4 sastāvdaļu ēdieni, ko varat pagatavot darbā

Pupiņu un kāpostu zupa

Pievienojiet saplēstu kāpostu, konservētu tunci un sarīvētu Parmezāna sieru pupiņu vai dārzeņu zupas bundžai. (Biroja ledusskapī glabājiet siera bloku, ko var uzglabāt ledusskapī — to var pievienot zupām, salātiem un sviestmaizēm līdz pat mēnesim.)

Tofu ar bok choy

Jauno bok choy (pārgrieztu gareniski uz pusēm) mikroviļņu krāsnī uzkarsē ar dažām ēdamkarotēm ūdens pārklātā bļodā. Atsevišķā bļodā uzkarsē sagrieztu tofu. Visu samaisi kopā ar hoisin mērci, kas nedaudz atšķaidīta ar ūdeni. Ja no mājām paņēmi līdzi garšvielu burciņu, pagaršo ēdienu ar sezama sēklām, šičiimi vai tunča pārslām.

Zemnieka pusdienas

Šis klasiskais krodziņa ēdiens ir lieliski piemērots birojam (diemžēl bez alus). Uz šķīvja sajauciet maizes gabaliņu, siera šķēli — pamēģiniet izturētu Čedaras, Gaudas vai zilā siera — marinētus dārzeņus (marinētus gurķīšus, marinētus sīpolus, čatniju) un pāris šķiņķa šķēles. Nav stingru noteikumu: šķiņķa vietā varat izmantot cieti vārītu olu. Marinētu gurķu vietā izmantojiet ābolu. Vai arī pagatavojiet to franču gaumē ar sausu, stingru desu un sviestu.

Teksasas-Meksas virtuve

Kā jūsu "audekls" būs sasmalcinātu tomātu un zaļo čili piparu (piemēram, Rotel) bundžiņa. Pagatavojiet neaizmirstamu ēdienu, sajaucot tomātus ar konservētām melnajām pupiņām (noskalotām) un saldētu vai konservētu kukurūzu, pēc tam visu uzsildiet mikroviļņu krāsnī. Dodieties uz tirdzniecības automātu, lai iegādātos tortiljas čipsu paciņu, un sadrupiniet tos virsū vai arī ieberiet tos traukā un ēdiet bez dakšiņas.

Salāti ar picu

Sagrieziet atlikušo picu mazos gabaliņos (to var viegli izdarīt ar šķērēm). Samaisiet ar salātu lapu paciņu un savu iecienītāko veikalā nopērkamo vinegretu. Bagātīgi pārkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru vai sasmalcinātiem siera skaidiņām, atkarībā no tā, kas jums ir pa rokai.

Vidusjūras stila saldais kartupelis

Saldo kartupeli uzkarsē mikroviļņu krāsnī (vāri 5 minūtes, apgriez un tad vāri, līdz mīksts, apmēram 5 minūtes). Izveido iegriezumu un piepildi ar noskalotiem konservētiem turku zirņiem. Apkaisi ar tahini vai dabīgo jogurtu, vai harisu, lai iegūtu pikantu garšu.

Lasis ar olām

Ietiniet sparģeļus ļoti mitros papīra dvieļos un karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz tie ir mīksti. Kafijas krūzē izvāriet olu (piepildiet krūzi līdz pusei ar ūdeni, iesitiet tajā olu, pārklājiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī 1 minūti). Sparģeļus pārkaisiet ar dažām kūpināta laša šķēlēm un olu, pārlejiet ar citronu mērci vai skābā krējuma-mārrutku mērci, un jūs varat skaitīt dienas līdz svētdienas vēlajām brokastīm.

Bļoda ar rīsiem un dārzeņiem

Mikroviļņu krāsnī atsevišķi uzsildiet saldētus brūnos rīsus un saldētus jauktos dārzeņus (piemēram, brokoļus vokpannā). Izkārtojiet dārzeņus uz rīsiem. Pievienojiet kimchi (vai sriracha mērci) un ceptu sīpolu uzkodas, kas pieejamas tirdzniecības automātā.

Avokado grauzdiņš

Uz kraukšķmaizēm (labi ilgstošai uzglabāšanai) uzlieciet avokado biezeni, pāris fetas šķēles un sauju valriekstu.

Spinātu salāti

Sajauc paciņu nomazgātu spinātu ar sagrieztu salami un provolones sieru no aukstajiem gaļas izstrādājumiem. Sajauc ar balzamiko vinegretu (ko arī var ērti uzglabāt ledusskapī darbā). Uzklāj šo mērci uz sviestmaizēm un graudu bļodiņām.

Āzijas vistas salāti

Sajauciet sarīvētus kāpostu salātus un burkānus ar atlikušo sarīvēto vistu (pašgatavotu vai ceptu uz grila). Samaisiet ar tumšo sezama eļļu un sālītiem zemesriekstiem no tirdzniecības automāta.