Šie itāļu vasaras salāti pagatavojami dažu minūšu laikā. Kamēr grauzdējat maizes kubiņus, sasmalciniet tomātus, sarkano sīpolu un baziliku. Pievienojiet atdzesētos grauzdiņus un kaperus un pārlejiet salātus ar mērci...
Ātras uzkodu receptes
Šī ātrā un gardā mērce sākas ar konservētām melnacainajām pupiņām. Sajauc tās ar rīvētu čedaras sieru, sasmalcinātiem marinētiem halapenjo un sviestu, un...
Pagatavojiet tako mērces. Tas ir daudz vienkāršāk nekā atsevišķu tako salikšana: sagatavoto gaļas un pupiņu pildījumu pārklāj ar skābo krējumu un cep cepeškrāsnī zem rīvēta asa čedaras siera kārtas, līdz siers...
Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar ugunīgajiem habanero pipariem un koriandra biezeni. Garša ir...
ASV štata stila krostini
Atrodi savu garšu un pagatavo tostermaizi!
Nav nekā iespaidīgāka par perfektu antipasto šķīvi, kas pasniegts ar vīnu, it īpaši, ja dažas no uzkodām nav tikai sagrieztas veikalā pirktas delikateses, bet gan mazas, mājās gatavotas...
Šo mērci ir viegli pagatavot ar alu un rīvētu sieru, un to var pielāgot ar jebkādām piedevām vai papildinājumiem. Izmēģiniet ieteikto svaigu koriandra, sarkanā sīpola un...
Pagatavojiet radošu siera trifeļu uzkodu, kas būs īsts hīts jūsu nākamajā ballītē. Šīs trifeles ir pagatavotas no krēmsiera, gorgonzolas siera un cepta...
Spāņu tapasu bāros parasti pasniedz pintxos — nelielas uzkodas, ko satur zobu bakstāmie (pincho spāņu valodā nozīmē "iesms"). Pintxos atšķiras no pazīstamākām tapām ne tikai ar ievietoto zobu bakstāmo...
Šajā krēmīgajā grieķu jogurta mērcē apvienojas īsts kļavu sīrups un kraukšķīgi cepta bekona gabaliņi, radot brīnišķīgu brokastu uzkodu...
Šīs neparastās uzkodas ir pilnas ar visām tradicionālā tako garšām. Tajās ir pikanta liellopa gaļa, kraukšķīgas tortiljas, sulīgi dārzeņi un krēmīgs skābais krējums ar sieru. Lai uzkoda izskatītos...
Spēle sākas, un tu aizmirsi pagatavot uzkodas? Šī siera bumbiņa ir gatava dažu minūšu laikā un garšo gluži kā pepperoni pica. Vienkārši sablendē visas sastāvdaļas, izņemot piedevas, virtuves kombainā...
Par prieku visiem gaļas cienītājiem, šīs miniatūras sviestmaizes (slaideri) ir pagatavotas no trīs veidu cūkgaļas. Maltā cūkgaļa un čorizo (neapstrādāta, bez apvalkiem) tiek apvienotas kotletēs, kuras pēc tam tiek ceptas un...
Uzkodām mājas ballītē pagatavojiet trīs vienkāršas mērces ar populārām picas garšām. Visām trim pamatā ir viena un tā pati tomātu un pepperoni mērces pamatne, un katrai virsū uzlieciet citu...
Lielas garneles ir pārklātas ar kokosriekstu panējumu un fritētas, līdz tās kļūst kraukšķīgas un zeltainas. Šī uzkoda ir ātri pārdota ballītēs, pateicoties tās fantastiskajai garšai ar saldu un...
Šī gardā krēmīgā mērce ir īsts glābiņš, kad viesi ir tepat aiz stūra un jums nav ko piedāvāt. To ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Vienkārši sajauciet krēmsieru ar sasmalcinātiem marinētiem gurķiem un...
Viena no vienkāršākajām kraukšķīgo vistas spārniņu receptēm, šī iepriecinās visus saldskābās garšas cienītājus. Mēs izmantojam vistas plecus, bet, ja vēlaties, varat izmantot plašāku klāstu...
Ieprieciniet savus viesus ar šo grezno uzkodu — karstu, krēmīgu mērci, kas pārklāta ar krabju gaļas gabaliņiem. Tās raksturīgo garšu rada spāņu "Drunken Goat" siera pievienošana, kas tiek pievienota gan pašai mērcei, gan...
Šajā vienkāršotajā gvakamoles versijā mērcei tradicionālās laima sulas vietā tiek izmantota citronu sula, bet halapenjo piparu vietā — aso piparu mērce. Sasmalciniet avokado, sarkano sīpolu, tomātu un...
Sulīgas, stingras kotletes tomātu mērcē ir lieliskas ne tikai kā pamatēdiens ar piedevu, bet arī kā uzkodas, lai iepriecinātu viesus mājas ballītē. Katra kotlete...
Saldēti un konservēti dārzeņi jebkurā laikā ir iecienīta uzkoda. Šajā receptē Gajs Fjēri pievieno krēmīgus spinātus, atkausētus artišokus,...
Pikantu Bufalo vistas spārniņu cienītājiem patiks ideja pagatavot tādas pašas garšas vistas stilbiņus un pasniegt tos kā pamatēdienu ar piedevu vai kā uzkodu pie alus. Vistas stilbiņi...
Pārveidojiet bumbierus izsmalcinātā restorāna līmeņa ēdienā, ko var pasniegt kā uzkodu vai piedevu gaļai. Bumbieru pusītes ir pildītas ar drupinātu zilo sieru, žāvētām dzērvenēm un valriekstiem.
Šīs atsevišķās tartes ir pārsteidzoši vienkārši pagatavot, taču garša ir neticami bagātīga un sarežģīta, pateicoties saldskābo un pikanto karamelizēto sīpolu, skābā un krēmīgā kazas siera pildījumam,...
"Mozzarella en carrozza" (itāļu: Mozzarella en carrozza) ir itāļu karstā sviestmaize ar panētu sieru. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota kūpināta mocarella un bazilika lapas. Piespiediet tās...
Kraukšķīgās frico siera vafeles ir lielisks papildinājums jebkuram itāļu ēdienam, uzkodai vai salātiem, vai arī tās var ēst atsevišķi kā uzkodu vai pasniegt kopā ar vīnu. Vafeles ir gatavotas no rīvēta...
Neformālā mājas ballītē nav labākas uzkodas par gardu mērci čipsu un krekeru mērcēšanai. Tā ir arī lieliska iespēja to pasniegt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu, jo...
Olas ar velna pildījumu ir iecienīta uzkoda jebkuros svētkos: tās ir viegli pagatavot, tās izskatās skaisti, kad tiek pasniegtas, tās ir viegli apēst tikai dažos kumosos, un cilvēki tās vienkārši dievina!
Grila ballītes laikā pagatavojiet gardas un sātīgas grilēta steika sviestmaizes visiem. Lai sviestmaize būtu sulīga, pagatavojiet steiku līdz vidēji jēlam vai vidēji jēlam un pēc tam...
Lai pagatavotu šo vienkāršo siera smēriņu, vienkārši sajauciet rīvētu sieru ar majonēzi, sasmalcinātiem konservētiem pimento pipariem un garšvielām, pēc tam uzsmērējiet uz maizes un izbaudiet. Kombinācija...
Šo gardu, bet viegli pagatavojamo uzkodu var pagatavot iepriekš: apvāriet mīdijas baltvīnā, sajauciet aioļu mērci un ievietojiet ledusskapī līdz salikšanai tieši pirms...
Šīs sāļās mazās našķiņas ir pagatavotas tikai no divām sastāvdaļām, taču tās jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu. Anšovi piešķir zaļajām olīvām un ķiplokiem košas umami notis, radot perfektu uzkodu...
Pasniedziet konservētas sardīnes kā uzkodu ar vīnu vai alu, pārvēršot vienu bundžu divās delikatesēs. Vienkārši nolejiet eļļu no bundžas un samaisiet ar sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem, priežu riekstiem...
Šo itāļu salātu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un tie izskatās absolūti satriecoši. Lai ietaupītu laiku, saldēto produktu sadaļā meklējiet vārītus/saldētus astoņkājus. Sagriezti taustekļi...
Šīs miniatūras sviestmaizes atgādina venēciešu cicchetti — vieglas uzkodas, ko parasti pasniedz ar glāzi vīna vai alus. Tāpat kā visas tradicionālās tējas sviestmaizes, arī šīs sviestmaizes ir pagatavotas ar baltvīnu...
Šie miniatūrie kiši ir gatavoti no veikalā nopērkamām kārtainās mīklas tartletēm, pildīti ar desas šķēlītēm, rīvētu sieru un sakultu olu ar krējumu, un pēc tam cepti gaisa fritētavā, lai pildījums sacietētu un...
Tostones ir Latīņamerikas cepti plantāni, kas, ja tos plāni sasmalcina, veido kraukšķīgus plācenīšus vai frī kartupeļus. Gaisa fritēšanas krāsnī cepti tostones sanāk perfekti kraukšķīgi un gardi, un tam nepieciešama minimāla piepūle...
Visiem picas cienītājiem un mīklas nīstājiem šī recepte iesaka par pamatu izmantot franču bageti. Sagrieziet to gabalos un pēc tam katru gabalu horizontāli pārgrieziet uz pusēm...
Šie salāti apvieno populāros antipasti — itāļu uzkodu, kas tiek pasniegta pirms pamatēdiena. Salātu lapas, konservēti turku zirņi, grauzdēti pipari, artišoki un olīvas...
Lai gan šajā zupā ir ļoti maz sastāvdaļu, tā ir neticami garšīga un aromātiska, jo muskatķirbis pirms vārīšanas tiek grauzdēts un pēc tam vārīts kokosriekstu pienā, nevis buljonā. Tās garša...
Šajā receptē parasta ledus kubiņu forma iegūst pavisam jaunu funkciju: tā kļūst par mīklas veidni! Tās iedobes ļauj pagatavot nelielus, nelielus kārtainās mīklas izstrādājumus, kas...
Lai gan liela un sātīga Ņūorleānas mufulettas sviestmaize ir sātīgas pusdienas, šīs kartupeļu mizas, kas pagatavotas ar visiem tradicionālajiem mufulettas pildījumiem, var pasniegt kā...
Sukādes jeb karamelizēts bekons ir lielisks papildinājums jebkurai sviestmaizei! Šī recepte paredz kūpināta bekona šķēles apviļāt gaiši brūnajā cukurā un cept cepeškrāsnī, līdz tauki kļūst...
Ātra lazanjas versija, ko var iepakot pusdienu kastītē, ņemt līdzi uz darbu vai skolu un viegli apēst, neapsmērējoties. Vārītas lazanjas nūdeles ir pildītas ar rikotu un nedaudz...
Lai pagatavotu šo ātro, bet izsmalcināto itāļu iedvesmoto uzkodu, Džefs Mauro ietināja mocarellas kubiņu bazilika lapiņā un ievietoja iekšpusē nelielu marinētu pikantes piparu. "Man patīk...
Keitija Lī Pateicības dienā pasniedz saputotu rikotu ar rozmarīnu un olīveļļu kopā ar dārzeņu šķīvi un grauzdētu maizi kā vieglu uzkodu pirms lielajām svētku vakariņām. Šis gardums...
Šī Inas Gartenas recepte neprasa gatavot. Humusam nepieciešams tikai virtuves kombains, 10 minūtes laika un pamatsastāvdaļas, kas jau ir jūsu pieliekamajā: konservēti turku zirņi,...
Svaigi rāceņi garšo kā krustojums starp kāpostiem un redīsiem, padarot tos ideāli piemērotus sulīgiem, vitamīniem bagātiem salātiem. Sagrieziet tos pēc iespējas plānāk ar mandolīnu un samaisiet...
Ar dažām papildu sastāvdaļām un cepeškrāsni pārvērtiet vienkāršus mini kliņģerus par unikālu uzkodu, kas patiks jūsu viesiem. Veikalā nopērkamie kliņģeri ir sajaukti ar...
Pat vienkāršus marinētus salmiņus var pasniegt kā pārdomātu uzkodu mājas ballītē vai gaidot svētku vakariņas, ja tiem pagatavojat gardu mērcīti. Viss, kas jums jādara, ir sajaukt...























































