Amerikāņu virtuves receptes

Ar mīkstu šokolādes biskvīta pamatni un kūstošu zefīru kārtu šī kūka būtībā ir milzīgs s'more (grauzdēti zefīri un šokolāde uz Graham krekera) jūsu ceļojumiem.

Omāru astes var pagatavot dažādos veidos: tvaicējot, cepeškrāsnī, grilējot vai pat cepot uz oglēm. Pēdējā iespēja ir izrādījusies vispiemērotākā omāru ražošanai, kas...

Filadelfieši nekad nebeidz diskutēt par to, vai labākā čīzsteika sviestmaize ir Peta Olivjēri — “King of Steaks” vai Dženo steiki. Petam Olivjē tiek piedēvēta šīs plāni sagrieztās sviestmaizes izgudrošana...

Šķiņķis gardā, lipīgā glazūrā būs skaists papildinājums jūsu galdam jebkuros svētkos, vai tie būtu Jaunais gads, Ziemassvētki vai Lieldienas. Šī recepte ļauj jums pagatavot vienkāršu glazūru un, ja vēlaties,...

Šajā lielajā maizītē ir visas populārās Filadelfijas čīzsteika sviestmaizes garšas un tekstūras, ar vienīgo atšķirību, ka jums nav jāgatavo sviestmaize katram viesim. Vienkārši...

Ikoniskais čīzsteiks, viena no populārākajām sviestmaizēm Amerikā, šajā receptē iegūst jaunu veidolu. Maizes kastes ir kā maizes bļodas, tikai ērtākas un ātrākas. Tajās būs viss nepieciešamais...

Šīs maizītes no pirmā acu uzmetiena šķiet sarežģītas, bet, tiklīdz sapratīsiet pagatavošanas principu, noteikti vēlēsieties tās izmēģināt: pepperoni picu satin rullītī un sagriež ripiņās – un viss...

Ja vēlaties cept sarežģītus svētku cepumus, kas atstās iespaidu uz jūsu viesiem, šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Šie cepumi ir sarežģīti pēc izskata un garšas, taču tos ir daudz vieglāk pagatavot nekā...

Šo desertu iedvesmoja klasiskais amerikāņu pekanriekstu pīrāgs: tiem, kam tas šķiet pārāk smags un bagātīgs, siera kūka ir tieši tas, kas vajadzīgs. Siera kūka un tās gardais, lipīgais pekanriekstu pildījums...

Iepazīstieties ar vienu no Rietumvirdžīnijas populārākajām uzkodām. Šīs rullītes, kas pildītas ar sāļām pepperoni desām un sieru, var atrast veikalos un ēstuvēs visā štatā. Un apaļu rullīšu vietā...

Nekad laba nav par daudz! Un šī kūka ir lielisks piemērs: tai ir zemesriekstu sviests, šokolāde un kokosrieksts, kas viens otru lieliski papildina. Šokolāde...

Šie burvīgie kēksiņi garšo tikpat brīnišķīgi, cik izskatās. Ja jums garšo zemesriekstu sviests, pamēģiniet tos ar ogu ievārījumu. Zemesriekstu sviestu pievieno kēksiņu mīklai un...

Brokastu pārslu deserti ir vienkārši, gardi un kraukšķīgi. Bērniem tie ļoti garšo, un vecāki bērni tos var pagatavot paši, jo recepte neprasa cepšanu. Šie kraukšķīgie, saldskābie batoniņi...

Šo vienkāršo siera kūku var pagatavot pat iesācējs: pamatnes vietā vienkārši izklājiet pannas apakšu ar piparkūku cepumiem, virsū uzlieciet krēmsiera pildījumu un cepiet. Persiku...

Izbaudiet rudzu viskija un saldā persiku nektāra kombināciju šajā atsvaidzinošajā kokteilī. Pievienojiet saldētus persikus uzkodām, piparmētru un citronu sulu, un...

Izcep vienu lielu cepumu ar tumšās, pus saldās un baltās šokolādes skaidiņām. Tie būs perfekti kraukšķīgi maliņās un mīksti vidū. Ar vienu cepumu pietiks veselam pūlim vai...

Šokolādes un zemesriekstu sviesta kombinācijas cienītājiem noteikti patiks šie pusmēness formas sviestmaizes cepumi ar zemesriekstu sviesta pildījumu. Izcepiet šokolādes cepumus iepriekš, un, kad tie ir pilnībā atdzisuši,...

Šos salātus amerikāņu steiku restorānos parasti pasniedz kā piedevu milzīgiem steikiem: ceturtdaļu aisberga salātu galviņas pasniedz uz šķīvja ar zilā siera mērci, bekonu un balzamiko glazūru.

Šīs miniatūras maizītes ir pilnas ar visām populārās Ņūorleānas muffuletas sviestmaizes garšām. Šo maizīšu pagatavošanai vislabāk piemērota mīksta, elastīga baltmaize.

"Mana māte pārcēlās uz ASV no Kolumbijas, kad viņai bija 16 gadi," stāsta recepšu autore Klaudija Sidoti. "Viņa apprecējās 17 gadu vecumā, 18 gadu vecumā dzemdēja savu pirmo bērnu un ātri vien bija spiesta...

"Mana mamma ir neticami laba pavāre," saka recepšu autors Roberts Blaifers. "Es vienmēr gaidīju lielas ģimenes vakariņas ne tikai tāpēc, lai satiktu radiniekus, bet arī tāpēc, ka zināju...

Sulīga liellopa gaļas kotlete ar kūstošu sieru centrā — tas atšķir Juicy Lucy no citiem burgeriem, kuru kotletes virspusē ir siers. Burgers tika izgudrots Mineapolē, tā vidū...

Šis klasiskais pekanriekstu pīrāgs ir pildīts ar kraukšķīgiem, grauzdētiem riekstiem, kas ietverti mīkstā, bagātīgā melases garšas pildījumā ar pikantām burbona notīm. Tas ir tieši tik daudz salduma, cik vajag, un tā...

Šajā receptē tradicionālais gvakamoles avokado ir aizstāts ar edamame jeb nenogatavinātām sojas pupiņām, kas palīdz saglabāt uzkodas garšu, krāsu un tekstūru. Ķirbju sēklas piešķir gvakamolei tās delikāto...

Ja jums garšo japāņu deserts moči, jums patiks arī šī kūka! Moči saldējuma kūka ir havajiešu klasika, kas gatavota no kokosriekstu un rīsu miltiem. Lai gan var atrast gatavus maisījumus...

Šo recepti kopīgoja Baltā nama konditorejas šefpavārs. Ābolu drupačas ir Baidenu ģimenes iecienītākais svētku deserts, ko parasti pasniedz Pateicības dienā. Prezidentam patīk savu porciju papildināt ar...

Šī sviestmaize ir viens no visbiežāk pasūtītajiem ēdieniem Whitner's restorānā Virdžīnijā, un tā iekaroja arī Gaja Fieri sirdi. Pikantas, mājās kūpinātas liellopa krūtiņa šķēles tiek pasniegtas uz...

Mollija Jehs savā jaunajā restorānā Bernie's Minesotā pasniedza uzkodu ar vieglu ebreju ietekmi, tāpat kā daudzus citus ēdienus. Šīs mērces garša ir dūmakaina, krēmīga, dzīvīga un nedaudz zālaugu. Un...

Šie vasaras pupiņu salāti izceļ visas izteiksmīgās pikantā čili ēdiena garšas, ko parasti bauda vēsākajos mēnešos. Trīs veidu pupiņas tiek pasniegtas ar vinegretu, kas pagatavots ar eļļu,...

Šī viegli pagatavojamā mikroviļņu krāsnī sautējamā sautējuma pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes, un tajā ir divi Meksikas iecienītākie ēdieni — kukurūzas tortiljas un pinto pupiņas —, kā arī plāni sagrieztas...

Kaliko pupiņas (pazīstamas arī kā kovboju pupiņas) savu nosaukumu ieguvušas no krāsu daudzveidības, kas atrodama dažādās šķirnēs. Šeit mēs izmantojam trīs veidu konservētas pupiņas: baltas, tumši sarkanas nieru pupiņas...

Meksikāņu vistas tortiljas zupa ir garšu un tekstūru svētki! Ar melnajām pupiņām, halapenjo, tomātiem un laimu, sasmalcinātu vistas fileju, avokado un kraukšķīgām tortiljas strēmelītēm...

Izrotājiet savu svētku galdu ar šo neticami gardo šķiņķi mutē kūstošā, lipīgā glazūrā. Tā ir glazūra, kas veikalā nopērkamajam šķiņķim piešķir garšu, ko jūsu viesi ilgi atcerēsies. Ri...

Lai piešķirtu savam šķiņķim svētku izskatu un unikālu garšu, Rī Dramonda to piebāž ar krustnagliņām un cep gardā medus, ingvera alus, sinepju un etiķa glazūrā.

Padariet šo šķiņķa un sēņu sacepumu vēl aromātiskāku, pievienojot nedaudz parmezāna siera un daudz Šveices siera. Sacepumu var pagatavot iepriekšējā vakarā un uzglabāt ledusskapī, lai...

Kraukšķīgi ceptas vistas kājas un stilbi tiek sautēti pikantā mērcē, kas pagatavota no tomatillos, halapenjo un cilantro. Pirms tomatillos un papriku pievienošanas mērcei tie...

Pasniegtas šotu glāzēs, kas pildītas ar skābu un pikantu tomatillo mērci, garneles ir uzkoda, kas ir ideāli piemērota grila ballītēm vai baseina malā. Garnelēm jābūt labi...

Salāti no grilētas kukurūzas, avokado, sarkanā sīpola un svaigiem čili pipariem, pārkaisīti ar krēmīgu gvakamoli un skābiem tomatillos, pasniegti kā uzkoda vai piedeva pie gaļas. Tie ir arī lieliski...

Pica ar tako garšu ir obligāti jāizmēģina visiem šo divu ēdienu cienītājiem. Itāļu klasika ar meksikāņu ietekmēm – tā ir absolūti garda! Īpaši šim...

Laša fileja, cepta uz sarkanā sīpola un tomatillo (fizāļa veids), iegūst perfekti sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniegta ar ceptiem dārzeņiem, tomatillo augļainā skābenība lieliski papildina ēdienu.

Sagatavojieties garnelēm un rīsiem biezā, pikantā tomatillo mērcē ar sīpoliem, koriandru, svaigiem halapenjo un ķiplokiem. Tomatillos, kas ir Meksikas virtuves pamatelements, pievienojiet...

Panēta cepta vista, pasniegta uz grauzdētām baltmaizes šķēlēm ar marinētiem gurķiem, svaigiem aisberga salātiem un kūpinātu čipotles majonēzi. Šajā receptē tiek izmantotas vistas kotletes, kas gatavotas no...

Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...

Vai vēlaties izbaudīt Aļaskas diētu? Tad pagatavojiet šo krēmīgo karsti kūpinātā laša mērci! Ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem tā ir lieliska uzkoda jūsu nākamajai...

Izbaudiet klasiskā amerikāņu šokolādes cepuma variāciju. Šī recepte aizstāj tradicionālo pus saldo šokolādi ar piena šokolādi un lieliski sader ar...

Šie kraukšķīgie vistas stilbiņi ir pilni ar izteiksmīgu Bufalo spārniņu garšu, taču tie nav tik pikanti, padarot tos iecienītus publikas vidū. Pat neliela asa mērces deva tiem tieši tik daudz asuma, bet, ja jūs...