Trīs milzu šokolādes cepumi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 323, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 1 G., holesterīns 48 mg nātrijs 172 mg cukurs 29 G.
Kalorijas 323, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 1 G., holesterīns 48 mg nātrijs 172 mg cukurs 29 G.
Izcep vienu lielu cepumu ar tumšās, pus saldās un baltās šokolādes skaidiņām. Tie būs pilnīgi kraukšķīgi maliņās un mīksti vidū. Ar vienu cepumu pietiks veselam pulkam cilvēku, vai arī vienu var paturēt tikai sev. Sagriez šķēlēs kā pīrāgu un baudi ar glāzi piena.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze kūkas miltu
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1/3 glāzes tumši brūnā cukura
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1 liela ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/3 ēdamkarotes tumšās šokolādes granulu
- 1/3 ēdamkarotes pus saldās šokolādes granulu
- 1/3 ēdamkarotes baltās šokolādes granulu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, šokolādes skaidiņas (granulas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Izklāj cepamo pannu ar cepampapīru. Mazā bļodā sajauc miltus, cepamo sodu un sāli; noliec malā.
- Lielā bļodā mikroviļņu krāsnī karsē sviestu, līdz tas izkūst, apmēram 1 minūti. Pievieno tumšo brūno cukuru un granulēto cukuru, samaisot, līdz masa ir gluda; iemaisa olu un vaniļas ekstraktu, līdz tas ir pilnībā sajaukts. Pievieno miltus un mīca, līdz masa ir gluda. Iecilā tumšās šokolādes skaidiņas, pus saldās šokolādes skaidiņas un baltās šokolādes skaidiņas.
- Pārvietojiet mīklu uz sagatavotās cepšanas paplātes centru. Izveidojiet apli ar diametru 20 cm un biezumu apmēram 1 cm.
- Cepiet cepumus, cepšanas laikā pagriežot cepamo pannu, līdz virspuse ir zeltaini brūna, malas ir sacietējušas un vidus joprojām ir mīksts, 22 līdz 25 minūtes. Ļaujiet cepumiem dažas minūtes atdzist uz cepamās pannas, pēc tam ar lielu lāpstiņu pārvietojiet tos uz restēm, lai atdziest. Sagrieziet cepumus daiviņās.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
