Bērniem draudzīgi: milzu šokolādes cepumi ar krāsainiem rotājumiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 liels cepums (25 cm)
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 liels cepums (25 cm)
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 10
Kalorijas 263, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 1 G., holesterīns 37 mg nātrijs 142 mg cukurs 25 G.
Porcijas lielums: 1 no 10
Kalorijas 263, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 1 G., holesterīns 37 mg nātrijs 142 mg cukurs 25 G.
Bērniem būs grūti pretoties šiem milzīgajiem cepumiem, kas izskatās kā no pasakas. Tie ir mīksti iekšpusē, kraukšķīgi no ārpuses, pildīti ar šokolādes skaidiņām un pārkaisīti ar krāsainām konfeti skaidiņām. Šos cepumus ir viegli pagatavot, un tie padarīs jebkuru dienu, pat darba dienu, īpašu. Pavadiet jautru ģimenes vakaru, cepot tos kopā ar bērniem. Viņiem patiks palīdzēt jums nomērīt sastāvdaļas, sajaukt mīklu un dekorēt cepumus ar skaidiņām. Pilnībā atdzesējiet milzu cepumus un sagrieziet tos šķēlēs, piemēram, pīrāgu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēd.k. kūku milti
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 6 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1 liela ola
- 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 ēdamkarote pus saldās šokolādes granulu
- 1 ēdamkarote daudzkrāsainu pūdercukuru
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūku milti, sviests, brūnais cukurs, cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, šokolādes skaidiņas (granulas), konfeti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet režģi cepeškrāsns vidū un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 190 °C (375 °F). Izklājiet lielu cepšanas pannu ar cepampapīru. Mazā bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un sāli.
- Lielā bļodā uz lielas jaudas mikroviļņu krāsnī karsē sviestu, līdz tas pilnībā izkūst, apmēram 1 minūti. Pievieno abus cukurus, tad pievieno olu un vaniļas ekstraktu un saputo līdz gludai masai; ļauj atdzist 5 minūtes. Ar koka karoti iemaisa miltu maisījumu un mīca mīklā. Iemaisa šokolādes skaidiņas.
- Ievietojiet mīklu sagatavotās cepšanas paplātes centrā. Izmantojot nobīdītu lāpstiņu, izklājiet to 20 cm (8 collu) diametra un 1 cm (0,5 collu) biezumā. Apkaisiet ar krāsainām pūdercukura skaidiņām (izskatīsies, ka to ir daudz, bet pūdercukura skaidiņas cepšanas laikā izplatīsies pa cepumiem). Cepiet, cepšanas laikā pagriežot cepšanas paplāti, līdz cepumi ir zeltaini brūni, bet centrā joprojām mīksti, 22–25 minūtes (jo ilgāk cepsiet, jo kraukšķīgāki tie būs). Ļaujiet cepumiem dažas minūtes atdzist uz cepšanas paplātes, pēc tam ar lielu lāpstiņu pārvietojiet cepumus uz restēm, lai tie pilnībā atdzistu. Sagrieziet cepumus šķēlītēs un pasniedziet.
Piezīme
Mērot miltus, mēs tos ieberam mērkrūzē un nolejam lieko. Ja miltus smeļat tieši no maisiņa ar mērkrūzi, tie sablīvēsies, kā rezultātā cepumi būs sausi.
Neatstājiet bērnu bez uzraudzības virtuvē. Ierobežojiet viņa pienākumus atbilstoši viņa vecumam.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
