Citronu vistas makaroni
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 kūkas
Šis Lieldienu deserts tiek gatavots no kūkām un dekorēts. Amerikāņu makarūni tiek cepti ar kokosriekstu, kas sajaukts ar olu baltumiem un citronu biezpienu, kas, apvienojumā ar pārējām sastāvdaļām, piešķir kūkām brīnišķīgu citrusaugļu kokosriekstu garšu. Makaroni tiek ar rokām veidoti olu formā, un ar kokosriekstu, kas izspraucas visos virzienos, tie izskatās kā Lieldienu cāļi. Pēc cepšanas, kamēr kūkas vēl ir siltas, tās izrotā ar šokolādes skaidiņām un želejas pupiņām, lai cāļiem piešķirtu acis un knābjus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 400 g saldu kokosriekstu skaidiņu
- 1/4 glāzes gatavas citronu biezpiena
- 4 lielu olu baltumi, CO kategorija
- Šķipsniņa smalka sāls
- 15 mazi oranži un/vai dzelteni gumijas lācīši
- 60 mini šokolādes skaidiņas (apmēram 2 ēdamkarotes)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kokosriekstu skaidiņas, šokolādes skaidiņas (granulas), olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru.
- Vidēja lieluma bļodā ar lāpstiņu sajauciet kokosriekstu skaidiņas, citronu biezpiens, olu baltumus un sāli.
Paņemiet veselu 1 ēdamkaroti maisījuma un izrullējiet to olas formā. Novietojiet to ar plato pusi uz leju uz sagatavotās cepšanas paplātes. Atkārtojiet ar atlikušo kokosriekstu maisījumu. Cepiet, līdz skaidas apakšā sāk tumšoties, apmēram 20 minūtes. - Tikmēr pārgrieziet želejas pupiņas gareniski uz pusēm. Izņemiet makarūnus no cepeškrāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist, līdz tie vēl ir silti, bet vēl viegli apstrādājami, apmēram 5 minūtes.
- Paņemiet pusi dražejas un saspiediet galu, lai izveidotu smailu knābi. Turot galu ar spīdīgo pusi uz augšu, iespiediet noapaļoto galu makarūnā. Iespiediet divas mini šokolādes skaidiņas ar smailo pusi uz iekšu abās knābja pusēs, lai izveidotu acis.
- Atkārtojiet ar atlikušajiem makaroniem un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
