Receptes pēc gatavošanas metodēm

Šī ir Mollijas Jehas sāļā klasiskā saldā rugelaha versija. Tas nav tradicionāls Hanukas cepums, bet, ņemot vērā tik daudz Ziemassvētku cepumu visā pasaulē, Mollija vēlējās pievienot nedaudz dažādības...

Inas Gartenas veģetārais karpačo ir plāni sagrieztu tomātu salāti, kas dekorēti ar jūras sēklām, kaperiem, baziliku, parmezānu un melnajiem pipariem. Tie ir pārklāti ar...

Vīnogu tomāti ir pildīti ar Asiago siera kubiņiem, katrs no tiem ir ietīts plānā maltās cūkgaļas kārtā, apviļāts rīvmaizes un rīvēta siera maisījumā, un kotletes ir "bon-bon"...

Šī vegāniskā tomātu zupa ir maiga un krēmīga, pateicoties kešju riekstu krēmam, savukārt svaigi garšaugi, selerijas un sīpoli piešķir tai bagātīgu garšu. Lai iegūtu maksimālu garšu...

Bļodiņa ar Molly Yeh samtaino tomātu zupu ir lielisks veids, kā sasildīties vēsā dienā. Zupa ir bagātīga, ar bagātīgu ķiploku, bazilika un parmezāna garšu un aromātu, kas...

Iedvesmojoties no tradicionālās salsa verde (zaļās salsas), šī mērce ir pagatavota no tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, kas tiek grauzdēti, līdz tie kļūst melni, un pēc tam sajaukti biezā salsā ar...

Tomatillo (tomātu auga veids) ir skābāka garša nekā parastajam tomātam. Tas ir ideāli piemērots pikantai zaļajai salsai, un dziļākai, bagātīgākai garšai to var cept...

Veseli aisberga salātu daiviņas tiek pasniegtas ar ceptām garnelēm un sparģeļiem kokteiļu mērcē. Pirms cepšanas garneles un sparģeļi tiek sajaukti ar kečupu un mārrutkiem, piešķirot tiem bagātīgu garšu. Rezultāts ir...

Grezns cūkgaļas karbonādes gabals, kas cepts ar augļiem, vienmēr izskatās svētku un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Pirms cūkgaļas ievietošanas cepeškrāsnī kopā ar bumbieriem, to rūpīgi apcep...

Šī salsa, kas pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas gabaliņiem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, ideāli piemērota...

Cepšana cepeškrāsnī patīkami mīkstina un saldina sīpolu aso garšu, un citrona vinegreta piedeva piešķir vēl lielāku sarežģītību un pilnību. Cepti sīpoli ir...

Cepiet sēņu cepurītes ar sviestu, ķiplokiem, garšaugiem un anšovu pastu un pasniedziet kā uzkodu ar maizi vai kā piedevu. Anšovu pasta šajā receptē darbojas kā unikāls garšas pastiprinātājs...

Ceptu saldo kartupeļu garšu medus-kanēļa glazūrā pastiprina malti ančo čili pipari un grauzdēti pekanrieksti. Dekorācija ir tieši īstajā daudzumā salda un tieši īstajā daudzumā sāļa, un pekanriekstu kraukšķīgums rada patīkamu kontrastu.

Gaļas bumbiņas gaļas gabalu vietā piešķir sautējumam interesantāku un unikālāku garšu. Vāriet tās uz lēnas uguns kopā ar sasmalcinātiem tomātiem, olīvām, cukini un pupiņām un pasniedziet kā pamatēdienu ar maizi,...

Šī kūka ir iedvesmota no amerikāņu sienāža pīrāga – lieliska bagātīgas šokolādes pamatnes un maiga piparmētru pildījuma kombinācijas. Lai to pagatavotu, izmantojiet veikalā nopērkamu kūkas maisījumu...

Zāles želejas deserts ir harmoniska kokosriekstu, spilgto augļu, košīgās pērļu tapiokas, moči un jebkura jūsu izvēlēta saldējuma kombinācija. Āzijas konditorejas veikalos parasti tiek pasniegti iepriekš pagatavoti...

Lai vienkāršam ēdienam piešķirtu izsmalcinātu garšu, pievienojiet greipfrūtu! Šajā receptē tiek pasniegts bengālijas lasis ar viegliem greipfrūtu salātiem. Noteikti rūpīgi izņemiet daiviņas...

Granita, kas gatavota ar dabīgu vīnogu un upeņu sulu, ir gards un veselīgs deserts, kas patīkami atsvaidzina karstumā vai pēc sātīgām svētku vakariņām. Gatavojot granitu, ir svarīgi ne...

Vīnogu želejas un sojas mērces marināde maksimāli izceļ ceptas zivs garšu. Vispirms zivi tajā marinē, pēc tam marinādi reducē un pārvērš glazūrā, ar kuru pēc tam uzklāj zivi...

Tiešsaistē ir pieejamas daudzas šī ēdiena versijas. Tas ir iecienīts tā garšas un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Tomēr dažas versijas ir pārāk saldas, tāpēc šajā receptē tiek samazināts želejas daudzums un...

Iegūstiet vasaras mirdzumu ar šo neticami vienkāršo ievārījuma recepti, kas vislabāk pagatavota no ļoti gataviem augļiem. Ja vēlaties, plūmes varat aizstāt ar jebkuriem kauleņaugļiem...

Cepot bekonu vai cepot vistu, pannā paliks bagātīgi, izkausēti tauki. Neizmetiet tos. Varat tos izkāst burkā un uzglabāt ledusskapī, lai izmantotu citos...

Šis fondī ir gatavots tikai no Gaudas siera, bet, lai iegūtu nedaudz spēcīgāku garšu, svaigajam Gaudas sieram pievienojiet izturētu Gaudu. Pievienojiet šļuku baltvīna, šķipsniņu muskatrieksta, šķipsniņu kajēnas piparu — un...

Šī elegantā tarte ir ideāli piemērota īpašam gadījumam: drupanā, plānā garoza satur biezu kazas siera pildījuma kārtu, kas ir mīksta kā sacietējis krēms, ar vaniļas un konjaka pieskaņu. Gatavs...

Marmora kēksiņi, neskatoties uz vienkāršo kompozīciju, vienmēr izskatās iespaidīgi, pat bez lieliem rotājumiem. Tie ir arī lieliska izvēle, ja nevarat izlemt starp vaniļas vai...

Šie cukura cepumi ir mīksti, košļājami un arī bez glutēna! Kviešu miltu vietā izmantojiet bezglutēna miltus, bet ātri pagatavojamu pudiņa maisījumu...

Meklējot gardu bezglutēna mērci, kas patiktu visiem pie galda, mēs izmēģinājām visu veidu cieti, tostarp kukurūzas, kartupeļu un arrowroot cieti. Vislabākā izvēle izrādījās...

Beidzot varat baudīt bezmiltu zivs pikatas mērci! Šī vieglā mērce ar kaperu un citrona daiviņu skābenajām un sāļajām notīm uzmundrinās jebkuru neizteiksmīgu balto zivi. Lai...

Šie bezglutēna cepumi ir gatavoti no mandeļu miltiem, brūno rīsu miltiem un tapiokas miltiem. Ja jums ir alerģija pret riekstiem, nomainiet mandeļu miltus ar 0,5 tasēm sorgo miltu un palieliniet...

Šie bezglutēna cepumi satur mandeles trīs veidos: mandeļu ekstraktu, mandeļu skaidiņas un mandeļu miltus, savukārt krēmsiers un sviests piešķir bagātīgu garšu. Kas gan teica...

Dienasgaismā šī kūka ir pārklāta ar neona, spīdīgu zefīra glazūru, bet tumsā, UV lampas apgaismojumā, tā spīd! Noslēpums? Hinīns, kas atrodams tonikā. Pievienojiet toniku...

Skābā krējuma pīrāga centrā uzklāj zemeņu ievārījuma kārtu, pārkaisa ar strēmelīti un cep. Kad pīrāgs ir gatavs, apslaka ar vieglu glazūru. Ar šo augļu kārtu jūsu pīrāgs...

Šis gardais kūpināts šķiņķis, glazēts ar sulīgu saldskābo glazūru, būs jūsu svētku galda uzmanības centrā. Lai pagatavotu šo recepti, iegādājieties kūpinātu šķiņķa stilbu, uzsildiet to cepeškrāsnī un pārkaisiet ar aprikožu...

Pagatavojot šo sātīgo miso zupu, pietiek ar tikai 200 gramiem laša, lai pabarotu četrus cilvēkus. Laša fileja tiek glazēta ar brūno cukuru un sojas mērci, pēc tam cepta cepeškrāsnī un...

Šīs mīkstās pīrāga centrā gaida garda citronu biezpiena kārta. Virsma ir pārklāta ar kraukšķīgu kanēļa strēmelīti un pārlieta ar vieglu citronu glazūru. Tiem, kam patīk garšvielu kombinācija un...

Izrotājiet savus ziemas svētkus ar šiem burvīgajiem piparkūku cepumiem ar caurspīdīgiem lodziņiem, kas, pakratot, atklāj sniegu. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo iespaidīgo cienastu, un...

Piparkūku figūriņas, kas dekorētas ar sniegbaltu glazūru, izskatās ļoti svētku un kļūs par īstu rotājumu un iecienītu našķi uz jūsu Ziemassvētku galda. Un, lai tās izskatītos...

Piparkūkas, kas dekorētas ar glazūru, ir viens no populārākajiem našķiem Jaunajā gadā un Ziemassvētkos. To maģiskais, pikantais aromāts rada svētku atmosfēru jau cepeškrāsnī. Un...

Piepildiet savas mājas ar maģisku garšvielu aromātu un izcepiet šo svētku piparkūkām līdzīgo kūku. Melases pievienošana piešķir kūkai gardu, tumšu ārpusi, un virskārta...

Āzijas ingvera-laima mērce piešķir šim ēdienam spilgtu garšu. Daļa no tās tiek izmantota vistas filejas marinēšanai, bet daļa tiek pievienota kā mērce vārītajām nūdelēm. Tikai 10 minūtes marinēšanas...

Viena no vienkāršākajām piparkūku cepumu receptēm. Tajā ir tikai sešas pamatsastāvdaļas: milti, sviests, melase, brūnais cukurs, malta ingvera un sāls. Izgrieziet no mīklas jebkādas formas...

"Krabis ar ingveru un zaļajiem sīpoliem ir klasisks Kantonas ēdiens, kas man garšojis visu mūžu," saka recepšu autore Viviāna Čana. "Lai gan daudziem restorāniem ir sava versija..."

Maiga cūkgaļas fileja ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota cepšanai vokpannā. Sagrieziet to plānās šķēlītēs un apcepiet ar baklažāniem, papriku un ingveru spīdīgā Āzijas mērcē.

Šie vieglie un kraukšķīgie cepumi ir piepildīti ar siltu, pikantu aromātu un ir lieliski piemēroti ziemas tējai. Ingvera, maltu auzu un pekanriekstu kombinācija rada bagātīgu garšu, savukārt kukurūzas ciete...

Vistas stilbiņi tiek sautēti ar šitake sēnēm saldskābā mērcē ar zaļajiem sīpoliem, ingveru, čili pipariem, tomātiem un brūno cukuru, līdz tie ir mīksti un mērce sabiezē. Pēc dažām...

Nākamajai mājas ballītei pagatavojiet šo uzkodu – ceptu cūkgaļu uz kraukšķīgām kartupeļu mizām. Atlikušā ceptā cūkgaļas karbonāde vai pat dažas kotletes būtu lieliski piemērotas.

Ja esat dārzā salasījis zaļus tomātus, jums nav jāgaida, kamēr tie nogatavojas — pagatavojiet šo Kadžūnu uzkodu. Zaļie tomāti tiek sagriezti šķēlēs, apviļāti rīvmaizē un...

Kad steigā kārojas kaut kas kraukšķīgs, pagatavojiet šīs pankūkas. Tās ir pagatavotas tikai no vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodamas gandrīz jebkurā virtuvē: miltiem, olām, sviesta un augu eļļas.

Šīs fritētās velna olas piedāvā kontrastējošu kraukšķīgas miziņas un krēmīga pildījuma kombināciju. Tās tiek gatavotas, apviļājot cieti vārītu olu baltumus rīvmaizē un apcepot...