Receptes pēc gatavošanas metodēm

Ievietojiet tītara krūtiņu lēnajā plītī kopā ar sīpoliem, ķiplokiem un bārbekjū mērci un aizmirstiet par to uz dienu! Līdz vakaram jūs gaidīs vasaras bārbekjū, pat ja ārā ir ziema. Gaļa...

Šajā receptē ir iekļauta liellopa gaļa bez kauliem, kas sautēta saldskābā hoisin mērces, medus, kečupa, sojas mērces un sambal oelek maisījumā. Pievienojiet burkānus un rāceņus lēnajai plītij kopā ar liellopa gaļu un...

Drošākais veids, kā pagatavot lasi ar perfektu tekstūru, ir cept to cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Tas sanāks ļoti maigs un sulīgs, un pat tie, kam patīk kraukšķīga garoziņa, nepaliks novārtā:...

Pat darba dienās jūs varat baudīt relaksējošas nedēļas nogales vakariņas, izmantojot lēno plīti. Pievienojiet cūkgaļas ribiņas, pārlejiet Taizemes saldskābo mērci, iestatiet taimeri un sāciet gatavot!

Ar šo recepti Briseles kāposti katru reizi izdosies perfekti – ar kraukšķīgu ārpusi un sulīgu iekšpusi. Gatavojot asnus, noteikti noņemiet visas atlipušās vai nodzeltējušās lapas...

Šī vienkāršā brokoļu recepte ir lieliska ātrai un gardai dārzeņu piedevai. Viss, kas jums nepieciešams, ir olīveļļa, sāls un melnie pipari. Kad esat sadalījis brokoļu galviņu ziediņos, biezā...

Šī recepte, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam, izmanto zivju labākos draugus: sviestu, svaigus garšaugus un citronu. Cepšana cepeškrāsnī augstā temperatūrā ļauj filejām viegli apbrūnēt uz folijas, ne...

Cūkgaļas fileju apcep pannā, līdz tā ir kraukšķīga, lai tajā saglabātos visas sulas, pēc tam cep to cepeškrāsnī ar ķiršu tomātiem, rozīnēm, ķiplokiem, ciedru riekstiem un rīvēta siera kārtu, piemēram...

Čaijote ir gaiši zaļš, bumbierveida ķirbis, kura dzimtene ir Centrālamerika un ASV dienvidi, īpaši Luiziāna. Ar krabi un garnelēm pildīts čaijots bieži...

Bagātīgas ančo čili mērces pagatavošana prasa laiku. Noteikti vispirms to apgrauzdējiet, jo tas piešķirs tai sarežģītāku, dūmakainu garšu. Pēc tam marinējiet garneles šajā mērcē...

"Šī ķīniešu-amerikāņu mērce savu nosaukumu ieguva no tā, ka to bieži pasniedz ar omāru," saka recepšu autors Ričmonds Floress. "Tā ir adaptācija ēdienam, ar kuru es uzaugu. Mans tēvs kļuva..."

Turiet pa rokai šo vienkāršo garneļu recepti, lai iepriecinātu savus viesus jebkurā laikā. Garneles ir ceptas pannā un pārklātas ar pikantu mājās gatavotu pētersīļu mērci ar...

Poblano rīsi (jeb arroz poblano) Meksikā parasti tiek gatavoti ar zaļo čili mērci, ko pievieno rīsiem vārīšanās laikā. Šajā receptē mērces vietā mēs vienkārši pievienosim sasmalcinātus poblano piparus. Ar tiem...

Šajā receptē ir piedāvātas divas ķīniešu pelmeņu salikšanas un pagatavošanas iespējas. Pirmā ir vaļēja tipa šumai, kas pagatavoti tvaicētājā. Otrā ir aizvērtas formas pelmeņi, kas cepti pannā...

Lai pagatavotu patiesi sātīgu dārzeņu sautējumu, pievienojiet garneles un ceptus vareņikus! Šī kombinācija var šķist neparasta, taču rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs. Un pats labākais ir tas, ka...

Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām, atkārtoti ceptām pupiņām,...

Vjetnamiešu vasaras rullīšus parasti pasniedz ar zemesriekstu mērci, bet šī garneļu un piparmētru rullīšu versija vislabāk sader ar kokosriekstu piena karija mērci. Tos ir viegli pagatavot, un...

Lai katram viesim nebūtu jāgatavo atsevišķa sviestmaize, iegādājieties sviestmaižu ruļļu iepakojumu, pārgrieziet tos uz pusēm sāniski, apgrauzdējiet un salieciet vienā lielā sviestmaizē. Ir svarīgi...

Šī kēksiņu kūka būs satriecošs papildinājums jūsu pludmales tematikas ballītei. Atšķirībā no parastas kūkas, šo desertu ir viegli ēst, atrodoties ceļā: vienkārši noplēsiet kēksiņu un izbaudiet! Tradicionālās kūkas vietā...

Šīs sviestmaizes ir pildītas ar sulīgām kotletēm un lipīgu sieru, taču, pateicoties to miniatūrajam izmēram, jums nav jāuztraucas par mērces notecēšanu uz krekla. Pagatavojiet šīs sviestmaizes, neatdalot...

Kliņģeru cepumi tika izgudroti Filadelfijas maiznīcā "Lost Bread Co." kā veids, kā izmantot vecus kliņģerus, un kopš tā laika tie ir ieguvuši piekritēju interesi. Izstrādājot šo recepti...

Šis unikālais deserts apvieno kraukšķīgu kliņģera pamatni ar saldu, košļājamu pildījumu, radot perfektu sāļā un saldā sajaukumu. Pievienojiet tam īpatnējo garšu...

Tradicionālo risotto gatavo, pakāpeniski pievienojot buljonu rīsiem, taču visu šo maisīšanas un vārīšanas uz plīts soli var izlaist, ja jums ir spiediena katls. Tas pagatavo...

Lēnā plīts palīdzēs pagatavot šo gardu un sātīgu čili dažu minūšu laikā. Uz plīts virsmas tas aizņemtu stundas. Dāsns daudzums garšvielu un daži konservēti čipotles pipari adobo mērcē...

Šie cepumi ir lieliski piemēroti svētkiem un apburs jūs ar savu maigo riekstu garšu. Atšķirībā no tradicionālajiem cukura cepumiem, šajā receptē mīkla nav jāizrullē, bet gan jāieliek...

Fermentācija gadsimtiem ilgi ir bijusi viena no populārākajām dārzeņu konservēšanas metodēm, un marinēti citroni jau sen ir arābu Vidusjūras virtuves pamatelements. Ir dažādi...

Posoles zupa ir pieejama trīs Meksikas karoga krāsās: zaļā, baltā un sarkanā. Posole blanco (baltā) ir pazīstama ar savu bagātīgo cūkgaļas buljonu. Posole rojo (sarkanā), tradicionālā un visizplatītākā...

Ceptas olas, pasniegtas uz mīkstām kartupeļu pankūkām ar sautētiem spinātiem un vieglu tomātu-olīvu mērci. Lieliski piemērotas gan brokastīm, gan vieglām vakariņām. Pankūkas var pagatavot no...

Šis budžetam draudzīgais ēdiens apvieno visas tradicionālā katlā cepta liellopa gaļas garšas un sastāvdaļas. Iedomājieties to kā ātri pagatavojamu katlā ceptu liellopa gaļu! Pietiek tikai ar 200 gramiem liellopa gaļas, lai...

Šajā receptē pildītas sēnes ir radītas no jauna. Šampinjonu vietā izmantojiet portobello sēnes un pārvērtiet to milzīgās cepurītes picas pamatnē! Saulē kaltēti tomāti (īpaši tie, kas eļļā)...

Maiga cūkgaļas fileja un sēnes harmoniski papildina viena otru bagātīgā, saldskābā mērcē ar puraviem un burkāniem, kas garšota ar pikantu Vorčesteršīras mērci. Lieliski piemērots kā piedeva...

Šai čatnija receptei nebūs nepieciešami mīksti, zaļi tomāti, bet gan īsti, nenogatavināti, stingri tomāti, kas sezonas beigās ir viegli pieejami tirgū. Tos var sautēt, un tie saglabās savu...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes tiek ceptas pannā un pasniegtas ar krēmīgu ābolu mērci. Skābie Granny Smith āboli, saldās plūmes un pikantie šalotes sīpoli piešķir kompleksu un...

Amerikāņu lāpstai līdzīgais pīrāgs radās pirms vairāk nekā 100 gadiem, un tā amizanto nosaukumu var tulkot kā "Šū, muša!". Tas, visticamāk, cēlies no pildījuma galvenās sastāvdaļas – lipīgas, biezas melases...

Ja jums garšo ceptas, dabīgas desiņas, varat tās pašas pagatavot mājās, taču tas ir daudz vienkāršāk: jums nebūs jāmeklē dabīgās apvalki. Vienkārši izcepiet garšvielu maisījumu ar desu gaļu...

Gaļas un dārzeņu cepšana uz vienas cepšanas paplātes ir ne tikai ērta, bet arī garšīga: kartupeļu šķēles apakšā ir viegli piesūcinātas ar gaļas sulu, bet virspusē kraukšķīgas. Un ar šo...

Neliels šķiņķis bez kauliem ir šo gardu vakariņu centrālais elements četrām personām. Šķiņķis ir cepts spīdīgā vīģu glazūrā un pasniegts kopā ar krāšņiem kartupeļiem uz cepamās plāts...

Šis ir ātrs veids, kā pagatavot sulīgu, vienmērīgi pagatavotu tītaru ar kraukšķīgu ādu, un jums pat nav jāizņem cepešpanna — putns cepas tieši uz cepšanas paplātes. Pajautājiet gaļas īpašniekam...

Saldie kartupeļi ir lieliska kartupeļu alternatīva svētku galdā. Pagatavojiet sautējumu uz cepešpannas lielām maltītēm un pasniedziet to kā piedevu pie gaļas vai ceptas mājputnu gaļas.

Šie košie varavīksnes načo garšo tikpat neticami, cik izskatās. Piecas košas krāsas un piecas dažādas garšas nozīmē, ka ikviens atradīs sev ko piemērotu — ideāli piemēroti lielai kompānijai! Izkārtojiet uz cepamās plāts...

Šīs receptes marināde ir iedvesmota no Kubas mojo mērces. Apelsīnu sula, laims, halapenjo, ķiploki, svaigi garšaugi un olīveļļa apvienojas, radot īstu garšu eksploziju...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek apviļātas miltos un ceptas pannā, līdz tās ir mīkstas iekšpusē un kraukšķīgas no ārpuses. Sulas un baltvīns, kas palicis pannā...

Kaut kad laikā starp 20. gs. 20. un 50. gadiem Tuksonā, Arizonā, burrito tika ievietots fritēšanas ierīcē, kā rezultātā radās populārā čimičanga. Nav skaidrs, vai tā bija nejaušība vai...

Šie pikantie marinētie sīpoli ir lieliski piemēroti salātiem, burgeriem, tako vai vienkārši kā viegla piedeva grilētai gaļai. Tie ir gatavi ēšanai, kad sālījums ir atdzisis — tie būs skābi, pikanti,...

Sulīgi apcepti cūkgaļas karbonādes steiki (kotletes) tiek pasniegti ar maigām zaļajām pupiņām mērcē, kas pagatavota no mandeļu piena un grauzdētām mandelēm. Viena no mērces galvenajām sastāvdaļām ir brūnās...

Izbaudiet kraukšķīgu magoņu sēklu un samtaina, krēmīga pildījuma kombināciju uz šīs kūkas kraukšķīgās smilšu mīklas pamatnes. Kontrastējošās melnās magoņu sēklas uz baltā krējuma padara šo desertu pārsteidzošu un...

Šie cepumi jūs apburs ar savu saldā un sāļā, mīkstā un kraukšķīgā apvienojumu. Kukurūzas ciete palīdz saglabāt popkornu kraukšķīgu, savukārt cepumi ir mīksti — ideāls fons mīkstajai karamelei...

Šis saldskābais saldējums ir pagatavots tikai no trim sastāvdaļām: saldētiem ķiršiem, granātābolu sulas un kraukšķīgām čia sēklām. Viegls un veselīgs, tas ir lielisks deserts pēc sātīgas maltītes...

"Pasniedziet šo sulīgo liellopa krūtiņu, sautētu granātābolu mērcē, Roš Hašanā, lai iegūtu gardu Vecgada vakaru. Granātābols ir populāra sastāvdaļa Izraēlā, no kurienes nāk mana ģimene," dalās autors...