Receptes pēc gatavošanas metodēm

Labi iesildītai čuguna pannai ir tāda pati iedarbība kā nepiedegošai pannai, tāpēc pietiek ar plānu sviesta kārtu, lai kūka nepiedegtu. Brauniji pannā...

Āzijas stilā cepti rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Sastāvdaļas ir bezgala rotaļīgas. Izmēģiniet šo Singapūras...

Šī cepeškrāsnī cepto cukini recepte ir neticami vienkārša, taču augstas kvalitātes extra virgin olīveļļas un svaiga timiāna pievienošana padara cukini neticami aromātisku un perfektu...

Cepeškrāsnī cepta kukurūza ir daudz garšīgāka nekā vārīta kukurūza. Un ar šo vienkāršo recepti tas ir tikpat vienkārši. Cepiet vālītes tieši vālītēs, iepriekš noņemot "matus" un...

Pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tās ir gardas ar kausētu sieru. Šo sautējumu var pagatavot mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs un tas ir lieliski piemērots gardai un veselīgai pusdienu maltītei.

Šie drupanie, mutē kūstošie smilšu cepumi ir piesātināti ar Meksikas šokolādes garšu ar mandeļu, kanēļa un kajēnas piparu notīm. Tie nav pārsaldēti, taču tiem ir izteikta šokolādes garša...

Meksikāņu šokolāde lepojas ar siltām kajēnas piparu un kanēļa notīm. Šī deserta mandeļu pītā maize ir piesātināta ar to pašu garšu. Rauga mīklu samīciet iepriekšējā vakarā un ļaujiet tai uzrūgt...

Šie meksikāņu gaumē gatavotie vistas pirkstiņi nav panēti parastā rīvmaizē, bet gan sasmalcinātos tortiljas čipsos. Centieties atrast čipsus ar zemu sāls saturu...

Šie salāti ir pagatavoti ar populāriem meksikāņu tako pildījumiem: halapenjo, sasmalcinātu vistu, zaļumiem, redīsiem, sarkanajiem sīpoliem, sieru un hikamu. Lai mīkstinātu sarkano sīpolu garšu, iemērciet...

Ziemas svētkiem cepiet šīs sniegbaltās bezē, dekorētas ar rupju dekoratīvo cukuru vai sudraba nonparēliem. Rūpīgi sekojiet līdzi cepeškrāsns temperatūrai, lai tās nekļūtu tumšas, un saglabājiet...

Gardu šokolādes putukrējumu var pagatavot, izmantojot izkausētu vaniļas saldējumu, pievienojot nedaudz kakao, tumšās šokolādes un putukrējuma. Pirms pasniegšanas ļaujiet putukrējumam sacietēt ledusskapī, un...

Šī unikālā aukstā gaspačo zupa ir pagatavota ar kantalupas meloni, un tās saldumu līdzsvaro grilēti ķiploki, pikantie serrano pipari, paprika un pikantie sīpoli. Pasniedziet gaspačo labi...

Saldie tomāti, piparota rukola, kraukšķīga pitas maize un sulīga vista veido šos vieglos, bet veselīgos un barojošos Vidusjūras stila salātus. Lai ātri pagatavotu vistu...

Šis spilgtais kokteilis uz gurķu bāzes vasarā ir brīnišķīgi atsvaidzinošs. Gurķu garšu harmoniski papildina smalkas saldas melones notis, ko rada gan svaiga melone, gan melones liķieris. Uzdāviniet to...

Šī slāņotā humusa mērce ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Pārveidojiet veikalā pirkto humusu par kaut ko īpašu, pievienojot drosmīgas Vidusjūras iecienītāko ēdienu garšas un...

Lai gan daudzās kotlešu receptēs maltajai gaļai jāpievieno baltmaizes šķēle, šajā receptē tiek izmantotas tortiljas čipsi. Gatavās kotletes tiek pasniegtas ar ceptiem papriku un sīpoliem (populārs...

Gaļas bumbiņu sviestmaize, ķiploku maize, pica… Visu šo itāļu iecienītāko ēdienu garšas sajaucas vienā maizes bļodā, kas pildīta ar lipīgu sieru un gaļas bumbiņām tomātu marināras mērcē. Lai pagatavotu maizi…

Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir iecienīts itāļu ēdiens svētdienas ģimenes vakariņām. Taču to var viegli pārvērst arī par uzkodu mājas ballītē ar draugiem:...

Šīs saldējuma sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir maca! Tas ir ideāls Pashā svētku gardums, taču tik garšīgs, ka, iespējams, vēlēsities to gatavot visu gadu. Vaniļas saldējuma vietā...

Pagatavojiet gardus, kraukšķīgus frī kartupeļus no nulles, nevis no saldēta materiāla. Kraukšķīgas ārpuses un mīkstas vidus noslēpums ir divkārša cepšana. Sagrieztajiem kartupeļiem jābūt...

Japāņu mačas zaļā tēja papildus karstajiem dzērieniem ir lieliski piemērota desertiem un kokteiļiem. Piemēram, tās augu notis papildinās piña colada tropisko garšu...

Pagatavojiet burvīgu varavīksnes siera kūku, izmantojot pārslas. Pārslas tiek izmantotas, lai izveidotu kraukšķīgu garoziņu, tās piesūcina ar pienu, lai izveidotu aromātisku pildījumu, un pēc tam izmanto, lai pārklātu gatavo...

Šajā desertā ir viss, kas padara siera kūku tik iecienītu: tā ir maiga, krēmīga, viegli skābena un patīkami salda. Tomēr tajā ir tikai 3 grami cukura uz porciju un puse no ogļhidrātu daudzuma...

Atšķirībā no vairuma citu sviestmaižu, Hot Brown tiek uzskatīta par vakara uzkodu, pat vēlu vakarā. Tā tika izgudrota, lai pabarotu cilvēkus, kas ir noguruši pēc ballītes. Grauzdēta maizes šķēle...

Runājot par franču omāru Termidoru, pavāri ir iedalīti divās nometnēs: vieni uzstāj uz bešamela pildījumu, citi to gatavo ar olu dzeltenuma mērci, sava veida šķidru sāļo ēdienu...

Šīs sviestmaizes noslēpums ir iegādāties retu liellopa cepeti, pat ja vēlaties, lai tas būtu vairāk cepts. Neuztraucieties: jūs uzsildīsiet liellopa cepeša šķēles pannā kopā ar sieru, lai nodrošinātu...

Sulīga, vidēji jēla liellopa cepeša gaļa ar rozā vidu, kraukšķīgi cepti sīpoli un pikanta, krēmīga mārrutku mērce lieliski papildina viens otru šajā sātīgajā sviestmaizē ar kontrastējošām garšām.

Šī trīsstāvīgā tītara sviestmaize ar kraukšķīgi ceptu pancetu ir pilna ar bagātīgu garšu, ar sāļām, pikantām un saldām notīm. Galvenā sastāvdaļa ir mājās gatavota rukola un žāvētu rukolu pesto...

Gardas sviestmaizes labākais pildījums ir sulīga, mājās gatavota gaļa. Liellopu gaļu var cept iepriekš, sagriezt plānās šķēlēs un izmantot savās sviestmaizēs, kas patiks visiem...

Kamēr Londonas broilera steiks cepas pannā, cepeškrāsnī pagatavojiet Jorkšīras pudiņu, pievienojot mīklai asu, rīvētu Čedaras sieru, lai iegūtu pikantu un košļājamu pudiņu. Pasniedziet pudiņa vietā...

Iztēlojieties labāko omāra sviestmaizes daļu — sviesta bulciņu, omāra gabaliņus un svaigu citronu — kopā ar ikviena iecienītākajiem makaroniem un sieru. Tieši tas jūs sagaida šajā kraukšķīgajā...

Tradicionālo meksikāņu tortilju vietā šie mini tako tiek gatavoti uz ceptām kartupeļu mizām. Uz mizām uzlieciet visas tako sastāvdaļas — vistu (ceptu vai grilētu), sieru, salsu,...

Šīs mīkstās un sulīgās gaļas ruletes maizītes ar kūstošu mocarellas sieru vidū un gardu tomātu glazūru virspusē tiek pasniegtas siltā marināras mērcē. Liela apaļa...

Šis spilgtais, saldskābais krējuma pīrāgs ir Floridas štata kulinārijas ikona. To ir tik viegli pagatavot, ka tas kļūs par jūsu iecienītāko vasaras gardumu. Galvenā sastāvdaļa ir Karību jūras reģiona laima sula...

Kura mājsaimniece gan nebauda desertu, ko var pagatavot, neieslēdzot cepeškrāsni? Īpaši vasarā. Šī bez cepšanas siera kūka ir viegla un gaisīga, pateicoties putukrējumam, kas sajaukts ar...

Lai šiem Ziemassvētku vainaga formas cepumiem piešķirtu reālistisku izskatu, jums būs nepieciešama tamborēta mežģīņu salvete. Novietojiet to uz mīklas un izrullējiet, lai atstātu mežģīņu nospiedumu. Kad...

Šie burvīgie Lincas cepumi ir piepildīti ar ziemas svētku burvību. Pārkaisīti ar pūdercukuru, tie priecē aci ar košajiem, kontrastējošajiem ievārījuma lodziņiem. Šajā receptē tiek izmantots...

Izbaudiet šī ar krēmu pildītā pīrāga tropisko garšu un satriecošo tekstūru uz drupanas pamatnes. Kokosriekstu skaidiņas un laims piešķir brīnišķīgi saldu, citrusaugļu garšu.

Cūkgaļas plecs ar kauliem ir ideāli piemērots ilgstošai cepšanai cepeškrāsnī. Gaļa ir neticami sulīga un garšīgi sadalās. Cepšanai būs nepieciešams sautējams trauks ar vāku...

Iepriekš sagrieztu cepumu ērtība ir tāda, ka tie nav jāizrullē uz letes, un mīklu var iepriekš mīcīt, lai ātri ceptos īstajā laikā. Mīklu veido baļķī un ievieto ledusskapī. Kad tā ir sacietējusi...

Šie rūtainā lauciņa raksta cepumi izskatās ļoti koši un iespaidīgi, un tos ir daudz vieglāk pagatavot, nekā šķiet! Sadaliet mīklu divās daļās: vienu ietonējiet ar zaļu pārtikas krāsvielu, bet otru atstājiet baltu. Salieciet rūtaino lauciņu...

Ja jums patīk lazanjas ideja, bet vēlaties to pagatavot mazāk kaloriju saturošu, šī recepte jums palīdzēs. Lazanjas loksnes ir pārklātas ar vieglu rikotas un šalotes mērci, sasmalcinātiem dārzeņiem un svaigiem...

Šīs sarkanbalti svītrainās bageļmaizes dažiem atgādinās glābšanas riņķus, bet citi – Ziemassvētkus. Tas nozīmē, ka tās ir vienlīdz piemērotas gan vasaras pludmales ballītei, gan ziemai...

Izbaudiet romiešu salātu maigo garšu šajā zīdainajā zupā. Salāti nav pati populārākā zupas sastāvdaļa, taču, tiklīdz izmēģināsiet šo versiju, noteikti vēlēsieties pie tās atgriezties...

Šī biezā un aromātiskā veģetārā zupa ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kas lieliski sasilda vēsā laikā un ilgstoši rada sāta sajūtu. Pasniedziet ar nelielu daudzumu Tuvo Austrumu labneh siera (varat aizstāt...

Lai klasiskajam skābā krējuma pīrāgam piešķirtu atsvaidzinošu noti, mīklai pievienojiet šķipsniņu citrona un magoņu sēklu, kas gaisīgajai drupačai piešķirs interesantu kraukšķīgumu. Šī pīrāga slepenā sastāvdaļa ir...

Cepšana (nepārtraukti maisot) saglabā sniega zirņu svaigumu, sulīgumu un saldumu. Veikalā nopērkama gong pao mērce (sojas mērces, ingvera, čili un sezama maisījums...).

Šie gardie augļu salāti ir lielisks veids, kā izmantot kombuču kā marinādi, saglabājot visas tās labvēlīgās īpašības. Tā kā šajā receptē kombuča netiek karsēta, dzīvā...

Kennip kimchi (perilla lapu kimchi) parasti gatavo ar ļoti sāļu un bagātīgu mērci. Šī versija ir pavisam citāda! Pievienojiet uz ūdens bāzes veidotu mērci, lai viegli garšotu un marinētu lapas,...