Ātras uzkodu receptes

Šī fondī pagatavošanai nav nepieciešams īpašs katls ar degli. Visas sastāvdaļas sajauc keramikas cepamtraukā, cep cepeškrāsnī un pasniedz karstas. Iemērciet dārzeņus...

Nogatavojušos, mīksto avokado maigā tekstūra lieliski papildina jogurtu, radot biezu, samtainu mērces pamatni. Šī kombinācija padara mērci mazāk taukainu un barojošāku.

Šī itāļu antipasto tiek pasniegta uz iesmiem, kas pildīti ar sastāvdaļām, kuras rada neaizmirstamu Vidusjūras virtuves garšu: itāļu vistas desa, kaltēti tomāti, baziliks,...

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, ko visā pasaulē izmanto veselīgi domājoši cilvēki. Tās ir tikpat populāras arī kā uzkodas kopā ar alu vai citiem alkoholiskajiem dzērieniem. ...

Šī mērcēšanas uzkoda apvieno maigu krabju gaļu ar krēmīgu krējuma siera un skābā krējuma mērci. Pikantu garšu piešķir šķipsniņa asas mērces, ķiploka daiviņa un krabju garšvielas. Un...

Itāļu krostīni ir daudzpusīga uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam. Tie ir arī lieliska vieta eksperimentiem, kur grauzdētas bagešu šķēles tiek pasniegtas ar visādām interesantām...

Satajs (jeb sate) ir populārs Āzijas ielu ēdiens, kas sastāv no maziem grilētiem iesmiņiem, kurus bieži pasniedz ar zemesriekstu mērci. Šie iesmi ir lieliski piemēroti piknikam. ...

Lai pagatavotu šo mērci, krējuma siera vietā izmantojiet biezpienu ar zemu tauku saturu (apmēram 2%). Sablendējiet to virtuves kombainā ar konservētām baltajām pupiņām un...

Šis maigais, krēmīgais, viegli skābenais krēmsiers ir lieliska pamatne biezai mērcei. Sajauciet to ar skābo krējumu, rīvētu mocarellu un nedaudz majonēzes. Dārzeņu virskārtai...

Izsmalcināta uzkoda, kas priecēs ar restorāna līmeņa izskatu un satriecošu, daudzpusīgu garšu. Gatavā polenta pēc atdzesēšanas lieliski saglabā savu formu un ir ideāli piemērota sēņu ragu pasniegšanai, un tās...

Viens no populārākajiem meksikāņu ēdieniem mērcēm ir kārtainā mērce. Tā ir paredzēta vairāku mērču un mērču pagatavošanai atsevišķi un to kārtošanai uz kopīgas šķīvja, lai katra...

Kukurūzas hotdogs ir populāra amerikāņu ielu ēdiena uzkoda – uz kociņa uzlikta desa, ietīta kukurūzas miltos. Tradicionālie kukurūzas hotdogi ir fritēti un garšīgi, taču ne pārāk veselīgi. To pašu nevar teikt par...

Pildītas kartupeļu mizas ir populāra amerikāņu uzkoda, kas lieliski sader ar glāzi alus vai svinīgākiem gadījumiem. Lai tās pagatavotu, jums ir nepieciešams tikai...

Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar vārītām garnelēm, blanšētiem sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet uz lēnas uguns 2...

Injera (vai injera) ir etiopiešu ierauga pankūka, ko pasniedz maizes vietā brokastīs, pusdienās un vakariņās. Āfrikā to izmanto arī kā galda piederumus, šķīvi vai karoti...

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, bagātīgas garšas un tekstūras. No citiem spinātu salātiem tie atšķiras ar to, ka satur tikai svaigus zaļumus, bet visas pārējās sastāvdaļas ir termiski apstrādātas.

Šīs vieglās zupas galvenās sastāvdaļas ir sēnes, burkāni un ķimenes, kas, apvienojumā ar sēnēm, piešķir tai satriecošu garšu. Ķimenes vispirms apcep sviestā, lai iegūtu labāku...

Šī dabīgā jogurta mērce ir lieliska mērcīte dārzeņiem un citām uzkodām, kā arī lieliska alternatīva taukainai un neveselīgai majonēzei. Smalki sagriezts gurķis un dilles piešķir atsvaidzinošu...

Lielisks veids, kā pasniegt grilētas garneles, ir ietīt tās salātu lapās. Tā ir ļoti sulīga un garda uzkoda, īpaši piemērota piknikam. Tikai pārliecinieties, ka tās nepārcepat...

Lai pagatavotu šīs vienkāršās, bet garšīgās kartupeļu kotletes, varat novārīt svaigus kartupeļus un tos saspaidīt vai arī piešķirt jaunu dzīvi iepriekšējās dienas kartupeļu biezeņa pārpalikumiem. Pievienojiet...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Muskatķirbis tiek uzskatīts par aromātiskāko un garšīgāko ķirbju šķirni. No tā gatavo ne tikai lieliskus cepumus, bet arī smaržīgas, sildošas zupas ar intriģējošu garšu, ko piešķir tā dabīgais...

Pēdējā laikā pat lielās ballītēs vai svinībās arvien populārākas uzkodas ir kļuvušas par svaigiem dārzeņiem — neapstrādātiem vai blanšētiem dārzeņiem, kas tiek pasniegti veseli vai sagriezti strēmelītēs. Un, lai...

Vienkāršus zaļos salātus var padarīt vēl interesantākus, pievienojot tikai trīs interesantas, tomēr vienkāršas sastāvdaļas. Uz sulīgajām lapām sadrupiniet kraukšķīgi ceptu bekonu, pārkaisiet ar karamelizētiem sīpoliem un...

Šie vieglie svaigu spinātu un zaļo ābolu salāti lieliski papildina franču mērci, kas perfekti līdzsvaro olīveļļu, sinepes un ābolu sidra etiķi. Sajauc dārzeņus...

Šis gvakamoles variants nedaudz atšķiras no populārās meksikāņu versijas ar tomātiem un sīpoliem, taču tas ir tikpat gards un ļoti ātri pagatavojams. Saspaidi nogatavojušos avokado ar dakšiņu un pārlej ar sulu...

Viena no vienkāršākajām, tomēr iespaidīgākajām uzkodām ir siera plate. Taču ir svarīgi atcerēties, ka tā nav tikai dažādu sieru izlase, ko ēdat katru dienu, bet gan...

Vistas gaļa, sviests, asa mērce, selerijas un zilais siers… Šī sastāvdaļu kombinācija amerikāņu virtuvē jau sen ir pazīstama kā Bufalo. Lai gan oriģinālajā receptē ir minēts Bufalo…

Kimči kāposti ir galvenais Korejas kulinārijas simbols, ko mīl tālu aiz tās robežām. Galu galā fermentēti Ķīnas kāposti pikantā mērcē ir garšīgi un piemēroti kā...

Neticami aromātiska baklažānu uzkoda vai piedeva. Kraukšķīgums un sekojošais asuma uzliesmojums atstās jūs bez vārdiem. Fritēšana dziļā pannā daudzu cilvēku acīs nav gluži veselīga izvēle...

Šīm garnelēm ir bagātīga garša, ar izteiktu, bet ne pārāk uzkrītošu koriandra garšu, ko akcentē spilgta laima garša. Marināde lieliski sader ar šo ēdienu. Varbūt garneles vēl vairāk uzlabosies, ja ļausiet tām nostāvēties...

Vienkārša kukurūzas polenta iegūst fantastisku garšu ar ananāsu gabaliņiem un sasmalcinātām salvijas lapām. Grilējiet to, līdz veidojas grila svītras, un piedeva būs...

Šajā maigajā un sulīgajā plūkātas cūkgaļas ēdienā tiek izmantota cūkgaļas fileja — neparasta izvēle. Lieli gaļas gabali tiek sautēti pikantā mērcē un pēc tam saplūkāti ar divām dakšiņām. ...

Šī ar vistu pildītā kesadilja ir neapšaubāmi labākā. Pildījums ir piesūcināts ar tomātu sulu, padarot gaļu maigu, it īpaši, ja vista ir atdzesēta. Un jums būs papildu pārpalikumi...

Viegli, vitamīniem bagāti kāpostu salāti ar zaļajiem sīpoliem, svaigu bumbieri un grauzdētiem pekanriekstiem, viss pārkaisīts ar balzamiko etiķa mērci. Lai iegūtu pikantu...

Rikotas pagatavošana mājās ir vienkārša, un siera izsmalcinātā garša un krēmīgā tekstūra pārsniegs visas cerības. Papildus ieteiktajai drošā pasniegšanas iespējai, tā tiek pasniegta uz grauzdiņiem ar...

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šie vienkāršie, krāsainie salāti būs lielisks papildinājums svētku gaļas ēdieniem....

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ar Giada mīklu, kas pārkaisīta ar rupjo sāli un svaigu timiānu, jūs pat neiedomāsieties par sieru. Šī vienkāršā pica, ko fani sauc par "absolūti gardu" un "drošu uzvarētāju",...

Grilējiet cukini strēmelītes dažas minūtes, līdz tās kļūst elastīgas, tad sarullējiet tās un piepildiet ar kazas sieru, citronu un pētersīļiem. Šī mini uzkoda noteikti...