās. Dažas krāsainas ogas un balta glazūra dara brīnumus. Šī...

Salsa Roja (spāņu valodā sarkanā salsa) tiek gatavota ar grauzdētiem tomātiem un trīs veidu čili pipariem: halapenjo, chile de árbol un čipotli, lai iegūtu dūmakainu garšu. Svaigs koriandrs piešķir mērcei svaigu garšu...

Šajā ballīšu uzkodā ir apvienotas divas populāras sastāvdaļas: gvakamole un olas ar velna pildījumu. Mīksts avokado un olu dzeltenums ar skābā krējuma piedevu ir viegli saputojams...

Šī sulīgā, saldskābā un pikantā Karību jūras salsa ir harmonisks mango, svaigu habanero piparu, koriandra un laima sajaukums. Paturiet prātā, ka habanero pipari ir ļoti asi, tāpēc noteikti noņemiet tos...

Apstrīdiet visus klasiskās salsas noteikumus un pagatavojiet to ar cukīni tomātu vietā! Šai receptei nepieciešami tikai jauni cukīni un ķirbji ar maigu mizu un sulīgu mīkstumu, kas...

Šī recepte palīdzēs jums apgūt veikalā pirktu makaronu ar sieru pagatavošanas mākslu, padarot to par mājās gatavotu ēdienu, kas ir super gaļīgs, sulīgs un garšīgs. Un kraukšķīgā kukurūzas skaidiņu virskārta ar lipīgo čedaras sieru...

Šajā receptē Reičela Reja apvieno sastāvdaļas no populārākajiem Pateicības dienas ēdieniem, lai jūs varētu baudīt šīs garšas visu gadu. Sulīga gaļas klaipiņa, kas pagatavota ar tītara un maizes pildījumu...

Šī saldējuma kūka ir iedvesmota no klasiskās amerikāņu sienāža kūkas, ar šokolādes kārtām un atsvaidzinošu piparmētru pildījumu. Kārtas nebūs jācep — lieliska alternatīva ir...

"Mēs pavadījām daudz laika, meklējot perfekto donutu recepti. Mērķis bija panākt vieglu, cepumam līdzīgu tekstūru bez liekiem taukiem — un mums tas izdevās! Donutu nelīdzenās virsmas piešķir..."

Šī ir sapņu siera kūka! Mitra, tieši īstajā daudzumā blīva un samtaina, ar sviestainu, ne pārāk saldu Greiema krekeru pamatni, to ir viegli pagatavot, un, ja precīzi ievērosiet recepti,...

Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku iespēju baudīt jebkurā diennakts laikā – mājās, darbā vai ceļā. Šis burrito...

Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīgā liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un zaļajiem...

Vafeles ar vistu karstā sīrupā ir populārs ēdiens no Amerikas dienvidiem. Šajā receptē vafeļu mīklai pievieno nedaudz kukurūzas miltu, kas piešķir nelielu kraukšķīgumu un negaidītu...

Paniņu iejaukšana kukurūzas maizes mīklā palīdz mīkstināt tās tekstūru ar raksturīgajiem kukurūzas miltu graudiem. Šajā receptē paniņām pievieno arī šļuku baltā etiķa...

Šī makaronu un siera mērce ir pilna ar Bufalo vistas spārniņu spilgto garšu, lai gan tā ir pagatavota bez vistas. Noslēpums slēpjas perfektā asās mērces, sviesta un...

Šajā receptē divas populāras spēļu vērošanas uzkodas apvienotas vienā gardā vakariņu idejā plašākai publikai. Tako ir veidoti gredzena formā, kas ir ideāli piemēroti pasniegšanai ar mērci...

Apvienojiet divas populāras uzkodas — načo un Bufalo vistu — vienā ēdienā, lai iegūtu perfektu našķi mājas ballītei. Recepte ir pārsteidzoši vienkārša, un jūs varat izmantot...

Apvienojiet divus gardus desertus — vaniļas saldējumu un mīkstus mājās gatavotus braunijus — vienā sviestmaizē. Saldējuma sviestmaize ir pagatavota no vienas lielas kūkas, kas pēc tam tiek sagriezta porcijās. Sarullējiet...

Šīs kēksiņus iedvesmoja svētku amerikāņu pekanriekstu pīrāgs. Grauzdēti pekanrieksti tiek samalti miltiem līdzīgā konsistencē un pievienoti kēksiņu mīklai, aizstājot nelielu daļu no...

Foreles fileja tiek grilēta cepeškrāsnī un pasniegta ar maigu, viegli pikantu sviesta mērci ar sēnēm un saldajiem pipariem. Viegli apgrauzdēta...

Šo maizes pildījumu var cept gan svētku tītara iekšpusē, gan atsevišķi. Otrais variants ir vēlamāks, jo tas dod vairāk šī gardā piedevas, un tas pietiks visam...

Izbaudiet gardu bagātīga šokolādes braunija un čili piedevas kombināciju. Pagatavots no veikalā pirkta brauniju maisījuma, marinētiem halapenjo pipariem un čili pulvera, šī braunija spilgtā garša...

"Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz jebkurai maltītei: ceptām jūras veltēm, uz oglēm grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai," dalās restorāna šefpavārs...

Šis mājās gatavots ēdiens burtiski mutuļo ar siltajām rudens garšām un aromātiem. Šī kukurūzas putra, pagatavota bagātīgā sēņu buljonā, tiek pasniegta ar ceptu saldskābo ķirbi un fritētu...

Ja jau sen esat sapņojis mājās pagatavot šo īpašo Big Mac mērci, izmēģiniet šo neticami vienkāršo recepti. Vienkārši sajauciet majonēzi, kečupu un Sriracha mērci pareizajās proporcijās, un jums būs...

Ja jums garšo klasiskais citronu bezē pīrāgs, šie kēksiņi neliks vilties. Katrs vaniļas un citronu kēksiņš ir pildīts ar citronu biezpienu (veikalā pirktu vai jūsu iecienītāko mājās gatavotu...

Makarūni ir mīksti, bezmiltu kokosriekstu cepumi. Šajā receptē to kokosriekstu saldumu papildina košs citrons un svaigs rozmarīns ar vieglu priežu aromātu.

Amerikāņu kokosriekstu makarūni iegūst spilgtu, atsvaidzinošu garšu, pievienojot citrona miziņu un pistācijas. Mīksti, maigi un ar kraukšķīgiem riekstu gabaliņiem tie ir ideāls našķis...

Iedvesmojoties no tradicionālās salsa verde (zaļās salsas), šī mērce ir pagatavota no tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, kas tiek grauzdēti, līdz tie kļūst melni, un pēc tam sajaukti biezā salsā ar...

Tomatillo (tomātu auga veids) ir skābāka garša nekā parastajam tomātam. Tas ir ideāli piemērots pikantai zaļajai salsai, un dziļākai, bagātīgākai garšai to var cept...

Grauzdēti paprikas gabaliņi, svaigs koriandrs un pētersīļi padara šo gaļas ruleti neticami mitru, savukārt saldskābā BBQ mērces glazūra ar nelielu čipotles piparu piedevu piešķir gardu spīdumu un...

Šī kūka ir iedvesmota no amerikāņu sienāža pīrāga – lieliska bagātīgas šokolādes pamatnes un maiga piparmētru pildījuma kombinācijas. Lai to pagatavotu, izmantojiet veikalā nopērkamu kūkas maisījumu...

Cepot bekonu vai cepot vistu, pannā paliks bagātīgi, izkausēti tauki. Neizmetiet tos. Varat tos izkāst burkā un uzglabāt ledusskapī, lai izmantotu citos...

Ja esat dārzā salasījis zaļus tomātus, jums nav jāgaida, kamēr tie nogatavojas — pagatavojiet šo Kadžūnu uzkodu. Zaļie tomāti tiek sagriezti šķēlēs, apviļāti rīvmaizē un...

Nöfla ir mazi pelmeņi, ko uz Dakotas štatu (ASV) atveduši vācu imigranti. Receptes autore Mollija Jeh tos sauc par "augšējo Vidējo Rietumu vislabāk glabāto noslēpumu". Viņa gatavo...

Franču sīpolu zupa tradicionāli tiek pasniegta ar grauzdētu maizi un kausētu sieru, taču šī recepte iepazīstina to ar amerikāņu klasiku: makaroniem un sieru. Dalīties...

Franču mērces sviestmaize, neskatoties uz savu nosaukumu, ir amerikāņu izgudrojums. Tā ir gara bulciņa, pildīta ar sieru, plāni sagrieztu ceptu liellopa gaļu un ceptiem sīpoliem, pasniegta ar mērci.