Galveno ēdienu receptes

Šajā receptē ir piedāvātas divas ķīniešu pelmeņu salikšanas un pagatavošanas iespējas. Pirmā ir vaļēja tipa šumai, kas pagatavoti tvaicētājā. Otrā ir aizvērtas formas pelmeņi, kas cepti pannā...

Pagatavojiet Luiziānas stila garneles ar zaļajiem paprikas gabaliņiem, selerijām, ķiplokiem un tomātiem un pasniedziet ar krēmīgiem kukurūzas putraimiem, pārkaisītiem ar Pepper Jack sieru. Pasniedziet karstu...

Kombu jūraszāles un bonito pārslas (žāvētas kūpinātas svītrainās tunzivis) ir bagātas ar aminoskābēm, kas rada umami garšu, ko tās pievieno šī nūdeļu ēdiena buljonam. Buljons kļūst bagātīgs, ar...

Lai pagatavotu patiesi sātīgu dārzeņu sautējumu, pievienojiet garneles un ceptus vareņikus! Šī kombinācija var šķist neparasta, taču rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs. Un pats labākais ir tas, ka...

Šis ēdiens ir iedvesmots no klasiskās garneļu boilas ar anduļas desu, ceptiem kartupeļiem mizā, kukurūzu, Old Bay garšvielām un ķiplokiem, garšām un aromātiem. Atšķirībā no boilas, viss tiek gatavots...

Šī ikoniskā Kadžūnu sautējuma, étouffée, versija ir pagatavota ar garnelēm, vistu, anduļas desu un dārzeņiem. Visas sastāvdaļas kopā rada bagātīgu, aromātisku ēdienu. Mērce...

Šis ātri pagatavojamais un gardais dienvidu stila ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū vai lielām ģimenes pusdienām svētdienā. Pievienojiet rīvētu...

Garneļu lo mein ir populārs ķīniešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot mājās un kas ir tikpat gards kā restorāna ēdieni. Kombinējiet vārītas pilngraudu nūdeles ar ceptām garnelēm,...

Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām, atkārtoti ceptām pupiņām,...

Šīs sviestmaizes ir pildītas ar sulīgām kotletēm un lipīgu sieru, taču, pateicoties to miniatūrajam izmēram, jums nav jāuztraucas par mērces notecēšanu uz krekla. Pagatavojiet šīs sviestmaizes, neatdalot...

Tradicionālo risotto gatavo, pakāpeniski pievienojot buljonu rīsiem, taču visu šo maisīšanas un vārīšanas uz plīts soli var izlaist, ja jums ir spiediena katls. Tas pagatavo...

Lēnā plīts palīdzēs pagatavot šo gardu un sātīgu čili dažu minūšu laikā. Uz plīts virsmas tas aizņemtu stundas. Dāsns daudzums garšvielu un daži konservēti čipotles pipari adobo mērcē...

Fermentācija gadsimtiem ilgi ir bijusi viena no populārākajām dārzeņu konservēšanas metodēm, un marinēti citroni jau sen ir arābu Vidusjūras virtuves pamatelements. Ir dažādi...

Šie kartupeļu salāti bez majonēzes ir lieliski piemēroti ēšanai visu gadu. Kalamatas olīvas, marinēti citroni, svaigi garšaugi un olīveļļa piešķir tiem bagātīgas Vidusjūras virtuves garšas un aromātus. Šie...

Posoles zupa ir pieejama trīs Meksikas karoga krāsās: zaļā, baltā un sarkanā. Posole blanco (baltā) ir pazīstama ar savu bagātīgo cūkgaļas buljonu. Posole rojo (sarkanā), tradicionālā un visizplatītākā...

Provansas tian sautējums tradicionāli tiek gatavots no vasaras dārzeņiem, bet, ja vasara vēl tālu, šī sīpolu un kartupeļu versija derēs. Kartupeļi, sīpoli un puravi tiek sagriezti aptuveni...

Ceptas olas, pasniegtas uz mīkstām kartupeļu pankūkām ar sautētiem spinātiem un vieglu tomātu-olīvu mērci. Lieliski piemērotas gan brokastīm, gan vieglām vakariņām. Pankūkas var pagatavot no...

Šis budžetam draudzīgais ēdiens apvieno visas tradicionālā katlā cepta liellopa gaļas garšas un sastāvdaļas. Iedomājieties to kā ātri pagatavojamu katlā ceptu liellopa gaļu! Pietiek tikai ar 200 gramiem liellopa gaļas, lai...

Maiga cūkgaļas fileja un sēnes harmoniski papildina viena otru bagātīgā, saldskābā mērcē ar puraviem un burkāniem, kas garšota ar pikantu Vorčesteršīras mērci. Lieliski piemērots kā piedeva...

Šie aptinumi ir gatavoti labba stilā — Dienvidaustrumāzijas ēdienā, kurā izmantota cūkgaļa un daudz svaigu garšaugu. Šī recepte aizstāj tradicionālo maltās cūkgaļas pildījumu ar sasmalcinātu cepeša cūkgaļu.

Šai čatnija receptei nebūs nepieciešami mīksti, zaļi tomāti, bet gan īsti, nenogatavināti, stingri tomāti, kas sezonas beigās ir viegli pieejami tirgū. Tos var sautēt, un tie saglabās savu...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes tiek ceptas pannā un pasniegtas ar krēmīgu ābolu mērci. Skābie Granny Smith āboli, saldās plūmes un pikantie šalotes sīpoli piešķir kompleksu un...

Ar šo soli pa solim sniegto recepti jūs varēsiet uz grila pagatavot perfektu Ņujorkas steiku, neuztraucoties par tā sabojāšanu. Nabadzīgs, vidējs vai vidēji cepts — tas ir pēc jūsu gaumes, bet patiesi greznam rezultātam...

Ja jums garšo ceptas, dabīgas desiņas, varat tās pašas pagatavot mājās, taču tas ir daudz vienkāršāk: jums nebūs jāmeklē dabīgās apvalki. Vienkārši izcepiet garšvielu maisījumu ar desu gaļu...

Gaļas un dārzeņu cepšana uz vienas cepšanas paplātes ir ne tikai ērta, bet arī garšīga: kartupeļu šķēles apakšā ir viegli piesūcinātas ar gaļas sulu, bet virspusē kraukšķīgas. Un ar šo...

Neliels šķiņķis bez kauliem ir šo gardu vakariņu centrālais elements četrām personām. Šķiņķis ir cepts spīdīgā vīģu glazūrā un pasniegts kopā ar krāšņiem kartupeļiem uz cepamās plāts...

Šis ir ātrs veids, kā pagatavot sulīgu, vienmērīgi pagatavotu tītaru ar kraukšķīgu ādu, un jums pat nav jāizņem cepešpanna — putns cepas tieši uz cepšanas paplātes. Pajautājiet gaļas īpašniekam...

Saldie kartupeļi ir lieliska kartupeļu alternatīva svētku galdā. Pagatavojiet sautējumu uz cepešpannas lielām maltītēm un pasniedziet to kā piedevu pie gaļas vai ceptas mājputnu gaļas.

Šīs receptes marināde ir iedvesmota no Kubas mojo mērces. Apelsīnu sula, laims, halapenjo, ķiploki, svaigi garšaugi un olīveļļa apvienojas, radot īstu garšu eksploziju...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek apviļātas miltos un ceptas pannā, līdz tās ir mīkstas iekšpusē un kraukšķīgas no ārpuses. Sulas un baltvīns, kas palicis pannā...

Šis filipīniešu ēdiens parasti tiek gatavots no lētākajiem cūkgaļas gabaliem, tostarp vaigiem un ausīm, un iemieso kultūras "bezatkritumu" filozofiju. Cūkgaļa tiek sautēta un grilēta, sagriezta šķēlēs un...

Šīs Āzijas sviestmaizes ir pagatavotas ar ceptu cūkgaļas vēderu. Garša būs vēl labāka, ja ļausiet tai līdz rītdienai ievilkties mērcē ledusskapī. Ievietojiet cūkgaļas šķēli un mērci mīkstā...

"Esmu pirmās paaudzes filipīniešu-amerikāņu izcelsmes," dalās receptes autors, ēdienu stilists Ričmonds Floress. "Mani vecāki strādāja ilgas stundas, bet lai cik nogurusi būtu mana mamma, viņa vienmēr parūpējās..."

Pico de gallo, meksikāņu salsa, kas pagatavota no sasmalcinātiem svaigiem tomātiem, halapenjo, sīpoliem un koriandru, šajā receptē pārtop par satriecošu uzkodu. Sagrieziet tomātus šķēlēs un salieciet tos torņos, kārtojot tos kārtās...

Lai pagatavotu perfekti pagatavotu olu bez čaumalas, pievienojiet ūdenim nedaudz etiķa un vāriet uz ļoti lēnas uguns. Ja vienlaikus vārāt vairākas olas bez čaumalas, vislabāk ir izmantot platu, dziļu pannu. Nedaudz...

Plūmes sautē ar cukuru, lai radītu brīnišķīgu vasaras ievārījumu. Līdzsvarojiet tā saldumu ar citrona sulu un rozmarīna mājienu, pievienojot svaigu zariņu vārīšanas procesā. Lielisks ievārījums rītam...

Šie pikantie marinētie sīpoli ir lieliski piemēroti salātiem, burgeriem, tako vai vienkārši kā viegla piedeva grilētai gaļai. Tie ir gatavi ēšanai, kad sālījums ir atdzisis — tie būs skābi, pikanti,...

Cūkgaļas kotletes pagaršojiet ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri un pārklājiet tās ar saldskābo mājās gatavotu bārbekjū mērci. Kopā ar svaigām rukolām tās ir gards pildījums sātīgām sviestmaizēm.

Sulīgi apcepti cūkgaļas karbonādes steiki (kotletes) tiek pasniegti ar maigām zaļajām pupiņām mērcē, kas pagatavota no mandeļu piena un grauzdētām mandelēm. Viena no mērces galvenajām sastāvdaļām ir brūnās...

"Pasniedziet šo sulīgo liellopa krūtiņu, sautētu granātābolu mērcē, Roš Hašanā, lai iegūtu gardu Vecgada vakaru. Granātābols ir populāra sastāvdaļa Izraēlā, no kurienes nāk mana ģimene," dalās autors...

Ja gatavojaties nelielai pulcēšanās reizei, varat cept tikai krūtiņu, nevis visu tītaru. Ēdiens joprojām būs īpašs un svētku noskaņās, un pietiks tikai ar vienu tītara krūtiņu...

Šīs sātīgās, Latīņamerikas iedvesmotās vakariņas ar ceptu vistu (pol asado) ir pilnas ar garšām un aromātiem, ko papildina perfektā rīsu un pupiņu kombinācija. Viss ēdiens tiek pagatavots...

Olu kultenis ar polentu un lipīgu sieru tomātu mērcē ir lielisks ēdiens vēlām svētdienas brokastīm. Tas ir garšīgs, veselīgs un pilns ar burvīgu itāļu noskaņu. Šai receptei jums būs nepieciešams...

Šī pica ir gatavota katliņā. Siers un gaļas mērce tiek kārtoti pannā, kuru pēc tam pārklāj ar mīklas kārtu kā vāku un ievieto cepeškrāsnī. Apgrieziet...

Ir vairākas kvinojas šķirnes. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties sarkanu, baltu, melnu vai trīskrāsainu, tās visas ir piemērotas šai vienkāršajai un nevainojamajai receptei. Jums būs...

Svaigi tunča steiki tiek cepti pannā, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un rozā vidū, un tiek pasniegti ar tvaicētiem jasmīna rīsiem, kāpostu salātiem un avokado...

Ķemmīšgliemenes pagatavojas ātri un ir lieliski piemērotas gan ātrām vakariņām darba dienās, gan īpašam gadījumam. Taču šī ēdiena īstā zvaigzne ir sulīgi kāpostu salāti ar atsvaidzinošu...

Šajā receptē maigo ķemmīšgliemeņu neitrālo, viegli saldo garšu pastiprina sāļā bekona un atsvaidzinošā citrona sīrups. Apcep ķemmīšgliemenes bekona taukos, pēc tam pievieno citrona sulu...