Kokosriekstu un zemeņu makarūni


Balsis: 12

Kā pagatavot - kokosriekstu un zemeņu makarūnus
Trauka foto: ēdienu rakstnieks Niks Malgieri

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 40 cepumi


Kokosriekstu-zemeņu makarūni - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 200 g saldu kokosriekstu skaidiņu
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu zemeņu
  • 2 CO kategorijas olas
  • Šķipsniņa sāls
  • 2/3 glāzes cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • Aprīkojums2 cepamās pannas vai maizes formas, izklātas ar cepampapīru vai foliju



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kokosriekstu skaidiņas, zemene, vaniļas ekstrakts, olas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Novietojiet cepeškrāsns restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet to līdz 180 °C (350 °F). Virtuves kombaina bļodā, kas aprīkota ar asmeņu uzgali, pulsējiet kokosriekstu 6–8 reizes ar 1 sekundes intervālu. Kokosriekstu vajag sasmalcināt, nevis samalt.

    Vidēja izmēra bļodā sakuļ olas ar sāli, līdz masa ir viendabīga. Pakāpeniski iemaisa cukuru, pēc tam pievieno vaniļu. Iemaisa zemenes un kokosriekstu.
  2. Uz sagatavotajām cepšanas plātīm lieciet mīklas kaudzi ar tējkarotēm, atstājot cepumus apmēram 5 cm attālumā vienu no otra.

    Cep 12–15 minūtes, līdz makarūni ir zeltaini brūni, bet iekšpusē joprojām mīksti. Noņem cepampapīru no pannas un novieto uz restēm. Atdzesētos makarūnus uzglabā starp cepampapīra vai vaska papīra loksnēm metāla skārda vai plastmasas traukā ar cieši pieguļošu vāku.




Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības