Vaniļas saldējums ir pamats, no kura ir radītas 1000 dažādas variācijas, taču maisījumos tam bieži vien ir sekundāra loma. Šajā receptē mājās gatavots vaniļas saldējums ir...
Receptes pēc gatavošanas metodēm
Šo mājās gatavoto mandeļu sviestu ir viegli pagatavot, un tas ir daudz veselīgāks nekā veikalā pirkts, jo tas nesatur lieku cukuru un kaitīgos transtaukskābjus. Vispirms apgrauzdējiet mandeles, lai...
Piešķiriet vienkāršām cukura cepumiem Ziemassvētku krāsu pieskārienu: sarkanas un zaļas marmorētas svītras uz baltas glazūras un gluda, spīdīga apdare atgādinās jums cukurniedru. Lieliski...
Šī spilgtā kūka ar sarkano spoguļglazūru būs jūsu svinību centrālais elements. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir želeja. Tā parādīsies gan ārpusē, glazūrā, gan iekšpusē, elastīga...
Hoisin ir populāra ķīniešu mērce, kas gatavota no fermentētas sojas pupiņu pastas un garšvielām, piemēram, ķiplokiem, čili pipariem un sezama sēklām. Šajā receptē tā ir apvienota ar sojas mērci, Sičuaņas pipariem un rīsu vīnu...
Šīs miniatūras sviestmaizes ir pagatavotas no kartupeļu slīdņiem un sulīgām cūkgaļas kotletēm, kas glazētas ar Āzijas hoisin mērci. Tās tiek pasniegtas kopā ar košiem, saldskābiem ananāsu salātiem...
Šī recepte ir iedvesmota no char siu (ķīniešu bārbekjū cūkgaļas). Cūkgaļas fileja tiek cepta cepeškrāsnī medus glazūrā ar hoisin mērci, ingveru un piecu garšvielu pulveri, kas pievieno...
Šis Jaunanglijas cepums ir līdzīgs piparkūkām un pildīts ar veselu garšvielu, žāvētu augļu un riekstu buķeti. Saskaņā ar vienu versiju, tas ieguva savu nosaukumu "Ermits", jo bija nepieciešams ilgs laiks, lai...
Šajā receptē izmantojiet pikantu itāļu desu. Tā piešķirs bagātīgu garšu makaronu sautējumam, kas pildīts ar lipīgo fontina sieru, un artišoki piešķirs nelielu sulīgumu. Novāriet makaronus...
Artišoku sirdis, grauzdēti paprikas un melnās olīvas tiek apvienotas ar smaržīgu tomātu mērci, makaroniem, sopresatu un sieru, un ceptas, līdz siers burbuļo. Tomātu mērce...
Pagatavojiet makaronu sacepumu ar sulīgām kotletēm, kas gatavotas no maltas liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma, pārkaisītas ar kūstošu sieru un mājās gatavotu tomātu mērci. Grilējiet kotletes cepeškrāsnī, pēc tam...
Kā vēl labāk pagatavot makaronus ar tomātu mērci, baklažāniem un mocarellu? Pārkaisiet virsū vēl mocarellu un cepiet cepeškrāsnī dažas minūtes, līdz siers izkūst un skaisti kraukšķinās.
Benediktīniešu sviests ir vienkārša krēmsiera, gurķu un kajēnas piparu kombinācija. Šo uzkodu 20. gadsimta sākumā radīja Luisvilas restorāna īpašniece Dženija Kārtere Benedikte par godu...
Šī mīkstā, košļājamā nuga ar apelsīnu garšu ir pildīta ar košļājamu gumijas konfekšu gabaliņiem, kas atgādina dārgakmeņu izkaisījumu, piešķirot tai svētku noskaņu. Pasniegta kopā ar gumijas konfektēm...
Šis saldētais kokteilis ir lieliski atsvaidzinošs vasarai un valdzina ar savu spilgto izskatu: tas ir pagatavots Meksikas karoga krāsās! Sarkanais virsējais slānis ir zemeņu un plūškoka liķiera kombinācija,...
Šim kokteilim varat izmantot vaniļas, šokolādes vai kafijas saldējumu — pēc savas gaumes. Ievietojiet kausiņu atdzesētā glāzē, pārlejiet viskiju un dekorējiet ar mājās gatavotu putukrējumu, kas garšots...
Ja vēlaties izrotāt parastās sāļās kukurūzas mafinas, lai tās izskatītos kā kēksiņi, pamēģiniet pagatavot gvakamoles glazūru! Izmantojot konditorejas maisiņu, uzspiediet to uz gatavajām mafinām un baudiet...
Šīs pīrāga šķēles ir uzlabota populārā amerikāņu sviestmaižu cepuma "Newton" versija ar žāvētu augļu pildījumu. Lai iegūtu bagātīgāku augļu garšu, ļaujiet žāvētajām aprikozēm uzplaukt...
Vistas filejas kotletes piepildiet ar rīsu nūdelēm Taizemes mērcē kopā ar zaļajiem sīpoliem, papriku un burkāniem, sarullējiet un apcepiet grilā. Iegūsiet sulīgu un gardu Āzijas iedvesmotu uzkodu...
Šajā receptē ir apvienoti divi steiku restorāna iecienītākie ēdieni — kartupeļi un čimičuri mērce —, lai radītu veģetāru ēdienu, kas patiks pat gaļas cienītājiem.
Šie vistas filejas rullīši itāļu gaumē ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai pamatēdiens svētku maltītei. Pildiet tos ar kaltētiem tomātiem un ķiplokiem, cukini, kūpinātu mocarellu...
Šajā receptē ir apvienoti divi iemīļoti amerikāņu Pateicības dienas ēdieni: saldā kartupeļa pīrāgs un divreiz cepti kartupeļi. Cepto saldo kartupeli pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu,...
Pirms grilēšanas apsmērējiet steiku ar olīveļļu, sasmalcinātu timiānu un ķiploku, lai iegūtu brīnišķīgi pikantu garšu. Ja jums nav grila, izmantojiet grila pannu. Pasniedziet steiku...
Šajā receptē izmantotā maigā vistas fileja ir ideāls čaula spinātu, artišoku un siera pildījumam, jo tās neitrālā garša nenomāc pildījuma izteiksmīgo garšu, un grilēšana...
Svin vasaru ar grilētu pildītu lasi. Šajā receptē tiek izmantota vesela zivs puse, tāpēc ar to pietiks lielam bariņam. Lasis ir pildīts ar krēmīgu kukurūzu un...
Pagatavojiet ātru un gardu, pilnvērtīgu grila maltīti. Kamēr lasis grilējas, folijas paciņā apcepiet brokoļus un burkānus. Pasniedziet, pārlejot ar aso ķiploku mērci un...
Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam. Tās izskatās burvīgi svētku ballītē un ātri pagatavojas, padarot tās par ideālām pusdienu vakariņām.
Pitas maize, kas izplatīta visā Tuvajos Austrumos un Vidusjūras reģionā, tradicionāli tiek cepta augstā temperatūrā tandūrā (māla krāsnī). Tā ir neticami daudzpusīga un tiek pasniegta ar kebabiem, falafeliem,...
Šo svētku šķiņķi ar gardu lipīgo glazūru var cept ne tikai cepeškrāsnī, bet arī uz āra grila, tikai pašās beigās noteikti izrotājiet to ar ananasu. Bagātīgākai garšai tos var arī grilēt...
Cepti vistas spārniņi ir iecienīts gardums jebkurā alus ballītē, un šie Jamaikas grilētie džerka spārniņi noteikti atstās iespaidu. Ļaujiet tiem uzsūkt pikanto garšu...
Kokosrieksts un kokosriekstu eļļa šajā zaļās koriandra čatnijā piešķir tekstūru un viegli uzklājamu konsistenci, kas ir ideāli piemērota uzsmērēšanai uz maizes. Turklāt riekstainā, saldā garša un aromāts...
Šo rullīšu pildījums ir pagatavots no grilētu, aromātisku baklažānu, bulgura, fetas un tomātu maisījuma. Tas ir ietīts plānā vistas filejas šķēlē un grilēts, līdz tas ir gatavs.
Maigs avokado ir viegla, atsvaidzinoša mērce kraukšķīgiem romiešu salātiem, bekonam un grilētai vistai citrusaugļu marinādē. Šie Koba salāti izskatīsies satriecoši, kad tos pasniedz...
Gliemežvāks ir tradicionāls Jaunanglijas jūras velšu ēdiens, ko bieži gatavo piekrastes piknikā. Šai receptei nebūs nepieciešams milzīgs katls vai brauciens uz pludmali:...
Pirms grilēšanas vistas fileju dažas minūtes marinē aromātiskā maisījumā, kas satur čipotles piparus, kas piešķir ne tikai pikantu garšu, bet arī vieglu dūmakainu noti, kas pastiprina ogļu grila aromātu. Ne...
Persiku ievārījums un marinēti gurķi ir galvenās sastāvdaļas šajā saldskābajā bārbekjū mērcē, ko uzsmērē uz grilētas vistas gaļas un pasniedz kopā ar gatavo ēdienu. Norādījumi...
Japāņu zaļā tēja (matcha) bieži tiek izmantota kā dabiska krāsviela desertos un ceptos izstrādājumos. Tā ne tikai piešķir patīkamu augu nokrāsu, bet arī piepilda ceptos izstrādājumus ar savu garšu un...
Sajauc ceptus poblano piparus, svaigu gurķi un piparmētru, lai pagatavotu gardu gaspačo zupu. Šajā aukstās zupas versijā tiek izmantoti tikai zaļie dārzeņi. Poblano pipari...
Olīveļļā grauzdēti ķiploki un rozmarīns piešķir vienkāršām zaļajām pupiņām brīnišķīgi pikantu garšu, savukārt ar sarkanajiem pipariem grauzdētas rīvmaizes piešķir tieši tik daudz kraukšķīguma, cik vajag. Rezultāts ir...
Kokteiļu desiņas var pagaidīt: šīs veģetārās uzkodas mīklā galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Turklāt mīkla ir gatavota no pilngraudu kviešu miltiem, padarot to pēc iespējas veselīgāku. Neaizmirstiet...
Gāzēts ūdens padara pupiņu mīklu ļoti vieglu un gaisīgu, un pēc fritēšanas tā iegūst neticami kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet maigu majonēzi ar...
Granita ir viegls, atsvaidzinošs itāļu deserts, ko ir viegli pagatavot mājās ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Zaļais ābols, piparmētra un laims piešķir granitai spilgtu garšu — tieši tas, kas nepieciešams karstā dienā.
Šī atsvaidzinošā jogurta mērce ir ar zemu kaloriju (tikai 60 kcal uz porciju) un tauku (5 g uz porciju) saturu. Tas ir pateicoties grieķu jogurtam (2% tauku) un majonēzes neesamībai. Tomēr...
Šo cepumu iedvesmas avots ir Godiva šokolādes karameļu pekanriekstu cepumi. Ar šokolādes, riekstu un karameļu gabaliņiem šie cepumi ir absolūti satriecoši, bagātīgi un lieliski piemēroti...
Šiem meksikāņu šokolādes cepumiem ir bagātīga garša ar sildošām kanēļa un kajēnas piparu notīm. Pagatavoti griežot, tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē. Izmēģiniet tos...
Šī recepte pārvērš Starbucks populāro sezonālo kafiju par satriecošu desertu. Šis kafijas un garšvielu ķirbju pīrāga piena kokteilis ir lieliski piemērots agram rudenim, kad laiks vēl ir...
Šis supervienkāršais zemesriekstu sviesta, šokolādes un cepumu deserts ir lielisks veids, kā iepriecināt ģimenes saldummīļus! Zemesriekstu sviesta batoniņi nav jācep, un tos ir viegli uzglabāt...
Šie cepumi, kas ir pilni ar burkānu kūkas garšu, nav jācep, nesatur glutēnu un tos var pagatavot vegāniskus. Šī cepumu deserta pagatavošana ļauj viegli kontrolēt...
Liellopu gaļa tiek sautēta bagātīgā alus un paprikas mērcē, pēc tam pārklāta ar pikantu mārrutku kartupeļu biezeni un cepta gardā, zeltaini brūnā ganu pīrāgā. Jūs varat...
Ja plānojat ballīti ar ASV karoga tēmu, šīs tartletes ir vienkāršākais un gardākais variants. Piepildiet tās ar glazūru, sakārtojiet taisnstūrī uz paplātes un izrotājiet ar atbilstošu sarkanu rakstu...
























































