Ātras uzkodu receptes

Viegli un vienkārši pagatavojami, tomēr tik iespaidīgi, šie salāti ir ideāls vasaras gardums. Svaigu sastāvdaļu sulīgums un sarežģītās garšas, apvienojot sāļu, saldu un skābu garšu, ir tas, kas...

Persiku un prosciutto uzkoda var šķist dīvaina ideja, taču nesteidzieties spriest! Jūs atradīsiet satriecošu saldu augļu kombināciju (un to garša pēc cepšanas cepeškrāsnī būs vēl intensīvāka).

Kad cukini ir sezonā, kāpostu salātus var pagatavot, lapu kāpostu vietā izmantojot svaigus cukini. Sajauciet neapstrādātus cukini ar rīvētiem burkāniem un sarkanajiem sīpoliem pikantā majonēzes mērcē un pasniedziet kā...

Šis klasiskais Irānas marinēto olīvu ēdiens ir pildīts ar kraukšķīgiem valriekstiem un granātābolu sēklām, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Taču tā īstais akcents ir granātābolu melase. Šis...

Lai ierīkotu šo dobi, nav jābūt dārzniekam. Jūsu viesi būs pārsteigti par šo unikālo dārzeņu uzkodu ar mērci. Mērce ir pārklāta ar sadrupinātas rupjmaizes kārtu — tā ir...

Ja ledusskapī ir humuss un jogurts, kāpēc gan tos nepasniegt kopā? Šī supervienkāršā mērce ir lieliski piemērota kā uzkoda ar svaigiem dārzeņiem vai grauzdētu pitas maizi. Varat arī...

Šie lavaši, kas pagatavoti no ātri apceptas maltās vistas gaļas Taizemes saldskābā mērcē un pasniegti uz salātu lapām, ir viegli pielāgojami katra viesa gaumei. Pasniedziet lavašus uz šķīvja, ko ieskauj...

Šajā uzkodā ir izmantotas tradicionālās meksikāņu načo sastāvdaļas, taču daži spilgti akcenti piešķir tai Taizemes pieskaņu. Zivju un zemesriekstu mērce, kā arī nedaudz cukura un laima sulas,...

Šajā načo receptē tradicionālās tortiljas čipsu vietā tiek izmantotas karstas, kraukšķīgas mocarellas standziņas, kas nozīmē, ka ikviens saņem dubultu siera garduma devu: lipīgu mocarellu un...

Šie krāšņie pavasara-vasaras salāti priecē ar savu atsvaidzinošo garšu ar skābām un saldām notīm. Ātri marinētas zemenes samaisa ar saplēstām salātu lapām un šalotes sīpoliem vinegretā...

Irāniešiem sabzi khordan (zaļumu bļoda) ir atsvaidzinošs papildinājums jebkurai maltītei. To pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai kā piedevu pamatēdienam. Izmantoto zaļumu veidi var atšķirties atkarībā no...

Jogurts, skābais krējums un daudz svaigu, smaržīgu garšaugu piešķir šai avokado mērcei maigu, samtainu tekstūru. Raudzēts piens arī palīdz avokado saglabāt krāsu un novērst brūnēšanu, tāpēc...

Sēnes marinē ar sarkanajiem sīpoliem ātri pagatavotā ābolu sidra etiķa sālījumā. Tās ir gatavas ēšanai tikai 45 minūtēs. Šai receptei vislabāk der mazas krēmsēnes (ar brūnām...).

Šī uzkoda ir cienīga alternatīva frī kartupeļiem. Polenta, sagriezta strēmelītēs, tiek cepta eļļā līdz zeltaini brūnai un pārkaisīta ar rīvētu parmezānu un svaigiem garšaugiem. Šī recepte vislabāk sader ar...

Šo vienkāršo recepti iedvesmoja populārie ceptie Bufalo spārniņi pikantā sviesta mērcē, ko tradicionāli pasniedz ar seleriju un burkānu standziņām un...

Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda!

Svaigi paprikas piešķir olas velnam košu krāsu, kraukšķīgumu un sulīgumu, savukārt dzeltenumiem pievienotais mērce, sinepes un majonēze piešķir pikantu garšu. Dekorējiet olas velnam ar...

Iedomājieties klasiskas angļu zivis un frī kartupeļus, bet pārkaisītus ar bagātīgu, ar alu garšotu siera mērci — lieliska uzkoda mājas ballītei. Un cepšana nav nepieciešama!

Šī ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Alus un čedaras siers apvienojas, radot neticamu mērci kraukšķīgām mocarellas standziņām — siera nekad nevar būt par daudz! Priekš...

Pico de gallo ir meksikāņu salsa, ko pasniedz svaigu kā uzkodu, piemēram, ar tortiljas čipsiem. Tā parasti sastāv no smalki sagrieztiem tomātiem, sīpoliem, čili pipariem un koriandra...

Šis fondī ir pagatavots no čedaras un krējuma siera, majonēzes un trekna krējuma maisījuma. Mērce ir maiga un krēmīga, un tajā ir iekļauti pimento pipari, marinētu gurķu mērce un nedaudz asas mērces...

Meksikāņu tostadas ir gardas un viegli pagatavojamas mājās. Tās ir līdzīgas sviestmaizēm, bet parastās maizes vietā izmantosiet kraukšķīgas tortiljas. Tās var cept pats vai nopirkt...

Vistas cordon bleu ir lieliska maigas ceptas vistas filejas, Melnā meža šķiņķa un kūstoša siera kombinācija. Klasiskais cordon bleu tiek uzskatīts par restorāna ēdienu, taču šī recepte...

Jūs droši vien esat mēģinājuši Cēzara salātus ar vistu vai garnelēm, bet kā ar turku zirņiem? Šī veģetārā versija ir iecienīta ikviena vidū! Cepti turku zirņi ar garšvielām ne tikai aizstāj dzīvnieku olbaltumvielas, bet arī...

Šīs mini picas ir lieliski piemērotas uzkodām mājas ballītēs vai vienkārši kā ātra uzkoda. Tās īpaši garšos bērniem. Mini picu pamatne ir veidota no polentas apļiem. Mīkla nav nepieciešama!

Ja esat franču sīpolu zupas cienītājs, jūs noteikti novērtēsiet šīs ballīšu mērces garšu. Tās pamatā ir tas pats sautēts sīpols ar garšvielām. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, Reičela Reja pievieno...

Šie spilgtie vasaras salāti ir gatavi tikai 30 minūtēs. Ķiploku garneles un bagešu šķēles tiek grilētas dažu minūšu laikā un lieliski papildina arbūza, fetas, gurķa un melno olīvu salātus.

Šī zupa nav kā klasiska tomātu zupa: tā ir pagatavota ar biezu krējumu un garšo perfekti. Zupas pamatā ir sasmalcināti konservēti tomāti un tomātu sula. Pirms...

Kāpēc ēst vienu lielu porciju, ja var apstāties un iekost, iemērcot tos mērcē, lai daudzie mazie gabaliņi būtu vēl gardāki? Cepta vista...

Rieksti un žāvēti augļi ir visgaršīgākā, veselīgākā un barojošākā kombinācija ātrai uzkodai, taču šo pašu kombināciju var izmantot arī gardu, bet veselīgu uzkodu pagatavošanai.

Spilgti zaļi dārzeņi, piemēram, bok choy vai brokoļi, lieliski sader ar austeru mērci. Šī ķiploku un viegli pikantā versija piedāvā saldskābu noti,...

Miniatūras marinētas Peppadew paprikas lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām un bieži tiek izmantotas dažādās uzkodās. Šajā receptē paprika veido uzkodas pamatu...

Kūpināts lasis, atsvaidzinošs gurķis un krēmīgs siers ir lieliska kombinācija gardām baltmaizes tējas sviestmaizēm. Nogrieziet sviestmaizēm garozas, un jums būs izsmalcināta angļu...

Šī elegantā franču uzkoda valdzina ar savu bagātīgo garšu un tekstūru. Riete ir līdzīga pastētei un tiek smērēta uz maizes, taču tā ir mazāk maiga, un jūs sajutīsiet...

Šai ātrajai garneļu uzkodai nav nepieciešams iekurt grilu vai bārbekjū, taču uz iesmiem tā izskatās absolūti satriecoši! Tikai paskatieties uz mutē kūstošo, lipīgo medus glazūru ar ķiplokiem, pikantu...

Pirms svētku vakariņu pasniegšanas piedāvājiet viesiem marinētas olīvas ar sieru un čorizo ​​šķēlītēm, kā arī glāzi baltvīna. Šī uzkoda ietver trīs veidu olīvas, mini mocarellas bumbiņas un spāņu sieru...

Kartupeļi čipsi un kūpināta desa ir divas populāras uzkodas, kas patīk ikvienam. Džefrijs Zakarians tās ir apvienojis un iesaka izmēģināt salami čipsus! Tos ir diezgan vienkārši pagatavot: desa tiek sagriezta ļoti...

Kad svētku sautējumu un uzkodu pagatavošanā izmanto skaistas rīvmaizes, bieži vien pāri paliek nevēlamas, apgrieztas garoziņas. Protams, tās var notiesāt, gatavojot vakariņas, vai arī izmantot...

Uzkodas un ēdieni uz iesmiem vienmēr izskatās unikāli un ir īsts vilinājums viesiem. Šiem mini kebabiem nav nepieciešams grils vai bārbekjū. Liellopa gaļas kubiņi tiek cepti pannā, un...

Šī neticami viegli pagatavojamā uzkoda izskatās iespaidīgi, kad tiek pasniegta, un noteikti iepriecinās visus jūsu viesus. Plānās maizes standziņas ir ietītas prosciutto šķēlēs, pārkaisītas ar asu Parmezāna sieru un...

Gurķu saspiešana ir garda un vienkārša pagatavošanas metode, kas izplatīta visā Āzijā. Saspiesti gurķi piešķir salātiem dažādas tekstūras, un to garša, kad no tiem izvadīts liekais...

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pasniegt kūpinātu lasi kā uzkodu, ir uz plānām grauzdētas lauku maizes šķēlēm, kas uzsmērētas ar jūsu iecienītāko smēriņu, un pārkaisītas ar svaigām...

Kūpināta laša uzkodas vienmēr ir iecienītas jebkurā svētku ballītē. Melnā maize un atsvaidzinoši gurķi lieliski sader ar kūpinātu lasi. Šajā receptē gurķi...

Zemu kaloriju un ogļhidrātu satura, tomēr gardas uzkodas ir retums svētku galdā, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Tā vietā, lai...

Biešu un Indijas riekstu mērce ir garda un veselīga uzkoda, ko viesiem var pasniegt ar kartupeļu čipsiem vai svaigu dārzeņu šķēlītēm mērcēšanai. Sablendējiet mērci blenderī, līdz...

Spilgtas granātābolu sēklas, gluži kā dārgakmeņu izkaisījums, rotā jebkuru ziemas uzkodu. Šie vieglie salāti nav izņēmums. Rukola, granātābolu sēklas, valrieksti un rupjas Parmezāna skaidiņas ir pārkaisītas ar...

Šī siera mērce ir visgardākā, ko jebkad esat nogaršojuši. Tā ir burtiski pilna ar sāļām cepta bekona šķēlītēm, kraukšķīgām mandeļu skujām, trīs veidu sieriem – Šveices, zilo un...

Šīs sulīgās, cepeškrāsnī ceptās kotletes var pasniegt kā svētku uzkodu, tuvumā ievietojot iesmiņus vai zobu bakstāmos, lai tos caurdurtu. Marinēti halapenjo pipari, pievienoti kotletēm, piešķir nelielu garšas pieskārienu...