Ātri marinēti sīpoli
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Ātri marinēti sīpoli - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 lieli sīpoli, sasmalcināti
- 1/4 ēdamkarotes olīveļļas, plus 1 ēdamkarote l.
- 3 tases sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 6 melnie piparu graudiņi
- 4 svaiga timiāna zariņi, plus 2 ēdamkarotes sasmalcināta dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sīpoli, vīna etiķis, melnie pipari, marinēti sīpoli, timiāns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Apcep sīpolu uz lēnas uguns ar 1 ēdamkaroti olīveļļas, līdz tas kļūst mīksts. Lielā katliņā sajauc etiķi, 1/4 tases olīveļļas, cukuru, piparus un timiānu un uzvāra. Pievieno sīpolu karstajam šķidrumam un vāri uz lēnas uguns 5 minūtes.
- Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet sīpoliem nostāvēties 2 stundas vai nakti. Kad gatavi pasniegt, nokāsiet un dekorējiet ar timiānu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
