Sākums » recepte » Gatavošanas metodes » 22. lappuse
 

Receptes pēc gatavošanas metodēm


Autors:
Zemesriekstu sviesta, šokolādes un kokosriekstu kūkaSkatījumi: 796
Receptes saturs:

Nekad laba nav par daudz! Un šī kūka ir lielisks piemērs: tai ir zemesriekstu sviests, šokolāde un kokosrieksts, kas viens otru lieliski papildina. Šokolāde...

Augstākās kvalitātes milti, kokosriekstu skaidiņas, pus saldā šokolāde, kakao, olas, piens, krējums, zemesriekstu sviests...
Laiks: 6 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 14 Kaloriju saturs: 671
Autors:
Penne pasta ar tunci un vārītiem Romano desuSkatījumi: 897

Ja tunča konservi ir jūsu galvenā sastāvdaļa šodien, pagatavojiet no tiem elegantas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas pat viesiem. Tā ir lieliska alternatīva tunča salātiem (uz redzēšanos...).

Penne pasta, tuncis, vīnogu tomāti, kaperi, romiešu salāti, rīvmaize...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6 Kaloriju saturs: 1108
Autors:
Zemesriekstu sviesta un ievārījuma saldējuma kūkaSkatījumi: 612

Šī saldējuma kūka iepriecinās ikvienu ar savu klasisko zemesriekstu sviesta un ievārījuma kombināciju, un tās pamatne ir veidota no pūkainas Angel Food biskvīta kūkas. Izmantojiet veikalā nopērkamo biskvītu, un jums nebūs...

biskvītkūka, zemeņu saldējums, vaniļas saldējums, zemesriekstu sviests, ievārījums, zemesrieksti, krējums...
Laiks: 5 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10 Kaloriju saturs: 599
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, Kūkas, .
Autors:
Piparmētru piparkūku namiņšSkatījumi: 577

Šī piparmētru piparkūku mājiņa, kas pārkaisīta ar cukura sniegu, garšo tikpat labi, cik izskatās, un atšķirībā no vairuma citu jauku piparkūku mājiņu, jūs to patiešām vēlēsieties apēst...

Augstākās kvalitātes milti, malts ingvers, kanēlis, muskatrieksts, krustnagliņas, margarīns, olas, melase, piparmētru ekstrakts, pūdercukurs...
Laiks: 9 stundas 10 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 10
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Persiku bulciņu kēksiņiSkatījumi: 364

Šīs burvīgās kēksiņi ir pilni ar visām vasaras persiku koblera garšām un tekstūrām. Persiku šķēles ir ceptas mitrā, smaržīgā kēksiņā, pārklātas ar vieglu, pūkainu...

Universālie milti, olas, citrona miziņa, skābais krējums, persiku ievārījums, pekanrieksti...
Laiks: 2 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
9 kļūdas vistas gatavošanā

9 kļūdas vistas gatavošanā

Šīs nepilnības ir viegli novērst — mainiet ierasto procesu, un vista garšos labāk.

Autors:
Persiku siera kūkaSkatījumi: 711
Receptes saturs:

Šo vienkāršo siera kūku var pagatavot pat iesācējs: pamatnes vietā vienkārši izklājiet pannas apakšu ar piparkūku cepumiem, virsū uzlieciet krēmsiera pildījumu un cepiet. Persiku...

krēmsiers, olas, apelsīna miziņa, persiki...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 371
Autors:
Persiku baklavas kūka bez cepšanasSkatījumi: 690

Šī ledusskapja kūka ir baklavas cienītāja sapņa piepildījums. Tajā ir pazīstamā medus un pistāciju kombinācija, kā arī sulīgi persiki. Kūka nav jācep, taču tai labi jāsacietē...

Persiki, jogurts, medus, smilšu cepumi, krējums, pistācijas...
Laiks: 8 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 304
Autors:
Pavlovas kūkaSkatījumi: 662

Šajā elegantajā bezglutēna desertā ir kaut kas neizskaidrojami patīkams un atkarību izraisošs. Tas ir kraukšķīgs, tomēr maigs un salds. Bezē ir saputota ar pūdercukuru, radot...

olas, vīnskābes krējums, krējums, pūdercukurs, aveņu biezenis, mellenes...
Laiks: 3 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 226
Autors:
Sautētas pastrami stila īsās ribiņasSkatījumi: 643

Gaļīgas liellopa ribiņas tiek sautētas mērcē ar kāpostiem un marinētiem gurķiem, līdz tās ir mīkstas un atdalās no kaula. Šī mērce piešķir tām gardu garšu...

Liellopa ribiņas, marinēti gurķi, baltie kāposti, melnie pipari, koriandrs...
Laiks: 3 stundas 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 1348. gadā
Autors:
Zaļo zirnīšu falafels ar bulguruSkatījumi: 586

Šis falafels ir gatavots ar turku zirņiem, zaļajiem zirnīšiem un svaigu piparmētru, kā rezultātā iekšpuse ir maiga un ar atsvaidzinošu garšu. Cepiet, līdz tas kļūst kraukšķīgs, un pasniedziet ar aromātisku bulguru...

bulgura graudi, turku zirņi, tahini, zirņi, citronu sula, piparmētra, gurķi, ķimenes...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 660
Autors:
Patatas Bravas ar safrāna aioliSkatījumi: 634
Receptes saturs:

Patatas bravas ir spāņu cepti kartupeļi, taču tos pasniedz nevis kā piedevu, bet gan kā uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem jeb tapas. Tāpēc kartupeļus sagriež kubiņos, kurus ir viegli caurdurt...

kartupeļi, safrāns, olas, aioļu mērce, citronu sula, ķiploks, Dižonas sinepes, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 220
Autors:
Reuben Pastrami maizes kastesSkatījumi: 504

Šī unikālā uzkoda ir pagatavota no visām klasiskās Reuben sviestmaizes sastāvdaļām: plāni sagrieztas liellopa gaļas, kūstoša siera, skābētiem kāpostiem un aromātiskas majonēzes, kečupa un mārrutku mērces.

Pastrami, baltmaize, Šveices siers, mārrutku krēms, kečups, skābēti kāposti, asa mērce, sīpolu pulveris...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 1084
Autors:
Pildīti kartupeļi "Carbonara" cepeškrāsnīSkatījumi: 899

Ja jums garšo drupani kartupeļi, šis ir sapņa piepildījums! Šie pildītie kartupeļi ir pagatavoti karbonāras stilā. Katrs kartupelis ir pildīts ar krēmīgu kartupeļu biezeni ar bekona gabaliņiem,...

kartupeļi, olas, parmezāna siers, krējums, lociņi, bekons...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 898
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Šokolādes cepumi ar zemesriekstu sviesta pildījumuSkatījumi: 631

Šokolādes un zemesriekstu sviesta kombinācijas cienītājiem noteikti patiks šie pusmēness formas sviestmaizes cepumi ar zemesriekstu sviesta pildījumu. Izcepiet šokolādes cepumus iepriekš, un, kad tie ir pilnībā atdzisuši,...

augstākās kvalitātes milti, kakao, zemesriekstu sviests...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors:
Latkes cepeškrāsnīSkatījumi: 693

Gatavojiet latkes cepeškrāsnī un ietaupīsiet daudz laika un eļļas. Tās būs kraukšķīgas no ārpuses, mīkstas no iekšpuses un ar mazāku kaloriju daudzumu nekā pannā ceptas latkes. ...

kartupeļi, lociņi, olas, skābais krējums, ābolu biezenis (biezenis)...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 133
Autors:
Vistas gaļa ar zaļajām pupiņām cepeškrāsnīSkatījumi: 906

Šī cepeškrāsnī ceptā vista ir veselīgāka nekā fritēta vista, taču tikpat kraukšķīga. Tas viss pateicoties sasmalcinātajām kukurūzas pārslām. Apviļājiet vistas fileju garšvielās un cepiet...

vistas filejas, zaļās pupiņas, medus sinepes, paprika, citrona miziņa...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 455
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors:
Cepeškrāsnī kaltēti tomātiSkatījumi: 987

Neticami vienkāršs veids, kā mājās cepeškrāsnī pagatavot kaltētus tomātus. Sagrieztus plūmju tomātus vairākas stundas žāvē siltā cepeškrāsnī, un tie sanāk garšīgi. Šī recepte ir ideāli piemērota...

saulē kaltēti tomāti, timiāns...
Laiks: 4 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Liellopa steiks cepeškrāsnīSkatījumi: 851

Lūk, lielisks veids, kā ātri un bez piepūles pagatavot perfektu steiku: nav nepieciešams to cept uz plīts virsmas un piepildīt virtuvi ar dūmiem. Lai cepeškrāsnī iegūtu skaistu garoziņu, ir svarīgi to novietot uz...

liellopu gaļa, rozmarīns, timiāns...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 825
Autors:
Tacos al pastor cepeškrāsnīSkatījumi: 689

Šis tako iesms iepriecinās jūsu viesus: milzīga kaudze maigu cūkgaļas filejas šķēļu ir uzdurta uz iesma ar ananāsu un pārklāta ar ananāsu kroni. Kaudze ir sagriezta...

Cūkgaļas fileja, ananāss, apelsīnu sula, ančo pipari, medus, tortilja, laims...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 359
Autors:
Muffuletas ruļļiSkatījumi: 498

Šīs miniatūras maizītes ir pilnas ar visām populārās Ņūorleānas muffuletas sviestmaizes garšām. Šo maizīšu pagatavošanai vislabāk piemērota mīksta, elastīga baltmaize.

Baltmaize, giardiniera, provolone siers, salami, mortadella desa, olīvas...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 286
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Gaļas bumbiņas ar mocarelluSkatījumi: 510

Skaisti apceptas kotletes tiek sautētas marināras mērcē un pasniegtas ar vārītiem makaroniem. Un katrā kotletē ir pārsteigums: lipīga mocarella centrā, tāpēc pasniedziet tās karstas. Lieliski...

malta liellopa gaļa, kotletes, marināras mērce, baziliks...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Rozīņu, zemesriekstu un šokolādes smalkmaizītesSkatījumi: 703

Ja jums garšo mīksti cepumi ar šokolādes skaidiņām un riekstiem, jums patiks arī šī kēksiņu versija. Mīksti un sulīgi, tie ir pagatavoti no tās pašas cepumu mīklas un dāsni...

augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, dražejas, šokolādē iemērktas rozīnes, zemesrieksti...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Maskavas mūļa kēksiņiSkatījumi: 368
Receptes saturs:

Šīs kēksiņi ir piesātināti ar klasiskā Maskavas mūļa garšu, pikantām cukurota ingvera notīm un atsvaidzinošu laima sīrupu. Kēksiņi ir pārklāti ar vaniļas laima sviesta krēmu, kas...

Augstākās kvalitātes milti, malts ingvers, laima miziņa, degvīns, olas, piens, sukādes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 472
Autors:
Stromboli ar mortadelluSkatījumi: 507

Neskatoties uz sarežģīto nosaukumu, stromboli ir pica, kas sarullēta rullītī. Pagatavošanas metode ir ļoti vienkārša: visas sastāvdaļas tiek liktas uz izrullētas picas mīklas, kas pēc tam tiek...

Rauga mīkla, Šveices siers, mortadela desa, tomātu pasta, olīvas, baziliks...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 704
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, .
Autors:
Kartupeļu mizas ar garneļu mērciSkatījumi: 364

Nomizotas garneles tiek ceptas Kanāriju salu mojo mērcē ar rumu un pasniegtas uz ceptu kartupeļu mizām. Šajā receptē varat izmantot veikalā nopērkamo mojo mērci, lai ātri un gardi pagatavotu uzkodu...

kartupeļi, garneles, majonēzes mērce, rums...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16
Autors:
Mammas siera kūkaSkatījumi: 484
Receptes saturs:

"Mana mamma ir neticami laba pavāre," saka recepšu autors Roberts Blaifers. "Es vienmēr gaidīju lielas ģimenes vakariņas ne tikai tāpēc, lai satiktu radiniekus, bet arī tāpēc, ka zināju...

smilšu cepumi, olas, krējums, krēmsiers, skābais krējums, citrona miziņa...
Laiks: 11 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 651
Autors:
Pekānu pīrāgs ar melasi un burbonuSkatījumi: 356
Receptes saturs:

Šis klasiskais pekanriekstu pīrāgs ir pildīts ar kraukšķīgiem, grauzdētiem riekstiem, kas ietverti mīkstā, bagātīgā melases garšas pildījumā ar pikantām burbona notīm. Tas ir tieši tik daudz salduma, cik vajag, un tā...

Universālie milti, ābolu sidra etiķis, margarīns, pekanrieksti, olas, brūnais cukurs, melase, burbons...
Laiks: 3 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 487
Autors:
Kartupeļu biezeņa imitācijaSkatījumi: 588

Šis pikantais, krēmīgais kartupeļu biezenis ir ļoti līdzīgs kartupeļu biezenim, bet tas ir gatavots no ziedkāpostiem. Ķiploki un timiāns, apcepti olīveļļā, piešķir šim mazkaloriju piedevam dziļumu un bagātīgumu, un...

ziedkāposti, parmezāna siers, jogurts, timiāns...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 210
Autors:
Gvakamole bez avokadoSkatījumi: 1381

Šajā receptē tradicionālais gvakamoles avokado ir aizstāts ar edamame jeb nenogatavinātām sojas pupiņām, kas palīdz saglabāt uzkodas garšu, krāsu un tekstūru. Ķirbju sēklas piešķir gvakamolei tās delikāto...

edamame pupiņas, halapenjo pipari, koriandrs, laims, ķirbju sēklas, lociņi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Lazdu riekstu mokačīno biscottiSkatījumi: 524

Ja meklējat perfektu cepumu, ko iemērkt kafijā vai tējā, biscotti ir īstā izvēle! Šie cepumi ir divreiz cepti, tāpēc tie ir kraukšķīgi un kraukšķīgi. Ja plānojat tos pasniegt ar...

augstākās kvalitātes milti, lazdu rieksti, kakao, kafija, olas...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 30 Kaloriju saturs: 108
Autors:
Whoopie pīrāgs “Moccacino” ar karameļu krēmuSkatījumi: 648

Mīkstie šokolādes cepumi ar kafijas notīm ir pildīti ar karameļu sviesta krēmu, lai ar katru kumosu varētu baudīt grezno mokas garšu. Karameļu garša piešķir nelielu...

Augstākās kvalitātes milti, kakao, kafija, brūnais cukurs, olas, rūgušpiens, kefīrs, saldais krējums...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12 Kaloriju saturs: 578
Autors:
Jaukto zaļumu pestoSkatījumi: 707

Šis pesto apvieno smaržīgā bazilika spilgto garšu un aromātu ar pētersīļiem, oregano un timiānu. Visas sastāvdaļas sablendējiet blenderī vai virtuves kombainā un nekavējoties izmantojiet. Tas ir lieliski piemērots...

baziliks, valrieksti, pesto mērce, parmezāna siers, oregano, timiāns...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 799
7 ēdieni maizes bļodā

7 ēdieni maizes bļodā

Maizes bļodas, iespējams, galvenokārt tiek izmantotas kā zupas "bļodas", bet tas vēl nav viss. Maizes bļodas var izmantot ne tikai zupas pagatavošanai.

4 sastāvdaļu ēdieni, ko varat pagatavot darbā

4 sastāvdaļu ēdieni, ko varat pagatavot darbā

Kad birojā ir nazis, mikroviļņu krāsns un ledusskapis, pusdienas darbā kļūst patiesi gardas un pārsteidzošas.

Autors: - restorāna īpašnieks
Svaigas ogas ar putukrējumuSkatījumi: 675

Putukrējums, kas aromatizēts ar dabīgu vaniļu un apelsīna miziņu, ir brīnišķīgs papildinājums svaigām ogām vai augļiem. Varat izmantot jebkuru ogu kombināciju. Šis sulīgais...

Krējums, vaniļas pasta, apelsīna miziņa, avenes, mellenes, apelsīnu liķieris, krēmfrēšs...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 331
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors:
Banānu maize, kas gatavota no vesela banānaSkatījumi: 599

Banānu maize ir īpaši laba brokastīm. Tā ir kā kūka tieši no rīta! Šajā receptē tiek izmantots viss banāns, ieskaitot mizu, kas samazina pārtikas atkritumus. Puse no banāna svara...

kūkas milti, banāni, olas, brūnais cukurs...
Laiks: 8 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors:
Kūpinātu zivju mērceSkatījumi: 543

Mollija Jehs savā jaunajā restorānā Bernie's Minesotā pasniedza uzkodu ar vieglu ebreju ietekmi, tāpat kā daudzus citus ēdienus. Šīs mērces garša ir dūmakaina, krēmīga, dzīvīga un nedaudz zālaugu. Un...

Kūpināts lasis, rudzu maize, grauzdiņš, selerijas, majonēze, skābais krējums, lociņi, kaperi, citrons...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 251
Autors: - šefpavārs
Balta samtaina zupaSkatījumi: 713
Receptes saturs:

Šī samtainā zupa ir sātīgs un veselīgs ziemas ēdiens, kas noteikti jāizmēģina. Pagatavota ar pastinakiem, fenheli, selerijām un sīpoliem, tā nelīdzinās dārzeņu zupai, ko jūs, iespējams,...

Pastinaka sakne, selerijas, fenheļa sīpols, mandeļu piens, granātābols, citrona miziņa, pētersīļi, fenheļa sēklas, lauru lapa, bekons...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 140
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Ķiršu un balto piparu cepumiSkatījumi: 462

Izbaudiet intriģējošo balto piparu garšu un aromātu, kas apvienots ar ķiršiem, šajos cepumos, ko Valērija Bertinelli cepusi īpaši saderībai ar vīnu. "Es nolēmu cept šos cepumus, jo baltie...

augstākās kvalitātes milti, baltie piparu graudi, žāvēti ķirši, olas...
Laiks: 3 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 36 Kaloriju saturs: 65
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
BesanladduSkatījumi: 987

"Besan laddu ir vispopulārākais Divali kārums. Tā ir pirmā mithai (saldā) recepte, ko apguvu, un tā ir bijusi mana mīļākā kopš bērnības," saka Surbhi Sahni. "Kad es augu, mans tētis bieži..."

turku zirņu milti, gī sviests, Indijas rieksti, kardamons...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 11 Kaloriju saturs: 322
Autors:
DalmahaniSkatījumi: 2 211

"Šis ir viens no populārākajiem un gardākajiem dāliem Indijā," saka Nidhi Džalans. "Biezs un bagātīgs, ar dziļu garšu, tas galvenokārt tiek gatavots no veselām melnajām lēcām, ko sauc par sabut urad..."

Sarkanās pupiņas, ingvera sakne, malti sarkanie čili pipari, garam masala, tomātu mērce, krējums...
Laiks: 8 stundas 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 5 Kaloriju saturs: 446
Autors: - šefpavārs
Mangaloriešu maizītesSkatījumi: 667

"Mangalorieša maizītes ir neticami populāras Indijā, un es saprotu, kāpēc!" dalās Ārti Sekeira. "Esmu tik lepna, ka tās nāk no manas dzimtās pilsētas, kas atrodas uz...

Augstākās kvalitātes milti, jogurts, banāni, nerafinēts cukurs, medus, ķimenes, kurkuma, pārslu jūras sāls...
Laiks: 8 stundas 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 10 Kaloriju saturs: 249
Autors:
Malai-kjūftaSkatījumi: 1636

Šīs veģetārās kotletes (koftas) tiek gatavotas no kartupeļu biezeņa, kas pildīts ar bagātīgu panīra, riekstu un žāvētu augļu pildījumu, pēc tam fritētas un pasniegtas ar samtainu mērci, kas pagatavota ar...

Panīra siers, kotletes, kartupeļi, pistācijas, Indijas rieksti, tomāti, krējums, rozīnes, garam masala, malti sarkanie pipari, ķimenes, koriandrs, kurkuma...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 647
Autors:
Panīra tikka kebabsSkatījumi: 1035

"Panīrs ir svaigs, nesālīts indiešu siers, ko gatavo, sarecinot pienu ar etiķi vai laimu. Iegūto biezpienu pēc tam presē kubiņos. Panīru galvenokārt izmanto ziemeļos...

Panīra siers, vīnogu tomāti, paprika, gī sviests, čatnija mērce, jogurts, serrano pipari, sinepju pulveris, grieķu sierāboliņš, kurkuma, garam masala, paprika, malti sarkanie čili pipari...
Laiks: 3 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Autors: - šefpavārs
Burkānu halvaSkatījumi: 827

Burkānu halva (gajar ka halva) ir aromātisks deserts no Indijas ziemeļiem, kas ir kļuvis populārs visā pasaulē. To gatavo no burkāniem, pilnpiena, piena pulvera un kardamona.

burkāni, gī sviests, kardamons, rozīnes, piena pulveris, pistācijas...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 326
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
DžalebiSkatījumi: 750

"Džalebi ir ļoti populāra delikatese Indijā, ko visbiežāk var atrast pie ielu tirgotājiem," saka Nidhi Džalana. "To gatavo arī lieliem svētkiem, tostarp kāzām, Holi,..."

rīsu milti, nerafinēts cukurs, kardamons, safrāns, gī sviests...
Laiks: 8 stundas 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 20
Autors:
Samosas ar dateļu un tamarinda čatnijuSkatījumi: 765

Šīs gardās mazās smalkmaizītes ar pikantu pildījumu ir iecienīta uzkoda ne tikai Indijā, bet arī tālu aiz tās robežām. Samosu koncepciju Indijā atveda Tuvo Austrumu tirgotāji, bet...

Universālie milti, kartupeļi, zirņi, zemesrieksti, čatnija mērce, tamarinds, dateles, ķimenes, fenheļa sēklas, krustnagliņas, kardamons, koriandrs, gī sviests...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 12
Autors:
Baklažānu masala ar zaļajiem zirnīšiem lēnajā plītīSkatījumi: 462

Šo ēdienu iedvesmoja indiešu baklažānu karija "baingan bharta" garšas un aromāti. Mūsu vienkāršotā recepte novērš laikietilpīgo baklažānu iepriekšēju cepšanu un mizošanu. Viss tiek gatavots lēnajā plītī...

Baklažāni, plūmju tomāti, basmati rīsi, zirņi, ingvera sakne, piparmētra, karijs, kurkuma, ķimenes...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 220

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības