Kūpināts saldais kartupelis
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Šim piedevam saldie kartupeļi nav obligāti jākūpina! Slepenā sastāvdaļa ir kūpināti čipotles pipari adobo mērcē. Apvienojiet tos ar vārītiem saldajiem kartupeļiem majonēzes mērcē, un piedeva iegūs patīkamu dūmu garšu, kas lieliski papildinās saldo kartupeļu dabisko saldumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 kg saldo kartupeļu
- 1 glāze majonēzes
- 1/4 glāzes sasmalcināta koriandra
- 1/4 glāzes zaļo sīpolu
- 1 sasmalcināts čipotles pipars adobo mērcē
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, kaļķis, koriandrs, čipotles pipari adobo mērcē
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Adobo mērcē sajauciet 1 glāzi majonēzes, 1/4 glāzes sasmalcināta koriandra un zaļo sīpolu, 1 smalki sagrieztu čipotles piparu, 1 ēdamkaroti laima sulas, 1 tējkaroti cukura un sāli pēc garšas. Mērci samaisiet ar 1 kg vārītu, sagrieztu saldo kartupeļu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
