Citronu un rozmarīna makaroni
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 58, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 0 G., holesterīns 0 mg nātrijs 33 mg cukurs 7 G.
Kalorijas 58, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 0 G., holesterīns 0 mg nātrijs 33 mg cukurs 7 G.
Makarūni ir mīksti, bezmiltu kokosriekstu cepumi. Šajā receptē to kokosriekstu saldumu papildina košs citrons un svaigs rozmarīns ar smalkām priežu notīm. Lielisks svētku kārums, kas atstās iespaidu uz ikvienu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote svaigu rozmarīna lapu
- 1/3 glāzes + 1 ēdamkarote cukura
- 3 tases saldu kokosriekstu skaidiņu
- 1 tējkarote smalki sarīvētas citrona miziņas
- 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 lielu olu baltumi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kokosriekstu skaidiņas, rozmarīns, citrona miziņa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet rozmarīnu uz griešanas dēļa un apkaisiet ar 1 ēdamkaroti cukura; smalki sakapājiet, pēc tam pārlieciet vidēja lieluma bļodā. Pievienojiet kokosriekstu skaidiņas, atlikušo 1/3 tases cukura, citrona miziņu, vaniļas ekstraktu un sāli. Berzējiet ar pirkstiem un samaisiet. Ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 1 stundu.
- Novietojiet cepeškrāsns restes augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet līdz 160 °C (325 °F). Izklājiet 2 cepšanas pannas ar cepampapīru.
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ olu baltumus līdz putām. Ar silikona lāpstiņu iecilā kokosriekstu maisījumu.
- Uz sagatavotajām cepšanas plātīm veidojiet kaudzītes, veidojot 1 ēdamkaroti kokosriekstu maisījuma, apmēram 2,5 cm attālumā vienu no otras. Ar mitriem pirkstiem izveidojiet katru kaudzīti konusa formā. Cepiet, grozot cepšanas plātes, līdz malas ir zeltaini brūnas un makarūni ir sausi, 16–20 minūtes. Ļaujiet atdzist uz cepšanas plātīm 10 minūtes, pēc tam pārvietojiet uz restēm, lai pilnībā atdzistu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
